海洋为我们的日常饮食提供了大量食材,人们对于这些鱼类和海鲜可能所知不多,但都懂得怎么吃。以往想要认识海洋生物,只能前往海洋博物馆、海洋公园或水族馆,但是我们身边的菜市场和海鲜市场也是认识海洋生物的好去处 这里的鱼鲜不仅种类繁多,而且物美价廉。 本书尝试在市场、餐桌和生物学之间搭起一座沟通的桥梁,打破一般鱼类的生物学分类方式,挑选出常见的鱼鲜种类近200种,通过每一个人都看得懂的颜色进行分类,介绍其相关的生物学知识及其在生活中的使用情况,使鱼鲜不仅仅作为食物,更是海洋生态系统的重要一员,而生活中对鱼鲜的认识,更有助于拉近我们与海洋之间的浩瀚距离。
核酸检测运用了基因技术吗? 为什么有人千杯不醉,有人一杯就倒? 不爱吃香菜是因为挑食吗? 为什么有人吃再多也不会长胖? 长寿能遗传吗? 转基因食品到底安不安全? 这些问题的答案都藏在小小的基因里,了解基因就是了解我们自己! 科普作家尹烨生动解读基因的秘密。基因既是遗传物质的基本单位,也是一切生物信息的基础,破解了基因的运行机制,也就破解了生命的奥秘,人类的性格、疾病、种族、身份、命运也就有了更新的答案。 这本书讲解了和基因相关的17个主题,结合人文和哲学领域的观点来讲解生命科学,不仅介绍了大众关注的基因问题,还融入了关于生命的哲思。
薛定谔,近代伟大的物理学家,诺贝尔奖获得者。他不仅是一位科学家,也是一位诗人,他的诗歌在当时的德语世界脍炙人口。同时他也是一位哲学家、思想家。著名的 薛定谔的猫 已经成为量子物理学中著名的问题,可以说家喻户晓。他所著的《生命是什么》是20世纪的伟大科学经典之一,它引导许多科学家从微观物理学的视角研究生命问题,直接导致分子生物学的诞生。薛定谔以一种令人放松和愉悦的文笔引领读者探索生命这一令人望而生畏的主题,内容深刻而有趣,极具可读性。《生命是什么》另附薛定谔于晚年完成的《我的世界观》,是他一生的哲思精粹,中文版这一次终于与中国读者见面。
这是一本姿势搞笑、观点硬核的动物性科普。 梦想变性的鱼、热衷性爱外交的倭黑猩猩、浪漫且持久的刺舌蝇、容易被不爱的母鸭卡住的公鸭。牛津博士王大可用幽默笔调呈现105种动物千奇百怪的性与爱,反思人类该如何爱、如何活! 你会看到,在动物世界里忠贞可能很少见,出轨和偷情才是常态;宏观规则并不正义,弱势动物们就进化出种种见机行事的行为策略;动物并非 无性不欢 ,不渴望交配的大多数却常常被我们忽略;强迫性行为很常见,可雌性也进化出了N种反抗性骚扰的方式 这些故事,通篇不谈人,却通篇皆是人。 为什么 正义 的规则背后遍是漏洞?为什么雌性在人类叙述中长期屈居弱势?当20%的雄性垄断80%的资源时,弱者该如何逆袭? 王大可藉由动物故事,让我们在大笑和恍然大悟间,以另一种视角思考了人类社会。 别忘了,人也是一种动物
基因是构造生命的基础,它记录着人类的血型、孕育、变化、成长、凋亡等全部过程,与生命的繁衍、进化密切相关。想要了解人类的起源与未来,了解基因必不可少。而现代医学的重大革命,也离不开基因领域的重大发现。 《基因宇宙》系统讲述了基因的起源、构成、发展和未来,帮助读者全面了解基因的相关知识。同时,这本书也是一部关于遗传学发展和医学革命的历史见证,作者将基因和医学变革相结合,用通俗易懂的方式,回顾了人类研究基因的历程,是一本便于读者轻松阅读的科普图书。同时,这本书还通过数十个真实案例,向每一位读者深入浅出地讲解了基因对人类健康的重要意义,以及如何备孕,如何预防遗传病,如何养育新生儿等对每一个家庭都无比重要的基因知识。
记忆究竟是什么?如何才能高效运用知识?如何才能获得学习动机?本书为 考试脑科学 系列的漫画版,书中精选了 考试脑科学 系列中关于记忆与学习方法相关的内容,以趣味漫画的形式呈现了大脑在学习、记忆、动机这三个方面的工作原理与机制,讲述了 狮子记忆法 行动兴奋 等通过 欺骗大脑 实现高效学习的方法,并增补了 激发学习动机 打造有利于学习的环境 考前注意事项与技巧 等新内容。 本书可作为学生和职员复习备考的指导,也可作为日常工作和学习中的 高效学习法 指南。
《细胞生命的礼赞》是耶鲁大学医学院院长刘易斯 托马斯撰写的科普散文集,29篇科学性与文学性兼备的科普散文,均原载于医学学术期刊《新英格兰医学杂志》。 刘易斯 托马斯是一位充满人文关怀的科学家,他极富想象力,温情脉脉地从细胞驰骋到广袤的宇宙,表达出了对生命的真挚之情。书中刘易斯?托马斯从自己毕生研究的领域切入,以渊博的学识和举重若轻的笔法书写,对整个生物学界给予了广泛的关注和研究。他所探讨的远远超过了生物科学知识,更是对人类未来发展的思考,对生命、人生、社会乃至宇宙进行的深刻反思,深深地影响了中外几代科学家,被誉为西方现代医学史、医学哲学的思想根源。 时代经典,历久弥新。这本影响了无数人的经典在断档多年后,终于重装上阵,新版采用全新译本,北京大学医学人文学院副教授,医学史、理学博士苏
本书是一本介绍细胞来龙去脉的科普读物,讲述了细胞的基本知识、细胞发现背后的故事,以及备受关注的细胞治疗和基因编辑的科学原理及其相关领域的重要事件。本书图文并茂,通过一个个科学家的小故事,理清了细胞生物学的发展脉络,更见微知著、以小写大,引起读者对细胞科学发展的思考和审视。 本书可供中学生、大学生参考学习,也可供对细胞感兴趣的读者阅读。
这是一本介绍生物学大师及其思想精华的图书。它虚拟了18堂神秘课堂,每堂课都围绕一个主题展开,并挑选合适的生物学大师讲授。在授课的过程中,学生与大师们还有互动和交流。虽然,那些大师们是带着 任务 前来授课的,但他们可不是如此 听话 的嘉宾,还会时不时说些自己的趣闻、趣事,如果你喜欢听关于生物学方面的知识,可千万别错过了本书!
几乎所有动物都会得癌症,而自从人类出现以来,癌症就一直困扰着我们。在本书中,凯特 阿尼揭秘了我们最强大的医学敌人 癌症。她特别指出,癌细胞并非外来的入侵者,而更像是一个 双面间谍 :它深深嵌入了生命的基本过程。最新证据表明,进化推动我们繁衍不息,但同时也是癌症的成因。进化帮助我们智胜我们的环境,而它也帮助癌细胞智胜它所处的环境,可悲的是,癌细胞所处的环境就是人类自身。 凯特 阿尼通过她标志性的妙语如珠和清晰思路,解释了为什么 我们对癌症的所有认知都是错误的 ,引领读者深入了解最新研究,探索细胞层面那些反抗体内严格 生物社会 的标新立异者,正是这些标新立异的细胞让 生物社会 走向混乱。 要击败这样狡猾的敌人,我们需要比它聪明百倍,甚至要比达尔文本人更聪明。在这个新的世界里,我们知道每一
恐龙从哪里来? 它们如何崛起并成为地球的主宰? 有些恐龙为何如此庞大? 有些恐龙为何长出了羽毛和翅膀,还变成了鸟? 没有变成鸟的恐龙为何都消失了? 命名过超过15个恐龙新物种的古生物学家史蒂夫 布鲁萨特用积累多年的大量化石线索,串联起一部精彩绝伦的恐龙史诗,完整地介绍了这种史前巨兽从逐渐崛起,到称霸世界,再到尽数毁灭的全过程。除此之外,本书还生动地讲述了神秘的 恐龙猎人 追寻远古生物踪迹的真实故事,带领你跟他们一起探索恐龙的奇妙世界。
这是一本病毒科普读物。 从病毒与蝙蝠、兔子、水禽等动物的共生功能体,到探寻生命起源的深海热液古生菌,再到肆虐横行的埃博拉疫情 弗兰克 瑞安博士带你全面认识病毒的进化。在本书中,病毒是丰富而立体的,它们虽然没有大脑、不能思考,却在*原始的本能驱动下一次次地震惊我们。阅读本书,你会了解到:病毒在本质上不属于道德评判的范畴,它们是地球生命进化的组成部分,与地球上的生命相互依存,在维护生物圈的健康中发挥着关键作用。了解病毒的进化,其实也是更好地了解人类自身。
本书是继《我们赶海去1》《我们赶海去2》之后的新篇章,讲述的是一整年的故事。在海边的红树林,这一年精彩纷呈:从一年伊始的元旦,到12月的国际志愿者日,在30个关于环境保护和传统文化的节日里,我们的主角 石小黄 认识了许多新伙伴,包括 海底风筝 蝠鲼、爱晒太阳的海天牛、四处旅行的海蜗牛、红树林里的孟加拉虎、 碎壳小能手 馒头蟹、 自带饭勺 飞来越冬的勺嘴鹬 当然,帅气且专业的刘博士依旧会登场,不仅解答石小黄的种种疑问,也向我们介绍丰富有趣的海边生物知识。在轻松幽默的漫画故事中,小读者们可以认识近30种海边生物,更能了解30个重要环保节日与传统节日,与石小黄一起度过充实有趣的一年!
《我们赶海去1》是由厦门大学环境科学博士刘毅、80后设计师林俊卿共同编著绘制的一系列沿海生物科普漫画,以我国红树林滨海湿地生态环境为故事背景,采用简单直白的漫画、小故事、科普三位一体的独特形式,向大家介绍红树林这一大众比较陌生却非常重要的生态系统。 本书以主角石磺 石小黄 的赶海游历过程为主线,另一位主角 刘博士 负责解说和科普。书中,石小黄经历了红树林滩涂区、潮间带、礁石、沙滩、湿地、浅海等多个区域,介绍了包括植物、鸟类、蟹类、贝类、鱼类、节肢动物、软体动物等在内的多种生物。除了生动的手绘漫画形象,书中也展示了每种生物的高清实拍照片,趣味性与科普性兼具,适合8~14岁有独立阅读能力的青少年阅读,也适合对沿海生物感兴趣的大众读者。
陆地行走的鲸,没有壳的龟,四只翅膀的恐龙,嘴里有锯的鲨鱼,高挑苗条的企鹅 这些古生物确实曾生活在这个地球上,你可能很难通过化石想象它们奇怪的相貌,但在这本书中,它们以逼真生动的复原形象登场,与现生动物一起演绎了灭绝与进化的生命传奇。 长颈鹿、鲸、猫和大象等哺乳动物有怎样的 家族兴衰史 ?恐龙与鸟类之间存在什么 血脉传承 ?鱼类、两栖类和爬行动物又如何在水陆之间做出 重要抉择 ?当你了解过这些历史再去参观博物馆,一定会加倍获得知识和乐趣,欢迎你由此进入光怪陆离的古生物世界!
本手册收录了我国海域分布的海洋贝类591种,介绍了贝壳形态、种类鉴别、生态习性、地理分布等相关生物学知识,并展示了每种海洋贝类的原色图片,尽可能多地提供了种内差异的个体图片,便于贝类爱好者查阅和参考。
本书包括薛定谔的两篇著名演讲,是20世纪有影响的科学经典著作之一。其中,《生命是什么?》用物理学的观念探讨了生物体遗传现象的本质,对沃森和克里克提出DNA的双螺旋结构产生了很大影响。《心灵与物质》结合东西方的古代哲学思想,探讨了意识在生命演化中的位置,以及心灵在道德中的角色。
为什么激素是我们生活的 导演 ?我们能对激素产生影响吗?从大脑和激素角度看,男人的衰老和女人的衰老有哪些不同?我们能从高龄老人身上学到什么?为什么说晚年幸福也与大脑激素水平相关?压力是如何让我们生病的,我们又为什么不能毫无压力?想要变聪明,就要喝 个核桃 ?为了年轻,大脑也需要减肥?肠道细菌群如何控制我们的思维?我们能反客为主吗?为什么阿尔茨海默病仍是不治之症?在书中,老年科学权威贡克教授通过综合探讨大脑与衰老的关系,为我们解答了生活中及医学上对衰老的常见误解,告诉我们在面对衰老时,激素是如何调节并发挥作用的。贡克博士提出,我们从年轻时就要形成对衰老的积极认知,打破对老龄的刻板印象,锻炼语言能力,保持阅读、写作和交谈习惯,为实现健康老龄化提早做好储备。科学解释老龄化,是近年来不
人类视觉在暗处比深海鱼类更敏锐,甚至能感知到单个光子? 人类嗅觉比出色的猎犬更强大,能区分至少1万亿种气味? 失明者可以用耳朵 看见 周围空间,也能凭借手的触摸成为画家; 我们身体的每个细胞几乎都掌握着生物时钟,我们无意识散发的信息素决定了独一无二的偏爱 从 视听触味嗅 到疼痛感、愉悦感、方向感、平衡感、时间感、欲望和本体感觉, 感知 是我们体验外界的必由之路,然而我们其实一直都低估了感官的能力。 本书将探究12种拥有非凡感知的动物,并以它们作为对照物,发现人类感知并理解世界的方式和潜能。在此过程中,我们还将在人类神经科学案例中认识一些 异类 ,他们所引起的科学变革将为我们展示人体运转和人类生存的怪异与迷人之处。 在当今这个变化越来越难预测和知觉越来越麻木的世界中,本书将科学事实与近乎玄妙的感
2019年1月1日凌晨,乔治 去世 了。 乔治是一只夏威夷金顶树蜗牛,随着这只小蜗牛一起消失的,还有夏威夷金顶树蜗牛这一物种。作为2019年的第一个灭绝者,乔治登上了美国乃至世界各地的头条新闻,它的死亡似乎让物种灭绝变得可关联、可定位、可叙述。 事实上,一个多世纪以来,夏威夷蜗牛一直在大规模消失,但它们似乎总是不能引起人们的注意。在我们周围,一个更安静的系统性灭绝过程正在无情地进行着。 物种灭绝不是一个瞬间,而是一个复杂且漫长的过程。本书将展示,夏威夷蜗牛的消失如何与全球化、殖民化、军事化、气候变化交织在一起;本书也将说明,物种灭绝是一个持续性的解构过程,各种关系、联结将在这一过程中被摧毁并重塑。
智能是什么?二十一世纪以来,人工智能有了飞速发展,在各行各业如互联网、安防、多媒体等都有了广泛且有效的应用。但这是否意味着人类就能制造超越人类自身的智能体呢?作者在科普性地介绍了人工智能前沿进展的同时,着重从犯错的角度,浅显易懂地剖析了智能体在视、听、语言等方面存在的各种错觉和犯错。并指出,理解我们很少关注的犯错,才有利于智能体的研究和发展。 书中从分析生物人的感知功能谈起,以生动的例子介绍了人的视觉、听觉、触觉和体觉的解剖学知识及其基本原理。之后又进入人的感情世界,从人的情感、回忆、梦境,一直谈到灵感和错觉。在这个过程中,作者又适时讨论计算机在处理人的感知世界时会遇到的麻烦及处理原则,还不忘介绍一下讨论对象的数学背景。高斯、黎曼、莱布尼茨、庞加莱、爱因斯坦、图灵等大师级人