《物理化学实验》一书包括物理化学实验基本知识、化学热力学、电化学、化学动力学、表面化学和胶体化学、物质结构及拓展实验等七部分内容。每一实验内容包含预习要求、实验目的、实验原理、仪器试剂、实验步骤、实验数据记录及处理、思考讨论、参考文献等项目，使学生在阅读每一实验内容后，在教师的指导下能独立的进行实验。同时为了使实验教学内容与科研、工程、社会应用实践密切联系，形成良性互动，实现基础与前沿、经典与现代的有机结合。我们对实验项目进行了改进，改造传统的实验教学内容和实验技术方法，加强了综合性、设计性、创新性实验。
《物理化学实验》(第二版)共分为四个部分：第1部分为绪论，主要介绍物理化学实验的目的、要求和注意事项，物理化学实验数据的测量与处理，物理化学实验的安全知识；第2部分为实验，共编入二十个实验，内容涉及热力学、电化学、动力学、表面现象和胶体化学，各实验均加入了预习要求、注意事项和讨论，部分实验还添加了利用计算机处理实验数据的内容，以提高学生的计算机应用能力；第3部分对物理化学实验的基本知识与技术作了较详细的介绍；第4部分为附录，附有物理化学实验常用数据表，便于学生查阅和引用。《物理化学实验》(第二版)重点突出，实用性强，适用于化工、环境、高分子、材料及食品、烟草、生物等专业，同时也可供同类院校及相关专业人员使用与参考。
《物理化学实验》（第二版） 共分四章。*章介绍了物理化学实验的目的要求、误差、数据记录和处理等。第二章是实验部分，共25个实验项目，实验内容安排难易结合，既有传统实验，也有反映现代物理化学新进展、新技术及与应用密切结合的实验，兼顾了基础性、应用性和综合性。第三章是实验技术，介绍了物理化学实验中一些常用的仪器和测量方法。第四章收集了化学实验所需的常用数据表，便于查阅使用。 《物理化学实验》（第二版） 可作为高等院校化学、化工、材料、环境、生物、食品、轻工等专业本科生的教材，也可供从事化学科学研究的人员、化学专业技术人员参考使用。
《物理化学实验及其数据处理(化学化工类普通高等教育十二五规划教材)》在编排上首先以验证性基础实验为主，系统地涵盖了化学热力学、化学动力学、电化学、表面化学、结构化学等方面的内容，目的是通过基础实验的学习与训练使学生了解和掌握物理化学的实验原理与方法之间的联系与实验方法的应用，培养学生的实践能力。其次，添加了综合与设计性实验，注重实验方法与手段的更新与发展，旨在培养学生的创新思维能力与初步进行科学研究的能力，以及引导学生了解与掌握物理化学的新进展、新技术与实践应用。 《物理化学实验及其数据处理(化学化工类普通高等教育十二五规划教材)》引入了当今世界上著名的科技绘图和数据处理软件之一，即科技工作者广泛使用的Origin软件对物理化学实验数据进行处理，并对一些实验内容进行了改进与优化，
蒋智清主编的《物理化学实验指导(高等医药院校教材)》根据《高等学校药学本科专业规范》(2010年讨论稿)和福建医科大学《物理化学实验大纲》(2013版)的要求编写，内容包括与药学专业有关的化学热力学、化学动力学、电化学、表面现象及胶体等14个实验。本教材详细说明了物理化学实验中涉及的基本操作技能及相关仪器的使用方法，附录中列出实验所需的物理化学数据，以便读者查阅。 《物理化学实验指导(高等医药院校教材)》可作为药学及相关专业的本科实验教材，亦可供从事化学、食品、检验、生物等教学、科研人员参考。
本书是在2004年第三版的基础上修订而成的。介绍了胶体的基本概念、制备和性质，界面现象和吸附，常用吸附剂的结构和性能，表面活性剂，乳状液,凝胶，气溶胶，膜等内容，并增补了胶体与表面化学领域新的研究成果及其应用(如纳米晶体、特殊高分子表面活性剂、气溶胶、膜、流变性测定仪器等)。本书保持了前三版理论与实际应用相结合的特色，密切结合我国生产和科研工作的实际，对与材料科学、生命科学、环境科学、医药、采油等学科中一些同胶体与表面化学密切相关的问题进行了介绍，有的指导意义。全书概念清晰，兼容了讲授与自学的特点，针对性和适用性较强。 本书可作为工科院校相关专业的胶体与表面化学教材或教学参考书，也可供应用化学、化工、油田化学、生命科学、环境科学、医药、选矿、纺织等相关领域的工程技术人员和科技人员参考
本书作为高等学校研究生教材，重点放在介绍胶体化学与界面化学的基本概念和基础理论，较系统地反映学科发展的概貌。由于受到彷幅的限制，不可能将界面化学的内容讲得太广、太深；别一方面胶体化学是实用性很强的学科，而本书又不可能联系太多的实际应用。对此近年来已出版了一些很有价值的著作，如由朱步瑶等编《界面化学基础》（化学工业出版社，1996）、顾惕人、邓季铭等编的《表面化学》（科学出版社，1994）、候万国等编的《应用胶体化学》（科学出版社，1998）和王果庭等编的《胶体与表面化学》（第二版）（化学工业出版社，1997）等，会使读者获益匪浅。
《物理化学》共分七章，分别是热力学定律、热力学第二定律与化学平衡、相平衡、电化学、化学动力学、表面现象、胶体分散系统。《物理化学》不仅包含理科化学类专业物理化学的教学基本内容，而且还结合医药类专业的特点，尽量介绍一些物理化学基础理论在药学中的应用知识。例如非平衡态热力学、生物电化学、两亲分子有序组合、超临界液体萃取技术等内容，力争在结合后续专业课程的基础上，拓宽学生的知识面。 《物理化学》可作为高等医药院校药学类和医学检验各专业物理化学课程教材，也可供相关人员参考。
本书是在2004年第三版的基础上修订而成的。介绍了胶体的基本概念、制备和性质，界面现象和吸附，常用吸附剂的结构和性能，表面活性剂，乳状液,凝胶，气溶胶，膜等内容，并增补了胶体与表面化学领域新的研究成果及其应用(如纳米晶体、特殊高分子表面活性剂、气溶胶、膜、流变性测定仪器等)。本书保持了前三版理论与实际应用相结合的特色，密切结合我国生产和科研工作的实际，对与材料科学、生命科学、环境科学、医药、采油等学科中一些同胶体与表面化学密切相关的问题进行了介绍，有的指导意义。全书概念清晰，兼容了讲授与自学的特点，针对性和适用性较强。 本书可作为工科院校相关专业的胶体与表面化学教材或教学参考书，也可供应用化学、化工、油田化学、生命科学、环境科学、医药、选矿、纺织等相关领域的工程技术人员和科技人员参考
本书是一本独具特色的考研参考书，通过书中大量的典型例题、真题剖析和综合训练题的学习，可引导你抓住本课程考研试题的重点及热点并得到综合能力的训练。采用本书备考可取得事半功倍的效果。 各章分成六部分： 基本原理及公式——简要地介绍了本章的基本原理及公式。这部分内容的编写主要依据高等学校工科本科的教学基本要求，并注意到基本原理及公式和有关概念的更新；同时努力全面、准确贯彻国家标准，力争内容处理上的标准化、规范化。 考试重点及热点——在收集研究了几十所高等院校及科研院所最近几年硕士生入学物理化学试题的基础上，结台编者历年拟定本校硕士生入学试题的体会和多年的本科生物理化学课程教学经验，归纳出若干条考试重点及热点(出现概率较大的考点)，供考生备考时参考。 典型例题——选编了具有代表
本书根据全国重点院校工科物理化学教学大纲，并结合教学需要编写而成。主要讲述了作为专业先修课所应掌握的物理化学的基本知识部分，内容包括热力学定律、热力学第二定律、多组分系统热力学基础、相平衡、化学平衡、电化学、化学动力学基础、表面现象及胶体化学等。书中着重阐述基本概念和基本理论公式，各章都安排有针对性较强的例题、思考题和习题，并附有习题答案。 本书可供环境、轻工、建筑、冶金、机械、材料和生物工程等专业使用，也可作为其他相关专业的教材或科研人员的参考书。
