韩江是我国东南沿海重要的河流之一,是广东省东部主要的河流,也是广东省内仅次于珠江的第二大河流。韩江蜿蜒在广东粤东大地上,滋养出了两岸广袤肥沃的平原以及勤劳朴实的人民,他们在这里世代繁衍,生生不息。本图书以韩江水域作为叙述主线进行串联,分三个篇章介绍了粤东地区韩江两岸的民居建筑、名胜古迹、特色物产、美食小吃以及风土人情等内容,叙述笔触风趣幽默,配以作者在实地游历过程中拍摄的风景图片,图文并茂,具有一定的知识性、文学性、趣味性和可读性。
本书从海洋渔盐文化、海洋贸易、造船与航海技术、海上交通、海洋主权与海战、海洋信仰及海洋民俗等方面讲述了福建的海洋文化。本书既有一定的理论深度,又兼顾可读性、趣味性,荟萃众美,图文并茂,雅俗共赏。同时,总结了福建海洋文化的五大基本体征:一是妈祖海神决定了中华海洋文明的和平发展特质;二是海洋文化决定了闽人出洋打拼的行为方式;三是闽文化成为可转换的经济资本;四是闽方言既体现了海洋文化的区域个性,又是海洋文化传播的载体;五是谋求海权、实践传统海洋文明的现代转型。
餐饮名楼牵出了大连菜鲜为人知的秘密,七次人类迁移史启幕了大连美味飘香的百年大戏,三位大连籍中国名厨烹出了大连菜变与不变的主题,六大美食话题开席了鲁菜、东北菜、日韩料理、俄罗斯菜大融合的"海杂拌"式的大连菜盛宴 本书是大连史上*部反映城市美食文化历史发展的精彩随笔。作者以细腻优美的笔触,涉古论今,借事寓道,引经据典,有滋有味,从行业观赏性与文学欣赏性出发,为您端上了一盘回味绵长的舌尖上的大连。
浙江省语言资源保护工程成果。本书简要描写浙江浦江方言的声韵调、连读变调、文白异读、小称音变等,以国际音标标注1000个汉字的老派与新派读音,收集1200条方言词及50个语法例句;语料方面既有规定内容的《牛郎和织女》长篇故事,又有广泛流传于当地的童谣、谚语、俗语、歇后语、谜语、传说等口头方言文化作品,还有即席讲述的反映当地文化风俗的自然话语,具有十分珍贵的方言语料价值,所有方言文化的内容均有对应的方言转写及普通话译文,同时还以二维码方式附有音频及视频。
本书讲述了中国文化的上古源头,从国家的形成、远古的神话、史前的艺术、文字的创制等各方面展开探讨,对中国文化独具之特色的形成,作了正本清源的阐释。文章均出自台湾一流学者之手,由于面向大众读者,行文力求平易生动,读来毫不艰涩。通过此书,读者可对中国文化的源与流有一全景式的认识,从而对中国文化在人类文明的殿堂中占有的地位有更深切的体悟。本书为了解中国文化史的一本上佳入门通识读物。
江海文化是南通市独具特色的地域文化,上下五千年,南北交融,东西结合,具有丰富的历史内涵和深邃的人文精神。为更好地传承和弘扬江海文化传统,南通市江海文化研究会对江海文化遗产陆续进行了系统的梳理和编纂,2010年12月首批江海文化丛书由苏州大学出版社出版。已出版的丛书包括《青墩考古》《南通成陆》《唐家闸》《寺街》《张謇》《范伯子》和《沈寿》等7本。作为读者了解南通市情及其江海文化形成的自然环境、社会条件、历史过程和对外宣传南通的重要文化读物,此次出版的《江海文化丛书》较为系统地反映了南通不同历史时期、独具地方特质的重要遗迹、重大事件、重要人物等。《张謇(早期现代化的先驱)》由张廷栖、孟村编著,融知识性、史料性、学术性和可读性于一体,图文并茂,多视角、多层次地展现了南通江海文化的深厚积淀和丰
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