本书有针对性地定位到中老年英语学习群体，目的在于为中老年人定制适合其学习的自学类英语书籍。本书结构上采用“大字号中文谐音音标标注”的编排模式，充分考虑到中老年人群的护眼养生和英语基础情况，全力为中老年人群营造适合其学习的英语环境！本书立足于中老年人群出国旅游，内容上涉及准备以及出国游玩的各类英语情景，让每一位英语“零”基础的中老年朋友都能从容出国游玩，畅享国外美食、美景，英语交流无压力。
想要学好出国旅行实用的英语，都需先以实用性、生活化为最主要的诉求。本书集结自“LiveABC互动英语会话百科”系列中的《居家与校园》、《生活与休闲》和《观光与旅游》三本书，从中挑选出12大最重要的会话主题、精选100篇实用情境，包含机场英语购物英语、电话英语、求诊、急难英语等学习内容，最主要的特色是对话以图解和真实情景来呈现模拟各种实境，让读者在学习时有身临其境的感觉，可以协助读者在不同的情境中，随时都能说出地道的英语。
《说走就走翻开就用旅游英语会话》包括五大章节和两个附录，内容为去英语国家旅游需要用到的会话和单词，涵 盖交通、住宿、美食和游乐等各类常用主题。每一章节下细分成数个单元，每一单元包括对应的会话和单词，书中 还穿插了旅游知识。两个附录提供了表达情绪的会话和20个关键句型。
