前厅部与客房部是饭店经营管理中*为核心的两大部门，其中前厅部是其对外服务的窗口，客房部是其*为重要的创收部门。在日常的经营活动中，两部门之间又存在极为紧密的联系与沟通。材的编写，在兼顾该学科理论知识体系完整的同时，更加突出了其应用性强的特点，着力从实际、实用、实践的角度出发，突出对学生从事前厅、客房服务所必须具备的职业素养的培训与提升。在内容上，善于引入本学科*前沿的知识体系，突出项目式教学、案例式教学、双语教学等理念；在体系设计上，先有案例引入做启发，后有项目实训加以巩固，在提升学生专业技能水平的同时，也提高了学生思考问题、解决问题的能力。本书既可作为高职高专酒店管理专业、旅游管理专业等相关专业教材，也可作为饭店前厅部、客房部人员日常培训和提高业务水平的参考用书。
本教材突出职业岗位的要求，将 学与做 有机地融为一体，体现了高职高专人才培养目标，强化了学生对会计实际操作能力的培养。本教材具体包括以下内容： （1） 同步训练。每个任务后设有同步训练，根据需要，选择性地设有判断题、单项选择题、多项选择题、简答题、核算与分析题等，便于学生及时巩固所学知识。 （2） 综合训练。每个项目后设有综合训练，根据需要，选择性地设有计算分析题、业务处理题、实训题等，学生通过实际操作模拟训练，增强实践动手能力。 （3） 案例分析。每个项目后设有案例分析，通过对典型案例的分析，学生可以进一步熟悉、巩固、掌握所学知识，增强分析问题和解决问题的能力。
本书内容涉及对国际商务英文电函、外贸单证、物流单证等外贸业务中常用的英文文件的介绍，旨在让学生通过对本教材的学习和训练，能初步掌握单证的要点，并能提高利用英语进行沟通和处理英文文件的基本职业能力。本次修订，作者一方面对原教材中的错漏进行订正，并对当前物流业发展新增的英语教学内容的进行了补充，从教材内容、结构等方面进行了完善；另一方面，对教材的资源进行的建设，本次新增资源主要是课后习题及答案、音频文件、教案等。通过本次修订，本教材可以为学生提供更好的教学服务。
《医院管理学》在编写时着重考虑了以下几个方面：一是内容的完整性，即力求保持医院管理学学科体系的完整，涵盖了医院管理应用的主要内容。二是科学性，医院管理脱胎产生于管理学，是管理学等相关学科在医院管理中的具体应用，因此在《医院管理学》中力求充分借鉴管理学等相关学科的理论和方法，并将其应用到医院管理的实际工作中去，为医院的管理工作服务。三是先进性，近年来，医院管理学的发展日新月异，本教材力求吸收先进的医院管理理论和方法，开阔学生的思路和视野。四是可读性，我们在编写的过程中，力求做到文字流畅，叙述通俗易懂。此外，为了帮助学习者使用本教材，还特地编写了与《医院管理学》配套的《医院管理学学习指导》，便于学习者自学。
全书共分为六个项目，项目一带领学生走进电子商务，包括初识电子商务、了解电子商务的分类与应用领域、比较电子商务交易模式、实现电子商务业务流程四个任务；项目二帮助学生学习建设电子商务网站，包括规划与设计电子商务网站、创建电子商务网站、网上商店的搭建和管理三个任务；项目三概述网络营销，包括理解网络营销的内涵、对网上市场调查的分析、应用网络营销策略、了解网络营销推广方法四个任务；项目四保证网上支付与安全，包括概述网上支付与网上银行、电子商务安全技术、电子商务安全交易法律法规三个任务；项目五探究电子商务物流，包括对电子商务物流的理解、分析电子商务与物流的关系、了解电子商务的物流模式三个任务；项目六认识电子商务客户服务，包括理解电子商务客户服务、实现网上销售服务、了解客户关系管理三个
本书首先介绍人力资源管理的基础知识和管理经典理论，在分析各影响因素的基础上，努力紧扣管理实际，使读者尽可能全面而快速地学会各种人的管理知识，强调各人力资源管理基础方法之间的一体性和协调性，在内容取舍与安排上，力争做到体系完整而又以突出管理技巧为重点。 本书作为人力资源课程教材，可广泛应用于相关经管专业，也可供有兴趣的读者作为参考书。
本书基于工作过程系统化的设计理念，以老年社会工作中的具体工作任务为主线，以个案、小组、社区社会工作三大工作方法在老年社会工作中的实际运用为切入点，以促进工学结合及实施 教、学、做 一体的教学模式为目标而编写。《老年社会工作》共分为两个部分：部分是老年社会工作的理论基础；第二部分为实务操作，选择了多角度的老人社会工作评估、老年社区照顾、老年机构照顾、老年教育、老年合法权益保障、老年社会保障、老年文化工作、老年婚姻与家庭、临终关怀等项目，教材内容编排与工作过程契合。每个项目都包括基础知识、案例示范、任务实训、巩固提高四个模块，具体的案例示范都以突出实际工作方法的训练及能力培养为目的。知识内容、实务内容都是按照完成工作项目的要求以及工作内容、工作过程进行设计，使 教、学、做 环节清晰
设计这本手册的依据是什么？手册括哪些内容？ 在手册设计过程中，我们充分考虑了职场人士的困惑和需求，借鉴了心理学和管理学尤其是企业战略管理的思想，不仅重视规划，更重视规划的实施和对实施结果的评估、反馈以及对目标的调整，同时融合了目标管理、时间管理、情绪管理的相关知识，运用教练技术进行研发设计。 本手册的设计思想也深受彼得？德鲁克、史蒂芬？柯维、彼得？吉、泰勒？本？沙哈尔、丹尼尔？戈尔曼、玛丽莲？阿金森和郑振佑博士等家的启发，在帮助读者实现“人生有方向，三年有愿景，年年有规划，月月有目标，周周有计划，天天有行动，时时有觉察，每周一教练”。
随着经济全球化的发展,国际商务合作越来越频繁,在业务往来中树立良好形象、恰当运用礼仪知识、提高社交礼仪能力,会对业务产生事半功倍的效果。《国际商务礼仪》通过对商务人员个人礼仪、商务交往礼仪、商务仪式与专项活动礼仪、国际商务谈判礼仪、商务文书礼仪、商务宴请礼仪、国际宗教礼俗和世界主要国家的商务礼仪，这些内容对提高商务人士在国际商务活动中的礼仪素养和树立良好形象有一定的指导意义。
本套注册会计师全国统一考试辅导丛书，面向广大考生，针对考生复习中的 迫切环节：读真题、做真题，通过真题吃准考试要求，熟悉出题思路，本研究中心将近五年的考试真题进行 解析，使考生能够吃透难点、抓住要点，通过真题战胜新一轮考试。
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由李旭东、周长春主编的《农产品营销策划》以岗位职能要求和基于工作过程分析为基础，采用“工学结合、任务驱动”情境教学模式，培养学生胜任农业企业营销策划岗位统合职业能力。全书共包括农产品营销策划组织、农产品市场细分与产品定位策划、农产品产品策划、农产品价格策划、补品渠道策划、农产品促销策划，全面涵盖农产品营销策划的整个工作过程。收入了大量的案例，布置了大量的综合实训方案，供学生反复强化操作训练，介绍了营销实践中的 理论研究成果。
本教材是《政府会计实务（第六版）》的配套教材，本书按照配套教材结构编写单元训练，每单元训练内容包括巩固基本知识训练和熟练掌握业务技能训练。基本知识训练部分主要以单项选择题、多项选择题、填空题等形式进行，主要巩固学生该单元应当熟悉了解的基本概念、管理原则与要求、科目核算范围等。业务技能训练部分以事业单位经常发生的经济业务或事项的会计处理方法为主进行，主要使学生进一步熟练掌握事业单位会计业务的处理方法。
本书是一本人力资源管理课程专业教材，根据高职院校工学结合的人才培养模式，本书共分六个项目，主要包括：认知员工招聘与配置、制定招聘计划、招募与筛选、面试与甄选、录用与评估、员工流动管理、。全书以实例、学习任务为线索，用生动形象的手法展现了员工招聘与配置的精华，每个项目均会选用生动有趣、新颖的案例和实训训练作为项目的能力拓展项目。
本书是 十二五 职业教育国家规划教材，在普通高等教育 十一五 国家级规划教材的基础上修订而成，是高职高专教育会展策划与管理专业教学的 课证融通 指导书。 本书包括基础知识、会展调研、会展策划、会展营销、会展服务与管理等5个学习单元。各学习单元以引导案例开篇，节多点细，图文并茂，生动活泼，可读性强，实用性强。本书融专业技能与专业知识为一体，突出技术性、实用性和可操作性。 本书可作为高等职业院校、高等专科学校、五年制高职、成人教育旅游管理、会展策划与管理等专业相关课程学使用，也可作为会展策划师职业资格考试参考书，还可作为社会从业人士的业务参考书和培训用书。
《会计报表编制与分析/全国高职高专人才培养规划教材·财政部推荐规划教材》是依据高职高专人才培养目标，以培养应用性财经人才为宗旨，紧密围绕高职高专教材建设要求，在收集大量资料、调查研究和认真总结实际教学经验的基础上编写完成的。 《会计报表编制与分析/全国高职高专人才培养规划教材·财政部推荐规划教材》力求在以下两个方面作出重点阐述：会计报表的编制和会计报表的分析。
本书收集了大量酒店前厅、客房、餐饮等服务与管理中的经典实例及酒店运营管理中有关服务与管理的典型事件或活动，用具有特色的典型经历和场景，生动而具体地展现在学生面前。
运动休闲会所(俱乐部)，是以入会会员为主要服务对象的综合性高级康体娱乐服务设施，如高尔夫球会、健身俱乐部、度假村、帆船俱乐部、棋牌俱乐部、体育主题公园、滑雪俱乐部、户外拓展基地等运动休闲服务设施。运动休闲会所(俱乐部)可为人们提供趣味十足、轻松活泼的运动休闲活动，达到放松身心、减轻压力、增进健康的效果。在经济发达的城市，运动休闲会所(俱乐部)是人们运动健身的。运动休闲产业发展迅速，专业人才市场需求急切。 ???目前，运动休闲会所(俱乐部)经营管理类的专业教材不仅种类少且实用性、针对性不强，无法适配专业教学的需要，严重影响了专业人才的培养。为了改变现状，我们策划编写了这本教材。 ???本教材的编写充分把握了职业教育技能培养与就业目标相一致原则，以实际工作领域、工作岗位所需能力为主线，以理论知识实用
《财务会计·税务版》的编写工作历时两年有余，经历了企业会计制度的变革、企业所得税法两法合并实施和以增值税全面转型为核心的流转税改革，经过三次专家评审、四易其稿和两年多的教学实践应用。回顾两年多的艰辛历程，感慨良多。面对企业会计准则和税收政策，需要及时地学习消化，找出会计、税收的对接平台，需要用税务人员熟悉的语言来解析会计问题；而最困难的是理念的革命，我们再不能写纯会计和纯税收或者简单地将二者比较，而应该写出会计税收融为一体的、满足税务人员实际工作需要的教材，但这是颇为困难的。正当我们困惑的时候，总局教育中心教材处的同志先后两次专门与编写组全体人员进行沟通交流，提出一套全新的编写理念与思路，并巧比妙喻，用“商场中的导购图”启发我们如何通过整体思考来谋篇布局；用“拍照原理”启发
朱蔚琦，何炬主编的这本《现代餐饮管理》从旅游行业发展和旅游职业教育的实际出发，致力于提升学生分析和解决问题的能力，系统地阐述了餐饮经营与管理中的餐饮组织管理、餐饮产品的设计与开发、餐饮经营决策、餐饮生产原料管理、餐饮服务管理、餐饮成本核算与控制、餐厅服务管理、厨房管理等内容。本书既有理论的 性和独创性，又有实践的应用性和操作性。 《现代餐饮管理》适合于高职高专院校旅游与餐饮管理专业教学使用，也适合作为成人高校、函授、自考以及在职人员的培训教材，还可以作为餐饮企业中 管理人员的业务用书和中等职业学校旅游管理专业教师的教学参考用书。
