《北京主要景点英文讲解》分11个单元对北京地区11个主要景点（天安门、故宫、长城、天坛、颐和园、明十三陵、北海公园、雍和宫、景山公园、恭王府、什刹海和胡同）进行了详细的介绍。每单元均由三个模块构成：课前热身模块，旨在唤醒学生的求知欲，激发他们的学习兴趣；课文主体的阅读活动对主要景点进行了详细的介绍；课后练习模块，能帮助学生检测学习效果，方便学生进行自我提高训练。另外，《北京主要景点英文讲解》在前6个单元还精心设计了北京地区6大景点的导游词范例，供学习者参考模仿。附录部分是针对外国游客通常可能提出的问题而设置的问答知识。

进入21世纪，随着中国经济的快速发展，旅游产业已经成为中国的支柱产业之一，入境游、国内游、出境游三大市场全面振兴。旅游业已经成为中国国民经济新的增长点，中国已经成为名副其实的旅游大国。 目前，中国的导游人数已经超过30万人，已经成为旅游服务队伍中一支强大的生力军。但随着入境游和出境游的快速发展，高素质的外语导游人数明显不足，不能满足行业发展的需要。而且，随着旅游业发展方式的转变，旅游服务更加注重质量的全面提高和个性化服务，这对导游人员的工作能力、职业素养提出了更高的要求。为了帮助学校、社会培养更多高素质、实践能力强的英语导游，结合当今旅游市场对导游人才在知识和能力方面的需求，特编写此书，以飨读者。 本书既适用于已经掌握一定旅游基础知识的旅游及外语相关专业的在校学生，也可供对英

本丛书中的“国际酒店标准”根据“*酒店”会员酒店员工服务标准编写而成，权威性的服务理念是本丛书的精髓；工作流程与情景对话参考英美酒店的惯例，以场景再现式出现，让不同层次的员工都能充分理解、吸收和应用书中的知识。 本丛书适用于酒店员工培训及旅游院校学生的实训教学。每单元包含服务要点、情景对话、词汇与练习等模块，旨在会面提高读者的专业英语水平、表达能力和阅读理解能力。在学习行业英语知识的同时，读者还可以全面了解国际酒店标准，领会享受工作的快乐以及快乐工作的精神。

本书根据高职高专教学的特点,以基础英语学习为起点,力求使学生进一步强化英语基础知识和技能。在内容选择方面，以应用为目的，突出适用性和针对性，重点培养学生的口头表达能力。本书共设置15个单元，内容包括机场迎客、登记入住、游程安排、兑换货币、城市观光、购物、在国内外就餐、城市交通、休闲与娱乐、游客投诉、处理突发事件、询问海关规定、送别游客、网络应用、导游。每个单元分为6个部分：学习目标、句型、情景导读、听力训练、阅读训练、模拟训练。

《酒店英语》是酒店服务与管理专业基于工作过程系统化核心教材之一，教学内容取材于真实的工作任务，课程目标更具 定向性 ，教学内容体现 应用型 的特点。在涵盖完成实际工作任务所需知识的同时，突出对职业英语能力的训练,真正做到 工学结合 ， 并将全新的实践教学内容与方法相辅相成，为酒店英语工学结合教学模式、教材编写提供了指导和借鉴，不仅适用于中高职酒店英语课程教学，也适用于行业、企业员工培训。

本书主要以对话、练习、听力、场景演练等形式学习与西餐专业相关的内容，共九个单元，包括：蔬菜加工间，肉类加工间、少司、汤品、甜点、冷菜、热菜、早餐和快餐等包容了西餐在厨房中所涉及到的知识，每个单元的内容包括词汇、对话、练习，以及专业词汇的分类归纳，本书内容丰富，形式多样，图文并茂，通俗易懂，力于学生的学习和掌握，同时有效地与专业相结合，符合教材改革的需求。

本书为旅游英语学习书，主要包括三章， 章介绍出国旅行会用到的单词，帮助学习者做好词汇储备；第二章介绍与旅行相关的高频句，满足学习者的基础交际需求；第三章介绍场景对话，帮助读者营造语感，提前熟悉与外国朋友交流的临场感。除了实用的语料练习素材，全书结合东西方文化差异和常见的交流误区，解析语法、语境和文化背景知识， 实用。此外，本书图文并茂，帮助读者通过自然的图像记忆法，将所学内容与实际生活结合起来，学以致用。

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美好的旅行，从做好英语语言储备开始 常用单词百科 国外所见都能用英文说出口 常用交际用语 充分满足旅途基础交流需求 实用情景会话 轻松与外国朋友打成一片 文化背景常识 跨语境交流不再一头雾水 11大分类场景，覆盖旅途全流程，随查随学 200余幅彩图，抢先带你体验国外的风土人情

主要内容铁路服务英语ContentsProject1StationServiceTask1RailwayStationTask2TicketOfficeTask3WaitingRoomTask4TicketEntranceTask5ExitoftheStationProject2TheWorkOfTrainServiceTaskPassengerTrainTypeandEquipmentTask2WelcomingPassengersAboardTask3ServiceintheCarTask4TheDinnerCarServiceTask5Pre-arrivalServicesProject3OtherServices Task1SpecialandEmergencyServiceTask2HandingPassengersComplaintsTask3DailyExpressionsProject4TourismServiceTask1CustomsandCultureTask2HistoricalSitesAppendixAppendix1铁路客运服务常用词汇Appendix2常见公共标志Appendix3中餐和西餐Appendix4中国各地名胜古迹References

本书为旅游英语学习书，主要包括三章， 章介绍出国旅行会用到的单词，帮助学习者做好词汇储备；第二章介绍与旅行相关的高频句，满足学习者的基础交际需求；第三章介绍场景对话，帮助读者营造语感，提前熟悉与外国朋友交流的临场感。除了实用的语料练习素材，全书结合东西方文化差异和常见的交流误区，解析语法、语境和文化背景知识， 实用。此外，本书图文并茂，帮助读者通过自然的图像记忆法，将所学内容与实际生活结合起来，学以致用。

本书共有15个单元，每个单元围绕一个话题进行编排。内容涉及旅游接待、旅游服务、旅游观光等整个流程；尤其是练习编排具有开放性和实训性的特点。练习难度循序渐进，以不断提高学生自主学习和综合运用的能力，强化听说实用技能的培养。

崔金英编著的《航空服务业英语看这本就够（第2版）》充分考虑国人出行的实际需要，紧密联系 航空旅行流程，以提高旅客的口语交流能力为目标，从不同侧面和众多环节介绍各种航空旅行常识，以规范地道的口语烘托出生动活泼的英语对话环境。全书共分四大部分，二十个单元，以搭乘航班的基本流程为线索，包含去机场前的准备、在机场、在飞机上和到达目的地后的各种场景，每个单元都以关键词到关键句，再到情景会话的形式编排，并辅以“知识加油站”，真正达到360度无死角满足读者的需要。为了提升读者的阅读体验，本书的版式在1版的基础上做了调整，内容也 加丰富多彩。

本教材以项目为导向，以任务为驱动，力图以教师为主体的教学模式，转变为以学生为主、教师为辅的教学模式。全书分为入境旅游业务与接待、酒店业务与接待、出境旅游业务与接待三大项目，涉及相关的许多任务模拟实训，从单一的知识讲解转变为语言知识、文化知识、旅游业务知识、酒店业务知识等相互融合的工作岗位知识体系建构，将福建船政文化、建筑文化、非遗文化等内容融入其中，旨在弘扬中国特色文化，培养家国情怀。

本教材主编写目标是为旅游管理专业学生及旅游英语爱好者提供一本以培养英语语言能力为主，以充实旅游知识为辅的英语教材。融知识性和趣味性于一体，帮助学生深入了解旅游文化知识，熟悉旅行社、酒店及其他旅游服务机构及其他业务知识，为学生今后从事旅游及相关行业工作奠定良好基础。本书非常注重语言的准确性和地道性，案例尽量取材于原版相关书籍。本书适用于旅游英语专业二年级以上（包括二年级）学生使用，同时还可以作为旅游管理专业学生的双语教学教材或旅游行为培训教材。

当今世界，是一个开放的世界。中国正在走向世界，世界也正在走向中国。全球经济正在迈向一体化，我中有你，你中有我。外国人士来华旅游观光、洽谈生意和创办企业的人数与日俱增，中国人和外国人的交往日益密切，英语已经成为我国的一些职业须臾不可缺少的交际工具。在一些涉外行业中，处处都得说英语，时时都得讲英语，人人都得用英语。如果不会说英语或不能流利地讲英语就根本无法同外国人进行有效的沟通，也就无法胜任工作。我们编著《抢救上班族英语系列》就是为了满足广大读者的需要，使读者一书在手，工作就能驾轻就熟，学习就能步步提高。 本书突出专业性，紧扣行业实务不放松。同时配有清晰地道的英语朗读，随意定位播放，英文字幕同步播放，帮你熟悉语音、语调、辨识连读、略读，显著提高听觉反应能力。在《酒店职员会话

陈金凤、鲁娅妮、李参主编的《旅游英语》以原汁原味的对话为主线，辅以形式多样的习题和详尽实用的文化注释，让学生在轻松的对话中学习、掌握出国旅游的日常用语并全面了解英语 的旅游文化。 《旅游英语》由六个单元组成，涵盖了从旅行前的办理签证、预订机票、兑换 ，到旅行过程中的住宿、旅游观光、购物，再到旅行中突发状况的求助等出国旅行的相关问题。书中的旅游景点主要选自英国、美国和加拿大这三个主要的英语 ，能够增强学生对这三个 旅游文化的了解。