波谱法的种类和应用范围很广。《波谱原理及解析》为满足读者学习波谱法的需要以及对物质结构分析、结构和物性研究的需要，尝试在一般的四谱（红外、核磁、质谱及紫外与可见光谱）基础上，增加了旋光光谱、x射线衍射等结构分析的方法。《波谱原理及解析》主要讲述各种谱的原理、谱图与物质结构的关系、谱图的解析及波谱法在化学中的应用。 《波谱原理及解析》可作为大学化学系本科生教学用书，也可供相关学科的研究生和科技工作者参考。

作者在多年的教学试点和文科类教学的实践基础上编写了本教材。作者认为，不论授课对象是何专业的学生，教材都必须展示物理学的体系和内容，即物理学揭示的物质世界的基本规律、分析问题的基本思路、解决问题的基本方法，必须使学生体会物理学的全貌和体系。物理课必须诠释物理，只不过授课对象不同，教学要求不同而已。《物理学概论》按运动形式分类安排内容，包括概述篇、力学篇、波动篇、电磁篇和统计量子篇5篇共10章。 由于本教材包括了大学物理中的基本内容，故也可作为非物理类的其他学科的物理教材或参考书，也可供教师参考。

本教材以现代农产品质量安全管理体系、方法和手段为框架，介绍了农产品质量安全的概念等知识，分别从影响因素、风险评估、环境控制、化学投入品控制、生产技术及加工要求和产品安全认证等环节进行详细介绍。 本书可作为高职高专院校作物生产技术、园艺技术、农产品检验、食品营养与检测等专业学生的教学用书，也可作为农产品加工业的研究人员及加工企业的管理人员、操作人员及质检人员的参考用书。

本教材内容包括电场和磁场的基本概念和基本定律，以及电场与磁场在实际生活中的运用，保持了电磁场与电磁波知识的系统性和完整性，从基础着手，对专业课有适度的认识，有利于学生自学。 本书可作为高职高专电子信息、通信工程、电子科学与技术等相关专业的教材。

金涛，毕业于北京大学，长期从事编辑记者工作，编辑，科普作家、科幻小说家、新闻记者，曾任光明日报记者部主任，科学普及出版社社长兼总编辑，中国科协第四、第五届全国委员会委员，中国作家协会会员，中国科普作家协会常务理事兼科学文艺委员会主任委员。 代表作：《魔盒——金涛科幻小说选》获首届全国少儿科普图书奖大奖——周培源奖；《奇妙的南极》获第三届全国科普作品一等奖；《大海妈妈和她的孩子们》获年全国少儿读物奖三等奖；《大地的眼睛》获全国少儿读物三等奖。

你走到野外，想要研究一下那些活物儿，可是首先就面临叫不上来名字的尴尬：所有的花样子都差不多，那些树也基本都长了一幅“树样儿”，鸟都是灰不溜丢的，哺乳动物呢？根本就看不清！你凑过去的时候它们就嗖地一下躲到树丛里去了。要是自然界里每样东西都自带名签和简介就好了，还附上拉丁名，那样的话，认识动植物就会跟玩儿似的。目前情况下，你只能先学点儿窍门了——有了这本图文并茂的书，面对大自然砸过来的任何活物儿，你都能一分钟变专家。想想吧，当你面对一棵树、一朵花侃侃而谈，肯定能吓你的朋友一大跳；当你发现自己拥有了预测天气、跟海鸟做朋友、用不可思议的植物做早餐的新功能，偷着乐去吧。所以呢，不管是在郊区还是在城里，每次出门都带上这本手册吧，这样你就总是能从大自然里多学到那么一点儿。