本书由李兰娟主审并作序,国内多名微生态领域的知名专家,总结自己多年的科研、医疗实践经验,倾力撰写而成。全书以通俗易懂、生动的语言,问答的形式,选取读者日常需要了解、期待了解以及还存在认识误区的微生态学、益生菌应用知识进行简明、清晰的介绍。通过阅读,读者对什么是人体的微生态系统,人体有哪些微生态系统,人体各部位微生态失衡会有怎样的表现,应该怎么维护身体各微生态系统的平衡将有初步的、较为清晰的认识。图书内容贴近普通读者的现实生活,回答读者在日常生活中面临的与身体微生态状态及微生态健康相关的问题,将为读者日常生活中面临相关问题提供指南和知识参考。
我们一厢情愿地认为,医学界已经从各个角度对癌症进行了审视。然而,令人难以置信的是,我们并不了解身体内的这只 螃蟹 。事实上,癌症是细胞背叛的结果。它的出现不可避免,是生命进化必须付出的代价。一旦出现,癌症遵循支配所有生命系统的规则,有着无异于其他生物的进化逻辑。既然癌症是进化的必然产物,人类是否应该放弃 战胜癌症 的逻辑,试着与体内的癌细胞共存,甚至引导癌症的发展,将其对生存质量的影响降到最低?得益于进化科学的新视角,如今,进化生物学家开启了一项新的挑战:让癌症归顺于我们,实现与癌症共存。本书是第11届法国高等教育与研究部 科学品味奖 获奖图书。
近年来学术界发表了大量关于NMN( -烟酰胺单核苷酸)延长寿命、改善衰老及疾病表型的实验研究结果,NMN作为一个抗衰老天然分子在国内外引发了广泛热切的关注。本书首先较为系统的介绍了NMN是什么,阐述了NMN在机体内的合成与代谢途径以及生物学作用机制;之后详细汇总了NMN健康效应的各方面实验证据,包括寿命、代谢疾病、心脑血管疾病、运动系统、免疫系统、癌症等;Z后就我们为什么需要以及如何获取NMN做了论述,涉及NAD (烟酰胺腺嘌呤二核苷酸)随年龄的流失、食物NMN含量,额外补充NMN的安全性等;也顺便简介了NAD 及其前体的重大发现和健康效应证据。旨在普及NMN抗衰老和改善疾病表型的作用原理和实验证据,让大众深入、理性的认识处于风口浪尖的 不老神药 NMN
《物理学与人类文明十六讲》是一本为提高大学生科学素质编写的教材。作者试图把物理学的内容融入自然科学史和人类文明史的长河中,使读者了解物理学与人类文明之间的依存关系和相互影响。为了提高学生的创新能力及《物理学与人类文明十六讲》的可读性,书中主要介绍了物理学与天文学发展的不平凡历程和一些成果。特别是有关相对论、黑洞和宇宙演化的知识;也收集了许多科学家的珍闻趣事,介绍了一些重大科学发现的曲折过程。《物理学与人类文明十六讲》内容深入浅出,具有中学数学基础的读者即可学习。
传染病模型是描述传染病的传播过程,分析受感染人数的变化规律,预报传染病高潮到来的时刻,预防传染病蔓延的手段之一。《L vy噪声驱动的传染病模型的动力学行为》主要应用Lyapunov方法,带跳的Ito公式等*分析的知识,研究了几类带L vy噪音的*传染病模型。 《L vy噪声驱动的传染病模型的动力学行为》适合对*微分方程感兴趣的研究生同学和教师,也适用于相关领域(如生物学,传染病的防治等)的教师与科研人员参考。
本书是俄罗斯库尔恰托夫原子能研究院L.I.Rudakov主编的一部论述相对论电子束和磁绝缘方面的专著。内容叙述从大型高功率脉冲装置建造问题开始,介绍了磁绝缘传输线的基本概念、基本理论、主要问题和实际应用,然后系统地讲述了强流脉冲相对论电子束的产生、传输、聚焦以及应用等物理和技术问题,最后结合实验研究结果介绍了强流相对论电子束的在凝聚态介质中产生冲击波和模拟高速冲击中的应用。 本书可供从事高功率脉冲技术、加速器、相对论电子学、强流束物理的理论研究和工程应用人员以及相关专业的高等院校教师、研究生参考。
我国幅员辽阔,地理环境差异悬殊,自然和生态环境复杂多样,形成了各种类型的森林,生长着千姿百态的大型真菌,其中,与人们生活有密切关系的就是野生蘑菇,它们常生长在林缘和林内的土壤、林木凋落物、入土木质材料、枯立木、倒木、伐桩和伐根上,能分解有机物质,起到了物质循环的作用,其中有许多种类是可食、药用和有毒的蘑菇。 蘑菇的利用也和粮食一样重要,开始广泛地成为人们日常不可缺少的食品,但人们在开发利用、采集、调查和购销野生蘑菇中,由于不易识别有毒与无毒(药用和食用),严重地影响开发利用,误食中毒者屡见不鲜,甚至致死。因此,为了满足农林科学知识的普及,提高广大群众文化科学素质,编写一本供调查和采集人员随身携带方便的野生蘑菇手册。
本书是作者主持承担广东省部产学研专项 雷州半岛红树林湿地生态系统的构建与资源利用研究 期间,发表项目论文42篇。本书从红树林格局、林分因子、林窗、生物多样性、生态入侵、碳汇、沉积物和资源保护与利用等方面论述了雷州半岛红树林湿地生态系统的特征与管理措施等,可为林学与生态学等学科领域及大学林学、风景园林、园林与生物学等专业提供参考,为我国红树林资源的保护与利用提供借鉴与决策依据。本书的特色体现在研究对象红树林作为独特的热带与亚热带滨海森林资源具有重要的社会紧迫性与研究示范意义,同时分析了生态入侵等较前沿的生态学问题。
生命课堂是师生共同学习与探究知识、智慧展示与能力发展、情意交融与人性养育的殿堂,是师生生命价值、人生意义得到充分体现与提升的快乐场所。在生命课堂实践中,有许多感人的瞬间、难忘的人和事、精彩的对话 本书系从事生命课堂实验的广大一线教师在自己的教育教学实践中撷取的一个个感人的、难忘的在生命课堂发生的真实的人和事,读过之后,会让人深入思考,反思教育、重构课堂。
本书对进化理论在达尔文之后的发展做了颇为细致的梳理,试图描绘出一幅较为清晰的发展脉络:进化综合理论与分子进化中立理论两个学派的代表人物在对待达尔文之后进化学发展史观问题上的共识与分歧;19世纪后半叶两位著名学者魏斯曼和海克尔对进化理论发展的贡献;1880年代末到1920年代,达尔文主义被逼入低谷;1930年代到1960年代末,综合理论形成并发展到隆盛时期;1960年代末,分子进化中立理论兴起;人类基因组计划完成,进化学迈入后基因组时代的新阶段;有关人类起源问题。
本书总结归纳了作者过去20多年来在 外处于前沿水平的生物科技公司、制药(生物制品)、营养科学公司和世界 的益生菌、益生元研究机构及生产制造商,从事微生物组与益生菌(和益生元)、乳酸菌和酶制剂、发酵食品、消费者健康品、细胞营养品和植物药(特别是植物中的生物活性成分)等应用领域的 研发与项目合作、工业实践中,所获取的知识与经验积累,以及科学研究、市场与技术应用的成果。全书共分为16章,先回顾并思考了发现益生菌、微生物组和微生态领域的历史发展过程,又精要论述了益生菌与人体健康之间的关系,亦介绍和阐述了2010年以来,生命科学和医药科技界内 热门的、与人体微生物菌群研究紧密相关的“肠脑轴和神经益生菌”的科技进展和市场应用等。本书在相关章节中还分别简要总结和介绍了过去100多年以来,世界上 享盛誉的各种益生菌菌种
本书所探讨的议题相当广泛,生物学、物理学、数学、地质学、遗传学、基因、DNA、分形、疯牛病、液晶、生物中的电磁力、昆虫化石、寒武纪生物大爆发、分子生物学等各个领域中大家熟知的问题均有涉及。这本书充满了生物课堂里听不到的科学事实,又不乏历史掌故与诗歌,还穿插有各种神话、传说,以及科学界的奇闻逸事等,读起来令人愉悦,寓教于乐,又带给人启迪。
打开这本书的读者可能已经对数学产生了的兴趣,在以往的学习中你也许体会到了数学的非凡魅力,然而你也可能心存疑惑:数学这座恢弘的大厦是如何建成的,其中到底装了哪些奇珍异宝? 代数主要关注数字和变量间的运算关系,也是与实际生活联系非常紧密的一个数学分支。在本书中,我们将通过代数这个窗口,带你踏上一段奇妙的数学探索之旅。这段旅途将穿越古希腊、古埃及、印度以及阿拉伯地区,我们将认识毕达哥拉斯、柏拉图、欧几里得、阿基米德、丢番图、斐波那契等的数学家以及在数学发展中做出过重要贡献的杰出人物,我们将看到数学源远流长而又生机勃勃的一面。还等什么,让我们开始吧。
作者于1996年发现“区域双核结构理论”,该理论现已完成从现象发现、机理分析、数学推导以及实践应用全过程研究,成为较为成熟的理论之一,且已明确该理论在“区域空间结构理论体系”中的理论定位。区域双核结构理论广泛存在于我国沿海、沿江甚至沿边地区,同时普遍存在于其他国家和地区,具有很强的普适性,应用前景广阔。全书共分十章,阐述了区域双核结构现象、区域双核结构理论的研究背景、分类、形成机理及现实应用。
当前生物信息学研究重点是对基因组序列、蛋白质组学和数组技术所产生的大量数据的计算分析。《生物信息学:序列与基因组分析(第2版)/国外生命科学教材》对DNA、RNA和蛋白质数据的计算提供了丰富的演算方法,并指出了在解决生物学问题中这些方法的优缺点及应用策略。 《生物信息学:序列与基因组分析(第2版)/国外生命科学教材》的版是在Mount博士讲稿的基础上进行整理出版的,在全球范围内用作教材。第二版对内容进行了全面的修订,由专业教师提供导读,很大程度地适用本科生和研究生教学。 《生物信息学:序列与基因组分析(第2版)/国外生命科学教材》为高等院校生物信息学专业本科生和研究生提供理想的学习材料。同时,《生物信息学:序列与基因组分析(第2版)/国外生命科学教材》也适宜科研人员、信息专家自学使用。
随着生命科学和生物技术的发展,传统、经典的发酵工程在概念和内涵上已经发生很大的变化,新的发酵工程技术体系正在逐渐形成,由此对发酵工程课程教学内容的拓展和*新提出了新的要求。本书作者基于长期从事发酵工程大量研究和发酵工程国家精品课程建设的体会,组织一支学科交叉的研究和教学团队,尝试选取较成熟的国内外*新发展成果与技术,凝练成该教材。 张嗣良主编的《发酵工程原理》基础与前沿并重,《发酵工程原理》1 ~6章主要介绍发酵工程的经典内容,包括菌种来源与种子培养、发酵培养基、发酵过程的基本工艺与控制,以及具有普遍意义的好氧与厌氧发酵的过程原理。7~11章是对经典发酵工程内容的深入和拓展,重点阐述了工程学原理指导下的发酵过程优化与放大,阐述了多尺度参数相关分析原理与方法,生物反应器流场特性与生理特性
《物种起源》主要讲述了生物变异、生存斗争、性质、地质记录的不完整性、生物分布等内容。在本书中,达尔文首次提出了进化论的观点,证明物种的演化是通过自然选择和人工选择的方式实现的,反对唯心神造论和物种不变论,使当时生物学各领域的概念和观念发生了巨大变化。