何加红编著的《酒店管理英语(酒店管理专业21世纪高职高专精品系列规划教材)》是在对国内现行酒店管理英语教材以及涉外酒店服务现状研究的基础上，参考近几年来美国、英国等发达国家酒店管理专业教材和实务编写而成的，取材新颖，具有较强的系统性、实用性。本书可以作为高等职业学校旅游与酒店管理专业学生的专业基础课教材，也可用做国内各大酒店新员工的培训教材及酒店从业人员的自学教材。
本书主要介绍中西文化和景观及新兴的科技动态对旅游饭店服务行业的影响。课文内容还着重介绍和分析了世界知名旅游行业的动作。
《旅游英语翻译实务》是一本实用性较强的翻译教材，涉及旅游文本的不同语言现象，不仅包括旅游文本的总体特点、旅游翻译的目的和原则、旅游文本翻译的策略等宏观问题，还概括了旅游文本翻译中的一些经验技巧等微观问题。将英汉两种语言对比与旅游翻译技巧有效结合，在选择语料方面力求新颖实用，一方面广泛收集各种旅游实践材料，另一方面还参考了众多学者的研究成果，同时还有笔者翻译研究与实践的 材料，使得本书既富有普及性和实用性，又具有一定的研究深度。 纪俊超主编的《旅游英语翻译实务》共分为17个单元，每单元包含三部分内容，首先是阅读理解英语原版的旅游文献资料；然后是翻译理论及经验技巧的解析，力求做到理论与实践相结合； 是英汉与汉英的实训内容，这些内容均来自于源语，具有明显的源语特色，对旅游翻译练习具
【新华书店总店自营】 餐饮英语教程(上册),对外经济贸易大学出版 作者 范广丽，袁立辉 主编 著作 原价 ￥18.00 出版社 对外经济贸易大学出版 出版时间 2010-12-01
《旅游英语翻译实务》是一本实用性较强的翻译教材，涉及旅游文本的不同语言现象，不仅包括旅游文本的总体特点、旅游翻译的目的和原则、旅游文本翻译的策略等宏观问题，还概括了旅游文本翻译中的一些经验技巧等微观问题。将英汉两种语言对比与旅游翻译技巧有效结合，在选择语料方面力求新颖实用，一方面广泛收集各种旅游实践材料，另一方面还参考了众多学者的研究成果，同时还有笔者翻译研究与实践的 材料，使得本书既富有普及性和实用性，又具有一定的研究深度。 纪俊超主编的《旅游英语翻译实务》共分为17个单元，每单元包含三部分内容，首先是阅读理解英语原版的旅游文献资料；然后是翻译理论及经验技巧的解析，力求做到理论与实践相结合； 是英汉与汉英的实训内容，这些内容均来自于源语，具有明显的源语特色，对旅游翻译练习具
何加红编著的《酒店管理英语(酒店管理专业21世纪高职高专精品系列规划教材)》是在对现行酒店管理英语教材以及涉外酒店服务现状研究的基础上，参考近几年来美国、英国等发达国家酒店管理专业教材和实务编写而成的，取材新颖，具有较强的系统性、实用性。本书可以作为高等职业学校旅游与酒店管理专业学生的专业基础课教材，也可用做各大酒店新员工的培训教材及酒店从业人员的自学教材。
《民航客舱服务英语综合教程》以培养空乘人员英语综合能力为核心，以空中乘务工作四阶段为主线，分成15个工作场景，各个场景单元紧密衔接，基本涵盖了乘务员客舱服务流程，其中包括航前准备、航前检查、乘客登机、
《旅游英语翻译实务》是一本实用性较强的翻译教材，涉及旅游文本的不同语言现象，不仅包括旅游文本的总体特点、旅游翻译的目的和原则、旅游文本翻译的策略等宏观问题，还概括了旅游文本翻译中的一些经验技巧等微观问题。将英汉两种语言对比与旅游翻译技巧有效结合，在选择语料方面力求新颖实用，一方面广泛收集各种旅游实践材料，另一方面还参考了众多学者的研究成果，同时还有笔者翻译研究与实践的 材料，使得本书既富有普及性和实用性，又具有一定的研究深度。 纪俊超主编的《旅游英语翻译实务》共分为17个单元，每单元包含三部分内容，首先是阅读理解英语原版的旅游文献资料；然后是翻译理论及经验技巧的解析，力求做到理论与实践相结合； 是英汉与汉英的实训内容，这些内容均来自于源语，具有明显的源语特色，对旅游翻译练习具
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《旅游英语翻译实务》是一本实用性较强的翻译教材，涉及旅游文本的不同语言现象，不仅包括旅游文本的总体特点、旅游翻译的目的和原则、旅游文本翻译的策略等宏观问题，还概括了旅游文本翻译中的一些经验技巧等微观问题。将英汉两种语言对比与旅游翻译技巧有效结合，在选择语料方面力求新颖实用，一方面广泛收集各种旅游实践材料，另一方面还参考了众多学者的研究成果，同时还有笔者翻译研究与实践的 材料，使得本书既富有普及性和实用性，又具有一定的研究深度。 纪俊超主编的《旅游英语翻译实务》共分为17个单元，每单元包含三部分内容，首先是阅读理解英语原版的旅游文献资料；然后是翻译理论及经验技巧的解析，力求做到理论与实践相结合； 是英汉与汉英的实训内容，这些内容均来自于源语，具有明显的源语特色，对旅游翻译练
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《空乘英语/普通高等教育“十二五”规划教材》根据空中乘务工作的基本流程，分成24个单元，各个单元紧密衔接、内容详实，基本涵盖了空乘人员客舱服务的所有流程。其中包括乘务员素质、乘客登机、起飞前准备、乘客舒适、客舱餐饮服务、机上设施、机上娱乐设备、客舱广播、机上紧急逃生设备、免税品销售、客舱应急程序、降落前及降落后、危险品处置、海关检疫等主要环节。 《空乘英语/普通高等教育“十二五”规划教材》适合做作本科、专科院校和民航中专航空运输相关专业学生教科书和参考书，也可供航空公司作者为员工的英语培训教材。
《旅游英语翻译实务》是一本实用性较强的翻译教材，涉及旅游文本的不同语言现象，不仅包括旅游文本的总体特点、旅游翻译的目的和原则、旅游文本翻译的策略等宏观问题，还概括了旅游文本翻译中的一些经验技巧等微观问题。将英汉两种语言对比与旅游翻译技巧有效结合，在选择语料方面力求新颖实用，一方面广泛收集各种旅游实践材料，另一方面还参考了众多学者的研究成果，同时还有笔者翻译研究与实践的 材料，使得本书既富有普及性和实用性，又具有一定的研究深度。 纪俊超主编的《旅游英语翻译实务》共分为17个单元，每单元包含三部分内容，首先是阅读理解英语原版的旅游文献资料；然后是翻译理论及经验技巧的解析，力求做到理论与实践相结合； 是英汉与汉英的实训内容，这些内容均来自于源语，具有明显的源语特色，对旅游翻译练习具
