《工业结晶技术》系统介绍了结晶过程中涉及的概念和基础理论、工业结晶的工艺技术和设备、结晶器的设计和应用，并通过结合工程经验和应用实例，加深读者对结晶学理论的理解。同时，紧跟行业发展前沿，全面介绍了近些年新发展起来的现代分析、结晶过程控制技术和模拟分析结晶过程的方法，为读者提供了创新的发展方向和方法。 《工业结晶技术》共八章，分别为晶体学基础、结晶过程热力学、结晶过程动力学、结晶过程分析与建模、工业结晶工艺及设备、结晶器设计与放大、晶体产品表征方法与过程测量技术、前沿结晶研究与技术发展。 本书可作为高等院校化工、制药、食品、材料以及相关专业的教材和教学参考资料，也可作为上述行业的研发设计、生产技术人员的参考书。

本书从护肤化妆品的发展趋势、分类、相关法规政策出发，深入、细致地阐述了护肤类化妆品中基质原料的分类、性质；表面活性剂的基本性质、分类、应用、功能和发展趋势；化妆品着色剂的概念、分类、性质等；香料的种类、常用香料的性质、香型的分类；常用的防腐剂、防腐剂的选取原则、无添加化妆品防腐剂体系；化妆品保湿功能和皮肤之间的关系，常用保湿剂的分类、性质等；紫外线和皮肤之间的关系，防晒添加剂的分类和性质；皮肤色素与祛斑、美白添加剂的种类、性质和应用情况，皮肤衰老的机制、对抗衰老添加剂的分类；常用的天然提取物等内容。在 2章，对各类护肤化妆品的500余种常用配方和生产工艺进行了详细介绍。 本书可供护肤化妆品行业的生产和销售人员、精细化工等专业的师生学习参考。

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张清华主编的这本《高性能化学纤维生产及应用(化纤专业开放教育系列教材十三五普通高等教育本科部委级规划教材)》主要包括高性能纤维概述、碳纤维、芳纶、超高分子量聚乙烯纤维、聚对亚苯基苯并二噁唑纤维、聚酰亚胺纤维、聚四氟乙烯纤维、聚苯硫醚纤维、聚醚醚酮纤维、碳化硅纤维、连续玄武岩纤维、其他高性能纤维以及高性能纤维的分析与检测方法等内容。 本书为高分子材料科学与工程专业的基础教材，同时也可供纺织工程、轻化工程等专业的科研人员参考阅读。

该书结合作者20年来在经典富勒烯、内嵌富勒烯、富勒烯衍生物和非经典富勒烯领域的研究成果，依次阐释了各个分支领域的研究重点和进展。第1章详细介绍了内嵌金属富勒烯的合成、提取和分离方法；第2章详细阐述了富勒烯的构造方法和性质后，简要介绍了富勒烯的应用。第3章在概述内嵌富勒烯的结构和性质基础上，阐述了内嵌富勒烯的系统研究方法和结构演化关系；第4章介绍了富勒烯衍生物的结构、性质和应用；第5章阐述了非经典富勒烯的结构和性质以及未来发展方向。附录介绍了整个富勒烯科学的研究力量分布，指出了各个分 支领域的发展方向和未来前景。 该书适合从事纳米材料研究及应用的科研人员和高校师生参考。

香料与香草在美食制作中可以起到去除烹饪原料的异味,赋予食品香味,以及 和增进食欲等功效。本书内容丰富，详尽地介绍了世界上大部分的香料与香草种类，无论是普通的香料还是奇异的香料均有涉及，从香料的起源、历史到香料的培植、制作和储存，并附上延伸的注释，告诉您如何购买、储存、以及在烹调中使用这些香草与香料。同时介绍了香料在烹饪中的应用，列出了经典的香草与香料混合配方、酱汁、调味佐料及卤汁等，专业的制备技巧，让您发挥出香草辛香料的完整潜力，是西餐厨师和美食家的实用性宝典。

本书广泛而详尽地介绍了常用有机硅化合物的合成工艺、产品性能及应用领域。同时，对有机硅化合物的分析方法也做了简要介绍。 本书共分为9章。包括概论、有机卤硅烷、有机硅烷、有机聚硅氧烷、硅油及改性硅油、硅油的二次加工品、硅橡胶、硅树脂及改性硅树脂、分析方法。本书将新近 外有机硅生产技术与产品应用技术相融合，理论与实际生产相结合。书中详细介绍常用有机硅单体及聚硅氧烷的物理常数和性质，主要产品的生产工艺流程、产品配方及应用，并附有相关的参考文献，是一部实用性较强的有机硅专业参考书。 本书主要供从事有机硅研究开发、生产及应用人员阅读，对化工新材料及高新技术领域的科研及管理人员，相关院校的教学及应用部门的工作人员也有很强的参考价值。

《橡胶配方设计经纬——制品实例篇》收集作者张芬厚六十多年间试验过的、有价值的生产配方384例，主要对密封圈、黏合剂、轮胎以及各种耐热、耐油、耐磨、抗撕裂、耐老化、耐酸碱等功能制品的配方进行了介绍。该书每例配方占一页，且每例配方都附有相应的产品性能和制造工艺，清晰明了。 本书全部配方都经作者亲身操作， 实用性、可操作性，对从事配方研究、产品开发的技术人员有较高的参考价值。

本书主要是从天然化妆品中的主要有效成分及其相关功效，化妆品配方组成和设计，皮肤、毛发与指甲的生理结构，化妆品基本检测和功效性评价等方面出发，介绍化妆品的配方、工艺、有效天然组分、功效性等，以满足化妆品行业的生产、销售人员对天然原料基本知识以及天然化妆品配方的需求，同时也能提高普通消费者对化妆品中“天然”概念的正确认识，帮助其解读日常使用的天然化妆品中天然组分的准确功效。 本书主要面向于化妆品行业的生产和销售人员，对相关专业的在校学生、教师也具有参考价值。

本书是“色谱技术丛书”的分册之一，结合样品制备技术的发展现状，全面梳理并系统介绍了各种样品制备技术及应用，具体内容包括样品制备方法与技术概况，样品采集与处理，相分配样品制备技术、相吸附样品制备技术、场辅助样品制备技术、衍生化样品制备技术及其应用，凝胶色谱净化技术及应用，气体样品和生物样品制备方法，样品制备-分析在线联用技术。对每种方法的原理、模式、特点、仪器、操作步骤、影响因素、联用技术以及方法在环境、食品、生物分析领域的应用做了系统阐述。本书力求做到系统性、科学性、实用性与前沿性的有机结合，从整体上反映 外样品制备技术的新方法、新成就及发展趋势。本书可作为高等院校分析化学及相关专业研究生及高年级本科生的教材，同时可供科研院所、大专院校、工矿企业、分析测试部门从事科学研究和分

双螺杆挤出是一种重要的聚合物加工技术，双螺杆挤出机被广泛用于反应加工(包括聚合和接枝反应)、混合与共混、脱挥以及热塑性塑料最终成型加工，特别是型材挤出。资深作者詹姆斯L.怀特的《双螺杆挤出――技术与原理(原著第2版)》主要介绍了非啮合异向旋转、啮合异向旋转、啮合同向旋转这三种类型的双螺杆挤出机及它们的技术发展史，同时讲述了这些机器流动特性的建模与模拟的研究成果，以及对这些机器特征的实验研究，其独特之处，在于清晰地区分市场上双螺杆挤出机的不同类型以及对它们的性能进行了评价。希望能让化学家、工程师以及相关的技术人员加深对双螺杆挤出技术的了解，并通过《双螺杆挤出――技术与原理(原著第2版)》为他们在实际操作中提供技术指导。

全书共分六章，本书作者主要阐述了新型塑料包装薄膜的基本理论和基本知识，介绍了国内外塑料包装薄膜新品种及新材料、塑料包装薄膜新材料市场创新动态；包装用塑料薄膜原料、生产工艺与配方设计；新型塑料包装薄膜新工艺与新技术；新型食品软包装薄膜新工艺、配方及应用；新型塑料包装薄膜的应用领域；新型塑料包装薄膜的测试标准等。 全书内容翔实、通俗易懂、图文并茂，实用性强，专业应用实例众多，是一本十分有价值的新型塑料包装薄膜参考书。 本书除了适合从事塑料包装材料一线及生产、检测工程技术人员阅读外；也适合从事塑料包装制品成型技术与塑料材料研究生产企业、科研单位、管理等部门工程技术人员阅读参考，也可供从事高等院校塑料工艺专业学生论文研究与教学参考。还可以作为中、高等职业院校、技工学校塑料工艺专业教材

本书在全面阐述电化学需要的背景基础知识和电化学阻抗谱测试实验设计的基础上，详细地论述了不同电化学过程的电化学模型，介绍了电化学阻抗谱解析的终极目标。 ，阐述了采用统计分析方法，分析电化学阻抗谱测试的误差，包括介绍K-K转化方法分析、确定电化学动力学模型的正确性。同时，对电化学阻抗谱技术的发展、应用及其存在的问题进行了回顾总结，并列出了一些重要的参考资料。在每一章的后面，还附有一些思考题供读者练习。 本书可以作为讲授电化学阻抗谱的教科书，也可以作为腐蚀、生物医学器件、半导体、固态器件、传感器、电池、燃料电池电化学电容器、介电测量、涂层、电致变色材料、分析化学和影像学等领域研究人员的参考书。

本书涵盖了无机颜料与有机颜料两类品种。对白色颜料、着色颜料、黑色颜料及特殊颜料等无机颜料和偶氮颜料、多环颜料等有机颜料大部分主要的品种及 颜料与产品的合成原理、工艺进行了详细的介绍。其中每个颜料品种基本都涉及化学结构、制造工艺、性能及应用范围等。 本书可供颜料生产企业技术管理人员以及高等院校、科研院所化学化工相关专业师生、研究人员参考。

本书主要介绍了储能材料的制备方法，储能材料的表征与分析方法，以及储能材料在锂离子电池、钠离子电池、水系电池和全钒液流电池中的应用。材料制备和分析测试方法结合了 现有的设备，储能材料在电池中的应用结合了“锰锌钒产业技术湖南省2011协同创新中心”科研团队研究方向的特色，如在锰基锂离子电池、锌基水系电池等方面的研究，并采用部分实际问题做案例。本书旨在为广大读者系统地介绍储能领域的基本理论以及关键材料的合成方法和技术进展，并通过部分实例进行阐明分析。 本书可作为普通高等院校能源、材料、化工、环境和冶金等相关学科本科生和研究生的入门教材，也可供材料工作者参考。

本书为美国化学工程师协会化工过程安全中心（CCPS）出版的过程安全指南与概念系列丛书之一,详细介绍了建设项目前期、详细设计、施工、试车与开车、退役各阶段影响建设项目全生命周期的安全环保因素，并从组织、管理流程、管理技术等方面阐述 的建设项目管理策略和方法，特别是详细介绍了各阶段需要考虑的关键过程安全因素、建议采用的项目风险研究和风险评估方法以及审查内容。 本书介绍了 上建设项目过程安全管理 的做法，是一部我国炼油与化工企业和其他工业企业的投资人和项目管理人员、工程设计单位、施工单位乃至生产人员很好的学习和参考资料，同时本书也可为我国建设项目相关的立法人员提供参考。

该书结合作者20年来在经典富勒烯、内嵌富勒烯、富勒烯衍生物和非经典富勒烯领域的研究成果，依次阐释了各个分支领域的研究重点和进展。第1章详细介绍了内嵌金属富勒烯的合成、提取和分离方法；第2章详细阐述了富勒烯的构造方法和性质后，简要介绍了富勒烯的应用。第3章在概述内嵌富勒烯的结构和性质基础上，阐述了内嵌富勒烯的系统研究方法和结构演化关系；第4章介绍了富勒烯衍生物的结构、性质和应用；第5章阐述了非经典富勒烯的结构和性质以及未来发展方向。附录介绍了整个富勒烯科学的研究力量分布，指出了各个分 支领域的发展方向和未来前景。 该书适合从事纳米材料研究及应用的科研人员和高校师生参考。

《化妆品生产质量管理规范》是化妆品注册人、备案人、受托生产企业建立并实施化妆品生产质量管理体系的基本准则。 本指南第二册为分论，根据化妆品的类别编写，包括5种特殊化妆品（即染发化妆品、烫发化妆品、祛斑美白化妆品、防晒化妆品、防脱发化妆品）和5类较高风险化妆品（包括儿童化妆品、眼部化妆品、唇部化妆品、彩妆类化妆品、牙膏），共10章。每章内容包括产品概述、 外相关监管要求、常见违法行为及安全风险、检查重点及方法、企业常见问题及案例分析等内容。 本指南可作为各级化妆品监管人员、检查员的培训用书，同时可供化妆品注册人、备案人及化妆品生产企业相关人员学习参考。