根据中医药院校教学时数少，《生物化学》内容多而抽象，学生生源的化学基础差、教学难度大等特点，本《生物化学习题精选》主要围绕生化使用教材每章之前所列的掌握、熟悉和了解三个层次的导学提示及物化学》第3版同并列，便于学生开展同步复习、巩固、迎考。同时为了配合PBL教学，将基础与临床实践联系起来，培养学生分析问题和解决问题能力，本版又增补了案例分析思考题。本《生物化学习题精选》共23章，比较国内医学院校使用的其他生化习题集，本版内容精选，字数紧缩了25％以上，并且习题精选前一部分的糖、脂、蛋白质和核酸等4章化学内容，以及后面部分的微量元素和药物代谢2个章节内容，可供各校实际的授课学生专业需求和课程教学设置而选择性使用。
本书针对生物化学教学及研究中涉及的三类主要的生物分子——蛋白质、酶和核酸，根据生物大分子的理伦性质，结合实用的电泳技术、层次技术、离心技术、分子克隆技术等，综合系统地介绍生物大分子的分离、纯化、含量测定、分析鉴定和应用，并结合教学中物质代谢、酶促反应动力学的系统分析，设计实验并融入相关实验技术和研究新进展，使学生在实验教学中掌握知识、技能的同时，体会对科研方法的选择与评价。
生物化学与分子生物学是从分子水平研究生命本质的一门学科，是生命科学的前沿学科，掌握其基本理论及实验已成为探讨疾病的分子机制和防治方法，甚至认识生命现象的必要手段。本书包括三章，第一章是实验室规章制度和实验记录、实验报告，第二章介绍了实验室常用仪器设备、常用试剂及常用实验技术，第三章为具体实验内容，分为基础性实验、融合性实验和创新性实验三大类：基础性实验注重培养学生基本的实验操作能力，使其熟悉生物化学与分子生物学常见的实验方法和手段；融合性实验主要结合学科的不同特色，培养学生综合分析和解决问题的能力；创新性实验主要根据学科的新发展，启发学生开拓思路，并提出解决问题的方案，重点培养学生的独立思考和创新能力。
本书是作者十余年来对物理化学教学研究的成果。全书共42个专题，除物质结构（量子化学和结构化学）外，几乎涵盖了物理化学课程的全部教学内容。这些专题主要分为三方面：一是加深对教材中某些难懂内容的理解，或以不同的视角来观察和分析这些内容，以化解难点、扩大视野;二是针对国内近期出版的物理化学教材中某些争议之处，发表看法，以供大家进一步讨论;三是改进模型，使教材中的某些理论得到有效的修正。作者在书中还提出了某些新的概念，如新的溶解度参数、溶剂压、严格的反应活化能定义等；引入平均振动量子数；建立扩展的过渡状态理论以及附加压力与分散系统稳定性间的关系。
生物化学是理论性与实践性并重的专业基础学科，生物化学实验方法和技术是生物化学教学的重要组成部分，生物化学实验所包含的基本技术涉及到生命科学的多个领域，实验教学可以引导学生深入学习和掌握理论知识，加深对生物化学理论知识的理解，加强动手能力和实践能力的培养，提升实验操作能力、观察分析能力、书写表达能力、独立分析和解决问题的能力，对于生物工程、食品科学与工程、食品质量安全、制药工程、环境工程、农业工程、新能源科学与工程等相关专业的学生来说，掌握生物化学实验的基本原理和操作技能是不可缺少的。应用型人才的培养需要与之匹配的教材，更需要适用于面向工程一线人才培养的教材教学体系。 《应用生物化学实验/高等院校化学实验教学改革规划教材》2015年被评为“十二五”江苏省高等学校重点教材（编号：2015
《有机与高分子化学实验》是配合“有机化学”、“高分子化学”、“高分子物理”等课程教学的实验用书。全书分为三篇9个章节，其中有机化学篇包括有机化学实验的基础知识、基本操作技术与实验技能、有机化舍物物理常数的测定、有机化合物的合成实验和天然有机物的提取与分离实验；高分子化学及物理实验篇包括高分子化学及物理实验的基础知识、高分子化学实验和高分子物理实验；同时，根据培养学生创新和设计能力的要求，精选了6个综合性和设计性的实验，包括未知有机化合物的鉴别、混合物的分离、成分鉴定、合成条件研究等。每个实验包括要求、提示、说明、思考题等几部分内容。 附录中列出一些单体、聚合物和溶剂的物理常数，还包括其他常用的数据。 郑春满、李德湛、盘毅编著的《有机与高分子化学实验》简明易懂，实用性强，可
本书以现代生化学和分子生物学的基础知识为主体，以生物化学技术的实际应用为实例，并结合了生物化学的发展趋势和成就。全书共有12章：绪论，蛋白质的结构与功能，核酸的结构与功能，维生素及微量元素等等...
蛋白质结合位点的识别对深入理解蛋白质的生物学功能具有重要的意义。本书致力于从描述特征、残基定义和数据筛选三个方面进行优化，从而构建蛋白质结合位点预测的有效方法，主要内容包括基于氨基酸组成偏好的配体结合口袋识别方法、使用随机森林方法进行蛋白质结合位点的预测和基于数据聚类的蛋白质结合位点识别，并在此基础上介绍了相关的辅助分子对接应用研究。 本书可作为生物信息学及计算机辅助药物设计等相关专业研究生、教师和科研人员的参考用书。
本书是针对畜牧、兽医和水产等专业本科学生编写的公共平台课实验教材，共包括3个部分、27个实验。全书按照针对乳酸脱氢酶基因的生物化学、分子生物学、生物信息学实验内容进行系统性编排。实验部分也分为3个部分， 部分的9个生物化学实验，学生将学习提取并纯化乳酸脱氢酶，并对其进行蛋白质浓度和酶活力的测定，进而完成乳酸脱氢酶的同工酶分离、蛋白质电泳、免疫印迹实验；第二部分的8个分子生物学实验，学生将完成从提取基因组DNA到目的DNA重组、转化、原核表达的分子克隆实验；第三部分的10个生物信息学实验，学生将完成PCR和电泳的设计、验证实验，从NCBI下载序列数据到DNA和蛋白质序列、蛋白质结构的分析实验，以及从同源序列检索到系统进化的信息分析实验。本书的各实验项目既保持相对独立，又交叉连续。因此，任课教师既可以选择其
丛峰松主编的《生物化学实验》共分为生物化学实验基本知识、现代生化实验技术、基础实验、技术实验、设计实验、综合实验和附录七部分。共选编了60个实验，内容覆盖了当今生物化学研究中常用的方法和技术。其中既保留了一些旨在加强学生基本实验方法和技能训练的传统实验，也引进了一些新近发展起来的生化实验技术。同时，还增加了设计实验和综合实验部分，使学生有一个完整的实验锻炼过程，培养学生科研思维和独立开展研究工作的能力。 《生物化学实验》适用于高等院校生物化学实验教学，生物、医药和农林等专业学生根据各自特点选择使用。
本书是针对畜牧、兽医和水产等专业本科学生编写的公共平台课实验教材，共包括3个部分、27个实验。全书按照针对乳酸脱氢酶基因的生物化学、分子生物学、生物信息学实验内容进行系统性编排。实验部分也分为3个部分， 部分的9个生物化学实验，学生将学习提取并纯化乳酸脱氢酶，并对其进行蛋白质浓度和酶活力的测定，进而完成乳酸脱氢酶的同工酶分离、蛋白质电泳、免疫印迹实验；第二部分的8个分子生物学实验，学生将完成从提取基因组DNA到目的DNA重组、转化、原核表达的分子克隆实验；第三部分的10个生物信息学实验，学生将完成PCR和电泳的设计、验证实验，从NCBI下载序列数据到DNA和蛋白质序列、蛋白质结构的分析实验，以及从同源序列检索到系统进化的信息分析实验。本书的各实验项目既保持相对独立，又交叉连续。因此，任课教师既可以选择其
“中国学科发展战略”丛书是 组织数百位院士专家联合研究的系列成果，涉及自然科学各学科领域，是目前规模**的学科发展战略研究项目。 《中国学科发展战略·化学生物学》回顾了化学生物学的 外的发展；重点讨论了用于化学生物学研究的小分子探针和分析方法，重要的生物大分子（蛋白质、核酸、糖等）的结构修饰与功能研究，微量元素的细胞生物学，以及表观遗传学、干细胞等领域的化学生物学研究。全书共十二章，基本涵盖了化学生物学的主要研究方向。本书的出版将会促进化学与生物、医学等多学科的交叉融合，进一步推动我国化学生物学的发展，并为生命科学的研究开创新的天地。
《PCR 技术原理、方法及应用（第三版）》系统介绍各种PCR技术及其在各个领域中的应用，涵盖了 发展的技术。第三版对第二版进行了修订和补充。例如，在方法方面增加了恒温PCR，该方法可在一个温度下即可完成PCR，省略了昂贵的PCR仪，适用于现场作业；增加了微流控微滴数字PCR方法，该法的优点是使用的样本极少，定量比常规的实时荧光定量PCR ，而且敏度高。在应用方面，新版包括了在植物学、大家畜和水生动物方面的应用，以及在转基因动物方面的应用。 本书是关于PCR技术的全面实验手册，可供所有从事生命科学研究的科技工作者、教师和研究生阅读参考。
《生物化学》是药学类专业的基础课程，其基本任务是通过介绍生物化学和分子生物学基本知识、基本理论、技能技能和研究进展，帮助学生了解机体的分子组成、物质代谢及调节、遗传信息表达、生化药物等相关知识，为将来从事药学相关工作和执考升学等奠定坚实的基础。教材在编写中重点根据药学及相关专业的人才培养目标和教学标准，还参考了生物制药技术、药品经营与管理、药物制剂技术等专业的相关资料。编写团队由全国多所高职院校一线高职称高学历教师组成。从2015年 版教材出版以来，受到使用院校的好评。本次修订是教材的第三版，在保留原有教材的框架上对陈旧知识进行了删除，对前沿进展进行了补充，对实验内容进行了 新，对数字化资源进行了优化，以期让教材能有 好的内容质量和数字化资源，提供给师生 好的使用感受和效果。
本书介绍了植物中各类化合物在自然界的来源与分布、结构与分类，以及物理和化学性质，并针对活性成分分析方法和技术等进行了概括，为热带水果成分分析提供研究基础。本书还介绍了热带浆果活性物质的种类、提取方法、纯化方法、分析手段和步骤等。本书 章植物活性成分的种类和理化性质，为植物次生代谢产物知识板块内容，主要体现植物所含化学成分知识，为了解活性成分基本知识奠定基础。第二章活性成分分析方法概述，为提取、纯化及分析知识板块，概括了色谱、光谱方法和各类植物成分分析的机理与应用，为掌握成分分析的技术和方法提供参考。第三章热带浆果中活性成分提取、纯化与分析，为热带浆果中活性成分提取、纯化与分析，具体举例了香蕉、莲雾、番石榴等13个品种。本书也为热带水果研究相关专业的本科生、研究生及相关从业科技
