《我的手作轻食便当3》为轻食便当系列第三部。作者着手常备菜制作已有8年的时间,期间历经就业、结婚与生子,,但是不管生活中发生多大的变化,常备菜都依然是日常生活中不可或缺的一部分,作者也对常备菜有了更多的生活感悟。本书以“符合多种生活模式的常备菜”为主题。以单身者、新婚夫妻或小家庭为单位,依家中人数弹性调整菜谱,甚至还有2周的常备菜套餐计划,更大幅降低准备时间,更附上百万粉丝精选的人气菜谱!
◎本书特色 1.创新美味!给你烹调方式多元、调味丰富的健身餐 颠覆饮食控制只能「清淡」、「水煮」的错误观念。 特别针对健身者 常吃的鸡胸肉,研发5大烹调技巧、3种切法! 2.实证有效!以自身经验为基础、成效看得见的饮食新观 3.专业审订!知名营养师肯定,以三大营养素达到增肌减脂功效 为每道料理精算健身者 需要的蛋白质、醣类、脂质,并估算出热量总量。 4.一碗搞定!好吃、好拍、好外带的Mayfitbowl 特意设计成一人份量的料理,盛装在一个碗中,在运动后即能快速补充能量,也减少外食的机会。 5.简单易做!零基础也能 复制的健康料理 50道食谱都没有复杂的料理技巧、器具也很简便,完全适合新手。
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