本书定位于物业公司下属各个项目（如住宅物业、商业物业、机关物业等）的全程运作，将物业项目的管理分为四个阶段――早期介入、接管验收期管理、入伙期运作、常规管理进行阐述。本书结合物业项目的特点，具有针对性、实际可操作性，同时提供了大量的实操范本。 本书可供专业培训机构、院校物业专业、物业公司等作为培训教材使用，也可做物业公司、项目管理处、物业从业人员的工具书

一直以来，有很多 毕业生 离开我这里独立，在超过100人后，我就开始记不清了。但是到现在，怎么也有200人左右。令人高兴的是，离开 毕业生 的店铺、 自己独立开店的年轻人也在增加。对我来说，他们都是孙子辈的啦！ 在这本书里，我把一直以来常对员工们说的话进行了总结归纳，虽然只是一个居酒屋老爷子说的话，但是如果能给那些将来想要开店的人，或者那些觉得开店很辛苦而没有乐趣的人带来一点点启示的话，我就会觉得非常开心。

本书内容从宏观到微观，从体系的建立、标准的制定，到服务的执行、监督检查，具体介绍了物业服务质量管理体系建立、物业服务标准化、分项服务质量控制、分包方服务质量控制、物业服务监督检查、物业服务质量改善、物业创优达标等。本书提供了大量的实操范本，具有针对性和实际可操作性。 本书可供专业培训机构、院校物业专业、物业公司等作为培训教材使用，也可作为物业公司、项目管理处、物业从业人员的工具书。

本书详细介绍了现代酒店财务管理的基本理论知识，基本的实务操作方法、技巧等，并附有大量实例。主要内容包括：章，酒店财务管理总论；第二章，酒店理财的基本要素；第三章，酒店筹资管理；第四章，酒店资本成本；第五章，酒店项目投资管理；第六章，酒店证券投资管理；第七章，酒店资产营运管理；第八章，酒店收入与利润管理；第九章，酒店财务预算；第十章，酒店财务成本控制；第十一章，酒店财务分析。全书举例翔实，行文流畅，系统全面，适合作为大中专院校酒店管理专业相关课程的辅导用书，也可作为从业人员的参考书。

《家庭农场政策和案例汇编》讲述的是家庭农场是指以家庭成员为主要劳动力，从事农业规模化、集约化、商品化生产经营，并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。早期家庭农场是独立的个体生产，在农业中占有重要地位。中国农村实行家庭承包经营后，有的农户向集体承包较多土地，实行规模经营，也被称之为家庭农场，该书主要讲述了相关政策和案例。

或许你有过这样的心愿：开间餐饮店，每天为顾客提供美味可口的食物，看着顾客满意地走出你的餐饮店，无比满足。你知道如何开一间餐饮店吗？表面上看起来，开餐饮店就是找个店面支起炉灶，把菜炒了端给客人。实际上，即使开一家很小的餐饮店，都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购省钱省心？设备怎样配置合理 有时候，一些环节是否做到位，直接影响着这个餐饮店的成败。 经营餐饮业是相当有风险的，因为内外装修工程费、厨具设备的购置费等开业所需的先期投资很大。计划创业的读者朋友，通过此前的业务工作，想必已经对餐饮业的严峻与艰难程度有了深刻的体会。尽管如此，作者仍然希望你对 餐饮店经营不易 再多一分认识。 自称 希望有效利用土地 ，或是 掌握了足够的烹调技术 之类的 因而决定创业的人似乎为数也很多。不过

《售罄Ⅰ 100%复制地产销售冠军》将房地产销售核心法则及众多销售秘籍进行归纳提炼，披露20余位楼盘销售冠军的成功之道和房地产销售的经典必杀技，收入大量翔实的一线案例，助售楼员迅速晋升销售高手行列。同时，关注实战环节，探索复制地产销售冠军的可行路径。

本教材是专门为国际邮轮上从事服务工作的一线人员量身打造的教学用书，本书主要分为邮轮服务心理基础知识、邮轮游客心理、邮轮员工及企业管理心理三大部分，在内容上加入了国内外邮轮上的服务理念和培训标准，分别从邮轮的餐饮、客舱、康乐、购物、岸上游览和投诉等方面研究邮轮游客的心理需求，进而提出对不同邮轮游客的服务心理策略，每章在开场处均以典型案例导入授课内容，在每章的结尾处整理了思考与练习题，以备教师进行应用互动教学之用从而达到 实践一理论-再实践 的教学效果。

工程经济学是土木工程、水利水电工程、交通工程、工程管理等专业的主干课程之一。本书的特点是按照我国高等学校土建学科教学指导委员会、土木工程和工程管理专业指导委员会制定的大纲要求，遵循本科生专业培养目标和培养方案，重视理论基础概念，突出课程要求重点，强调定量计算分析。 本书内容包括绪论、资金的时间价值计算、工程项目固定资产的经济分析、工程建设项目经济评价方法、项目不确定性分析、经济预测方法、基础决策技术、价值工程、工程项目的财务评价与国民经济评价、工程项目融资和工程项目的后评价。 本书可作为土木工程专业的本科教材，亦可供相关技术人员参考。

随着 互联网 时代的到来，农产品生产与营销也遵循以顾客为导向，从个性化定制到多元化营销的发展过程，特别是电子商务与网络营销的应用，也使农产品营销技能与方法不断扩展与延伸。再者，今天的农民越来越注重科学技术的发展与学习。李玉清编写《互联网 农产品营销(嘉兴新型职业农民培训系列教材)》的正是为了适应这一需要，从嘉兴农业生产的实际出发，理论结合实践，注重行业与营销技能方法的针对性和实用性，力求做到内容浅显易懂、图文并茂，让农民朋友易于学习和掌握。

本书以一问一答的形式，紧扣读者关心的问题，讲述如何认识乡村振兴战略、如何理解产业兴旺、如何实现生态宜居、如何看待乡风文明、如何把握治理有效、如何达到生活富裕、如何强化保障体系，以及湖北乡村振兴怎么干，文字通俗易懂，内容简明扼要，适合广大农村干部、农业干部，新型职业农民阅读参考。

互联网是现代生产力和科技革命的产物，也是推动相应社会经济发展的重要的技术媒介。互联网将直播从幕后推到了前台，让信息不再是固定的存在，而是变成流动的资源，使其成为了主流，并进入了直播为主的时代。本书主要分析了互联网与直播之间的关系，了解直播自互联网中孕育，与之共存、发展的过程，进而预测直播如何在互联网时代更好地发展。

在中国这样一个发展中的农业大国，工人阶级夺得全国政权以后建设社会主义，在经济工作中面临的一个重大问题，就是是否承认发展商品经济是建成一个社会主义国家不可逾越的历史阶段，或者说在中国的社会主义初期阶段必须大力发展商品经济。换言之，就是是否承认这是一个客观的经济规律，违背了这条规律就必定会受到客观实际的毫不容情的惩罚，我们以为中国的农业合作化的曲折发展和它给予我们的历史教训归根结底就是这么一回事。

全书共13章，阐述了地籍与地籍测量学的基本概念，详细介绍了地籍调查(包括土地权属调查、土地利用调查与监测、土地等级调查和房屋调查等)、籍测绘(包括地籍控制测量、界址测量、地籍图测绘、土地面积测算、变更地籍调查与测量土地分割测量和土地勘测等)的理论与方法，以及数字测量、遥感和全球定位系统等新技术在地籍测量中的应用。书后附有课间实验指导书和集中实习指导书以供教学参考。

当前，中国正处在工业化、信息化和城镇化的关键时期，对自然灾害、事故灾难、公共卫生事件和社会安全事件等各类突发事件的有效应对提出了很高的要求。因此，本书提出中国应急产业发展和技术创新的政策建议，包括发展科学技术研究方面和促进应急企业创新方面的政策建议。

《房地产私募基金 募投管退中的疑难精解》由孟庆君*，主要内容包括：房地产基金设立中的问题分析、市场尽职调查、财务尽职调查、法律尽职调查、 股 债 的投资模式、 可转换投资 、其他投资创新模式、投后管理、退出。本书对从事房地产经营管理、融资、私募基金等行业工作的人有一定的参考价值。

本书以问答的形式详细介绍了餐饮服务员必须掌握的知识与技能，内容涉及餐饮业入门知识，对客服务的礼貌修养、基本技能、服务规范、服务技巧，与服务相关的酒水常识、烹饪基础、饮食掌故、饮食习俗、西餐文化、卫生消防等知识，以及餐饮业领班的基层管理技能。 本书内容结合餐饮服务员的日常工作，注重实际操作，是餐饮服务员常备常查的小百科，也可作为餐饮企业对服务员进行岗前或在岗培训的指导用书。

本书通过国际宇航科学院院士，著名空间技术专家，第九、十、十一届全国政协委员， 神舟 飞船首任总设计师戚发轫的口述，从东风系列导弹到颗人造卫星东方红一号，再到神舟飞船，将他所见证的新中国航天事业的发展过程进行了生动的梳理。文章真实生动，可读性很强，史料价值较高。

《服务礼仪》在内容上设置了基础礼仪、酒店服务礼仪、旅游服务礼仪、其他服务礼仪四个模块，14个项目，43个任务；每个模块由模块综述开始，每个项目有项目介绍、学习目标，每个任务由任务导入、任务分析、任务实施、技能训练四部分组成，并植入了微课、课堂实录、视频等信息资源。一方面，便于学生围绕任务展开学习，通过 做中学、学中做 训练礼仪操作能力，养成良好礼仪习惯：另一方面，便于教师的教学，通过具体的任务，把教学内容融入每个任务中，提高礼仪教学的针对性以及教师对工作流程的实践积累。 《服务礼仪》的特点和亮点之一是技能训练。实践教学高度凝练、创新特色、内容生动具体、礼仪要求与工作流程融合、自成体系，通过模拟情境演练、角色扮演等方法，把礼规要点与操作技巧灵活、细致、准确地传授给学生，帮助学生提升形

本书根据2009年1月1日起施行的*《政府单位会计制度》编写。主要包括八章，*章总论，介绍了行政事业单位的概念、会计原则等；第2章 预算收支和结余的核算；第3、第4章，介绍流动资产、非流动资产的核算；第5、第6、 第7章介绍收入、费用、净资产的核算；第8章，介绍财务报表和预算报表的编制。本书体例新颖合理，内容务实丰富，深入浅出，举例清晰易懂，可作为相关课程教材，也可作为从业人员参考书。

党的十六届五中全会发出了建设社会主义新农村的伟大号召。社会主义新农村就是要生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主。“村容整洁”是建设社会主义新农村的五大基本要求之一。“村容整洁”了，农村生态环境、基础设施环境和人文环境就会得到大大改善，广大农民群众的生存质量就会得到优化，农民的生活水平自然就会得到提高，农村社会也就会更加稳定和谐。 建设社会主义新农村是一项长期的任务，是一个历史性的进程。农村和农业的落后局面是历史形成的。当前，我们国家有60多万个行政村、300多万个自然村，各地的情况千差万别。要想彻底改造农村的面貌，不是一朝一夕之功，也不可能一蹴而就，它是与社会主义现代化建设相一致的漫长过程，需要几十年，有的地方甚至需要上百年。面对建设社会主义新农村这项长期的、艰

姚蓓艳编写的《清真食品品牌溢价机制研究》以消费者选择及清真食品性质为出发点，在当前的清真食品认证制度前提下揭示了清真食品自身品牌和第三方认证之间的互动关系，通过引入顾客感知品牌资产来揭示清真食品企业实现产品溢价的前提条件是什么，以及如何针对不同的目标顾客实现品牌溢价，从而揭示清真食品品牌溢价的内在机制。本研究通过有限样本对清真食品消费者态度进行了调研，同时采用了Logit分析法，主成分因素分析法以及结构方程对数字进行了处理。同时这一分析范式也可延伸至食品安全以及第三方认证信用等相关研究。