本书分三个模块：1、如何从无到有开出一家店？2、如何让已开出的这家店产生业绩？3、如何在有业绩的这家店基础上由一变二、二变三、三变更多，以连锁的方式进行经营？每个模块之间都呈递进式推进，模块内每次课都呈递进式。将知识点、理论转换哪位动作，、用情景式、有趣味的方式讲解，对于有工作经验的学习者而言，能解决问题和启发思维，对于还没有工作经验的大学生而言，容易进入角色，快乐地学习专业知识。
《旅游市场营销(高职高专旅游专业十二五规划教材)》(作者邓卓鹏)主要介绍了旅游市场营销基础认知、运用市场调研工具、分析潜在游客需求和行为、确定旅游目标市场、制定目标市场战略和竞争战略、旅行社营销、酒店营销、旅游目的地营销、旅游会展营销、旅游市场营销的管理和控制。 《旅游市场营销(高职高专旅游专业十二五规划教材)》可作为本科院校、高等职业院校、高等专科院校以及成人自考旅游相关专业学习用书，也可供企业人士参考之用。
