《工业微生物及育种技术（第二版）/“十二五”职业教育国家规划教材》内容共包括绪论和9个教学项目，分别是微生物形态结构观察、培养基制备、消毒与灭菌技术、工业微生物接种技术、工业微生物培养与检测技术、工业微生物代谢与发酵技术、免疫技术、工业微生物菌种选育、微生物菌种保藏技术。各教学项目的实施都以与企业工作岗位相适应的工作任务为载体，在学生完成工作任务的过程中达到规定的知识学习目标和能力目标。各项目都提供了完成项目任务必需的基础知识和技能训练，以保证学生能在教师的辅导下完成项目任务。 《工业微生物及育种技术（第二版）/“十二五”职业教育国家规划教材》可作为高职高专制药技术类专业及相关专业学生的教学用书，也可作为从事相关领域的工作人员参考阅读。
医学微生物学教学指导 2004年，我教研室编写了《医学微生物学教学指导》（试用），经过5年教学实践，老师和同学的评价均较好。 目前，我教研室以全国高等医药规划教材《医学微生物学》（第7版）为蓝本，参阅其他教材，在原书基础上，综合分析初学学生的特点，总结教师教学经验，结合医学本科生培养目标、教学计划和教学大纲，编写了本书。 在编写的过程中，我们坚持三基（基本理论、基本知识、基本技能）、五性（思想性、科学性、启发性、先进性、适用性）、三特定（特定对象、特定要求、特定限制）的原则，精选内容，循序渐进，注重各学科之间的相互衔接。力求做到重点突出，联系临床，学以致用。 教与学是相互关联、密不可分的过程，为了满足教师授课和学生学习的需要，本书各章节均由目的要求、教学内容和复习题三
水产微生物学实验是水产微生物学教学的重要组成部分，但至今尚无用于实验教学的合适教材，各高校的实验大多是由教师自编教材用于教学，或选用不 适用的其他微生物学实验指导书，既不方便也不实用。为了解决实验教学中长期缺乏配套实验教材的问题，并为培养研究型创新人才服务，编者在现有微生物学实验相关书籍的基础上，根据多年的水产微生物日常本科实验教学、研究实践以及前人的经验，参考 外相关资料，针对“新农科”背景下水产学科发展的需求，对实验内容进行重新整合、精选，完成了本书的编写。本书主要分为基础实验和综合与水产应用微生物实验两个部分，共包括30个实验。每个实验对实验原理进行了详细阐述；每个实验结合前人的经验总结了注意事项；每个实验后设置了一些思考题，可对实验进行复习并加深理解；书末附有本书所涉
