本教材内容分为四部分：采煤机的操作与检修、刮板输送机的操作与检修、液压支架的操作与检修和掘进机的操作与检修。依据由简单到复杂、由部分到整体的认知过程，根据职业岗位的典型工作任务，设计不同的任务驱动项目。引入行业企业技术标准、职业标准、安全法规，根据职业岗位的典型工作任务，设计不同的任务驱动项目。 本教材适用于高职高专矿山机电专业、能源机电专业学生使用。
《商业基础知识》围绕认识商业的产生和发展；商业活动与商业运行；商业业态和常用的交易方式；市场、市场竞争、商品价格；电子商务；认识商业风险把握商业机会；商业物流与配送；商业经济效益8个方面的任务展开，力求通过各项基本任务的描写，让教师方便地在任务驱动下组织项目教学，让学生通过案例阅读加深商业理论知识的理解，并在教师指导下独立完成各项实训任务，以达到更好地提高学生综合素质的目的。《商业基础知识》在每个任务后配有习题和实训项目。 《商业基础知识》可作为中等职业教育市场营销、电子商务专业、物流、会展、会计、金融、保险、商务文秘、物业管理等专业的教材，同时也可作为相关从业人员的参考书。
本书是根据高职高专教育的特点，以生产实际所需的基本知识、基本理论、基本技能为基础，遵循“以应用为目的，以必需、够用为度”的原则而编写的。全书主要包括机械工程材料、工程力学、机械传动、公差与配合、液压传动、机械制造六部分内容，共12章。全书涉及内容广泛，但各章相互联系紧密，因而形成了一个有机的整体。 本书主要作为高职、高专及成人高校非机械类专业的机械工程基础教材，可供多数专业使用，也可供工厂技术管理人员参考。
《宠物解剖生理》课程是高等职业教育宠物医学、宠物养护与疾病防治类专业的核心基础课程。根据近年来全国宠物类专业教学改革的发展和宠物医疗养护行业岗位工作内涵的变化需要，编写本教材。本教材共分十三个情境：宠物机体的基本结构和功能,犬的运动系统，犬的被皮系统，内脏概述，犬的消化系统，犬的呼吸系统，犬的泌尿系统，犬的生殖系统，犬的循环系统，犬的神经系统和感觉器官，犬的内分泌系统，猫、豚鼠、鸽和鱼的解剖生理特征，犬的实地解剖。
《数控系统连接与调试（SINUMERIK 808D Advanced）》从零件加工部位的结构、加工方法和要求切人，介绍了机床的配置、软硬件组件、参数设置和功能调试等。《数控系统连接与调试（SINUMERIK 808D Advanced）》主要内容包括：认识数控机床，数控系统的安装，系统功能连接，典型机床部件控制，机械加工（金属切削领域）车间级数字化技术。 《数控系统连接与调试（SINUMERIK 808D Advanced）》可供职业技术学校、技工院校数控专业师生使用，还可供相关技术人员参考。
《现代设施规划与物流分析（第2版）》系统地论述了物流与物流系统分析，前期工作与纲领、产品、工艺过程的设计，设施选址决策，工厂与服务设施物流分析，生产与服务设施的布置与设计，物料搬运系统设计，自动化立体仓库的布置与设计，以及设施布置的模型、算法与应用。书中给出了大量的实例、模型与算法，为读者提供了研讨现代设施规划与物流分析理论和方法，解决企业设施规划与物流分析中深层次问题的范例。 《现代设施规划与物流分析（第2版）》在内容上有较大突破和创新，不仅传播了知识，而且注重提高学生的素质，注重对学生操作能力与创新能力的培养。 《现代设施规划与物流分析（第2版）》既可作为高等院校工业工程、物流工程、物流管理等专业的教材，也适合致力于设施规划与物流运作研究与实践的人员自学研读。
本书是武汉市幼儿园教师专业能力提升共同体各园教研组在多年教研活动基础上，集中骨干力量编写而成的，分为理论篇和实践篇两部分，以鲜活的案例文本为基本内容，具有丰富性、实用性、可操作性的特点。可作为幼儿园教研组长开展教研活动管理工作的指南和教研组长学习管理经验的参考资料。
本书主要内容包括二氧化碳气提法合成尿素的生产工艺、硝酸铵生产工艺、硝酸磷肥生产工艺的生产原理、工艺条件的选择、工艺流程图的解读、主要设备的构造及其操作要点的分析等。此外，对当前靠前外尿素生产工艺的多种流程和工艺及尿素产品的发展也做了简要介绍。 本书可作为中等职业学校化工工艺专业的教材，也可作为尿素、硝酸铵、硝酸磷肥生产企业的工人的培训教材，还可作为企业技术人员和管理人员的参考用书等。
《计算机组装与维修/国家中职示范校计算机类技能人才培养系列教材》是在建设中等职业国家示范性学校的过程中，按照理实一体化的职教理念，采用了任务教学法编写的。《计算机组装与维修/国家中职示范校计算机类技能人才培养系列教材》共11章，主要内容包括：计算机部件的识别，主板，CPU，深入认知内存，输入/输出系统及其他设备，安全措施和操作规范，计算机硬件组装，BIOS功能设定与硬盘的分区，格式化，安装操作系统，常用工具软件安装与使用，计算机日常维护与故障解决。每章有多个任务，每个任务后都有实训操作，每章后有习题。 《计算机组装与维修/国家中职示范校计算机类技能人才培养系列教材》适用于中等职业学校计算机应用专业及其相关专业的教材，也可作为各类计算机培训的教学用书，还可供计算机爱好者或者维修工作人员参考
《食品贮运保鲜/高等职业教育“十三五”规划教材·食品专业系列》以食品贮运保鲜岗位能力、素质需求为导向，突出应用能力和综合素质的培养，从内容到形式上体现职业技术教育的发展特色。 《食品贮运保鲜/高等职业教育“十三五”规划教材·食品专业系列》共分为绪论、食品品质评估、食品贮藏运输保鲜原理、食品贮运前后处理、产地仓储技术及设施、果蔬贮藏保鲜技术、水产品贮藏保鲜技术、冷鲜肉贮藏保鲜与包装、冷鲜运销与消费、食品冷链流通等10章，每章均按照“理论够用，实践足够”的理念进行编排，具有较强的实用性。 《食品贮运保鲜/高等职业教育“十三五”规划教材·食品专业系列》可作为高职高专食品类、生物类等专业的教学用书，也可供食品生产、经营相关从业人员参考。
《Dreamweaver CS3网页设计白金案例（附光盘）》从实用角度出发，全面阐明了Dreamweaver CS3的使用方法及网页的制作技巧。全书从网页制作基础到各类网站设计制作，每一章都配以精美的实例，培养读者实际动手能力。 《Dreamweaver CS3网页设计白金案例（附光盘）》共11章，-2章介绍应用Dreamweaver CS3软件的基础知识和网页基本操作及站点的规划；第3章介绍与创建和网页制作基础；第4-11章从多个网站设计制作流程了解不同网站建设的内容，大量的实例可以使学习达到融会贯通、学以致用的目的。 《Dreamweaver CS3网页设计白金案例（附光盘）》内容全面实用、步骤讲解清晰、通俗易懂，可作为大专院校、高职高专、中等职业学校计算机专业的相关教材，各种电脑培训机构的相关培训教材，也可以作为想学习网页制作与网站建设的自学者的参考书。
《食品安全与营养（第2版）》为职业院校食品类专业通用教材，也是中等职业教 育食品生物工艺专业国家规划教材，是在2002年版本基础上修订而成的。《食品安全与营养（第2版）》主要介绍在食品加工生产和日常生活 中所涉及的食品安全与营养问题。主要内容包括导言、食品中的危害及预 防、食品质量安全控制与管理、人体需要的能量和营养素、食品的营养与安 全、膳食指导与健康素养等。 本书还可作为民族风味食品加工制作、粮油饲料加工技术、粮油储运与 检验技术、农林牧渔类的农产品保鲜与加工、农产品营销与储运、医药卫生 类的药品食品检验、营养与保健、旅游服务类的烹饪、酒店服务与管理等专 业的教学用书，亦可作为高等职业院校食品类专业的教学用书及食品企业职 工培训教材，还可作为家庭生活的参考书。 本书采用出版物短信防伪系统，同
本书介绍了实木家具的制造技术与应用，着重讲述了实木家具从配料到组装的加工工艺。全书共分为9章，包括实木家具相关材料、实木家具结构设计、机械加工工艺基础、配料工艺、方材毛料的加工、方材净料的加工、方材胶合与弯曲、装配工艺、家具的成本预算等内容。全书图表详尽，每章起始对理论知识与实践技能的学习目标做了规划，章后附有数量的思考与实训题；书后附有实用性很强的饰架与餐椅的工艺文件图纸和可供继续阅读的参考书目，旨在培养学生的实际操作能力。 本书注重理论联系实践，具有全面性、新颖性、实用性和简明性等特色，既可以作为高等职业院校家具设计、家具制造以及相关专业的教材，也可以作为家具企业培训教材及家具行业从业人员的参考书。
Flash Mx软件是矢量动画软件Flash的版本，也是当今最为流行的二维动画制作软件。本书是一本有关Flash MX的动画设计教材，主要内容有：Flash MX的安装及基本操作技巧、逐帧动画、形状动画、动作动画、文字动画、遮罩动画、声音的处理、MTV的制作、动画的发布与后期编辑、ActionScript编程、卡通动画、网页动画、课件制作、特效体验等。 全书以动画设计的创意为主线，让读者在深入学习Flash Mx强大功能的同时，掌握创意的思维和技巧，最终达到自主设计具有创意的Flash Mx动画。每章末附有习题。本书可作为高职高专院校的计算机教学用书，也可供所有计算机用户参考和使用。
《中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材：配送与加工》是中等职业教育中餐烹饪专业的核心课程系列教材之一。通过该课程的教学，旨在培养学生从事中餐烹饪工作的相关技能。 本书以目前中餐烹饪行业切配与加工的工作模块和工作流程为主线编排，立足于中餐烹饪专业的实操训练，突出对学生的能力培养。 本书在内容编排和体例设计上采用项目学习的形式，通过任务性的项目活动，引导学生学习刀法识别、刀工运用、宰杀洗涤、干货涨发、分档取料与整料出骨、热菜配菜、开档与收档、成本核算等，帮助学生掌握中餐烹饪行业配送与加工的操作技能与相关知识，使学生更好地适应烹饪行业与自我职业生涯发展的需求。
小天鹅幼儿园开展艺术教育由来已久。“小天鹅艺术教育丛书”集中展示了小、中、大三个年龄段的儿童剧主题活动各四个，活动有活动目标、活动过程、活动延伸及相关的故事、乐谱或活动照片等内容，十分具有操作性，能为其他幼儿园提供借鉴。《幼儿园童话剧主题课程 基于儿童经验的班本课程（大班 附光盘）》集中展示了大班年龄段的儿童剧主题活动各，活动十分具有操作性，能为其他幼儿园提供借鉴。
“高分子材料分析、选择与改性”是对传统高分子物理课程实施项目化教学改革以后确定的课程名称，也是对传统高分子物理课程实施项目化教学时的载体名称。因为传统的高分子物理课程的核心是研究高分子材料的结构与性能，而在高分子材料及复合材料的合成与加工过程中，主要是根据制品性能要求，对所用的高分子材料的结构与性能进行分析，进而，选择出性能、成本的高分子材料，必要时通过复合的办法、加工的办法加以改性，所以，在对高分子物理课程实施项目化教学改革时必须选择这样的载体。 本教学用书适合采用项目化教学的高职和中职的教师以及相关专业的学生。
《生物化学》共十二章，从内容上可分为三部分。～五章为静态生物化学，介绍糖类、脂类、蛋白质、核酸及酶的结构、性质和功能；第六～十章为动态生物化学，介绍有机物在生物体内的变化过程及其规律，包括生物氧化、糖类代谢、脂类代谢、蛋白质的降解及氨基酸代谢、核酸的降解及核苷酸代谢；第十一章和第十二章为遗传信息的传递与表达，介绍核酸的生物合成和蛋白质的生物合成，即复制、转录和翻译。
《燃气工程》(主编张培新)根据建设部“面向21世纪职业教育课程改革和教材建设规划”研究开发项目的总体部署及要求，按照供热通风与空调专 业新教育标准和《燃气工程》教学大纲的要求编写而成。全书分导论，燃气的生产与净化工艺，燃气的供需工况及调节，燃气的 长距离输送系统，城镇燃气管网系统，燃气的储存与压送，燃气的调压与计量，室内燃气供应系统，液化石油气供应与燃气加气站，燃气用具，燃气工 程施工技术，共十一章。本书为中等职业学校供热通风与空调专业燃气工程课程教材，也可作为 高职高专、成人院校及职业资格培训教材和参考用书。
本书共分十三章，主要内容有：园林制图的基本知识与技能，投影的基本知识，点、直线、平面和体的投影，平面与立体及立体与立体相交，轴测投影，剖面图与断面图，建筑阴影，透视图的基本知识和基本画法，透视图中的阴影和倒影，三点透视，园林设计图等。
