宋志伟、张德君主编的《粮经作物水肥一体化实用技术》在简要介绍了水肥一体化技术的概念后,重点介绍了水肥一体化技术的主要设备、规划设计、设备安装与调试、系统操作与维护、灌溉施肥制度,粮食作物(小麦、玉米、大豆、马铃薯等)、经济作物(棉花、油菜、甘蔗、茶树等)水肥一体化技术应用等内容。 本书适合农技推广技术人员、粮经作物企业技术人员、肥料企业和灌溉企业技术人员参考阅读。
农药,作为对环境产生严重威胁的化学品之一,与我们的生活息息相关,几乎人们每天都会通过各种直接或间接的方式接触到,而且农药还一直与人类的历史相伴而生。然而,随着《寂静的春天》这本书的问世,人们也渐渐发现农药的长期大量使用使其残留对环境、生物安全,特别是人类健康造成了极大的威胁。因此,人类开始惧怕农药,并远离农药……那么,农药究竟是什么?为什么会发展到 ?存在什么样的威胁?又有怎样的未来?徐怀洲、石利利主编的《春天不再寂静(农药的发展历程和环境健康影响)》这本书试图探讨了这些话题。
宋志伟、张德君主编的《粮经作物水肥一体化实用技术》在简要介绍了水肥一体化技术的概念后,重点介绍了水肥一体化技术的主要设备、规划设计、设备安装与调试、系统操作与维护、灌溉施肥制度,粮食作物(小麦、玉米、大豆、马铃薯等)、经济作物(棉花、油菜、甘蔗、茶树等)水肥一体化技术应用等内容。 本书适合农技推广技术人员、粮经作物企业技术人员、肥料企业和灌溉企业技术人员参考阅读。
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内容简介 全书共分为三个模块:模块一介绍肉品加工技术,共有九个项目;模块二介绍乳品加工技术,共有四个项目;模块三介绍蛋品加工技术,共有两个项目。书中主要介绍了肉品、奶品、蛋品的贮藏和保鲜知识、制品加工的基本原理、加工工艺流程及加工生产技术等内容。本书力求以清晰的条理、通俗的语言来叙述畜禽产品加工的生产技术,做到重点突出,同时注重加工技术的先进性、实用性和可操作性。每个项目中均附有知识目标、技能目标、素质目标和思考题,有助于学生及时掌握和巩固相关知识要点。 本书可作为高职高专食品类、畜牧类专业教学用书,也可供从事畜产品加工的企业技术人员、肉制品加工作坊及餐饮企业的从业人员阅读学习,还可作为畜产品加工社区培训的参考用书。
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