优选人民检察院选编的《很好说理检察法律文书》根据《优选人民检察院关于加强检察法律文书说理工作的意见》精选了全国各省市检察机关实践中使用的很好的法律文书22个，对全国检察机关法律文书的制作具有指导借鉴意义。分为审查逮捕文书、公诉文书、不起书文书、刑事抗诉文书、民事诉讼法绿监督文书、公益诉讼文书、检察建议书等七种类型。

本书是红茶加工工就业技能培训教材，内容包括红茶茶叶加工工职业*基本的操作技能要求，首先介绍了红茶加工岗位认知，包括茶叶加工工职业道德及职业守则、茶叶安全生产及茶叶加工工岗位职责；然后介绍红茶基础知识，包括红茶概述和红茶通用的初制工艺；*后详细介绍了小种红茶、工夫红茶、红碎茶的初制技术。本书在编写过程中得到云南省普洱市人力资源和社会保障局、普洱市兴民职业培训学校等单位的大力支持。 为帮助读者更好地掌握红茶加工技能，扫描封底的二维码可免费查看本书相关高清图片。

由郎月田主编的《中职生法律案例解析》旨在预防和减少青少年犯罪，提高中职学生的法律素质，让学生在案例中掌握法律知识，分析法律问题，增强法律意识，提高就业竞争力和就业质量。本教材的编写严格遵循我国现行的法律、法规，力求概念准确、结构新颖，适合中职学生学习，注重理论联系实际。同时，本教材设计了形式新颖、可操作性强的案例分析、学习感悟、实例应用等项目，是一本与全国中等职业学校国家规划教材《职业道德与法律》相配套的教学参考、学习辅助用书。

本书首先从乌龙茶加工基础开始介绍，在此基础上，对台湾乌龙茶、闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶的加工方法进行了详尽的介绍，使学员通过学习能能够达到茶叶加工岗位的工作要求，快速上岗。

《会计基础习题集》针对主教材 走进公司企业 认知会计概念 认知会计要 素 建立会计等式 设置会计科目 使用复式记账 填写原始凭证 编制记账凭证 处理基本业务 完成会计核算 登记会计账簿 认知对账结账 盘点企业家底 实 施财产清查 依据会计账簿 编制财务报表 运用账务处理程序 提高会计核算效 率 认知会计资料 保管会计档案 十个项目内容进行知识巩固和技能强化。一方面 使学生在理实一体的教学过程中明确学习目标、认识会计核算方法的具体内容，逐步提 高学习兴趣，培养会计实操技能；另一方面通过 教、学、做 合一，方便教师组织教 学，针对性、实用性很强。全书的题型有术语释义、填空题、单项选择题、多项选择 题、判断题、实训题等，附录中配有所有题型的参考答案。

本教材结合地铁站务员的工作实际，比较系统地阐述了地铁运营的基础知识，对该岗位所需掌握的理论知识和实操技能均做了较为详尽的介绍和说明。内容包括运营基础知识、地铁车站行车组织、地铁车站客运组织、地铁车站应急处理、地铁车站设备操作、地铁车站票务组织。本书在总体内容和结构上，力求有所创新和突破，提高了教材的适用性，是一本针对性强、可读性好的基础类教材。

本书是根据《中等职业学校物流服务与管理专业教学标准》编写的国家规划教材，本书的内容仅仅围绕教学大纲制定，共包括5个项目，分别为：走近物流、认知物流、走进物流、体验物流作业、构建物流人生。遵循物流行业企业认知、物流术语认知、物流流程认识、物流作业认知以及物流职业生涯认知的逻辑。 第二版修订增加了数据资源，预计提炼书中20个知识点，做成微课，以二维码形式呈现。

本书根据教育*《职业教育专业目录（2021年）》中职计算机类专业对C语言编程的基本要求编写，为适应中等职业学校计算机类专业课程改革的需要，与新形态一体化教材《编程基础―C语言》配套的学习指导与实训教材，是对主教材的补充和完善，旨在通过对课程重点、难点的总结提炼、大量习题的练习和上机实训操作，帮助学生理解所学知识，巩固理论学习和实践操作技能。

面点是中等职业学校烹饪专业的主干课程，本教材由西式面点概述，西式面点常用原料及应用，西式面点基本操作手法，蛋糕制作工艺，面包制作工艺，西饼制作工艺以及果冻、布丁制作工艺七个项目组成，每个项目都包括学习目标、任务、复习思考题等内容，实操性强的项目还配有大量的实训案例和图示。教材的编写体现了知识由点到面的特色，体系完整。本教材以培养学生能力为目标，注重基础，强调技能。通过对书中实训案例与理论知识的学习，学生能够自主解决实训过程中出现的问题。

本书为中国建筑业协会建筑供应链和劳务管理分会推荐培训教材，包括四部分知识组成：部分 岗位基础知识：重点针对相应工种施工操作所必须掌握的专业性基础理论知识，材料、设备、机械、质量等常用知识的教育培训；第二部分 岗位安全知识：重点针对建筑工人安全教育培训以及相应岗位工种安全操作技能的培训；第三部分 岗位操作技能：重点针对相应工种岗位操作技能的培训，按照职业技能标准要求，结合工种现场操作的实际，以中级工操作技能水平为基准，涵盖初级工和高级工常规操作技能知识。 第四部分 技术创新与质量安全管理：提高篇，重点内容包括相应工种质量、安全、技术技能创新等方面，适合上进型建筑工人和高级工及以上技能培训与提升。

本书分为单词篇、词缀篇、词组篇、常用句子篇、语法篇及商函写作篇，以近十年来浙江省单招单考外贸类专业课程外贸商函的试题为依据，总结分析考试要点和难点要求。考虑到中职学生的特点，将知识进行梳理和细化，将历年考试真题和巩固强化题相结合，便于学生掌握。

《电工技术基础与技能学习指导和练习》是中等职业教育课程改革国家规划新教材《电工技术基础与技能（电气电力类）》的配套学习指导和练习，编写体例突出与主干教材同步。主要包括安全用电常识、直流电路基本知识、直流电路、电容、磁与电、单相正弦交流电路、三相正弦交流电路、非正弦交流电路等8个单元内容，每单元按“知识梳理、重点点击、学法指导、要点解读、例题解析、知识测评”编写。第9单元为综合测试。 《电工技术基础与技能学习指导和练习》贴近中职教育教学实际，强调课内学习与课外提高的有机结合；引导学生，使学习过程成为自主学习与主动探究的过程。《电工技术基础与技能学习指导和练习》主要用作中职学生的课堂作业与课后巩固，也可用于会考、统测与对口高考的复习。

本书是一本介绍文献综述基础知识的畅销书，由美国加州拉凡尔纳大学组织领导系教授劳伦斯·马奇（Lawrence A.Machi）撰写。作者针对文献综述这一重要的学术训练内容，将文献综述的过程分解为六个操作性步骤，为广大读者提供了一套行之有效的操作方法和建议，深受国内外大学生、研究生喜爱。本书是“象牙塔之旅丛书·社会科学研究指导丛书”的一本，该系列具有语言通俗易懂、形式新颖、操作性强等特点，是研究者进行社会科学研究所必需的行动指南。

本教材直接对接行业企业，完全按照行业企业中包饼房生产岗位设置进行构建。在对行业岗位设置、人才需求调研和对欧美同类教材进行分析的基础上，对接国家 西式面点师职业资格标准 、相关职业技能大赛竞赛标准，按照包饼房具体岗位工作活动，分析并提炼岗位典型工作任务，从典型工作任务确定岗位学习的行动能力，基于 岗课赛证融通 的理念，确立教材体系和内容，并引入了行业的新设备、新材料（如植物基食品）、新技术（如3D打印技术），融入了世界和中国技能大赛烘焙、糖艺西点赛项的部分竞赛内容。

本书依据**颁布的《中等职业学校电工技术基础与技能教学大纲》而编写。主要内容包括安全用电常识、直流电路基本知识、直流电路、电容、磁与电、单相正弦交流电路、三相正弦交流电路、非正弦交流电路、组装和调试万用表等内容。每个单元按“情景导入-知识链接-技能实训-单元小结-思考与练习”的模式编写，将电工技术基本理论的学习、基本技能的训练与生活生产的实际应用相结合。 本书注重基础、突出应用、体例新颖、选用灵活，贴近中职教学实际，可作为中等职业学校电类专业“电工技术基础与技能”课程的教材，也可作为相应岗位的培训教材。

物流是现代经济发展的重要环节，是国民经济的重要组成部分。《物流基础》紧密结合我国物流业发展的现状和物流人才培养的需要，吸收当今国内外物流管理的*理念，系统阐述了物流的基础知识，为培养技能型人才服务。《物流基础》适合中等职业教育物流服务与管理专业及相关专业的学生使用。

美发实训技术是基于美发与形象设计专业的一门综合实训课程。采用与美发企业岗位对接，遵循市场需求，通过对真实商业社会环境中典型单位、部门和岗位的系统模拟，让学生身临其境地进行岗前实习。本书根据美发企业的基本服务流程，设计了洗护、剪发、烫、染四个基础模块，包含多个工单任务，体现专业特色。

本书主要以面点的成熟方法为学习主线，具体内容由面点实训基础知识、蒸制面点操作技艺、煮制面点操作技艺、炸制面点操作技艺、烙制面点操作技艺、烤制面点操作技艺、西式面点操作技艺、澄粉类制品操作技艺、宴席面点的配备与美化九大模块组成。每个模块都根据知识点的需要配以图片、知识链接、模块小结，目的是使学习者能够直观的掌握实训品种的制作步骤及理论指导，增强其学习热情。

对于人生在世有什么意义，每一种文化都有着独特的答案。在《跟着人类学家漫游：探寻“边缘”文明》中，作者带领我们踏上世界“边缘”之旅，向我们展示了诸多不一样的智慧。在波利尼西亚，我们跟着航海家出海远航，他们的祖先远在公元前10个世纪就在太平洋上定居；在南美洲丛林，我们与一个失落文明的后代相遇；在澳大利亚，我们试着了解当地原住民的精妙哲学，他们是首批出走非洲的人类；在尼泊尔，我们与一位已经过了45年隐居生活的智者不期而遇；最终，我们来到加里曼丹岛，看到东南亚“最后的雨林游猎民族”在为他们的传统生活争取一线生机。理解这趟精神之旅所挖掘的事物，将是我们在21世纪的任务。在我们这个时代，核心的挑战是如何重新学会欣赏通过文化表现出来的人类精神多样性。否则，我们的世界恐怕将会进一步同质化，变得平淡

本书为住房和城乡建设领域施工现场专业人员继续教育培训教材之一。 本书共分 新颁布或更新的法律法规，新标准、新规范，新材料、新机具，新技术、新工艺 4个章节。本次修订主要增加了《建设工程企业资质管理制度改革方案》中有关建筑装饰装修工程的改革内容，以及新颁布的行政规章；更新了近年的一些标准规范，如《民用建筑工程室内环境污染控制标准》GB 50325 2020、《建筑防护栏杆技术标准》JGJ/T 470 2019等；用UHPC超高性能混凝土板等新材料替换了石灰石等内容；同时，对新技术、新工艺部分也做了个别调整和更新。 本书适用于质量员（装饰方向）的继续教育，同时可供相关专业人员参考。

本教材在编写中摒弃了传统教材注重系统性、理论性和完整性的编写方法，而是根据本职业的工作特点，从掌握实用操作技能和能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。全书共分为7章，主要内容包括：崇明老白酒酿造概述、酿酒的主要原料、酿酒的设施与工具、酿酒的工艺流程、米酒的储存与饮用、酿酒中常见反常现象的处置方法。 在整个编写过程中，得到了行家、有丰富经验的酿酒师傅的大力支持和帮助，他们把自己丰富的实践经验贡献出来，目的是为了更好地传承、弘扬、推广崇明老白酒的酿造技术，造福于民。

《会议服务》是顺应会展业的不断发展对人才的需求而编写的，共分五章，介绍了会议服务及其流程、会议场所的布置和物品的准备、会议迎送和登记注册服务、会议现场服务、会议的后续服务。《会议服务》既有对会议知识系统、综合的介绍，又力图结合会议业实际，体现较强的行业性和实用性。 《会议服务》既可作为会展、旅游等行业服务人员、管理人员、营销人员、接待人员等广大从业人员的培训教材，也可作为会展、旅游等专业院校和培训机构的参考用书。