此书是晚清中西文化交流的结晶,是日中英文化交流的合璧。书中所阐发的西方文化思想之精义,使当时人耳目为之一新;书中又包含着以儒家为主的中国文化精神。
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本书系国际优质烟叶开发研究成果,分发展战略和研究开发两大篇章,从绿色生态、品质以及低危害和安全性三个方面详细阐述了国际优质烟叶开发的专家的观点、看法以及研究成果,提出了若干促进国际优质烟叶开发的思路和建议。
为继承、创新、弘扬苏州菜点,市烹饪协会通过组建烹饪大师工作室,先后编辑整理了《苏州家常菜点》、《江南之春美食节精美菜点》、《食在苏州》等画册,并编印《苏州餐饮》杂志,大力宣传苏帮传统经典菜点和创新菜。在此基础上,经过业内专家精心编撰、整理、补充,部浓缩了苏州菜精华,并具有菜谱功能的画册《中国苏州菜》问世。苏州的菜肴,伴随着历史的积累,已经成为一种饮食文化,这已为大众所认同。上世纪90年代,苏州市烹饪协会等几家单位曾经编写过一本《中国苏州菜》,可惜当时受条件局限,其书以文字为主,仅配以少量图片,令人在“
《岩石学》,本教材具有以下特色:在科学性方面,介绍了近20年来岩石学的新进展和新理论,增加了地外星球岩石类型的内容;在基础性方面,介绍的重点是岩相学;综合性方面,体现了多学科的综合;实用性方面,提供了系统的中英文对照专业术语及索引。
英籍科学史家李约瑟花费近50年心血撰著的多卷本《中国科学技术史》,通过丰富的史料、深入的分析和大量的东西方比较研究,全面、系统地论述了中国古代科学技术的辉煌成就及其对世界文明的伟大贡献,内容涉及哲学、历史、科学思想、数、理、化、天、地、生、农、医及工程技术等诸多领域。《李约瑟中国科学技术史(第6卷)·生物学及相关技术(第6分册):医学》是这部巨著的第六卷第六分册,系由美国科学史家席文根据李约瑟和鲁桂珍的5篇著述编辑而成,内容包括:编者导言、中国文化中的医学、保健法与预防医学、资格考试、免疫学的起源以及法医学。
岳海翔编著的《 公文处理实用手册》为中国写作学会公文写作专业委员会“精品图书系列”之一种,依据党和法规精神而编写。 全书分为七编:公文名称与文种、公文格式与行文、公文处理基本要求、公文处理程序与方法、电子公文处理基本要求、公文处理病误例释、公文处理规范文件备查,共设220个专题,系统全面地介绍了公文处理的基本规范与基本技巧。 本书编著者来自公文工作岗位和教学一线,理论素养较高,研究成果丰厚。写作中注重理论联系实际,突出针对性、实用性和可操作性。
其实,生活本来是简单的,人们却总是人为的将它复杂化.多一份舒畅,少一份焦虑;多一份真实,少一份虚假;多一份快乐,少一份悲苦;这就是简单生活所追求的目标.外界生活的简朴将带给我们内心世界的丰富.
运用产酸发酵微生物生理生态学原理和方法调控废水厌氧生物处理过程是一项国际前沿性研究课题,也是提高废水处理过程可操作性和可控制性的一条有效途径。本书是国内外介绍产酸发酵微生物生理生态学原理及其在高浓度有机废水生物处理中应用的专著,是作者对所主持的3项国家自然科学基金资助项目研究成果的整理和提炼,创新性地提出了很多新观点和新理论。其内容新颖、信息量大、理论体系和脉络完整严谨,注重系统性、科学性、前沿性、实践性和指导性。本书可作为从事环境微生物学、微生物生态学、环境科学和环境工程学等专业的硕士生、博士生以及高校教师的教学用书,也可供相关学科科研人员参考。