叉车是人们常用的搬运车辆之一，它有着效率高、成本低等优势，被广泛运用于工业生产和物流的货物装卸、堆垛和搬运等环节。随着近年来经济和工业的快速发展，它的市场需求正急速增长。规范操作叉车直接关系到企业安全生产、运输等环节，其是企业经营活动中最重要的部分之一。作为特种车辆的叉车司机必须经过严格的职业技能培训。 本教材为就业技能培训教材，其应用对象为农村进城务工人员、就业再就业人员等短期培训学员，也可作为从事叉车驾驶工作的相关人员学习教材。

职业技能等级认定指导”(以下简称“指导”)是“职业技能等级认定培训教程”(以下简称“教程”)的配套辅助教材。“指导”共包括三部分。第一部分：理论知识考核指南。此部分按照“教程”职业模块的顺序,对照“教程”各职业模块内容编写。每个职业模块包括四项内容：考核要点、重点复习提示、辅导练习题、参考答案。第二部分：技能操作考核指南。此部分对照“教程”各职业模块内容编写，包括两项内容：考核要点、辅导练习题。第三部分：模拟试卷。模拟试卷包括该级别理论知识考核模拟试卷、操作技能考核模拟试卷。理论知识模拟试卷体现了本职业该级别大部分理论知识考核要点的内容;操作技能模拟试卷完全涵盖了操作技能考核范围,体现了操作技能考核要点的内容。

本教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前近期新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，帮助他们掌握商务礼仪接待的核心知识与技能具有直接指导作用。 本教材根据商务礼仪接待岗位工作特点，以能力培养为根本出发点，采用任务化的编写方式。全书共包括3个培训任务：商务礼仪基础知识、商务拜访、商务接待。 本教材适合正在从事或拟从事商务礼仪接待的人员培训使用。

极高能宇宙线一般是指能量高于1018eV的宇宙线粒子，其能谱测量、起源、化学成分、加速机制和传播过程等是目前宇宙线物理研究的主要内容。张丙开著的《极高能宇宙线能谱的测量》概述了极高能宇宙线研究的基本特点，包括极高能宇宙线的能谱、成分和起源。简要介绍了美国HiRes极高能宇宙线实验，系统分析了HiRes实验立体观测数据。根据探测器的特点，发展了一套新的簇射几何重建方法，使得簇射到达方向的角分辨达到0.4 ，这对极高能宇宙线源的研究具有重要意义；同时改进了簇射的能量重建，使得实验的能量分辨达到11％。为了检验事例重建的方法和估计探测器的孔径大小，对探测器进行了细致的模拟，通过模拟数据和观测数据的对比，发现模拟数据很好地吻合了观测数据。大气质量对探测器的探测效率及孔径大小有较大的影响，《博士论丛：极高能

本书属于“国家高技能人才培训基地系列教材”，是一本针对职业院校和培训机构的数控车工中的不错工实训教学、考证辅导以及车铣复合加工教学的教材。本书内容丰富、深入浅出、针对性强，讲述靠前较流行的GSK980TDb数控系统的操作方法和编程指令、数控车床及车铣复合车削中心加工的基本操作，是一本实用性强、适应面广的教材。本书既可供职业技术学校数控加工专业学生使用，也可用于中、不错数控技术人员的培训，或作为从事数控机床工作的工程技术人员的参考书。

本教材旨在提升日式料理制作从业人员职业技能水平，从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前近期新的实用知识与操作技术，指导和帮助从业人员掌握日式料理制作的核心知识与技能。 本教材根据本职业技能的特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。教材共分为 10个单元，第1单元介绍了日式料理基础，为理论知识；其余9个单元为操作技能，分别为一品制作、寿司制作、扬物制作、烧物制作、蒸物制作、煮物制作、主食制作、刺身制作、菜品摆盘。

操作技能考试指导每个培训项目包括考核要点、辅导练习题两项内容。其中，考核要点是依据《消防设施操作员国家职业技能标准（2019年版）》、结合统编教材内容归纳出的考核重点，以表格的形式表述。辅导练习题是根据职业实际情况安排的实际操作题，并配以考点解析和操作要点。本书是考试指导系列教材中的一本，对应消防设施操作员初级理论知识的培训和鉴定考核。包含消防设施监控、消防设施操作、消防设施保养三大模块。

为全面建设高质量技能人才队伍，大力推行职业技能等级制度，规范职业技能培训，中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心组织有关专家编写了职业技能等级认定培训教程。本书作为职业技能等级认定推荐教程，根据《咖啡师国家职业技能标准( 2022年版)》和职业培训包课程规范要求编写，适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。 本书介绍了初级咖啡师应掌握的理论知识和操作技能，涉及咖啡服务，咖啡制作，吧台设备、器具的清洁与维护等内容。

本书是中国特色企业新型学徒制培训教材通用素质课程教材中的一种，主要内容包括快速转变角色、快速融入企业、快速熟悉岗位、正确认识工作、职业健康与安全生产、行为规范、和谐劳动关系、维护劳动权益、培训与发展。 本书适用于各类企业与职业院校、职业培训机构、企业培训中心等教育培训机构开展中国特色企业新型学徒制培训，也适用于企业岗位技能培训和就业技能培训。

为推进技能人才评价制度改革，全面推行职业技能等级制度，加快推进职业技能等级认定工作，上海职业技能等级认定培训教材编委会组织有关专家编写了企业人力资源管理师职业技能等级认定培训教材。本书按单元进行编写 , 每个“单元”与教材中的“篇”相对应 , 提供有针对性的辅导练习题。辅导练习题配有答案 , 便于读者检验和巩固所学的内容。本书依据上海企业人力资源管理师（四级）职业技能等级认定培训教材和认定细目组织编写，是教材的配套用书，为读者学习教材核心内容，检验所学知识和技能提供有益的帮助，适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。

本书是中国特色企业新型学徒制培训教材汽车类专业基础课教材中的一种，主要内容包括汽车构造概述、汽车发动机基础、汽车底盘基础、汽车电气设备基础、汽车电子控制装置、汽车车身、新能源汽车、汽车维修常用工具与设备、安全生产与保护知识。 本书适用于各类企业、职业院校、职业培训机构、企业培训中心等教育培训机构开展中国特色企业新型学徒制培训，也适用于企业岗位技能培训和就业技能培训。

本书是计算机维修就业技能培训教材。在科技与网络迅速发展、日新月异的今天，计算机已成为现代工作生活中必不可少的工具之一。使用计算机的过程中难免遇到故障，部分简单故障我们能够自主排除，但较为复杂的故障则需要进行维修。 本书围绕计算机组装技能、计算机故障诊断及排除两个方向进行阐释，包括认识计算机、计算机组装、安装桌面操作系统、安装应用软件、计算机硬件故障诊断与排除、计算机软件故障诊断与排除等内容。本书按照计算机维修技能初级培训的基本要求编写，层次分明，内容全面，讲解清晰，图文并茂，有助于使用者更好地使用计算机。 本书适合于就业技能培训使用。通过培训，初学者或具有一定基础的人员可以达到从事计算机维修工作的基本要求。

本书围绕茶艺工作实际，共设置茶艺岗位素养、茶叶基础知识、茶艺基础知识、茶与健康及科学饮茶、不同茶类的冲泡技艺五大模块内容。各模块内容完整、技能突出、图文并茂、形象直观，有助于读者掌握茶艺工作需要的知识和技能。在各大茶类介绍、不同茶类的冲泡技艺等章节设置了动画和技能操作演示视频，供读者阅读时扫码观看，帮助其更加直观地掌握技能操作要点。本书可供开展就业技能培训和岗位技能提升培训使用，也可供从业者自学使用。

本书是婴幼儿护理人员就业技能培训教材，主要内容包括：基础知识、婴幼儿喂养、婴幼儿生活照护、婴幼儿保健护理、婴幼儿健康照护、婴幼儿发展引导等。 全书图文并茂，语言通俗易懂，内容紧密结合工作实际，突出技能操作，便于学员更好地掌握婴幼儿护理基础知识和基本技能。 本书适合于就业技能培训使用。通过培训，初学者或具有一定基础的人员可以达到从事婴幼儿护理工作的基本要求。

本书系《中国古代天文知识》丛书之一。本书是关于中国古代天文学二十八宿的 本专门的科普著作，立足于文献资料，深入浅出地对二十八宿的含义、来源及在中国文化中的意义和作用进行了诠释，通过介绍历 的有关二十八星宿的故事，说明其对中国古代社会生活的影响。全书学术创新与通俗易懂相结合，视角新颖，深入浅出。

为大力推行职业技能等级制度，大规模开展职业技能培训，人力资源社会保障部教材办公室组织有关专家编写了国家职业技能等级认定培训系列教材。本书作为职业技能等级认定推荐教材，参照《起重装卸机械操作工国家职业技能标准（2018年版）》和《起重装卸机械操作工（汽车吊司机）（试行）》国家基本职业培训包要求编写，适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。 本书介绍了初级汽车吊司机应掌握的操作知识和技能，涉及起重机操作、起重机维护与保养等内容。

本书是一本介绍抹灰工实用技术的读物。书中详尽地介绍了建筑识图基本知识、抹灰工程施工技术基础，一般抹灰工程施工技术、装饰抹灰工程施工技术、特种砂浆抹灰工程施工技术、抹灰工程施工安全技术措施等内容，对施工工艺、操作规程等做了详细的阐述。既有较系统的理论知识，又有较全面的操作方法。本书图文并茂，通俗易懂，是建筑行业抹灰工推荐的工具书。本书具有很强的可操作性，可作为抹灰工现场施工技术指导，也可作为抹灰工上岗培训以及各种短训班的专业教材，同时也适合具有初中以上文化程度的建筑工人自学。

无人机装调检修工国家基本职业培训包（指南包 课程包）依据《职业培训包开发技术规程（试行）》的要求编写，主要内容包括该职业的职业指南、课程体系、课程规范、培训要求、培训机构设置指南、考核规范等。开发过程中，主要以国家职业技能标准为基础，根据行业岗位实际需求，考虑职业培训的实际情况开发，突出体现对学员职业技能的培养，做到对应课程内容与岗位无缝链接，以期起到规范职业培训过程，提高培训质量的作用。培训包（指南包 课程包）适用于各类政府补贴培训、企业自主培训和市场化培训，是公共实训机构、职业院校（含技工院校）、职业培训机构和行业企业开展职业培训的重要资源。

本书围绕中式烹调工作实际，共设置餐饮行业职业守则、烹饪原料基础知识、饮食营养基础知识、食品卫生与安全、餐饮业成本核算基础知识、原料加工与切割、原料预制、菜肴制作基础八大模块内容。各模块内容完整、技能突出、图文并茂、形象直观，有助于读者掌握中式烹调需要的知识和技能。本书在菜肴制作基础章节中设置了技能操作演示视频，供读者阅读时扫码观看，帮助其更加直观地掌握技能操作要点。本书可供开展就业技能培训和岗位技能提升培训使用，也可供从业者自学使用。

1.主要内容：基础知识、播前准备与播种、田间管理（中耕除草及作业质量检查、肥水管理、植株管理、病虫草害防治）、收获管理（收获、贮藏）、农作物栽培技术（包括水稻、小麦、玉米、谷子、棉花、花生、大豆的栽培技术，谷子和花生的栽培较上一版为新增内容）、农产品安全生产技术（包括无公害农产品生产技术、绿色农产品生产技术、农产品生产技术，本单元为新增单元）。2.主要特点：内容实用，贴合实际。3.选题价值：提升农艺工就业技能，满足市场需要。

本书系《中国古代天文知识》丛书之一。中国是世界上产生天文学 早的 之一，也是 早有历法的 之一。在早期新石器时代的母系氏族社会时期，人们已经能够利用星体的位置辨别方向，判断时间，识别季节，因而积累了丰富的天文知识。全书用优美生动的文字、简明通俗的语言、图文并茂的形式，把中国文化中的天文历法知识知识简明扼要地传达给读者，以翔实客观的资料说明了古代天文历法是中华传统文化核心，它的影响一直延续到现代，可谓源远流长，在世界上是 的。

本书要求初级、中级、高级工程技术人员均需要掌握对应章节的内容。本书基于工业互联网技术理论研究和行业应用经验，将工业互联网工程技术理论知识分为工业生产基础知识、信息技术基础知识、工业互联网基础知识、安全文明生产与环境保护知识、相关法律法规知识等内容。每一章包含正文和思考题，正文中包含专业性的图表进行说明分析。书稿内容翔实，专业性强。