为什么现在的孩子越来越高、越来越胖？为什么青少年糖尿病越来越多、发病年龄越来越小？为什么越来越多的现代人患上了哮喘、过敏性鼻炎以及五花八门的食物过敏？种种 现代疾病 背后是否有一个共同的 罪魁祸首 ？ 美国著名科学家马丁 布莱泽认为，在过去的几十年里，由于滥用抗生素及剖宫产，我们在不经意间已经伤害了与人类协同演化了数十万年之久的 微生物朋友 ，特别是在我们的孩子们身上。这扰乱了人体内微生物的稳态，打破了人体与微生物之间的平衡，进而危害了我们孩子的代谢、免疫和认知能力。 恩格斯的告诫犹在耳畔： 我们不要过分陶醉于对自然界的每一次胜利，对于每一次这样胜利，大自然都报复了我们。 在《寂静的春天》里，蕾切尔 卡森提醒我们，滥用滴滴涕等杀虫剂会危害地球上其它的生物；在《消失的微生物》里，马丁 布莱泽提

细菌是一种神奇的微小生物。本书通过浅显的语言，配以漫画和插图，讲述作为敌人的细菌如何致人疾患、肆虐生灵和 草菅人命 ，告诉你发生在人类与细菌之间的惊心动魄的 永恒战争 。你或许还不知道：致病细菌入侵人体的武器装备和攻击人体的战略战术如此精良；奋然阻击入侵者的人体免疫系统如此迅速和有效地在体内展开着无声大战； 神药 青霉素和链霉素的发现和应用如此光彩夺目；科学家针对敌情设计的药物能够做到知己知彼百战不殆，但道高一尺魔高一丈的狡猾细菌为了躲避药物追杀策动的反击又如此猖狂，究竟鹿死谁手...... 本书还讲述作为朋友的细菌如何造福人类：与人体和平共处相得益彰的有益菌对于保障身体健康不可缺或，后化石时代的生物能源和生物冶炼，美味可口的发酵食品，等等。

央视2018中国好书颁奖词：这部科普小书探讨的却是当今健康领域*前沿、*火热的研究课题。作者把浩如烟海的科学文献进行了井井有条的梳理，结合当前*的人体微生物组研究成果，详细描述了与人类生活密切相关的各种微生物，特别是肠道微生物对人体健康发生影响的基本原理，将不起眼的微生物与人们日常生活习惯和身心健康进行了科学的分析和解释，为认识微生物与人类疾病的关系提供了生动有趣的知识普及，展示了一种整体性的健康新理念，让读者大开眼界。

《巴斯德发酵生理学》是 微生物学之父 巴斯德关于发酵研究的经典著作，具有开创性的意义。 《巴斯德发酵生理学》中，巴斯德对发酵理论进行了研究、思考和总结，通过精心设计的严谨实验，讨论了酵母发酵、酒精发酵、矿质发酵等问题，证明了发酵实际是由微生物引起的生物过程，分析了发酵过程的特点、不同微生物的不同特性，对诸多反面意见进行了批驳。 《巴斯德发酵生理学》为微生物学奠定了坚实的基础，也为工业生产和食品加工提供了新的方向，并启发了医学及其他领域对微生物的研究与利用。正是由对微生物的研究出发，他发明了预防鸡霍乱、炭疽病、猪霍乱、狂犬病等疾病的方法，对全世界产生了巨大影响。 书中还体现了巴斯德在科学上不断创新探索、孜孜以求的精神，留下宝贵的精神财富。

酵母是与人类文明发展关系最密切的微生物。早在千年之前，人类就开始用它酿酒、发酵面团。在认识到它的 真面目 后，它被广泛用于食品工业，被细胞生物学家和遗传学家用于探究生命的奥秘，成为最重要的模式生物之一。酵母还被用于制造拯救生命的药物如胰岛素等，以及生产有助于拯救地球免受全球变暖影响的生物燃料。当然，由于某些种类的酵母具有致病性，人类与致病酵母的斗争也贯穿了人类的历史。 作者认为，我们对酵母如何重视都不过分，因为对它的发现和利用深刻地改变了人类历史。本书引人入胜地融合了科学、历史和社会学，探索了人类与酵母之间丰富、奇异且完全共生的关系，以生动的叙述，引导读者认识这种既熟悉又陌生的微生物。

微生物是地球上古老的生命形式和数量巨大的生命群落，它们的代谢活动促进了高等生物的诞生，为高等生物提供营养支持，调节着生物圈，因此是地球生态的重要驱动力量。具有博物学情怀的大卫 蒙哥马利夫妇惊叹于这看似微不足道的生命形式在生态系统中的巨大作用，且惊讶于人们对于它们的无知和无端诟病，因此写了这本博学睿智、深入浅出的微生物科普书。他们通过追溯地球生命演进的历史，讲述了形形色色的微生物是如何促成了生态系统中植物和动物的繁衍；通过详细描述植物根系、人类肠道等的正常运转，澄清了无病害土壤和健康肠道中的微生物群落是如何重建了土壤肥力，搭建了生命的基石 这对学识渊博的夫妇跨越众多的领域（土壤学、地理学、生物学、医学、化学、营养学、园丁学等）来讲述与微生物相关的科学故事和文明史故事，完全摒弃

你害怕微生物吗？或者说生活在充满微生物的世界里，会不会让你觉得坐立不安？事实上我们与微生物之间的关系远没有你想得那么简单。 可能你会觉得那些藏在马桶圈上，厨房角落中，洗衣机里，甚至于在你身上，你的牙缝中的微小的 野兽 简直令人作呕，让人发狂。但是，多亏有这些微生物，不然地球上可能就不会有现在这样种类繁多的生物群，它们可是地球生命的祖先哦。 所以一起来看看这些小 邻居 是如何在我们身边 生根发芽 的，它们之中谁是 天使 谁是 恶棍 ，我们又该以什么样的态度来对待它们，我们与它们相互纠缠的命运终又会何去何从，答案即将揭晓

《我们的微生物世界 传染病防控科普读本》即是本着 让孩子了解这个世界 的原则写就。本书摆脱枯燥的说教形式，将 科普博物馆 的概念贯穿全书。博物馆里有一位美丽活泼的讲解员 丁小香。她是一个喜欢探索世界、好奇心满满的水瓶座女孩。她亲切、热情，细致耐心地给少儿读者介绍微生物家族，各类常见传染病的特点、历史、预防护理以及我国在公共卫生史上抗击疫情的几大胜利等多个板块的知识。少儿读者可以跟随丁小香的脚步，在浏览 科普博物馆 的同时，解开心中对传染病的种种疑惑。

100℃的土壤里，植物为什么能存活？蚂蚁为什么会在巢穴里种真菌？鲸吃虾时怎么剥壳？不洗手或勤洗手，都容易让人生病？身材的胖瘦，与肠胃微生物群落有关？细菌可以改变人的心情？……借助大量生动的实例，法国 自然历史博物馆教授马克-安德烈·瑟罗斯在书中讨论了微生物共生，向我们展现了微生物如何在动植物体内生活，帮助它们完成各种时常关乎性命的任务，以及微生物如何影响人类的行为和文化。我们会发现，微生物无处不在，它们不仅仅与疾病或物质腐烂有关，还秘密地参与构造了植物、动物和文明。

21世纪的今天，病毒依然是威胁人类健康的顽敌。 本书结合病毒学与生命科学研究领域里的前沿——脑研究，分14个章节详尽介绍了“病毒与脑炎”、“病毒与脑膜炎”、“病毒与小儿智力低下”、“病毒与成人痴呆”、“与神经系统并发症”、“克-雅氏病”、“震颤病”、“致死性家族失眠症”、“疯牛病”等发病、诊断与防治，从而使人们认识到病毒感染对脑发育与脑老化所产生的严重影响。 （人免疫缺陷病毒）在世界范围内的传播，传染性非典型性肺炎（冠状病毒）的肆虐，促使人们更加重视病毒学研究和病毒感染的防治，本书的出版对此无疑具有非常现实的意义。

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\"《病毒的故事》是有三十年研究经验的徐明达教授，以浅显生动的语言写给大众的病毒科普书。 病毒搅动了全世界，当我们深入了解它，会发现，原来，病毒比我们想象的 奇特、 狡猾也 有趣！它会使尽干扰、安抚、伪装、躲藏、欺骗的招数来入侵宿主，也可能归化成宿主的一部分，为宿主卖力打工；感染植物的病毒也手段高超，有的会制造特殊的“机票”搭上昆虫“飞机”去感染其他植物，有的还会促使植物分泌能吸引昆虫的物质……病毒，这漫长时间、苛刻自然条件塑造的分子机器，它精密而奇特，身负匪夷所思的技能，值得我们 多地了解。 这本书还系统地讲述了你需要了解的4类病毒知识：病毒原来是这样运作的——它如何入侵，又如何传播。 常年影响世界、与我们息息相关的病毒传染病，如冠状病

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\"《病毒的故事》是有三十年研究经验的徐明达教授，以浅显生动的语言写给大众的病毒科普书。 病毒搅动了全世界，当我们深入了解它，会发现，原来，病毒比我们想象的 奇特、 狡猾也 有趣！它会使尽干扰、安抚、伪装、躲藏、欺骗的招数来入侵宿主，也可能归化成宿主的一部分，为宿主卖力打工；感染植物的病毒也手段高超，有的会制造特殊的“机票”搭上昆虫“飞机”去感染其他植物，有的还会促使植物分泌能吸引昆虫的物质……病毒，这漫长时间、苛刻自然条件塑造的分子机器，它精密而奇特，身负匪夷所思的技能，值得我们 多地了解。 这本书还系统地讲述了你需要了解的4类病毒知识：病毒原来是这样运作的——它如何入侵，又如何传播。 常年影响世界、与我们息息相关的病毒传染病，如冠状病

想象一个世界，在那里寄生虫控制宿主的思想，万劫不复。 想象一个世界，寄生虫是化学战和伪装的大师，用宿主的身体伪装自己。 想象一个世界，在那里寄生虫引导进化，那里的大多数物种都是寄生虫。 我们就生活在这样一个世界。 从哥斯达黎加潮湿的丛林到苏丹南部恶臭的寄生虫避风港，齐默生动地展现了寄生虫如何改变 DNA、重新连接大脑、让男人 加不信任、让女人 加外向，以及将宿主变成活死人。 这本详尽而优雅的书将寄生虫带入了公开的环境，并揭示了它们可以教给我们的关于宇宙中 基本的生存策略的知识。 翻开这本书，了解地球头号掠食者，改变自己看待世界的方式。

本书聚焦海水循环水养殖系统(RAS)水处理中的微生物水处理，介绍不同调控策略下微生物水处理强化技术，包括基于功能微生物、微生物复合填料以及微生物联合电氧化的水处理强化技术，将为提高微生物硝化和反硝化性能、降低系统能耗提供参考方法和理论依据，也将为水产养殖和水处理领域工程技术人员以及水产养殖、化学工程、环境工程等相关专业师生提供应用参考。

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王立铭教授亲述的硬核病毒科普，9大模块， 直击现代人 应该了解的病毒科学九大问题：画像、入侵、流行、隔离、疫苗、药物、溯源、历史、未来；1份侧写，囊括我们必须了解的10种病毒。●所有因新冠疫情而渴望了解病毒的人，都能在本书中有所收获。我们对于病毒的疑惑，需要一位真正 的专业人员来解答：浙江大学生命科学研究院教授、“得到”病毒科学课程主理人王立铭。在《给忙碌者的病毒科学》中，王立铭教授延续一贯通俗易懂、趣味十足的写作风格，将复杂的科学知识用浅显生动的语言讲述出来。阅读本书，亲身感受病毒科学的冲击和神奇，同时启发你的现实生活！

人们对嗅觉世界的关注正在增长，在伦敦可持续遗产研究所的实验室里，科学家们正试图建立一个集体嗅觉体验的“有意识的档案”，一种气味记忆的图书馆和博物馆，为了保护那些具有历史价值的东西，并在未来能够回忆起它们。基于这个想法，作者罗伯塔·戴安娜从嗅觉历史文化调查开始，写下了《气味博物馆》。在此书中，作者讲述了数十种气味的记忆旅程——从新修剪的草坪到落下的雨滴，从钢笔到汽油，从新车到口红，从威士忌到皮革。如作者将高温下沥青的气味形容成旅行的味道，仿佛处于日落大道和沙漠之间，并联想到了冒险和村上春树的《且听风吟》。气味是无形的东西，但在作者涉及文学、艺术、历史等领域的包罗万象的叙述中，你会发现气味是强大的，具有讲述故事和唤醒记忆的独特能力。