本书从精益、供应链与物流管理的基本概念入手,阐述如何将精益思想应用到供应链与物流管理的各种流程中,通过识别并消除流程中的八大浪费,介绍了实现精益的各种基 本书从精益、供应链与物流管理的基本概念入手,阐述如何将精益思想应用到供应链与物流管理的各种流程中,通过识别并消除流程中的八大浪费,介绍了实现精益的各种基本工具。在现今优选化的大环境下,本书告诉读者日新月异的IT技术如何与精益结合,企业如何从零开始推进精益,产业链各方如何展开更密切的协作,如何评估精益的成功或失败,如何开展精益培训并建立团队,等等。作者在录A中还列出了13个精彩的精益案例,这是13个不同企业在不同环节实践精益的真实记录,当中的经验和教训很好宝贵;录B给出了一套完整的、详细的精益评估表格,很有参考价值。 毫不夸张地
《物流需求的智能预测方法》针对现有物流需求智能预测方法的局限性与不足,将灰色预测法、新型神经网络、支持向量机等引人物流需求预测中,提出新型的物流需求智能预测方法,并以我国物流市场为研究对象,选取不同的物流需求量化指标及预测性能评价标准,检验新型智能预测方法的有效性和适用性。研究内容涵盖理论研究、方法提出、实证分析等各个阶段,通过这些内容的有机融合,形成一个系统、完整的物流需求智能预测方法的理论研究与实证分析体系。《物流需求的智能预测方法》可作为物流管理、物流工程领域科研工作者及管理者的参考书,也可作为高校相关专业研究生和本科生的工具书。
供应链全球化背景下,供应风险已成为采购企业关注的重要问题。信息不对称普遍存在于分散化供应链上下游,这使得企业的采购决策更为复杂。《不对称信息下考虑供应风险的采购合同设计研究》从供应风险不对称信息入手,结合流程改进、双源采购、产能投资等风险应对策略,对下游企业的采购合同设计和上游企业生产决策进行深入研究。《不对称信息下考虑供应风险的采购合同设计研究》基于博弈论、优化理论、采购管理等理论,提出一套针对供应风险不对称信息的采购合同设计与优化方法,具有良好的创新性、前沿性和理论价值。
《第三方物流企业物流节点布局方法研究》主要介绍单目标和多目标物流节点布局问题,求解上述问题的混合遗传算法,并应用模糊数据包络模型建立适合第三方物流企业运作特点的方案评价方法和评价指标体系。《第三方物流企业物流节点布局方法研究》共8章。章综述《第三方物流企业物流节点布局方法研究》的研究背景、外研究现状及研究意义;第2章和第3章分别对第三方物流企业物流节点布局框架以及候选物流节点的评价与选择进行研究;第4章和第5章分别研究物流节点布局的两类基本问题,即单目标建模问题和多目标建模问题;第6章对物流节点布局模型的求解算法进行研究;第7章对物流节点布局方案评价进行研究;第8章总结《第三方物流企业物流节点布局方法研究》的研究成果和不足,并指出未来的研究展望。
食品安全信息化管理是分析和评估食品安全形势的依据,是开展食品安全预警工作的基础,也是食品药品监管系统履行食品安全综合监督职能的科学支撑和基本保证,同时也可成为食品企业自身提升品牌效益和管理效能的重要手段。《食品安全管理及信息化实践》以信息化“三要素”(即管理基础、信息技术、信息资源)为主线,分别从管理体系、技术体系、食品生产各应用实践环节的管理重点及信息化实践等方面着手,力争反映出食品安全信息化管理的新动态、新理念、新知识、新技术、新流程和新方法等,并提供大量的案例内容,以说明信息化手段在食品安全生产及监管中实施的具体方法和步骤。