《化工企业安全评价技术》根据现代化工企业生产的特点，利用安全评价的原理和方法，系统而又简明地分析了化工企业生产过程中风险评价的方法和过程。全书共分8章，主要包括概述，化工企业安全评价的前期准备，化工企业危险、有害辨识及评价单元划分，化工企业危险、有害因素定性、定量评价，化工企业安全对策措施，化工企业安全评价结论，化工企业安全评价报告编制，化工企业安全评价实例。 《化工企业安全评价技术》既具有科学性、知识性，又具有实用性与知识普及性，可供化工企业从业人员学习、了解安全评价相关知识使用，也可作为安全生产及其相关专业日常安全培训教育用书，还可作为从事安全评价工作的从业人员的日常学习手册。
本教材由人力资源和社会保障部教材办公室、上海市职业培训研究发展中心依据上海1+X实验师（国家职业资格四级）职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前*的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握实验员的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。 本教材在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。全书共分为5个单元，内容包括：实验室管理、常用物理仪器及测量技术、电子与电工基本技术、化学实验基本操作、基础生物学实验方法。 本教材可作为实验师（国家职业资格四级）职业技能培训与鉴定考核教材，也可供全国中、高等职业技术院校相关专业师生参考使用，以及本职业从业人员培训使用。
《精细化工概论》（第二版）为高等学校化工类专业教学指导委员会教材。本书详细论述了表面活性剂、日用化学品、胶黏剂、涂料、染料与颜料、功能高分子材料、食品添加剂、助剂以及无机功能材料等精细化工和精细化学品的基础知识。本书在内容选择上注重实用性与新颖性相结合，将精细化工的新进展和新材料、新品种有机地融合进来。 本书既可作为高等院校化学、化工及相关专业的教材，又可作为精细化工产品开发、研究、生产领域专业技术人员的参考用书。
本试题集是化工类职业院校学生与化工及相关企业职工化工总控工技能大赛和职业技能鉴定用培训教材。该试题集在内容的编排上，严格按国家化工总控工要求进行分类，每部分理论知识均按本职业工种的要求划分为中级工、高级工、技师三个层次，倡导“按标准编排，分层次学习”的特色，同时将操作运行部分的内容以理论探究的方式整合进本试题集，力求体现理论和实践的统一。 本试题集可用于化工技术、制药技术及其相关专业高等职业院校学生作为化工总控工及其他相关工种的理论知识培训和职业资格鉴定，也可作为不同层次的化工总控工及相关工种职业岗位操作人员的职业技能培训与鉴定用教材。
《精细化工概论》内容适用，自出版后得到了使用学校的好评与认可。本次修订经全国职业教育教材审定委员会审定立项为“十二五”职业教育国家规划教材。《精细化工概论》介绍了各类精细化学品的新进展、新技术、新产品和相关发展趋势。具体内容包括绪论、无机精细化学品、日用化学品、食品添加剂、胶黏剂、功能高分子材料、农药、其他精细化工产品。编者在编写上力求理论紧密联系生产实际和产品生产紧密结合先进技术的原则，希望能对学生和其他读者的使用提供相关信息。
全书共分为七个学习情境，内容涵盖样品的采集及处理技术的地位、目的、原则，样品的采集与处理、水样的采集与处理技术、空气样品的采集与处理技术、固体废物及土壤样品的采集与处理技术、油品的采集与处理技术、食品样品的采集与处理技术及煤样的采集与处理技术。为了便于读者巩固所学到的知识，提高应用能力，拓宽知识面，各章之后均附有大量的思考与练习题及阅读材料。 本书既可作为高职高专院校工业分析与检验、油品分析、环境监测、石油化工生产技术、煤化工生产技术等相关专业的教学用书，也可供从事工业分析工作的人员参考。
《精细化工生产技术(第2版*高职高专规划教材)》(作者刘德峥、黄艳芹、赵昊昱、王颖)主要介绍了精细化工产品的基本作用原理、应用性能和发展趋势、合成路线和生产技术。主要内容包括：精细化工产品的分类、生产特性、发展趋势，表面活性剂、合成材料加工用化学品，农用化学品，石油化学品，水处理(剂)化学品，涂料，黏合剂，医药化学品，食品添加剂，工业与民用洗涤剂，信息材料，绿色精细化工与节能减排技术。另外，《精细化工生产技术(第2版*高职高专规划教材)》还以附录的形式介绍了国内外一些有关精细化学品的重要期刊、网址及文献检索系统。本书注重观念更新、知识创新和技术创新，倡导环境保护和绿色精细化工节能减排技术，突出已经成熟的精细化工生产技术；内容丰富，取材新颖，资料翔实；突出基本理论和基本技能的联系，实用性
全书共分五篇。**篇工程力学，包括物体的受力分析及其平衡条件、直杆的拉伸和压缩、直梁的弯曲、剪切、圆轴的扭转、基本变形小结；第二篇材料与焊接，包括化工设备材料、焊接；第三篇容器设计，包括容器设计基础、容器零部件设计、容器设计举例；第四篇典型化工设备，包括塔设备、管壳式换热器；第五篇机械传动，包括带传动、齿轮传动。书后有附录等相关内容。 本书可作为高等学校化学工程与工艺专业及相近专业(石化、生化、制药、冶金、环保、能源等)的本科生教材，也可供相关部门的科研、设计和生产单位的工程技术人员参考。
陈礼辉主编的《化工原理学习指导及习题精解》针对化工各种单元操作开展编写工作，在编写过程中，强调“化工原理”课程的工程特色，以培养读者解决工程实际问题的能力为目标。本书共分为10章，包括流体流动、流体输送机械、机械分离、传热、蒸发、吸收、精馏、气液传质设备、萃取、干燥。各章均包括教学基本要求、重点内容、知识点关联图、习题解答、思考题及符号表6部分内容。通过这些环节，使读者巩固基本概念，引导读者思考，分析并解决工程实际问题。 本书可作为化学工程与工艺及相关专业的“化工原理”课程学习的辅导用书，同时亦可作为“化工原理”课程硕士研究生入学考试的辅导用书。
该书首先对粘接理论、粘接结构设计、胶黏剂的配方设计、胶黏剂的理化性能测试、粘接工艺与安全技术等进行了介绍，然后对酚醛树脂胶黏剂、脲醛树脂胶黏剂、聚醋酸乙烯酯胶黏剂、环氧树脂胶黏剂、聚氨酯胶黏剂、有机硅树脂胶黏剂、不饱和聚酯胶黏剂、丙烯酸酯胶黏剂、生物质胶黏剂等的合成、配方设计及改性技术等进行了论述。 该书可供从事胶黏剂配方设计、生产和应用的技术人员参考，也可作为高分子材料和木材加工专业师生的教学参考书。
本书系统介绍传质分离过程机理的基础上，分别详细介绍了蒸馏与精馏、吸收、干燥、液－萃取、膜分离等传质分离过程的工作特性、设计原理、用途及评价，并对结晶、吸附、离子交换等其他类型的传质分离过程及传统的过滤过程等进行了简要的阐述。 本书系统科学，通俗易懂，是一本具有实用价值的教材及技术参考书，适用于石油、化工、生物、制药、食品、医药、机械等专业的大专院校教师、研究生及高年级本科生，同时对工程技术人员、研究设计人员也会有所帮助。
《化学工艺概论》（第二版）是根据*新近制定的《中等职业学校化学工艺专业教学标准》，由全国石油和化工职业教育教学指导委员会组织修订的“十二五”职业教育国家规划教材。 《化学工艺概论》（第二版）依据现代化工企业的现状和现代化学工业的特点，从化工生产的角度出发，结合社会热点，引导学生一步一步地了解化学工业、认识化工企业、走进生产装置，从而掌握知识。 《化学工艺概论》（第二版）共分四个单元，主要包括：了解化工企业、熟悉化工生产过程、了解化工机械及设备、识读化工图样。每个单元由若干个项目组成，项目内精心设置了一个个具体的任务，引导读者去探索并完成。本教材编写体例新颖，通俗易懂、图文并茂、引人入胜，并充分考虑了学生的认知特点和企业生产规律，由浅入深、循序渐进，渗透了现代职业教育的理念和现代
《简明化工制图》分为机械制图基础、计算机绘图、化工设备图、化工工艺图四部分内容。机械制图基础部分包括形体形成分析、典型化工设备形体、投影和基本视图、尺寸标注等。计算机绘图部分主要介绍应用AutoCAD软件进行三维造型、生成二维工程图样、文字注写和尺寸标注。化工设备图部分在零件图和装配图的介绍里详细讲解了机械零件图样表达、技术要求、极限与配合、化工设备零部件结构和表达、装配图的特殊表达、绘制和阅读化工设备图的方法等。化工工艺图部分包括了化工工艺流程图、设备布置图、管道布置图等。 《简明化工制图》基于国家精品资源课编写。 《简明化工制图》入选*十二五国 家级规划教材。
本教材是真正意义的立体化教材，免费提供“化工制图教学软件”（508MB）。软件中的内容与教材无缝对接，可实现人机互动，完全可以替代教学模型和挂图。配套的《化工制图习题集》附“化工制图解题指导”光盘（146GB），可供WindowsXP系统和Windows7系统使用。免费提供“习题答案”的打印文件和电子教案的打印文件，可供任课教师单独打印，方便教师备课。“习题答案”分解后链接在教学软件的相应章节中，可大大减轻“教”与“学”的负担。 本书按60～70学时编写，可作为化工类高职院校的石油化工生产技术、工业分析与检验、有机化工生产技术及相近专业的制图课教材。
本教材根据高职教育的特点、要求和教学实际，按照“工作过程系统化”课程开发方法，打破本科教材的常规，不再以传统的“三传”为主线来安排教学次序，而是将化工原理、化工装备、电器与仪表等课程的相关知识有机融合, 以典型化工生产单元操作及其设备为纽带进行理实一体化的项目化内容设计,且精简理论、删除繁琐的公式推导过程和纯理论型计算、放弃对过程原理及理论计算的“过深、过细、过全、过难”的描述。 全书共分“流体流动及输送技术、传热技术（传热、冷冻）、分离技术（非均相物系的分离——沉降和过滤、蒸发、干燥、蒸馏、吸收、萃取、结晶、新型分离方法——膜分离和吸附）”等内容、十一个项目，各项目均包括“项目案例”、 “技术应用”、“设备或流程认知”、“相关知识获取”、“操作方法”、“故障处理”、“安全生
《材料科学基础精选实验教程》包括金相显微镜的原理、结构及使用、定量金相分析、金相显微试样的制备、金属材料的硬度测定、扫描电子显微镜、X射线衍射分析、晶体结晶过程观察与凝固条件对金属铸锭组织的影响、金属的材料的塑性变形与再结晶、碳钢组织观察及性能分析、碳钢及合金钢的应用、钢的热处理及其晶粒细化、无铅钎料的研制、纳米氧化锌的制备及形貌观察、微晶玻璃的制备与性能测试共14章。并编写了培养学生实验研究能力、创新能力的基础性实验、综合性实验、研究型实验。每个实验介绍了实验目的、实验内容、实验报告要求，思考题等，在要求掌握的实验之外，又提出了相关拓展实验。
本书立足于高等职业教育的课程项目化改革，以典型工作过程为依据，以职业活动为导向，打破“学科”界限，走“课程融合”之路，是为培养化工总控工职业资格要求的高等技术应用型人才的需要而编写的。本书有效整合了化工原理、化工单元操作实训、化工制图等多门课程的部分资源，将化工总控工考核内容融合于课程项目教学之中，工学结合，依托现有的实训装置，实现多学科的融合；主要内容包括化工职业活动中涉及的基本知识、工艺计算和操作技能。本书主要研究化工单元操作过程的操控技术，并融入适量的安全技术，是化工原理在项目化实施过程中的教学总结。 本书可作为高等职业教育化工技术类或轻工、制药、生物、印染、材料等专业的教材和相关企业高技能人才的培训教材，也可供从事化工生产和管理的工程技术人员参考。
在参考了众多书籍和文献资料的基础上，编者结合氨基酸发酵生产的新技术以及自己的生产实践、教学实践，以谷氨酸发酵生产技术为线索，比较系统地介绍了氨基酸发酵产业的通用技术及技能，内容丰富，实用性强。本书适用于高职生物技术类专业的教学，也可作为氨基酸发酵产业技术人员的参考资料。
本书以过程工程原理的共性和处理工程问题的方法论作为贯穿化工单元操作的两条主线，注意从典型实例的剖析中提炼若干重要的工程观点，以期提高读者处理实际工程问题的能力。全书分上、下两册。下册包括：气体吸收；液体精馏；气液传质设备；液液萃取；其他传质分离设备；热、质同时传递的过程；固体干燥七章。每章均附有例题、习题、思考题。 本书可作为理工院校化工及其相关专业的本科生规划教材，也可供从事化工及其相关专业的科研、设计和生产的技术人员参考。
《化工节能减排技术（第二版）》共分为四个单元，主要内容包括认识化工节能减排、化工节能基础、化工单元节能减排、化工企业节能减排。 《化工节能减排技术（第二版）》以化工生产现状的节能减排工作为重点，突出工学结合，注重学生能力（技能）训练，优化整合课程内容，使之成为学生掌握职业技能、步入工作岗位的手册。 《化工节能减排技术（第二版）》的编写适应国家对节能减排工作的时代需要，突出职业教育的特色，结合编者多年从事化工生产企业的节能减排工作经验，以 认识化工节能减排-化工节能基础-典型化工项目节能减排-典型化工企业节能减排 为主线，采用单元式，在教学中配合典型化工生产的节能减排案例（ 化工生产过程简介-测试方案-节能减排测试结果-节能减排整改措施 ），在学中做，在做中学，力求基本满足化工类专业学生在工
本书重点介绍化工单元操作的基本原理、典型设备及其计算。《化工原理(下册)(修订版)》对基本概念的阐述力求严谨，注意理论联系实际，并突出工程观点。全书分上下两册。上册包括绪论、流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离和固体流态化、传热、蒸发及附录。下册包括蒸馏、吸收、蒸馏和吸收塔设备、萃取、干燥。每章均编入较多的例题，章末有习题，并附有参考答案。 本书可作为高等院校化工系及有关专业的教材，也可供有关部门从事科研、设计及生产的技术人员参考。 本书由姚玉英任主编，陈常贵任副主编。参加上册编写工作的有姚玉英（绪论、蒸发及附录）、黄凤廉（流体流动）、陈常贵（流体输送机械和传热）、柴诚敬（非均相物系的分离和固体流态化）。参加下册编写工作的有陈常贵（蒸馏）、刘邦孕（吸收）、刘国维（蒸
