本书根据《国家职业标准——酱油、酱类制作工》的要求,由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的推荐辅导用书。 书中包括初级、中级和高级3个部分,分别介绍了初级、中级和高级酱油、酱类制作工应掌握的工作技能和相关知识,涉及操作前的准备、原料处理、种曲培养、制曲、发酵、酱油提取及酱类成品制作、包装等内容。
《 印刷跟单与估价 》根据国内包装印刷企业的相关产品实际情况,主要介绍了各个产品的跟单工艺流程、怎样阅读施工单、拼版图和成本核算。本书包括6个单元,含有16个具体案例,详细讲解了怎样阅读施工单、书刊类印刷品、广告类印刷品、包装类印刷品、其他印刷品的跟单实例,并且对广东地区平版印刷单价标准进行了详细的介绍,方便读者与实际工作情况结合起来,使读者能够快速掌握实际工作跟单与估价方法。本书的案例是目前国内包装印刷企业接活较多的案例产品,具有一定的实践指导意义。 本书适合印刷包装企业跟单员、业务员、计价员自学使用,也适合作为职业院校教材或者相关培训机构作为教材使用。
本书综合了当今世界男装流行的款式、面料色调考究,艳而不俗。 本书共分为八章,具体内容如下:章讲述了服装结构与打板设计概要,第二章讲述了男下装结构设计,第三章讲述了男上装结构设计,第四章讲述了三开身上衣裁剪制图,第五章讲述了男装的结构制板,第六章讲述了男装样板制作,第七章讲述了男装制板案例,共分了四十一个小节,也就是对四十一个实例进行详解。第八章讲解了特体服装裁剪。 本书适用于服装设计与剪裁专业人士或爱好者学习使用。
作者针对不少人在服装制图时经常遇到的—系列疑惑不解,举手难定、似是而非的问题,以问答的形式,用定量总结和定量分析的方法,从理论上阐明了各主要线条形状的意义、相邻线条间的关系、线形变化的规律等。还指出,违反了划线法则会产生什么样的弊病,以及如何纠正的方法,这些内容在技术上达到了一定的深度,具有指导作用。 本书文字通俗易懂,图文紧密配合,读者极易理解。从内容和形式看,本书是一本极为新颖的服装技术书籍,它不仅解答了广大服装裁剪爱好者所关心的疑难问题,而且还提出了服装教学人员平时关心和研究的一些理论问题。所以,本书既可供服装裁剪爱好者学习之用,也可供服装教学人员作教材之用。
《丝网印刷工艺与实训》按照 常见的印刷工艺流程编写,主要内容包含认识丝网 印刷、丝网印版的制作工艺、丝网印刷工艺操作流程 三个模块。本书有机地把内容分成知识导航和任务部 分,在完成任务之前,讲解实际操作之前相关的一些 基本知识理论和概念,任务部分又分为模拟工作任务 和独立实践任务,模拟任务为相关设备的使用或检测 等相关操作,独立实践任务则是要具体完成实际任务 ,以便更好地巩固操作能力。 《丝网印刷工艺与实训》可供全国高职高专开设 印刷与包装专业的学生用作教材和参考书。也可供从 事丝网印刷行业的一线工人,以及技师和管理人员参 考。
随着国民经济的发展和人民生活水平的不断提高,速冻食品以其新鲜、营养、卫生、方便等优点日益受到人们的重视,近几年贸易量以10%~30%的速度递增,一跃成为当今世界上发展快的食品工业之一。有资料显示,目前世界速冻食品总产量已达到1亿吨,品种已超过3500种。随着我国食品工业的不断发展和对外贸易的需要,对保持食品原有的外观和质量的要求也越来越高。为适应速冻食品加工技术的要求,满足制冷与冷藏技术、食品加工技术、食品营养及检测、食品贮运与营销、食品生物技术、农畜特产品加工等专业的需要,郑州牧业工程高等专科学校、商丘职业技术学院、黑龙江农业职业技术学院、河南双汇集团、郑州思念食品有限公司、郑州三全食品有限公司、郑州亨利制冷设备有限公司、河南省民政学校、河南农业大学食品科学技术学院等单位组织编写了《
《服装裁剪实用手册(领型篇)》是一本服装领子裁剪的工具书。全书共分六章,分别阐述了各种类型领子的裁剪原理、制图要点,并采用图解的方式,列举了200多个具有代表性领款的制图方法,具有图文并茂、通俗易懂、直观明了的特点。《服装裁剪实用手册(领型篇)》可作为我国高等院校服装专业的教学参考书,同时对于从事服装样板设计工作者和广大服装裁剪爱好者也是一本有参考价值的服装裁剪工具书。 《服装裁剪实用手册(领型篇)》图文并茂,便于读者理解和自学,同时兼具知识性、实用性和资料性,除可供服装设计、裁剪制作的读者学习鉴赏外,也可作为培训服装专业人员的教材、高等院校服装专业学生的课外参考书、服装设计制作人员的参考资料。
本书系统地介绍了染料和助剂的基本属性及其应用性能的分析和测试方法,并详细阐述了染化料的现场检测与生态性检测。书中对学生的学习目标提出了明确要求,突出了对学生职业能力的培养。书中提及的各类分析与检测方法既惭愧了国家标准,也补充了一些企业进行自检的简便方法。因此,本书既适合作为高职院校学生的专业教材,也适合印染企业或染料、助剂生产与营销企业的技术人员学习、参考。
本书是全国新闻出版系统职业技术学校统编教材中的一本。 本书共分六章,主要介绍了印刷设备基本控制电器元件、印刷设备中常用的电动机与控制方法、印刷设备中的基本控制电路、胶印设备典型电路分析、气动部分、印刷机的电气维修等,内容全面、概念透彻。是一本难度适中、内容新颖的适合中等职业技术学校师生教学使用的印刷电气控制专业教材。也适合印刷、包装、轻工、电子及机械行业企业操作人员、技术人员使用。
本书是台湾著名专家殷庆璋总结多年开快印店和培训的专业经验,倾心打造的印刷电子商务实战手册。图书内容较新,综合了作者多年实战经验。是行业内*本系统讲解印刷电子商务的图书,有着里程碑般的意义。图书分别电子商务,旅贸网运营个案,网络印刷的发展,数码印刷与数字印后加工等方面讲述印刷电子商务实战技巧,内容贴合实际、讲解细致生动、紧跟时代步伐,是一本不可多得的印刷电子商务指导书。
本书共分基础知识,缝制工艺,缝制原理,熨烫定型工艺,生产技术文件五个知识模块,每个模块中又分掌握、熟悉和了解知识点,详细讲解了服装工艺专业基础理论和制作基础知识,每章后还附有思考练习。基础知识模块讲解了服装名词术语、常用手针工艺本、基础缝纫工艺等,缝制工艺模块讲解了服装部件、上装、下装等缝制工艺,缝纫原理模块讲解了线迹、缝迹、缝型、缝纫线种类等,熨烫工艺模块讲解了熨烫基本原理与手工熨烫工具、方法等,生产技术文件模块讲解了工艺单于卡、产品标准、技术档案等。本书适合服装类院校师生及服装从业人员阅读。
《服装裁剪实用手册(下装篇)》从介绍女性下装的演变人手,通过对女性人体进行分析,详细地阐述了女性下装的三大品种 裙子、裤子和裙裤的基本结构及其制图要点,各品种主要廓形的结构特点、变化原理。并对近50个基本款式及100多个流行款式进行了剖析,使读者能在较短的时间里掌握裙子、女裤、裙裤的结构设计原理、制图方法,并能在实践中举一反三地加以灵活运用。《服装裁剪实用手册(下装篇)》图文并茂,便于读者理解和自学,同时兼具知识性、实用性和资料性,除可供服装设计、裁剪制作的读者学习鉴赏外,也可作为培训服装专业人员的教材、高等院校服装专业学生的课外参考书、服装设计制作人员的参考资料。
①服装设计②服装量裁
由缪秋菊、刘国联主编的《服装面料构成与应用 (第2版高职高专服装设计专业系列教材)》概述了各种服装的特征、分类、基本功能及其对面料的要求,分析了各种服装的面料选用原则、构成和应用准则,对各种服装用典型面料的种类和性能进行了较为详细的介绍,还提供了大量典型面料的实物照片。本书适合纺织服装产品设计、经营管理、生产的人员以及相关专业学生学习与参考,也适合服装设计爱好者阅读。
近些年来,由于全社会对秸秆造纸的关注和对秸秆制浆特征认识的深入,出现了一批秸秆制浆新技术。对这些新技术的出现,业内的许多专家有不同的看法和争论。中国科协学会学术部编著《无污染制浆新技术》收录了以“无污染制浆新技术”为主题第41期新观点新学说学术沙龙上的学术论文。