枇杷是我国南方新兴水果之一，近年来枇杷种植业发展很快，逐步成为农民致富的重要产业。全书共分九章，详细介绍了枇杷的栽培历史与现状；生长发育特性及适应性，生物学特性与植物形态特征；优良品种；优质苗木繁育；科学建园；病虫害防治；果实采收、贮藏、加工等。本书根据作者多年的生产实践经验，针对当前枇杷栽培中出现的一些不容忽视且需亟待解决的问题，概述了有关优质高效栽培管理新技术，使枇杷生产向早结果、质优、高产稳产、低成本、高效益方向发展。 本书文字通俗易懂，实用性强，便于操作，可供枇杷适栽区果农、生产科研技术人员和农业大专院校师生参考。
本书是广西武鸣县种姜专业户、人称“姜王”的韦春爱19年种姜经验的总结，书中姜的种植技术都是作者从多年种姜成功与失败中总结出的经验，作者认为姜的高产栽培是建立在优良姜种基础上的，书中着重介绍了姜的生物学特性，生长与环境因素的关系，姜地的选择，姜种的培育，姜的栽培方式及管理方法，病虫害防治，以及贮藏、加工等技术。本书可供广大姜农、农村基层干部、农业科技人员阅读参考。适合农家书屋选配。
《南方药用植物栽培技术》以岭南地区常见药用植物为重点，对52种经济类中药材的适生环境、栽培方法、病虫害防治等作了详细介绍。 《南方药用植物栽培技术》通俗易懂，实用性强，可供广大中草药种植者、农业科技人员阅读参考。
本书共分十章，主要内容包括五部分。首先，对土壤地理学的基本特征、研究内容和方法、学科体系及该学科的发展进行了阐述；其次，对土壤的物质组成及其理化性质进行介绍；第三，通过对土壤中的物质能量循环及土壤形成因素的分析，介绍了土壤的各种分类体系及其相互关联，并介绍主要土壤类型的分布、形成过程及理化性质；第四，对土壤的分布规律、土被结构及土壤区划进行了阐述；最后，通过土壤调查与土壤制图将所学的土壤学基础知识和土壤地理学知识应用到实践中。
本书共编集我国各主要城市及风景区栽培和习见野生木本植物1600种，加上其重要变种、变型、栽培变种和附加的树种，总数为2600余种，其中栽培变种(品种)特别丰富。树种按先进的科属系统排列，重点属有简要的形态说明。各树种形态特征的描述简明扼要．着重突出识别要点，对产地、分布、习性、观赏特性、园林用途及重要经济价值也有所说明。各树种全部附有完整的拉丁学名，大部分附有英文名。全书附有插图共1014幅。 本书是园林、风景园林、观赏园艺及风景旅游专业学生学习园林树木的重要参考书，尤其对识别树种会有很大的帮助。同时，对园林绿化工作者在树种和品种的选择、应用和引种等方面也有重要参考价值。
《南方海水养殖实用技术》(作者喻达辉、吴进锋、张汉华)以海水养殖中常见品种为重点，对数十种经济类海产品种的适生环境、养殖方法、病虫害防治等作了详细介绍。通俗易懂，实用性强，《南方海水养殖实用技术》可供广大海水养殖者、渔业科技人员阅读参考。
蜜蜂能够为人类提供具有保健功能的蜂产品，作为自然界主要的授粉昆虫，它还可以通过对农作物的授粉而使作物增产、品质提高。蜜蜂自身的活动不会产生碳排放，其饲养十分符合低碳经济的要求，投入少、耗能低、经济效益高，是西部地区农民增收的重要手段。本书从蜜蜂的基本知识、蜜蜂饲养设施建设、蜂场环境选择及放养方法、蜜蜂管理、科学饲喂、病虫害与灾害规避防控、低碳蜂产品标准建设要求等方面，对家庭低碳蜜蜂饲养过程进行了详细的介绍．图书文字朴实易懂、章节安排循序渐进、内容参考性强，非常适合农村读者的阅读。
作者通过长期与马相处，做了一系列马安静信号、异常行为、压力信号以及离群信号的研究，以掌握马传递的信息。本书可以让更多爱马人士通过马的行为改变与马交流，掌握马的状态，从而改善主人与马之间的关系，也有助于提高马的身心健康。
本书从土壤基础知识入手，系统介绍了土壤改良与耕地质量提升的相关理论和实践方法。本书共八章，分别为土壤基础知识、土壤改良基础知识、盐碱土改良、酸化土壤改良、设施土壤改良、耕地质量提升技术、黑土地保护、高标准农田建设等，旨在为读者提供全面深入的技术指南。
张丽兵教授多年来在中国、泰国、菲律宾等地进行野外考察，寻找人类未知的蕨类植物。人迹罕至的热带雨林、溶洞天坑、高山峡谷，还有路边淳朴的村民小院、简陋的乡间旅馆，都留下了他和团队成员的足迹。 他用日记真实地记述了一个个植物新种的发现过程 走过泥泞的小路、穿过一人多高的草丛、从几十米的峭壁上靠一根绳索攀爬、蹚过湍急的河流 摔伤、遭遇毒蛇、被马蜂叮咬是家常便饭。书中大量真实的物种和生境的现场照片，让读者仿佛也跟随着作者的脚踪进行了一场身临其境般的探险。他还记述了大山中山民的真实生活和已遭破坏的生境，对人与自然关系的深刻思考是贯穿这本书的暗线。 该书也是实用的深度旅游指南，含有泰国、菲律宾及中国西南地区当地大量美食、风土文化及旅馆信息。
本书阐述了羊肚菌的生物学特征、羊肚菌菌种制备、羊肚菌高效栽培技术、羊肚菌病虫草鼠害防治技术以及羊肚菌的采收和初加工等理论知识和实用技术，为农业科技人员和羊肚菌种植户提供了技术参考，本书亦可作为产业扶贫培训、脱贫致富培训和新型职业农民培训教材。
本书由云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所咖啡专家组织编著。本书集成了国内外*咖啡科研成果，内容包括概述、植物学特征、生物学特性、咖啡园营建技术、育苗技术、定植技术、田间管理技术、施肥技术、病虫害防治技术、初加工技术、深加工技术和咖啡冲煮与制作等相关内容，系统介绍了咖啡 从种子到杯子、田间到餐桌 相关知识和新品种新技术。 本书理论联系实际，以突出实用性为重点，对科研、教学、生产、贸易等从业者具有重要指导意见，对咖啡消费者和政府制定产业政策也具有重要参考价值。
《现代兽药制剂工艺技术》从兽药牛产实际需求出发，主要介绍了兽药制剂基础、兽药制剂制备技术和兽药制剂新技术、本教材以兽药制剂岗位群为主线，以职业能力培养为目标，充分体现必需的基础知识，够用的专业知识和有益的拓展知识，构建学生职业能力和职业素养所需的知识结构和专业技能。《现代兽药制剂工艺技术》适合各高职高专院校兽药生产与营销、兽医医药、畜牧兽医等专业课程教学使用，也可作为中等职业技术学校相关专业、兽药行业生产管理人员的参考用书。
本书是小麦种植和病虫害防治方面的著作，由小麦栽培史及生长概述、小麦高效播种管理技术、小麦高效田间管理技术、小麦高效水肥管理技术、小麦高效栽培技术、小麦病虫害防治技术等六章组成，以小麦生长特性为基础，分别从播种期间的准备和方法、整个栽培期间的水肥管理、易出现的病虫害防治等方面进行了研究分析，并总结了小麦高效栽培的数种创新技术。对从事小麦种植、小麦病虫害研究等领域的人员有一定借鉴价值。
本书结合我国肉鹅生产实际，重点介绍了肉鹅养殖的实用技术、高产经验及优质高效措施。内容包括无公害肉鹅养殖概述、肉鹅的品种、鹅场与鹅舍的建设、肉鹅的繁殖技术、无公害肉鹅的营养需要与饲料配制、无公害肉鹅的高效饲养管理技术和无公害肉鹅的疾病防治技术七部分。内容丰富，图文并茂，深入浅出，通俗易懂，是当前广大农户养好肉鹅的致富帮手，也可供农村技术人员、基层干部及大、中专学生参考使用。
自1983年*株转基因植物问世以来，已有数十种乃至上百种转基因植物在世界各地的实验室中诞生，涉及作物种类包括大豆、玉米、马铃薯、棉花等。尽管转基因技术受到很多国家的重视和积极研究，但大多数人对转基因产品的安全性仍存在着较大疑惑。转基因是什么？转基因技术到底是一种什么样的技术？哪些农产品可能是转基因产品？食用转基因产品是否安全？关于这些话题，与我们的生活密切相关，需要我们关注和了解。本书编者在参考众多转基因产品文献资料的基础上，以事实为依据，本着严谨科学的态度，以通俗易懂的语言，从多个角度对转基因产品进行了深入浅出的解读，希望读者能够理性地看待转基因技术和产品。主要内容包括基因与转基因技术、转基因植物、转基因动物、转基因的法律法规、转基因的安全评价等。
《南方常见果树栽培技术》以南方地区常见果树为重点，对数十种经济类果树的适生环境、栽培方法、病虫害防治等作了详细介绍。通俗易懂，实用性强，《南方常见果树栽培技术》可供广大果农、农业科技人员阅读参考。
后魏时期贾思勰撰写的农书《齐民要术》，是我国现存*早、*系统的古代农学专著，也是世界科技*宝贵的农学文献之一，英国生物学家、进化论的奠基人达尔文在他的《物种起源》一书中将它盛誉为 中国古代的百科全书 。该书成书于公元6世纪30～40年间（533～543年），书中引用《诗经》、《周礼》、《尔雅》、《管子》、《吕氏春秋》、《汜胜之书》、《四月民令》、《广志》等先秦至魏晋古籍100多种，农谚20多条，也有询访老农和实践经验方面的资料，它既是对前人生产经验的继承，又是对当时黄河流域农业生产情况及我国劳动人民生产实践的经验总结。贾氏还到过今山西、河南、河北等省，足迹遍及黄河中下游。所论涉及农作物栽培、耕作技术、农具、畜牧、兽医、食品加工、酿酒、蔬菜、果树、茶竹木等方面，它既是对前人生产经验的继承，又是对当时黄河
《园林树木认知与应用》以园林树木的应用为主线组织内容，共包括以下6个项目：项目一学习园林树木的识别，介绍树木的识别特征、拉丁名知识、检索表知识、植物分类系统的基本知识等；项目二学习园林树木的生态习性，主要阐述园林树木与态环境的关系；项目三学习园林树木的生物学特性，介绍与园林树木应用关系较密切的树木生长发育规律；项目四学习园林树木的观赏特性，介绍园林树木的树形和各器官的观赏特性，以及园林树木的文化意蕴；项目五学习园林树木的应用方法，介绍园林树木的配植原则、配植方式、配植手法、配植效果，以及不同用途园林树木的选择要求、应用方式；项目六认知园林树木资源，介绍常用的园林树木种类。
林丽静、李积华主编的《高良姜研究与开发利用》以徐闻良姜作为核心对象进行描述，在总结前人工作、收集和梳理课题组多年研究成果、走访调研种植基地的基础上整理编写，全书力求通过翔实的文字描述、丰富的数据统计，多样的图片资料展示近年高良姜研究与开发利用技术进展，使本书既具有学术性，又具有可读性和通俗性。 本书分为八章，**章至第三章主要概述高良姜及其道地起源、本草考证，以及生物学及资源分布，第四章至第八章着重介绍高良姜的栽培技术、成分与内生菌研究进展、食药用技术，以及加工利用方面的*新进展。
贺洪军编*的《西瓜绿色栽培新技术大全》全面地介绍了西瓜的特征、特性、良种选择及繁育、日光温室栽培、大棚栽培、中拱棚栽培、双膜覆盖栽培、秋延迟栽培以及无土栽培、扦插栽培、异形西瓜栽培、特大西瓜栽培、小型西瓜栽培、无籽西瓜栽培、有机西瓜栽培和瓜田立体栽培技术等。
