本书以新时期 就业-创业 、 与生涯对接 和 人才竞争 为导向,依照 原理先行、实务跟进,案例同步、训练到位 的原则,全面展开旅游经济学课程的内涵。主要内容包括:绪论、现代旅游经济概述、现代旅游产品及其开发、现代旅游需求与预测、现代旅游供给与供求均衡、现代旅游市场与竞争、现代旅游消费及其效果、现代旅游经济运行与调控、现代旅游投资与决策、现代旅游收入与分配、现代旅游经济结构及其优化、现代旅游经济效益及其评价和现代旅游经济可持续发展。其主要特色如下: 1.课程观取向。一是借鉴当代美国大学 整体知识观 指导下的 专识 与 通识 互相融合 课程改革的基本内核,力求 专业知识 以 通识 为基础;二是借鉴 博洛尼亚进程 下当代欧洲大学 整体能力观 指导下的 专能 与 通能 整合 课程改革的合理内核,将 职业核心能力 训练融入本
本书系统讨论了旅游研究中的质性研究方法, 适合包括旅游管理学科在内的社科领域的研究生教材,还可作为其他研究者的案头书,具有较高的学术价值和出版价值。全书共有十二个章节,大致可划分为四大部分。 部分为旅游质性研究导引篇。以科学研究中元问题的讨论为开篇,并讨论科学研究的基本类型。与此同时,还深入地阐释了科学研究的3个重要关键词(本体论、认识论、方法论)与4项基本要素(概念、命题、理论、范式)。第二部分旅游质性研究基础篇。首先从后现代主义哲学思潮兴起和欧洲科学危机与生活世界遗忘等角度论述质性研究为什么流行,从而确定本书的立论前提;其次,对质性研究的定义、特征与类型等基本问题做出解释和说明;阐释旅游质性研究方法的哲学基础,包括实证主义、诠释主义、符号互动论、女性主义和现象学等哲学的产生、
本书首先讲述了文旅行业的发展现状、新文旅时代的特点及要素、对新文旅的认识、文旅项目的运营模式,从而引出“运营前置”的概念,进而详细分析了运营前置的战略实战(运营 的几种思维方式、以运营的角度来布局资源)、运营前置的战术实战(运营研究人性化、产品为王市场化、活动策划因地化、网红传播矩阵化、管理服务温情化、营销升级品牌化、商业模式资本化、跨界合作多元化), 后以轻资产不夜城等各种实例分析了爆款文旅项目的核心竞争力、创新升级及其特点。
本书将中国—东盟旅游服务贸易作为研究对象,引入比较优势理论、波特竞争理论和协同理论,对旅游服务贸易网络、竞争力和竞合关系等进行了分析,揭示了旅游服务贸易格局,以及影响旅游服务贸易竞争力的重要因素,对中国—东盟旅游服务贸易协调发展提出了对策建议。
本书基于对西南民族村寨和传统村落持续十余年的系统调研和深入思考,就“乡村旅游化”现象进行多层面、多视角的观察和分析,揭示了“乡村旅游化”引发的乡村社会经济变革及其动力机制,以及“过度旅游化”带来的可持续发展问题,并从旅游管理和公共治理的视角提出了中国传统村落保护性开发和乡村旅游产业永续发展的理论基础和政策框架。 对于中国传统村落保护和乡村旅游产业的研究者和实践者而言,本书的研究具有重要参考价值,是通向传统村落保护和乡村旅游产业深入研究和创新探索不可或缺的“铺路石”。
本书 章对旅游企业战略管理涉及的重要概念进行阐述。第二章介绍旅游企业外部环境分析的方法,并分析旅游企业的外部环境。 与此相对应,旅游企业的内部资源分析成为本书第三章。在内部资源分析和外部环境分析的基础上,旅游企业需要考查战略方向,制定和调整战略,这是本书第四章。旅游企业确定战略方向后,需要进一步确定和分析其成长战略、扩张方式和 化经营。因此,本书第五章讨论旅游企业业务方面的成长战略,第六章讨论旅游企业业务的扩张方式,第七章讨论旅游企业原真性与标准化悖论问题,第八章讨论旅游企业地域多元化经营的问题。从前面八章的内容可以初窥旅游企业战略制定的门径,同时,本书也单独辟出一章专门讨论旅游企业战略的实施和评价问题,是为第九章。 本书除了介绍 外战略管理重要的、主流的相关理论,也对
酒店的建设和管理是目前国内方兴未艾的领域,但很少有人能比较清晰地介绍。作者周邦建毕业于同济大学建筑系,以在行业内服务20年积累的经验,通过《解析酒店:二十年实践与思考》一书,比较全面系统介绍了酒店设计、运营中所遇到的问题,其中的不少内容是作者多年经验的总结。涉及大堂、客房、餐饮、康体、后勤、电梯及自动扶梯选型和配置、消防和机电、专业设计、建造进度控制和开业准备、多功能厅等。该书出版后反响较好,又根据最近几年业界的新趋势,补充了相关内容,并就原有内容进行了修订。
本书以列斐伏尔空间三元论、福柯微观权力中的空间生产学说为理论基础,以广州珠江夜游为个案研究,采取理论演绎、文献计量、内容分析、话语分析、问卷调查、扎根理论等为研究方法,通过Citespace、ROST CM、NetDraw、Nvivo、SPSS、AMOS等软件进行资料分析,探讨都市水上夜游空间生产机制。
互联网技术和大数据技术的快速发展,给酒店业带来了机遇与挑战。就酒店营销部来说,大数据带来的挑战和工作方式的变革是酒店管理人员,尤其是酒店营销管理人员不可回避的现实。为了帮助酒店营销部在新形势下做好
本书按照《 职业教育改革实施方案》所提出的新型教材建设指导思想,融入党的二十大精神,关注后疫情时代旅游业发展新形势、新业态,突出对学生创新能力的培养。本书主要包括康养旅游产品设计与创新、冰雪旅游产品设计与创新、文化旅游产品设计与创新、红色旅游产品设计与创新、研学旅游产品设计与创新、新型旅游产品设计与创新6个项目内容。6个项目均为当前旅游行业主要产品类型,同时突出地域特色设计冰雪旅游产品设计与创新项目,注重学生业务能力的培养,融入课程思政,培养有理想、肯担当、精业务、能创新的旅游新人。
收入本次专辑的案例,是在全省旅游行业中通过定向寻访和自愿申报严格遴选出来的。本次收录的案例按性质分为产品业态创新、管理模式创新、科技赋能创新、营销推广创新四类,共23个,细分行业和领域涵盖旅游综合体、景区、旅游交通、民宿和乡村旅游、休闲街区以及研学旅游、旅游科技、旅游演艺等方面。每一个案例都是源于产业发展实践的 前沿、具有原创性的成功典范;市场主体既包括拥有众多优质资源、实力雄厚的国有旅游集团企业,也包含 特色、有着巨大行业影响力的民营经济实体,既有深耕旅游行业多年的传统旅游企业,也有新进入旅游行业不久的跨界企业。在这些案例中,我们还欣喜地看到,部分旅游科技企业虽然在旅游行业崭露头角,但他们在现代 技术的旅游化应用,在科技赋能旅游产业发展推动产品创新、业态创新、服务创新、场景创新
LOTS,是Local Online Travel Supplier & Service(本地化旅游产品供应商与服务商)的简称。旅游目的地LOTS生态,即由本地龙头企业和本地化运营团队为主,整合周边旅游资源,在旅游目的地的准入圈层构建本地全员营销体系,以开放的格局全面对接互联网在线分销渠道,充分利用互联网媒体营销技术,构建景区自己的行业生态产业链,旅游患民。全书共分两篇九章,上篇为理论与模式,包括旅游目的地管理理论与演进、模式比较、模式探索、理论体系、应用法则、模型成效与创新等内容。下篇为案例与应用,包括LOTS实践案例分享、乡村振兴与文旅融合创新引用内容。
本书按照模块→单元→项目→任务(练习)进行编排。 全书包括4大模块、8个章节和29个景点讲解。其中, 4大模块包括海南概览、景区精览、海南文化和导考指南(导游服务能力80问);8个章节包括海南历史人文景观、海南宗教人文景观、海南风情人文景观、海南海洋景观、海南热带雨林景观、海南动植物景观、海南地标式景观及海南红色经典景观。精选的29个海南必游景点为海南省英语导游资格考试必考景点。景点讲解侧重实际带团中的线路和讲解重点,内容长度限制在8 分钟讲解范围内。
本书以中国文化景观世界遗产提名范围内的遗产社区为研究对象,从历史角度梳理遗产社区在形成发展过程中对遗产价值产生的作用。本书主要以杭州西湖为案例,探讨“中国文化景观遗产社区可持续发展策略”,讨论遗产社区和遗产之间的内在联系,使遗产社区在发展过程中仍能保持地脉、文脉的连贯性,可持续地发展。本书旨在为文化景观遗产社区的可持续发展提供理论指导并提供策略和方法。本书基于文化景观、遗产保护等相关知识,讨论遗产社区和世界遗产之间的内在联系,使有遗产社区在发展过程中仍能保持地脉、文脉的连贯性,可持续发展。
由孔邦杰编著的《旅游环境学概论(第2版高等院校旅游学科21世纪规划教材)》根据旅游环境的特点,以培养掌握旅游环境理论直视的应用型人才为目标,从旅游环境各要素与旅游之间的关系入手,阐述了旅游环境的基础知识、评价技术和保护方法等,以使旅游开发和活动的环境影响 小化,从而促使旅游经济与环境保护的协调可持续发展。