梁明勤、陈世昌编写《植物组织培养技术》是河南农业职业学院国家骨干高职院校建设项目成果系列 教材之一。《植物组织培养技术》按照以能力为本位，以职业实践为主线，以具体植物的生产为载体， 以完整的工作过程为行动体系的总体设计要求，以培 养植物组织培养应用技能和相关职业岗位能力为基本目标 ，紧紧围绕工作任务完成的需要来选择和组织课程内容。全书共分9个学习情景，主要内容有植物组织培 养的认知、植物组织培养的基本操作技术、植物组培 快繁技术、植物脱毒技术、马铃薯脱毒与快繁技术、兰花 组培快繁技术、植物组织培养和植物育种、植物细胞 培养与次生代谢产物生产、植物组培苗工厂化生产与经营 ，系统地介绍了植物组织培养的基础知识和基本操作 技能。在教学情境完成过程，以工厂化生产流程为主线 ，突出实践技能的培训
本书在《水处理生物学》（第五版）的基础上修改编写，对上一版的章节进行了梳理，增加了新的内容，部分章节增加了思考题。全书共分4篇，共17章，第1篇为水处理生物学基础，包括原核微生物、古菌、真核（微）生物、病毒、微生物的生理特性、微生物的生长和遗传变异、微生物的生态、大型水生植物；第2篇为污染物的生物分解与转化，包括微生物对污染物的分解与转化、污水生物处理系统中的主要微生物、水生植物的水质净化作用及其应用；第3篇为水质安全与生物监测，包括微生物的基本研究方法、微生物学基础实验。本书可作为给排水科学与工程专业、环境工程专业及相关专业教材，也可作为工程技术人员的参考书。为便于教师教学和学生学习，作者特制作了电子课件素材，如有需要，请写明书名，发邮件至cabpbeijing@126.com索取。
本书以生物大分子分离纯化技术为核心，系统介绍了生物产物分离纯化的基本原理、分离操作、过程理论及应用。本书共11章，即绪论、细胞分离与破碎、初级分离、膜分离、萃取、吸附分离技术和理论基础、色谱、亲和色谱、蛋白质复性、结晶和干燥等。其中第2章和第3章主要介绍了生物分离过程的前处理以及沉淀分级和泡沫分离等初级分离技术；第4章介绍了各种膜分离方法、特点及其在生物分离中的应用；第5章介绍了各种萃取方法，特别是可用于生物大分子分离纯化的双水相萃取和反胶团萃取技术；第6章至第9章阐述了吸附（包括离子交换）、色谱和蛋白质复性等生物分离过程的核心技术的基本原理、特点、基础理论和应用，内容包括近年来该领域的*研究进展，是本书的核心部分；后两章介绍了结晶和干燥的基础理论及其在生物分离中的应用。 本书
这是一本介绍生物学大师及其思想精华的图书。它虚拟了18堂神秘课堂，每堂课都围绕一个主题展开，并挑选合适的生物学大师讲授。在授课的过程中，学生与大师们还有互动和交流。虽然，那些大师们是带着“任务”前来授课的，但他们可不是如此“听话”的嘉宾，还会时不时说些自己的趣闻、趣事，如果你喜欢听关于生物学方面的知识，可千万别错过了本书！
闵九康、王羲元主编的《生物冰核和生物氢的应 用--划时代的生物工程》全书共10章，主要论述了如 下内容：生物冰核的作用及其应用；生物冰核的生产 和喷散技术；生物造雪、生物降雨和生物驱散雾霾； 生物氢(H2)——永不枯竭的无碳能源；生物氢的生产 和应用；生物氢生产技术的进步和展望；柠檬酸细菌 和巴氏芽孢梭菌的产氢能力等。 本书可供大专院校师生、科学研究系统的专家和 学者，以及有关部门的领导和工程技术人员等阅读和 参考。
本教材根据目前生命科学领域中基因工程技术的研究与应用现状，重点针对普通高等院校生物、医药类本科专业的教学特点和培养目标要求，结合生物技术的应用实际，系统介绍了基因工程的基本原理与技术，及其在相关领域的应用、新进展和未来发展方向。它主要包括三方面内容：一是基因工程的理论与技术基础，包括基因与基因表达调控的基本原理，核酸的分离、分析、酶切、连接、修饰的原理和技术，以及基因工程载体的特点与运用；二是基因工程的基本原理与技术及其应用，其内容主要有目的基因克隆的原理与技术、目的基因在原核与真核生物中表达的原理与技术；三是基因工程技术的发展与应用，主要介绍了基因工程相关的技术发展及在相关领域的应用和基因工程产品的安全管理与专利保护问题。 本教材适合作为普通高等院校各类理工科专业（生物、医
本书以典型的发酵工艺流程为主线，全面介绍了发酵工程的基本原理、发酵设备及原料、发酵工业的放大、工艺控制及应用。章从发酵工程的概念、发展史、工艺流程及其服务领域等方面介绍发酵工程的基础知识。第二章根据液体、固体培养基及动植物之间的差异分别介绍了在大规模工业发酵中的特有设备。第三章至第六章分别介绍了发酵工业原料及其处理，发酵工业的灭菌，微生物菌种制备技术及发酵工业的逐级放大。第七章和第八章介绍发酵机制及发酵动力学。第九章从溶解氧、pH值、培养基、温度、补料等影响发酵的诸多因素系统介绍了发酵工艺的控制。第十章介绍发酵产品的获取。第十一章和第十二章从沼气、燃料乙醇、氢能和生物柴油方面以及发酵工业废水和废渣综合处理及废弃物资源化方面介绍了发酵工程在新能源开发和环境治理中的应用。同时结合
《天然产物技术》系统介绍天然产物技术知识体系，简要概述了天然产物技术和产业的基本现状，以及天然产物制备的相关技术、工艺及工业设备；较为全面地介绍了植物、动物、海洋生物与真菌来源的代表性活性成分的类型、活性特点、提取及分离纯化的主要技术和工艺过程；进一步介绍了活性成分的化学和生物技术途径的衍生化基本原理和方法；*后对于天然产物生产的工艺及工程设计进行了简介。各章均设置了一定量的开放性讨论与思考题，配套数字课程网站提供了各章小结、教学课件、知识拓展、深入学习、应用案例和自测题等资源，供读者进一步学习。 《天然产物技术》可供高等学校生物工程、生物技术、制药工程、轻工食品、化学化工、药学及中药学等专业本科生和研究生使用，也适合从事相关领域基础与应用研究的院校、研究单位和企业
本书由华东理工大学陈国豪教授主编，俞俊棠教授主审。全书共分九章：培养基准备与培养基灭菌的设备、发酵用压缩空气预处理及除菌设备、生物反应器与发酵参数检测元件、液?固分离设备、萃取设备、离子交换和层析设备、蒸发和结晶设备、生物制品干燥设备、生物制药生产ＧＭＰ规范要点和附录等，它覆盖了当前生物技术工业化生产的全部关键单元操作与装备。本书特点是生物过程及设备的计算、设计案例丰富，能帮助学生掌握各种装备的工作原理、强化途径和单体设备计算、设计或选型。 本书为普通高等教育?十一五”*规划教材，可作为高校生物工程专业本科学生的教材，也可作为从事发酵工程，微生物制药工程，酶制剂、有机酸、氨基酸生产，现代生物技术等工程技术人员参考书。
本书是《现代微生物技术丛书》中的一个分册。微生物技术指直接或间接地利用微生物、微生物的机能、微生物的组成部分或其代谢产物来加工生产产品，或为社会提供服务的技术。微生物技术为解决资源和环境问题提供了新的选择，微生物技术产业的发展前景将十分广阔。 本书首先从论述微生物资源开发和菌株选育技术着手，接着详细介绍了在生长过程中微生物的营养需求、代谢特点、调控方式，之后论述了在实际的微生物工艺实验中，如何根据微生物代谢过程的特点，采用不同设计实现工艺、培养方式、自动控制优化的目的，以及构建工艺模型；后介绍了微生物代谢工程的重要应用及其发展，并对微生物工艺的技术经济分析和环境影响作了详细的阐述。 本书在保证其体系完整的同时，更加注重讲解技术应用的方式和要点，以提供给读者更多的应用思路和
