全书较全面系统地记述了中国古代农业和手工业的生产技术及经验。包括谷类和棉麻栽培，养蚕，缫丝，燃料，食品加工，制盐，制糖等；制造砖瓦、陶瓷、钢铁器具，建造舟车，采炼石灰、煤炭、燔石、硫磺，榨油，制烛，造纸等；五金开采及冶炼，兵器、火药、朱墨、颜料、曲药的制造和珠玉采琢等。对原料的品种、用量、产地、工具构造和生产加工的操作过程等记载都很详细。作者通过实地观察研究，对古代的生产技术成就进行了总结，具有重要的科学价值。
谁说科学非要一本正经地搞？世界上就有这么一帮科学家对诸多 不正经 的主题做过研究，涉及医学、心理学、经济学，以及两性婚姻、社会文化等方方面面：谁是历*容易生气的科学家？恐惧与味道相辅相成？无嗅觉的男人不会追女性？止痛药的效果竟然与你的钱包有关？鸽子是绘画鉴别专家？ 面对这些看似荒唐可笑的问题，科学家却用严肃的态度、严谨的方法来寻找科学的答案。本书用搞笑、快乐的笔触向我们证明：科学不必一本正经，而可以在读过笑过之后，收获知识与思考。幽默文字配上爆笑漫画，使阅读更加趣味无穷！
《从一到无穷大》作为乔治 伽莫夫的科普代表作品，在当今世界仍然具有重要影响力。作为自然科学科普经典名著之一，直接影响了众多科研和科普工作者，是历久弥新的自然科学入门读物。 在本书中，伽莫夫以通俗易懂的方式介绍了20世纪以来世界范围内自然科学领域中的重大进展。全书共分四个部分，先由漫谈基础数学知识入手，用丰富有趣的比喻阐明了时间、空间的相对性，讲述了爱因斯坦的相对论及四维世界结构，*后全面讨论了人类在微观世界和宏观世界等方面的成就。 伽莫夫行文寓教于乐，本书不仅语言幽默生动，论述深入浅出，书中插图也均为作者亲笔绘制，是非常适合广大读者，尤其是学生和科学爱好者阅读的自然科学科普入门书。
作者根据自己护林生涯所积累的丰富经验，完成了这本信息丰富且令人大开眼界的著作，让读者从新的视角去感悟动物的情感世界。动物的情感远远超出了人类的想象，它们能够对同伴产生同理心，拥有结构明确的社会生活，并在其中分享爱和悲伤。作者还以幽默风趣的口吻讲述了动物生活中关于爱、关于悲伤、关于同情的小故事，告诉读者要对动物多一些关心和理解，少一些偏见。
教科书以外的知识，漫画与趣味故事完美结合，寓教于乐好看有趣还能学知识，易懂易学，获得不一样的问题答案.本书从韩国引进，对科学知识以问答的形式做了解答，阅读本书能酣畅淋漓的解答多样的好奇和疑问。
本书是一部幻想性与现实性、科学性与人文性紧密结合的 成长小说 。小说以脑科学研究为切入点，将高新技术大脑芯片的研制实验与少男少女的校园生活、现实社会生活紧密结合，全景式地展示了一幅幅丰富驳杂的当代少年生活画卷。 女孩桑薇在路遇车祸事，得到开朗友善的男孩陆羽的热心帮助。一年后，当她在梦九中学与陆羽重逢，却发现他已经性情大变，判若两人。紧接着，周围的同学也变得神秘古怪起来。校园里笼罩着诡异惊悚的氛围。桑薇决心拨开迷雾，寻找真相，却由此而身陷一场高科技阴谋所设置的重重危机
自1994年出版以来，本套图书多次修订重印，深 受美国读者喜爱，是美国家庭图书。丛书的魅力 来自于采用通俗易懂的问答形式，通过有趣的事实和 精彩的花絮来解答人们感兴趣的各种问题。 《无处不在的数学(1000个数学知识)》是一本数 字世界入门书，将使读者轻而易举地了解数学知识， 在现代日常问题方面的知识将令人耳目一新。 对于那些希望在数学问题方面得到额外指导的人 来说。作者帕利斯·巴尼斯和托马斯·斯瓦尼为他们 提供了从备受推崇的文字出处到他们*喜欢的一些网 址的所有东西。 数字与人从未如此亲近。
食品安全关系到儿童的健康成长，食品安全意识需要从小养成。本书以充满童趣的语言，紧密围绕小学生成长中的食品安全问题，为大家揭开营养健康、饮食卫生、饮食安全相关的一个个问题答案，在轻松阅读中了解食品安全知识、树立食品安全意识、养成良好的饮食习惯，学做自己的安全卫士。在第一版的基础上，对内容进行了重新整理和补充。
地球是如此辽阔而丰饶，人类为何要“选中”非洲来开始生命的旅程呢？是钟情于这里奔流不息的尼罗河，还是追忆骷髅海岸曾经繁华如织？恐怖的百慕大三角区是无数飞机与船只的梦魇，而它的魔力究竟何在？还有那四万个通向大海深处的诡谲石阶，究竟要把人类引往何处？那令人神共悚的蓝洞内到底隐藏着怎样的魔怪……《世界地理未解之谜中国地理未解之谜（超值全彩白金版）（精）》（作者：文娟）在参考了大量地理文献、考古资料的基础上，认真择取近年来在地理领域影响较大、具有研究价值的诸多谜题，结合*研究成果，从地球探秘、地理地貌、江河湖泊、神秘地域、洞穴岛屿、文明遗迹、失落宝藏、神秘海洋等角度，对160多个世界与中国地理未解之谜进行了全面的剖析，引导读者进入一个精彩玄妙的未知世界。在《世界地理未解之谜中国地理未
《伊万·伊利奇之死》首次出版于1886 年，是俄国文学巨匠托尔斯泰晚年的一部重要作品。小说讲述了一位备受推崇的法院官员，本来过着平常无奇的生活，突然间得知自己患了重症，即将面临死亡，于是开始思考生命和人生的故事。小说细致地表现了人在患重症时直面死亡的心理状态。托尔斯泰是19世纪俄国现实主义文学的高峰，在世界文学目前影响深远，其作品极具艺术表现力，代表作《伊万·伊利奇之死》以白描的手法表现人类在面对死亡之时全部的精神活动，深入思索关于死亡的议题，引领每一个人去思考生命的意义和人生的真谛。
甲午战争是中国近代史上的一大痛点。本书从技术与社会相结合的视角研究甲午战争，详细对比了甲午战争时期中日两国的军事技术，包括战舰、火炮、枪械以及陆海战术；也介绍了战争的缘起、晚清的海防战略和应对海防危机的努力，以及战争的大致过程，特别是黄海海战的过程；后从四个方面分析了甲午战争失败的原因。
本书介绍了一些实用的数学知识，主要谈了六个方面的问题：杨辉三角、圆周率、大衍求一术、归纳法、蜂房问题和三分角问题。名为六个问题，作者却从这些问题延展开去，各个问题相互关联，又不失中心。体现了数学大师的眼光和独辟蹊径的治学理念。通过对数学基础知识深入浅出的讲述，扩大了学生的知识领域，加深了对数学知识的掌握，引导学生独立思考，理论联系实际，进而有效地激发学生对数学的兴趣，是数学领域里一本难得的优秀科普著作。
本书介绍了18种我们餐桌上常见的粮食和蔬菜，讲述这些看似平凡的谷物和蔬菜在历史长河中不凡的身世，让孩子了解食物的来源，认识我们的 中国胃 ，揭秘餐桌上的中华文化。
姜波编著的《惊魂的谜团（超值全彩白金版）（精）》几乎涵盖了当今世界各个领域的种种谜团，生活中无奇不有的怪异现象，带着你在悬疑丛生的叙述中品味神奇的大千世界。我们在这里并不是想给大家一个答案，连科学家都无法定案的事件，我们也不能盲目地下定论，只是把这些事件展现给读者，科学家们的观点也是见仁见智、各不相同，有的听起来甚至有点“离经叛道”，但这当中不乏智慧的闪光，我们可以自己去参透、去领悟。 同时，《惊魂的谜团（超值全彩白金版）（精）》还精选了几百幅与文字相契合的图片，它们或渲染恐怖气氛，或阐释故事情节，为事件本身笼罩了一层朦胧、神秘的氤氲，为读者增加了更广阔的想象空间，我们试图为读者全方位地展现出一幕幕神秘诡异而又充满想象力的情景，给读者*震撼力的视觉冲击，引领读者进入精
《中国科普大奖图书典藏书系》囊括新中国成立以来，著名科学、科幻作家经典获奖作品，展现科学之真、善、美，传播知识、激发兴趣、启迪智 慧！本书是丛书系列之《偷脑的贼 潘家铮院士科幻作品选》。本书分偷 脑的贼、高科技杀手、UF0的辩护律师、雀巢梦、思想探测仪、一千年前的谋杀案、宋徽宗之死、古墓沉冤八个模块。 《偷脑的贼 潘家铮院士科幻作品选》由潘家铮编著。
以前人们提到解剖学，会认为是残酷的行为而避之不及，但是人们对于人体的探索一直没有停止。人体就像一个神秘的宇宙，但是在宇宙中旅行如果没有地图，就会迷路。如果将人体的器官作为目的地的话，为你指引方向的身体地图就是解剖学。本书并不是一部解剖学的医学专著，而是用轻松易懂的语言，以解剖学为基础讲解人体的神奇。 读者可以跟随本书探索自己的身体，明白自己和他人都是不可替代的存在，从而感受生命的尊贵。人体没有一处多余的结构，到处都充满谜团，现在就跟随作者开始探索吧！
随着互联网时代到来，人们的日常活动形式也越来越丰富，与这样朝气蓬勃的变化相比，人们对日常安全知识的重视、掌握和运用，就显得太单薄了。 《日常生活中的500条安全常识》是一本现代人工作与生活的安全指南，旨在提升读者的安全意识，增加读者的安全知识储备，增强应对突发安全问题的能力。本书从人们生活安全的实际出发，涵盖日常生活的五个板块 出行交通 饮食安全 居家安全 办公安全 急救、逃生安全 。
今天普通得不能再普通的玻璃是人类文明史上非常重要的一项发明，但又有多少人了解这项关乎人类进步的事物呢？我们这本书讲的就是玻璃的故事，它能告诉你：玻璃是怎么被发现的；玻璃是怎样从以前有色而不透明的状态变为无色透明的；器皿玻璃、窗玻璃、镜玻璃、光学玻璃及各种玻璃是怎样随人类需要而产生并发展的；那些伟大的科学家——牛顿、伽利略、赫维留、列文虎克、本生、达盖尔等人是如何利用玻璃完成那些重大科学发现和科学发明的。书中那些藏在玻璃背后的神奇而有趣的故事构成了一部玻璃发展史，这也是一部充满趣味的科学发展史。
本书从 材料科学 的观点出发，既介绍了黄金、铁、陶瓷、碳酸钙引人入胜的故事，又介绍了铝合金、不锈钢、半导体性能优异的秘密，还介绍橡胶、聚乙烯、高性能磁铁曲折的发明历程。 本书讲述了改变世界文明的12种新材料的故事，从 铁器时代 到 元素材料时代 ，不同的材料改变了世界文明的发展进程。 从 金 铁 等古老的材料开始，到 陶瓷 纸 胶原蛋白 碳酸钙 ，再到 铝 塑料 硅 等近现代的材料，本书介绍了12种材料被人类发现和利用过程中生动有趣的故事。这些故事，让我们重新思考人类历史与技术的关系。
地球是怎样形成的?生命是如何起源的?已知数量庞大的250多万种生物为什么会进化出各种令人叹为观止的特点和习性呢?为什么有些生物甚至能在极地和沙漠这种*恶劣的环境中生存下来呢?……自然界以其永恒的神秘魅力吸引着人们的好奇心，从茹毛饮血的远古洪荒到地球日渐变小的今天，人类从来没有停止过探索的脚步。 生命自出现以来，就在大自然中不断地生息繁衍，从结构简单的病毒到结构极复杂的陆地动物，从针眼大小的浮萍到高达百米以上的北美海滨红杉，从只有百十微米大小的原生动物到体重达190吨的蓝鲸……自然界呈现出的不可思议的生物多样性以及生物之间、生物与环境之间复杂而又紧密的联系，都使得我们这个星球色彩斑斓而又生机盎然。探寻大自然的奇趣与奥秘，不仅可以加深人们对大自然的认识，还可以陶冶情操，激发人们的想象力
逻辑游戏是我们在的学习、生活和人际交往中经常遇到的游戏，逻辑能力也是我们日常生活工作学习中的重要能力。本书致力于帮助读者找到适合自己提高智力，锻炼逻辑能力的方法，选录了多个系列的游戏，并根据题游戏的难度，分为了五个等级，分别以1-5颗星来表示，读者可以根据题目提示的难度，进行不同层次和难度的训练。本书介绍了近百种逻辑游戏，希望通过对逻辑的运用锻炼思维，让读者在消遣娱乐不知不觉转动脑筋，从而帮助读者面对新的复杂的情况时，能够迅速应对。
