《修脚师(高级)》中介绍了国家题库的命题依据、试卷结构和题型题量,公布了近几年职业技能鉴定的重点内容,讲解了理论知识复习重点或难点,同时直接从国家题库中抽取部分理论知识试题和试卷样例供考生参考、练习。因此,《复习指导丛书》对广大参加职业技能鉴定的考生有重要的参考价值,是理论知识考前复习用书。
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本书从很基础的毛皮与皮革选用讲起,介绍了各种皮革加工工具的使用方法,详细讲解了各种皮革制作方法,并以大量实物作品为例、配以直观明了的制作步骤图。所含内容丰富多样,介绍深入浅出,所述多为皮革基本技法,适合广大皮革工艺爱好者阅读并能很快上手,同时在掌握这些基本技法的基础上我们只要稍稍发挥创意就能做出体现自我个性的作品来,是一本很好实用的基础入门书。
本书共12章,其内容大体包括食品毒理学的基本理论、基本概念、基本研究方法、食品中各类有害物质的毒性、食品毒理学安全性评价、食品安全风险评估等内容,可作为食品毒理学教学的教材,也可供从事食品安全的科研、管理人员阅读参考使用。