《特殊医学用途配方食品理论与实践(国家出版基金项目)》共分五章,全面而系统地论述了特殊医学用途配方食品法规及应用现状、营养素配方、制剂工艺、特殊医学用途配方食品良好生产规范、质量评价。这是外重点论述特殊医学用途配方食品配方理论和生产工艺的科技专著,并以真实产品为实例展开详细说明,本书同时涵盖外法规、临床试验和检测技术。目前,我国特殊医学用途配方食品处于发展初级阶段,研发理论、技术方法、法规等各方面都相对滞后,本书可以有效弥补这些缺陷,促进我国特殊医学用途配方食品的大力发展。 主要内容包括:章特殊医学用途配方食品法规及应用现状,第二章营养素配方,第三章制剂工艺,第四章特殊医学用途配方食品良好生产规范,第五章特殊医学用途配方食品质量评价。
应急预案是有效地开展应急救援行动、降低突发事件损失的重要保障,华电国际电力股份有限公司结合本企业的实际情况对应急预案的编制进行了深入地研究,对本企业应急预案的规范化、标准化、层次化提出了具体细致的要求,为了规范和指导公司及下属各单位应急预案的编写,华电国际电力股份有限公司开展了应急预案范本编写工作,为基层单位应急预案的编写提供标准和规范性文件。本书包含了华电国际电力股份有限公司应急预案范本编写工作的成果,本书内容包括突发事件应急管理制度、应急预案范本和典型工作岗位应急工作程序三部分。应急预案范本中包括公司、基层单位和车间三个层面的应急预案,这些应急预案的类型包括综合预案、专项预案、现场预案三类,范本中的应急预案较为全面地涵盖了火力发电企业可能发生的各类突发事件。本书可作为火
本辞书是中国当代著名思想家、哲学家、台湾地区资深学者韦政通的重要代表著作之一。本书以辞书的形式,把中国哲学思想史上重要观念和资料分条分类罗列,内容丰寓全面,包括中国哲学的学派、人物、著作、概念、学说及事件等432个条目,涵盖了中国哲学大部分的重要观念。本书语言平实流畅,结构清晰便于检索,突出了通俗性、条理性,既是专业人士不可多得的哲学工具书,又是哲学爱好者的良师和益友。
差分均匀度、非线性度、相关免疫阶和代数免疫度分别是刻画密码函数抵抗差分密码攻击、线性密码攻击、相关攻击和代数攻击能力的安全性指标。《密码函数的安全性指标分析》较为系统地论述了单项安全性指标或次优的密码函数的设计与分析,包括完全非线性函数、几乎完全非线性函数、Bent函数、几乎Bem函数和代数免疫度的函数的构造、计数和等价性,同时也介绍了非线性度高的弹性函数和代数免疫度的函数的构造方法。 《密码函数的安全性指标分析》可以作为密码学专业和信息安全专业高年级本科生和研究生的选修课教材,也可以作为从事密码理论与方法研究的科技人员的参考书。
孔子是中国古代伟大的思想家、文化名人,对世界也有很大影响。凡对孔子、儒学或中国传统文化较有兴趣的读者,都希望能有一部查阅孔子方方面面知识的辞典,以便于在这方面解疑释惑。为满足读者这一需要,本社约请了一批专家学者,编纂了这本内容丰富,既可查阅又可阅读的《孔子百科辞典》。 《孔子百科辞典》收词3600余条,120余万字。分类编排,全书分为生平事迹、思想体系、典籍文献、弟子后学、历史背景、孔学在先秦乃至近代以来流传、孔学在海外流传等类,每类下又各有许多栏目,如生平事迹中包括称谓封号、祖先亲属、事迹传说、文物遗迹等内容;孔子思想中包括政治法律、哲学宗教、教育伦理、史学、逻辑、美学、经济管理、军事、养生等思想;典籍文献中包括六经典籍、论语注本、四书注疏、出土文献等内容。 凡与孔子有关的知
每一只寻常的鸟,都会定格一个不寻常的时刻——当你望向窗外,那只偶然飞过的鸟,将是打开爱丽丝奇迹之门的钥匙。它让我们宛如天真烂漫的孩童,去体验一场奇迹: 初春伊始,鸟的合唱渐渐声势浩荡,由此你开始懂得鸟儿的视野,懂得时间的节律;观看这数量浩翰的、美丽的生物,有如在霜夜仰望繁星,无穷的奥秘将激发出你对自然的敬畏,并由此发现灵魂深处的需要,把握与世界的联系,以至懂得生活本身。 西蒙·巴恩斯著的《窗外飞过一只鸟(如何成为一个观鸟者)(精)》是一个邀请,邀你进入观鸟的生活。 如果这美丽令你赞叹,这多样性令你惊讶,那请坚持下去,你已经踏上了理解生命意义的旅途。
《食品安全国家标准汇编:通用标准》收录了自2010年以来,我国颁布实施的9项通用食品安全国家标准及相关标准的问答。其中,《食品中污染物》和《食品中真菌毒素》规定了各类食品中的污染物、真菌毒素的;《食品中致病菌》规定了食品中常见食源性致病菌的要求;《食品中农药残留》规定了食用农产品中允许使用的各类农药的残留水平;《食品添加剂使用标准》规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及使用量或残留量,《食品营养强化剂使用标准》规定了使用营养强化剂的要求、可强化食品类别的选择要求以及营养强化剂的使用规定;《预包装食品标签通则》及《预包装食品营养标签通则》分别规定了预包装食品标签及营养标签的标示要求;《预包装特殊膳食用食品标签》规定了预包装特殊膳食用食品标签的标示要求。
本书以火力发电机组各专业技术管理为对象,从运行维护的多角度对隐患排查进行分析总结。本书收集整理了大量火力发电机组各类设备故障以及不安全事件,参照了火力发电行业各项标准规范与防止事故技术措施,提出了各专
工厂是制造型企业的核心,工厂管理的优劣直接影响着产品各项指标的完成,伴随着微利时代的到来和组织结构趋向扁平化的今天,工厂管理在企业中将扮演愈加重要的角色。 基于此,《工厂管理丛书》引进、吸收了国外先进的管理方式和经验,同时结合了企业传统的管理方法,旨在阐述企业工厂管理人员必须掌握和重视的职业化技能,为其提供一些工厂管理的思路、方法和技巧。 本丛书可作工厂管理人员的培训教材,使其掌握如何进行工厂管理和控制,如何协同各个部门共同处理工厂管理中的各种问题;还可作企业新进职员的业务培训教材,使其从宏观上了解企业,尤其是工厂的工作流程、工作方法、各个部门互相协作的团队意识以及先进的企业管理体系。
《进口预包装食品标签指南》由三部分组成,部分是基础与关注点,包括进口预包装食品标签的概念和基本要求、进口预包装食品标签的关注点;第二部分是产品篇,选取了我国主要进口的15大类79小类预包装食品,分别从产品涉及的食品标准、产品定义及其他、标准中与标签相关条款及要求、标签注意事项、产品中可以使用的食品添加剂等五个方面进行说明,并配以标签样张进一步阐述;第三部分是标准、公告与相关文件,罗列了近年来所发布的与食品标签有关的公告、文件。 《进口预包装食品标签指南》涉及面广泛,内容丰富,适用于检验检疫部门、进口食品企业、高等院校、科研、政法等行业的相关人员使用,是我国食品加工、贸易谈判、检验检疫、科研教学等方面较好的参考书。