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    • 日本之味道(精)
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    • (日)北大路鲁山人|译者:白雪 /2018-08-01/ 文化发展
    • 本书是日本书法家、陶艺家、厨人兼美食作家北大路鲁山人的散文合集,集中编选了他历年来所写的谈吃论食的文章。鲁山人不仅懂得吃、善于做菜,还具有高度的审美,他的名言是\\\"餐具是料理的衣服\\\",正是对食器的想法和要求,使他 终成为一代陶艺大师。这本书体现出鲁山人特有的辛辣和专注,爱吃、钻研吃、为吃较真,一则则食物小品读来让人会心一笑,也可以让亲近庖厨的读者获得启迪。本书是日本书法家、陶艺家、厨人兼美食作家北大路鲁山人的散文合集,集中编选了他历年来所写的谈吃论食的文章。鲁山人不仅懂得吃、善于做菜,还具有高度的审美,他的名言是\\\"餐具是料理的衣服\\\",正是对食器的想法和要求,使他 终成为一代陶艺大师。这本书体现出鲁山人特有的辛辣和专注,爱吃、钻研吃、为吃较真,一则则食物小品读来让人会心一笑,也

    • ¥28.56 ¥48 折扣:6折
    • 催乳师从入门到精通(彩色图解版)/就业金手指系列
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    • 编者:马水学 /2018-08-01/ 化学工业
    • 马水学主编的《催乳师从入门到精通》主要介绍了催乳师的岗位认知、催乳理论知识、催乳按摩指导、产妇营养配餐、催乳饮食制作、母乳喂养指导、产妇异常情况喂养指导、挤奶及母乳储存加热、产后回乳指导、哺乳期乳房保健指导、产后乳房修复指导、产妇心理护理等方面的内容。本书书图文并茂,浅显易懂,实用性强。 本书可为催乳师提供工作指引,也可适合催乳行业的从业人员阅读参考。

    • ¥25.27 ¥39.8 折扣:6.3折
    • 人工智能与国家治理
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    • 人工智能与国家治理编写组|责编:刘敬文 /2020-12-01/ 人民
    • 随着人工智能技术驱动的第四次工业革命正以势不可挡的力量席卷而来。新技术带来的新工艺、新产品、新应用,不但让生产模式发生改变,也要求生产管理、组织方式进行变革;而新科技所导致人们行为方式、生活模式的改变,以及人与人之间关系的不同,则需要对过去的制度、法律法规做出修正,或者制定新的规则。人工智能将为我国带来巨大的前景与挑战。本书系统地介绍了人工智能与政府治理、公共管理、法治建设、社会民主、党的建设等 治理的重要问题,对于广大党员干部增加对人工智能和 治理大关系的认识,提高执政能力,有一定作用。

    • ¥23.9 ¥35 折扣:6.8折
    • 黯夜之光
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    • 娄宵鹏 /2020-10-01/ 中国工人
    • 本书讲述了在十三年前,南都市发生了一系列连环杀人案。正处于人生低谷的卫峥嵘带领刚参加工作的新人警官陆知行调查案件真相。经过一次次的走访、排查后,由于当时刑侦技术的局限, 终未能锁定嫌疑犯,案子变成了悬案。而十三年后,一场凶杀案中的物证检测,使十三年前的连环凶杀案又浮出了水面。当年调查案件的两位再次联手稽查。经过多位警员的辛劳努力, 终找出了真正的凶手并将其捉拿归案,使正义得到了伸张。

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    • 人工智能与国家治理
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    • 人工智能与国家治理编写组|责编:刘敬文... /2020-12-01/ 人民
    • 随着人工智能技术驱动的第四次工业革命正以势不可挡的力量席卷而来。新技术带来的新工艺、新产品、新应用,不但让生产模式发生改变,也要求生产管理、组织方式进行变革;而新科技所导致人们行为方式、生活模式的改变,以及人与人之间关系的不同,则需要对过去的制度、法律法规做出修正,或者制定新的规则。人工智能将为我国带来巨大的前景与挑战。本书系统地介绍了人工智能与政府治理、公共管理、法治建设、社会民主、党的建设等 治理的重要问题,对于广大党员干部增加对人工智能和 治理大关系的认识,提高执政能力,有一定作用。

    • ¥23.9 ¥35 折扣:6.8折
    • 茶风雅韵
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    • 编者:王芳//封安青//宋昱辰|责编:徐艳君... /2020-07-01/ 北京理工大学
    • 弘扬中华 传统文化,使之“进学校、进课堂、进头脑”,中职学校有责任开发中国丰富多彩的茶文化课程,引导学生学习茶文化,掌握一定的茶艺技术,陶冶情操、提高自身修养,并努力使之成为中华 文化的传承者、发扬者。 本书立足满足茶专业教学需要,面向学校和社会,传承传统茶文化知识,从而激发爱国情怀,达到“和”“静”“怡”“真”的思想境界。 本书在编写上尊重人的阅读习惯和认知规律,避免生硬的灌输和说教;在知识的选择上也充分尊重中职生的学情,“以故事启蒙、以知识传技、以文化融汇”,通篇章节清晰,脉络流畅,主题突出,引人入胜,发人深省,美美与共,让每一位阅读者都能够正确地认识中国传统茶文化之美,并从中品味美, 终学会创造美。

    • ¥23.14 ¥34.8 折扣:6.6折
    • 舞蹈筋斗基本训练教程
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    • 卢方 毕文彪 /2010-03-01/ 上海音乐
    • 《舞蹈筋斗基本训练教程》的编写是为了适应21世纪我国艺术教育事业发展的需要而编撰出版的集科学性、规范性、前瞻性为一体的系统教材。其选编思路,注意围绕“基础”这一主线,针对这个年龄段学生的思维和性格特点,强调了基本概念的清晰准确、严谨和科学。本套教材明确了培养学生应用能力以及应变能力的重要性,注重对学生思维创新能力的培养。同时,教材还具有语言表述生动形象、可读性强等特色, 适合艺术职业学校学生的心理引导。

    • ¥22.5 ¥36 折扣:6.3折
    • 昨夜蓝空的辰梦今朝眼底的万花(精)
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    • 宗白华|责编:省登宇//周李立... /2021-01-01/ 作家
    • 本书是中国美学大师宗白华美学散文精选集。分为美学的散步、观念的丰盛、艺术的情志三部分,收录了《美从何处寻?》《清谈与析理》《青年烦闷的解救法》《歌德之人生启示》《看了罗丹雕刻以后》《艺术的天才》等经典美学散文。宗白华先生是中国现代美学的先行者和开拓者,被誉为“融贯中西艺术理论的一代美学大师”,宗白华先生一生著述不多,本精选集几乎汇集了其一生精要的美学篇章。

    • ¥27 ¥42 折扣:6.4折
    • 余姚水稻
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    • 编者:韩娟英//钟志明//沈一诺|责编:李蕊//魏兆猛 /2020-04-01/ 中国农业
    • 本书从水稻种植制度、品种、栽培技术三方面讲述余姚市从1949年至今的水稻生产。全书共三章, 章为水稻种植制度,阐述了余姚水稻生产的3个阶段: 阶段,1949年至20世纪60年代末完成从间作稻向连作稻的全面改制;第二阶段,70年代初至90年代中期,余姚水稻在三熟制条件下稻作生产高速发展;第三阶段,90年代中期至今,发展高产优质高效农业,水稻种植面积下降,轻型栽培方式替代传统手插栽培,部分双季稻被单季稻替代。第二章为水稻品种,本书将1949-2018年在余姚市栽培的主要水稻品种作了一一介绍,首先根据 水稻数据中心、育种单位撰写的文献资料介绍品种特征特性、产量表现等,然后介绍该品种在余姚市的种植表现、当时的栽培要点、推广情况。在章节上分为早稻品种、晚稻品种、糯稻品种、山区中汛稻品种4节。本章为本书重点,从每一品种上可以见

    • ¥24.1 ¥38 折扣:6.3折
    • 尹律师说:做企业必懂的法律常识
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    • 尹洪旺 /2021-04-01/ 金城
    • 本书写的是企业经营中经常遇到的法律问题,全书共三十个案例,分为民商事篇和刑事篇,针对案例有详细的法律常识解读,适合中小企业家、创业者、公司法务以及有法律认知需求的读者阅读。民商事篇共五章十六节,从企业设立、企业经营、物权保护、企业治理与股东权利、劳动用工等方面介绍常见的法律问题。刑事篇共四章十四节,以企业容易触犯的法律和常见罪名展开分析,通过案例描述企业踩“雷”的过程以及后果,后面紧跟法律小常识,详细讲解这些罪名的含义、构成要件、如何认定、量刑标准、法律规定以及相关罪名的区别。

    • ¥26.25 ¥42 折扣:6.3折
    • 肖邦作品全集·5 谐谑曲
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    • 编 订:帕德雷夫斯基 /2021-02-01/ 上海音乐
    • 历来肖邦作品版本较多,各个版本直接的差别也较大。1937年由帕德雷夫斯基开始主持编订,1949年由约瑟夫·图尔契恩斯基(Jozef Turczynski)完成的本系列谱集,很大程度上澄清了以前的谬误,开创了崭新的肖邦演奏风格,并在 范围流行了整整半个世纪以上,影响深远,是所有肖邦作品合集中 为完整、可靠、公允的版本之一。 本套曲集引进自波兰 音乐出版社,共27册。为使此版本 接近肖邦的创作意图,其编订与注释主要基于肖邦的亲笔手稿,具有很高的学术价值和 性。 本次出版全集中曲目较为人熟知的前13本,分别为《前奏曲》《练习曲》《叙事曲》《即兴曲》《谐谑曲》《奏鸣曲》《夜曲》《波洛奈兹舞曲》《圆舞曲》《马祖卡舞曲》《幻想曲、摇篮曲、船歌》《回旋曲》和《音乐会快板、变奏曲》。

    • ¥28.1 ¥45 折扣:6.2折
    • 昨夜蓝空的辰梦今朝眼底的万花(精)
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    • 宗白华|责编:省登宇//周李立 /2021-01-01/ 作家
    • 本书是中国美学大师宗白华美学散文精选集。分为美学的散步、观念的丰盛、艺术的情志三部分,收录了《美从何处寻?》《清谈与析理》《青年烦闷的解救法》《歌德之人生启示》《看了罗丹雕刻以后》《艺术的天才》等经典美学散文。宗白华先生是中国现代美学的先行者和开拓者,被誉为“融贯中西艺术理论的一代美学大师”,宗白华先生一生著述不多,本精选集几乎汇集了其一生精要的美学篇章。

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    • 学生科学假设能力培养
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    • 许应华|责编:吴蒙蒙//仲蕙 /2020-08-01/ 江苏大学
    • 本书通过当前科学探究教学现状和文献综述找出需要研究的问题和理论基础。首先,从脑科学、科学史等角度厘清人们对科学探究是否需要假设环节的模糊认识。然后,依据溯因推理、元认知等理论建构科学假设能力结构模型,以此为理论依据设计问卷和进行数据分析,调查陈述性知识与溯因推理能力对不同年龄阶段学生科学假设能力的影响,同时调查不同类型学生科学假设能力的现状。在此基础上,依据建构主义理论、溯因推理理论和科学假设能力结构模型建构学生科学假设能力培养的策略和教学模式,并进行实验验证。 本书主要分为七章, 章进行概述,找出已有研究的不足和问题,在此基础上,确定本书的研究内容、方法、思路和研究意义。本书分为理论研究和实证开究两个部分,理论和实证研究交错进行,互相验证,互相升华。 理论部分包含三

    • ¥28.1 ¥45 折扣:6.2折
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