本书适用于基础物理概念性课程。全书共分21章，内容包括力学、热力学、电学和磁学、光学、核物理学、近代物理学等，具体涉及运动的描述，落体运动和抛体运动，牛顿运动定律，圆周运动、行星和引力，能量和振动，动量和冲量，转动，流体的行为，温度和热量，热机和热力学第二定律，静电现象，电路，磁体和电磁学，波的形成，光波和颜色，光和成像，原子的结构，原子核和核能，相对论，现代物理简介等。本书的特点是在介绍物理学概念的同时，引入可用这些概念来解释的日常现象，强调物理学的实用性及其与日常生活的关联性，而不要求读者具备高深的数学知识。全书以叙述性文体撰写，并且用预先设定的问题将读者引入有关物理思想的对话。全书所涉知识领域广阔，呈现知识的方式别有新意，解释物理现象深刻透彻。

本书是红茶加工工就业技能培训教材，内容包括红茶茶叶加工工职业*基本的操作技能要求，首先介绍了红茶加工岗位认知，包括茶叶加工工职业道德及职业守则、茶叶安全生产及茶叶加工工岗位职责；然后介绍红茶基础知识，包括红茶概述和红茶通用的初制工艺；*后详细介绍了小种红茶、工夫红茶、红碎茶的初制技术。本书在编写过程中得到云南省普洱市人力资源和社会保障局、普洱市兴民职业培训学校等单位的大力支持。 为帮助读者更好地掌握红茶加工技能，扫描封底的二维码可免费查看本书相关高清图片。

校注》全书分为上、下两卷，上卷辑录针灸源流、针灸手法、认症定穴、五脏俞募会穴、奇经八脉、络脉、各家治疗经验及歌诀等；下卷记载寻穴诸法。并载十二经图、穴目及十四经腧穴、经外奇穴等。本书内容，简明扼要，图文并茂，浅显易懂，便于掌握，对初学针灸者于临床时有参考价值。

本书首先从乌龙茶加工基础开始介绍，在此基础上，对台湾乌龙茶、闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶的加工方法进行了详尽的介绍，使学员通过学习能能够达到茶叶加工岗位的工作要求，快速上岗。

本书为 十二五 职业教育国家规划教材。全书共有8章，首先介绍晶闸管及几种典型全控电力电子器件的基本原理、基本特性和主要参数；以器件为基础，以实 用为目的重点介绍晶闸管可控整流电路、触发电路、有源逆变电路、交流调压和直流斩波电路、无源逆变电路和变频电路；并从应用的角度出发介绍了几种典型电力电子装置。同时为适应先进性要求，对全控型电力电子器件的驱动电路和软开关技术也作了必要的阐述。本书具有理论浅、知识新、实用性强、通俗易懂的特点。

本教材包括了继电保护的软件（保护原理）与保护的硬件（保护装置）两个方向，分为电力系统继电保护原理、电力系统主设备继电保护原理、电力系统继电保护装置三个部分。电力系统继电保护原理主要介绍了继电保护基础知识、电网相间短路的阶段式电流保护、电网相间短路的方向电流保护、电网的接地保护、电网的距离保护、电网的纵联保护、线路保护的配置原理及整定计算；电力系统主设备继电保护主要介绍了变压器保护、发电机保护、母线保护等内容；电力系统继电保护装置主要介绍了继电保护装置的基础元件、微机保护装置及典型结构、、线路保护典型保护装置以及发电机-变压器组的典型保护装置。

《新起点中职英语》系列教材由上海外语教育出版社邀请上海外国语大学梅德明教授领衔，由来自江浙沪地区的高校教师及职业学校教师共同编写完成，供全国中职学校及中高职贯通学校的中职阶段教学使用。这套教材包含基础模块1、基础模块2、拓展模块和职业模块共四级别的学生用书、教师用书和练习册。 基础模块1和基础模块2每册包含8个单元，覆盖"人与自我""人与社会"和"人与自然"三大主题范畴下的"自我与他人""学习与生活""社会交往""社会服务""历史与文化""科学与技术""自然与环境""可持续发展"等主题。每个单元包含"Getting Ready""Listening, Speaking and Pronunciation""Reading""Grammar in Focus"和"Doing a Project"等栏目。

本书由世界技能大赛中国组委会组织编写，由部职业能力建设司、国际合作司、国际交流服务中心、职业技能鉴定中心、世界技能大赛中国研究中心和上海世赛筹办机构组成手册编委会，指导手册编写工作。本书主要编写人员为世界技能大赛中国研究中心相关人员和部分优秀世赛项目技术翻译。本书以选手、翻译等日常口语培训为主，扩展为举办世赛相关活动的志愿者、工作人员等，分为背景篇（世界技能组织相关机构和活动）、参赛篇（乘机和入境，乘机和入境，赛前工作，竞赛中，其他活动对话）和办赛篇（中国和主办城市简介、保障接待、公文和发言稿、套票预定指南、专项活动）

本教材直接对接行业企业，完全按照行业企业中包饼房生产岗位设置进行构建。在对行业岗位设置、人才需求调研和对欧美同类教材进行分析的基础上，对接国家 西式面点师职业资格标准 、相关职业技能大赛竞赛标准，按照包饼房具体岗位工作活动，分析并提炼岗位典型工作任务，从典型工作任务确定岗位学习的行动能力，基于 岗课赛证融通 的理念，确立教材体系和内容，并引入了行业的新设备、新材料（如植物基食品）、新技术（如3D打印技术），融入了世界和中国技能大赛烘焙、糖艺西点赛项的部分竞赛内容。

《新起点中职英语》系列教材由上海外语教育出版社邀请上海外国语大学梅德明教授领衔，由来自江浙沪地区的高校教师及职业学校教师共同编写完成，供全国中职学校及中高职贯通学校的中职阶段教学使用。这套教材包含基础模块1、基础模块2、拓展模块和职业模块共四级别的学生用书、教师用书和练习册。 基础模块1和基础模块2每册包含8个单元，覆盖"人与自我""人与社会"和"人与自然"三大主题范畴下的"自我与他人""学习与生活""社会交往""社会服务""历史与文化""科学与技术""自然与环境""可持续发展"等主题。每个单元包含"Getting Ready""Listening, Speaking and Pronunciation""Reading""Grammar in Focus"和"Doing a Project"等栏目。

《输电线路施工（第二版）/全国电力职业教育规划教材》是全国电力职业教育规划教材，共分三篇十三章。*篇输电线路，主要阐述测量、基础、架线、接地装置、500kV线路、大跨越等施工全过程和施工质量的检查与验收。第二篇配电线路，主要阐述架空、电缆配电线路和配电变压器台、开关台的施工技术。第三篇室内线路和施工现场临时用电，主要阐述室内低压线路和施工现场临时用电选择、安装要点。 全书采用现行的设计规程、验收规范、工艺标准和新图例，可操作性强。该书既有培训教材全面、系统、侧重实际的特点，又反映了我国近期500kV以上线路和大跨越施工中的新材料、新工艺、新技术。 《输电线路施工（第二版）/全国电力职业教育规划教材》对*版全书进行了修订、校核，去除冗杂，并按新颁发的国电电源[2002]786号《电力建设工程施工技术管

本书自2017年正式出版以来，被全国多所高职院校选作营养配餐相关专业的教材，甚至被一些本科院校的食品科学与工程、食品质量安全、公共卫生等专业选作学科参考用书，同时受到许多幼儿园、部队、医院、机关食堂、养老机构等单位营养配餐师及营养保健食品销售人员的青睐。