本书详细介绍了粉剂、可湿性粉剂、可溶性粉剂、粒剂、水分散粒剂、泡腾片、烟剂、除草地膜、饵剂9种固体制剂;乳油、微乳剂、水乳剂、悬浮剂、可溶液剂、超低容量喷雾剂、热雾剂7种液体制剂;种衣剂、熏蒸剂、气雾剂等其他剂型和微生物制剂的特点、组成、加工、性能等。同时,对农药助剂如载体、润湿剂、分散剂、乳化剂、消泡剂、增稠剂等进行举例分析,并在书后附上了部分参数的国家标准检测方法等附录,目的是让农药专业的学生、相关科研人员,特别是农药制剂加工企业的研发部门学习和参考。 本书适合农业大中专院校农药专业师生、广大农业技术人员、农药制剂加工企业使用,也可作为科技下乡的专用图书和培训教材。
农药,作为对环境产生严重威胁的化学品之一,与我们的生活息息相关,几乎人们每天都会通过各种直接或间接的方式接触到,而且农药还一直与人类的历史相伴而生。然而,随着《寂静的春天》这本书的问世,人们也渐渐发现农药的长期大量使用使其残留对环境、生物安全,特别是人类健康造成了极大的威胁。因此,人类开始惧怕农药,并远离农药……那么,农药究竟是什么?为什么会发展到 ?存在什么样的威胁?又有怎样的未来?徐怀洲、石利利主编的《春天不再寂静(农药的发展历程和环境健康影响)》这本书试图探讨了这些话题。
本书主要介绍了优质淡水鱼类养殖、淡水鱼病的预防与治疗、淡水鱼类甲壳动物病及钩介幼虫病的防治等内容。
本书将轻松学养鹌鹑的原则贯穿始末,从养鹌鹑入门需要了解的信息和条件,到鹌鹑生产需要的笼舍建设、粪污处理、品种选择、饲料营养、饲养管理和疫病防治等方面的知识与技术进行了系统介绍。全书充分参考了多年来国内外鹌鹑研究领域的相关报道和研究成果,同时采纳了国内部分养殖场生产管理的实践经验,充分考虑了鹌鹑从业人员的技术需求,既有利于指导初入鹌鹑行业者建场及生产管理,也有利于提升已从事鹌鹑养殖者的实际操作及管理水平,提高养殖户抵御市场风险的能力,增加收入,促进我国鹌鹑产业可持续发展。
内容简介 全书共分为三个模块:模块一介绍肉品加工技术,共有九个项目;模块二介绍乳品加工技术,共有四个项目;模块三介绍蛋品加工技术,共有两个项目。书中主要介绍了肉品、奶品、蛋品的贮藏和保鲜知识、制品加工的基本原理、加工工艺流程及加工生产技术等内容。本书力求以清晰的条理、通俗的语言来叙述畜禽产品加工的生产技术,做到重点突出,同时注重加工技术的先进性、实用性和可操作性。每个项目中均附有知识目标、技能目标、素质目标和思考题,有助于学生及时掌握和巩固相关知识要点。 本书可作为高职高专食品类、畜牧类专业教学用书,也可供从事畜产品加工的企业技术人员、肉制品加工作坊及餐饮企业的从业人员阅读学习,还可作为畜产品加工社区培训的参考用书。