一部《舌尖上的中国》美食纪录片,带火了源远流长的中华美食文化,片中那些色香味俱全的特色美食,令吃货们垂涎三尺,越看越饿。如果你也是馋猫军团中的一位,那么不妨跟着《吃货指南》系列,与我们一起享受一次“舌尖上的美味”吧。 《吃货指南》系列由《中国国家旅游杂志》全程策划。书中内容由中国国家旅游杂志驻各地的美食记者经过1年半时间的实地考察探访、亲自试吃,本着公平公正、客观求实的态度,收集相关美食情报并撰稿成书,旨在为广大的“好吃嘴”提供便捷、实用的美食参考指南。批吃货指南共计7本,具体产品如下。 1)
一个谦虚、好客并驰骋过辽阔幅员的中国胃,在碰上南翔小笼包、喀什茄子肉拌面、顺德鱼生和朝天门火锅店里红汤下的鹅肠时,都会发出欣喜而不自觉的颤抖。这便是旅行给人带来的转变,享受截然不同的当地美食,吃懂“在地”的世界观,即是本质的乡土体验。在当今的中国旅行,那些重新“包装后”的景点可能会让慕名已久变成一种失望,但唯有美食永远能牵动人心。吃过才活过,盛宴必散。但美好的旅行总会一步一步往回家的方向走去,只有点点滴滴会长存于回忆的坛子里,让时间发酵,对美食的记忆也一样。无论是风光和美食,还是浓厚的人情和曲折的故事,都是香醇而令人回味的。
「在川旅宿」出品 | J Mook特辑 京都购物不二之选,更实用、更贴心、性价比更高。 千年古城京都,除了经典古迹,也深藏数之不尽的百年手艺老店。作者实地探访京都88家店铺,深入介绍22种传统工艺,精选200种京都手艺好物,富有生活气息,在展现日本匠人文化与传统手工艺无穷魅力的同时,也为读者在游览京都时提供了购物参考建议。书中收录大量精美实拍照片,超值附送实用行程计划手册和资深买手私藏购物手帖。
澳门,虽吸纳了现代文明,却也保留了浓郁的古风和异域风情。穿梭在名字古老而奇怪的大街小巷,看着地图和路标,用脚丈量路程,一站一站地完成惊喜的觅食之旅,实在是吃货们的乐趣。 继《觅食香港》后,晓莫再度出发觅食之旅。这本诚意拳拳的《觅食澳门》,分成了半岛篇、离岛篇和手信篇。每间店一去再去,每道菜一吃再吃,把最地道、代表性的澳门美食收囊书中。跟随晓莫,做个快乐的吃货游客,品味澳门独特的美食风情和隐世佳肴。
车晋滇编著的《荒野外旅行维生食物图鉴》简要概述了荒野外旅行的基本知识,收录了我国南北方可用于荒野外充饥维生的主要常见野生动、植物食物及有毒植物260余种,并对它们的形态识别特征、营养成分、功效、食用方法进行了介绍。书中配有彩色图片640余幅,便于读者对照彩色图片和文字识别野生食物。本书可供“旅友”们和生物爱好者参考使用。
《老珠宝店》的内容是:北京廊房二条聚缘楼、聚珍斋和德源兴三家老珠宝店,主要人物是和太太、李仲五和翡翠大王铁宝亭,是以珍珠、祖母绿、猫儿眼、玫瑰紫、蓝宝石、红宝石、钻石、翡翠和雕玉大师的顺序写下来的。将清同治年间至北京解放前,珠宝玉器市场上的典型人和事儿,老人老事儿老经验方法写了出来。
澳门,虽吸纳了现代文明,却也保留了浓郁的古风和异域风情。穿梭在名字古老而奇怪的大街小巷,看着地图和路标,用脚丈量路程,一站一站地完成惊喜的觅食之旅,实在是吃货们的乐趣。 继《觅食香港》后,晓莫再度出发觅食之旅。这本诚意拳拳的《觅食澳门》,分成了半岛篇、离岛篇和手信篇。每间店一去再去,每道菜一吃再吃,把最地道、代表性的澳门美食收囊书中。跟随晓莫,做个快乐的吃货游客,品味澳门独特的美食风情和隐世佳肴。
吃透你了,东京》通过美食侦探Mr.Q的视角介绍日本东京的特色当地美食。全书将东京分为14个商圈,71家美食店铺,通过商家信息(地址、交通、营业时间、人均消费)、美食 等为读者客观介绍、评价餐厅的用餐环境与食物,为在东京旅行的读者提供方便、快捷、好吃的美食指南。 《美食侦探系列》 篇,包括: 《吃透你了,东京》《吃透你了,首尔》《吃透你了,纽约》《吃透你了,伦敦》,其他三本也将陆续出版上市!