本书是畅销书《让钩针编织 好玩 奇妙的钩针编织》的姊妹篇，书中介绍了用基础钩针编织针法演绎出的全新钩针花样，如杏仁针、花边针、锯齿针、草莓针、孔雀针、白桦波纹针、百合网格针、十字针、螺旋针、星星针、蛋卷针等全新的钩针作品。书中还介绍了日本 的编织大师用这些针法编织的近30款精美作品，令人过目难忘。

本书从建设方角度出发，探究参建各方在复杂现代食品工厂建设过程中科学合理参与的基础和相互间的权责边界。全书共分为四章, 章讲述食品工厂规划建设的阶段性和复杂性；第二章讲述依法报建，包括立项和可行性研究、建设前期法规关联性、工程验收等内容；第三章讲述依规设计，包括建厂选址、工艺设计与总体规划等内容；第四章讲述甲方施工管理，包括合同、质量、安全、进度等方面的管理。 本书适合与食品加工和类似工厂工程建设有关的甲方单位、设计单位、施工单位、监理单位、造价单位、第三方管理公司等机构中的专业人员阅读使用。

在“工艺与民间艺术之都”杭州，有三样颇具日常生活实用性的掌中珍品。 它们是恋恋锋行传匠心的杭剪，是亭亭华盖扬美名的杭伞，是悠悠古韵诉衷情的杭扇…… 如花美眷，似水流年。杭剪历经百年风云依然银光闪烁，杭伞任凭风吹雨打依然绽放街头，杭扇走过岁月春秋依然玲珑有形。 打开《执手千年》，让我们来聆听它们前世今生荡气回肠的动人传奇……

本“手擀可颂丹麦”自制全书！本书收录可颂、丹麦、大理石、布里欧面包等维也纳风4大类。为了让没有压面机的人，也能做出专业级的可颂丹麦美味，作者绞尽脑汁，历经无数次的反复测试与教学验证，将专业技巧，转化成易懂好学的方式 。造型除了经典的两端尖角、弯月牛角形状的造型，还有融合 创新手法的双色、虎纹、格纹花色的 展现，口感方面 是有酥脆、湿润等分别。此外，还有折叠手法相似，剖开的断面有着大理石般纹路，滋味温润香甜，口感却截然不同的大理石面包；以及带着浓醇奶油香气、柔软 的布里欧等。

研究印刷史的方法，除了文献引述、版面鉴定、科学检测以外，还应加上通过语言学进行的词义考辨。这样，由多种方法得到的多重证据，可以架起实证之桥，引导我们跨越语言陷阱和视野盲区，接近和还原历史真相。 《中国印刷史新论》综合运用上述方法，研究中国印刷 在学界进行过激烈讨论或已形成“定论”的一些重要概念和疑难问题，如雕版印刷起源年代、金属活字的制版工艺、特殊材质印版的鉴定与辨讹、中西印刷技术的竞争与交替等，得出了一些与过去不同的新论。

本书通过生动的故事，讲述一方水土养育一方人的地域美食文化：杭帮菜形成的历史以及它所依托的得天独厚的条件；杭帮菜的特色及不同历史时期的亮点，比如五代时期的素食、南宋的四司六局及西湖船宴、明代的养生膳食、清末民初的湖上帮与城里帮等；杭州名菜、杭州名点等背后的故事。

本书主要介绍五金市场上常见的五金制品，五金工具。全书分3篇，靠前篇为五金工具，第二篇为建筑装潢五金，第三篇为通用五金配件及器材。本书设有附录，可放置一些与五金产品密切相关的表格以便读者查阅使用。

萧山地貌大致可分三块，南部属于低山丘陵区，中部为平原水网区，北部和东部是沙土平原，简称“沙地”。现在的萧山，名家、名厨、名菜如雨后春笋，层出不穷，人们追逐舌尖上的美味，追求生活的美好。本书包含了，萧山蒸菜、沙地味道、湘湖湖珍、钱塘江鲜、山里美味、名店新品、滋味小点等七章内容。

本书介绍了用 基本的编织针法，上针编织和下针编织，通过行数和针数的不同组合变化，演绎出了120种编织花样。针与行的数字变化与组合，充分展示了排列组合的变化之美，简单的针法中蕴含着无尽的的创作和变化。即使是毫无编织基础的读者跟着本书也可编织出精美的作品。

彼得·科恩著的《彼得·科恩木工基础》提供了一个学习木工技艺的方法，这个方法在过去的20年里已被成千上万的人证明是成功的。彼得·科恩的方法能帮助木工初学者从一开始就掌握正确的技术，而对那些有经验的木工而言，他们也能从中学到关键的、经典的家具制作技术，从而进一步提高自己的技艺。 这本书通过详细的步骤解说对木工的各个方面都进行了介绍，包括： 正确地使用手工工具 安全地使用木工机械 将板材加工成方正的木板 制作榫卯接合 制作燕尾榫 另外还有两个既吸引人又实用的作品一一小板凳、带有抽屉和门的边桌——的全程制作讲解，使学习者得以练习相应的技巧从而增强信心。

彼得·科恩著的《彼得·科恩木工基础》提供了一个学习木工技艺的方法，这个方法在过去的20年里已被成千上万的人证明是成功的。彼得·科恩的方法能帮助木工初学者从一开始就掌握正确的技术，而对那些有经验的木工而言，他们也能从中学到关键的、经典的家具制作技术，从而进一步提高自己的技艺。 这本书通过详细的步骤解说对木工的各个方面都进行了介绍，包括： 正确地使用手工工具 安全地使用木工机械 将板材加工成方正的木板 制作榫卯接合 制作燕尾榫 另外还有两个既吸引人又实用的作品一一小板凳、带有抽屉和门的边桌——的全程制作讲解，使学习者得以练习相应的技巧从而增强信心。

本书为高职高专印刷专业规划教材，重点介绍颜色视觉形成的过程，颜色的描述方法、图像颜色的复制方法、颜色的密度测量和色度测量方法、以及专色油墨的调配方法，可供高职高专印刷专业学生阅读学习，也可供从事颜色复制相关工作的人员阅读使用。

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