姚国坤是一位最典型的茶界主流公共知识分子代表。他的作品是站在最中正、广泛的立场上对中国茶及茶文化的学术表达。研究这位人物和他的著作，是进一步对中国茶文化进行深入研究、探索、批判、发展的一个基础，也是一个路标与灯塔。 姚国坤1958年进大学学的是茶学，自1962年参加工作以来，直至1997年为止，一直在中国农业科学院茶叶研究所工作了36个年头，主要从事的是茶叶自然科学研究，分获浙江省和农业部科技进步奖。1996年起，应浙江省政协原主席、中国国际茶文化研究会创会会长王家扬的邀请，一直在中国国际茶文化研究会工作，至今连续工作也有20多年了，主要从事的是茶的人文科学和社会科学的研究，充分表明姚国坤是中国为数不多的茶及茶文化两栖型专家学者。为此日本著名学者、静冈艺术大学校长熊仓功夫亲笔题词赞他为 茶界翘楚 ；西
《现代烧结生产实用技术》适应现代烧结生产技术发展的需要，汇编了新形势、新需求、新原料条件下新的烧结理论和丰富的生产实践经验，为烧结工作者提供 现代烧结 和 实用技术 内容，起到优化工艺、优质高产、技能型操作的作用，这正是编著本书的缘由和意图。 本书共分九章，主要内容包括烧结原料基础知识、配料理论和技能、混匀制粒理论和技能、布料点火烧结理论和技能、烧结矿破碎冷却筛分整粒、烧结新技术、烧结主要技术经济指标、烧结矿质量对高炉冶炼的影响及烧结烟气污染物治理。汇编从烧结原料到成品烧结矿指标的评价、计算与检测、措施与改善等专业知识。
本书在版的基础上，精选农药品种274个(收集至2021年3月)，其中杀虫剂219个、杀螨剂32个、杀软体动物剂3个、拒食剂3个、鸟类驱避剂3个、杀鼠剂12个，其他2个，系统介绍了各农药品种的创制经纬、产品简介(包括名称、理化性质、毒性、制剂、作用机理等)、应用(包括适宜作物与安全性、防除对象、应用技术、使用方法等)、专利与登记概况(包括专利名称、专利号、申请日期及其在世界其他国家申请的相关专利、工艺专利、登记情况等)、合成方法(包括基本原料的合成方法、合成实例)、参考文献等。另外，本书还较为详细地介绍了相关重要昆虫知识，供读者以市场需求为导向进行研发时参考。需要特别指出的是，本书中每个农药品种均给出了美国化学文摘主题索引或化学物质名称供检索，书后附有完善的主题词索引，供读者进一步检索。 本书具有实用性强、信息量
管植物数量排名前五的大属之一，原生种超过2100种，培育的品种更是数以万计。对于一个物种多样性如此丰富的大属，识别与鉴定并非一件易事。植物的鉴定往往涉及精细的形态结构描述，但鉴于秋海棠属植物种类繁多，早年发表的大部分种类更是缺乏详细的形态图片，不管对专业人士还是爱好者进一步探究都带来了诸多的不便。《秋海棠属植物形态解剖图鉴》是目前国际上一本有关秋海棠属植物形态解剖的专著，全书展示了全球95种秋海棠属原生种类及32个栽培品种，每个种类包含了植株的整体形态、茎、叶、花等各个器官的细节。为了保证科学性，全书根据秋海棠属植物的全球分布情况，并基于目前使用广泛的马克 休斯（Mark Hughes）新分类系统（2024）对原生种进行了分组编排。本书不仅适用于植物学、园艺学等相关专业研究人员及大中专院校师生，普通读者也
本书在简述农药剂型加工相关知识的基础上，详细介绍了农药制剂研究方法以及农药制剂中的助剂、填料与溶剂，重点介绍了我国当前农药主要剂型，包括可湿性粉剂、颗粒剂、水分散粒剂、干悬浮剂乳油、可溶液剂（水剂）、水乳剂、微乳剂、水悬浮剂、悬乳剂、可分散油悬浮剂、微囊悬浮剂、悬浮种衣剂以及其他剂型[包含烟剂、泡腾剂、膏剂、热雾剂、水面扩散油（粉）剂、可乳化粉剂、水面飘浮型颗粒剂以及飞防制剂）的理论基础、加工工艺、质量控制与检测方法、开发实例与典型配方等内容。另外，还专门阐述了现代农药制剂工厂的管理，特别是农药制剂生产控制与管理的智能化理念，对农药制剂研发人员与管理人员具有积极的指导意义。 本书可供广大农药剂型研发及农药生产企业有关技术人员使用，也可作为大专院校相关专业的教学参考书。
本书以 看图识病、类症鉴别、综合防治 为目的，从生产实际和临床诊治需要出发，结合笔者多年的临床教学和诊疗经验进行介绍，内容包括病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫病和普通病的鉴别诊断与防治，附录还详细列出了被皮、运动和神经系统疾病的鉴别诊断，消化系统疾病的鉴别诊断，呼吸系统疾病的鉴别诊断，产蛋率下降疾病的鉴别诊断。 本书图文并茂，语言通俗易懂，内容简明扼要，注重实际操作，可供养鹅生产者及畜牧兽医工作人员使用，也可作为农业院校相关专业师生教学（培训）用书。
本书在一版的基础上，精选农药品种261个(收集至2021年3月)，其中杀菌剂214个、植物活化剂10个、杀细菌剂23个、杀线虫剂14个，系统介绍了新药创制经纬、产品简介(包括名称、理化性质、毒性、制剂、作用机理)、应用(包括适宜作物与安全性、防除对象、应用技术、使用方法)、专利与登记概况(包括专利名称、专利号、申请日期及其在世界其他国家申请的相关专利、工艺专利、登记情况等)、合成方法(包括基本原料的合成方法、合成实例)、参考文献等。另外，本书还较为详细地介绍了相关重要病害知识，供读者以市场需求为导向进行研发时参考。需要特别指出的是，本书中每个农药品种均给出了美国化学文摘主题索引或化学物质名称供检索，书后还附有 不常用杀菌剂 重要病害拉丁汉名称对照表 等附录以及杀菌剂中英文通用名索引，供读者进一步检索。 本书具有
作为丛书分册之一，本书主要从理论和工程技术两方面分别系统地介绍了当前各种主流农药液体制剂如微乳剂、悬浮剂、乳油、可溶液剂、静电喷雾、生物农药制剂、超低容量剂、悬乳剂、水乳剂、油悬浮剂、杀虫气雾剂、液体蚊香、微胶囊剂以及种子处理剂的加工技术。并对每种剂型的理论基础、研究现状、开发方法、开发实例进行了详细介绍。另外，为便于读者查阅，部分章节还设有农药制剂的分析方法等内容。本书可供广大农药剂型研发及农药生产企业有关技术人员使用，也可作为大专院校相关专业的教学参考书。
本书是一本写给中药材种植农民的，有 药味 的、接地气的、图文并茂、公益性的科普读物。本书共12章，分为两部分。至四章为具有浓厚 药味 的中药学基本知识部分，从中医药是我国的伟大宝库、中药药性理论、中药分类和道地药材几个方面介绍了什么是中药。第五至十二章为接地气的中药材生产部分，主要从中药材生产现状与区划、中药材质量管理与控制、中药材种质资源的多样性及其品种的选择、中药材栽培的土肥水管理、中药材病虫草害综合防治、中药生态农业、中药材设施栽培及智能化管控、中药材采收及产地加工等方面介绍了中药材种植的关键技术环节。本书内容参考了的科研成果、吸收了传统种植经验，同时结合生产实际，在写作风格上强调通俗易懂，突出可读性和故事性。
本书全面而系统地梳理了中国沉香产业全产业链的发展现状，涵盖了沉香的历史文化、种质资源、高效栽培、人工结香、品质鉴定、加工贸易等方面，涉及沉香产业全产业链各个层面。从沉香的起源、文化底蕴到其在现代社会中的广泛应用和市场趋势，本书揭开了沉香神秘世界的面纱，让读者了解其特殊的形成过程、精炼的采集技巧和加工工艺。同时，本书着重探讨了沉香产业的可持续发展，以及如何发展以沉香为主线的大健康产业、热带高效农业、生物制药业和旅游产业等相关产业，以推动地方经济的发展。
土壤是世界的起源，它支撑、滋养并保护着世界。生活在土壤中的动物和微生物种类繁多，它们以令人惊奇的方式生活和觅食，这种多样性确保了陆地生态系统的正常运转。土壤还能滋养海洋、调节河流流向、改变气候，是生命世界中强大而惊人的构造。但遗憾的是，几千年来，由于对土壤缺乏了解，我们一直在以城市化、不适宜的耕作方法和污染等方式破坏土壤。土壤正因侵蚀而消失。马克-安德烈·瑟罗斯带领我们在土壤的组成成分和丰富的生命形式之间展开一次壮丽地下之旅，以诙谐幽默的文笔，结合妙趣横生的漫画插图，向我们介绍了被我们踩在脚下的土壤，以及鲜为人知的地下世界，让我们重新建立起与自然世界失去的联系。最后，他乐观地展望了我们如何将优质的土壤传给后代。
本书从基础研究到应用研究、从微观研究到宏观研究, 采用生态学的理论和土壤科学的方法, 结黑土研究的主要成果为目的, 以论述黑土生态过程为主线, 系统阐述了黑土的形成, 黑土的分类及其形态特征, 黑土资源利用现状及存在问题, 长期施肥对黑土肥力的演变规律, 黑土有机质平衡理论与应用, 黑土养分管理与利用, 黑土耕地地力评价, 作物适宜性评价, 黑土区粮食生产能力, 黑土保护机械及农化产品, 黑土培肥改良关键技术与模式, 障碍土壤培肥改良技术与模式, 肥沃耕层构建, 黑土可持续发展战略。力求使读者对黑土生态过程有全面的了解, 以此推动全社会对黑土资源的保护和可持续利用, 确保在中国未来粮食保障体系建设中发挥重要作用。
我国的化学农业在一定程度上出现了一些生态方面的问题，如土壤环境变差，农产品的品质不能很好的保证，生态农业是我国农业发展的必然趋势。近年来逐渐发展起来的生态农业优质高产“四位一体”种植技术，符合生态农业基本的科学原理，并具有一定的实操性和指导性。编写这个手册可以为我国农业从化学农业向生态农业转型提供可以借鉴的有效方法。该手册提出的“四位一体”技术前提是在不使用转基因材料、高浓度等比例化肥、农药、除草剂、激素、地膜等有害物资的前提下，使用环境友好的投入品，在底肥和种肥中施用优质安全的物料、矿物质和有益微生物相结合的材料，在作物生长期用胁迫加营养（叶面肥或随水滴灌全溶液体肥）的方法，不断地开启植物的次生代谢并正常运转，让种植用户在保证产量的基础上，土壤的性质变得越来越好，明显改善
本书从固体制剂开发的基础理论、助剂的作用机理、制剂的开发与生产技术等多个角度，详细介绍了可湿性粉剂、可溶性粉（粒）剂、干悬浮剂、可乳化粒剂、粒剂、水分散粒剂、片剂、除草地膜、烟（雾）剂、固体蚊香、饵剂等主要固体制剂从小试到生产各阶段的相关技术，使读者全面系统地了解固体剂制剂开发及生产的相关技术，为农药新制剂的开发提供有力参考。本书可供从事农药制剂研发单位、助剂生产企业、剂型开发及生产的有关技术人员、生产车间技术工人使用。也可作为大专院校相关专业本科生及研究生的参考书。
为进一步加强数据成果转化应用，2022-2023年，全国农业技术推广服务中心会同农业农村部科学施肥专家指导组，对2015-2020年土壤基础五项数据进行了审核。该工作历时2年，共审核数据1000多万项，形成了区域、省级、市级、县级四级数据成果（部分地区沿用了2015-2020年行政区划），汇总形成《测土配方施肥土壤基础养分数据集（2015-2020）》。该数据集凝聚了全国各级土肥工作者的辛勤劳动，反映了我国土壤养分变化情况，对于肥料配方优化更新、科学施肥技术推广具有重要参考价值。
《动物育种和遗传学》是从荷兰瓦赫宁根大学引进翻译的动物育种与遗传方面的经典著作，由动物育种学家、荷兰遗传资源中心的Kor Oldenbroek教授和瓦赫宁根大学动物育种和基因组中心的Liesbethvan der Waaij教授合编。全书共分14章，主要介绍了动物育种学导论、动物育种的基础、决定育种目标的因素、育种前的信息收集、遗传多样性、遗传模型、育种规划、选种选配、杂交育种等内容，最大特点是结合了大量的动物育种的实例，以深入浅出的语言和简单的运算推导，讲明了动物育种的理论，以及如何应用于实践，不但适合大专院校师生，还特别适合指导畜牧行业从业人员进行育种实践，是一本难得的集理论与实践于一体的指导用书。
本书是根据国内外的资料结合笔者多年来的专业实践编写而成的。其内容主要包括兽医病理剖检的意义、剖检记录的编写、各种动物的剖检技术、病理材料的采取与寄送、大体标本与病理切片制作技术、动物疾病的诊断要点及主要器官形态大小参考值等。本书附线条图46幅、彩图537幅。 本书所述操作方法翔实、文字精练、图文并茂，不仅可作为兽医及兽医食品卫生专业学生的教材，也可供基层畜牧兽医工作者、兽医与比较医学科技工作者参考。
《中国柑橘品种》第二版在原来的基础上，保持中英文介绍的风格，内容上增加了2006年以后我国审（认）定或获植物新品种权的柑橘新品种。同时，为反映产业的实际情况，将近年从境外引进推广的品种也做了介绍。为保证录入此书品种的新颖性、真实性和实践性，在遴选时考虑了下列标准：对于自主选育的品种，品种来历清楚，具有新颖性或特色，经过省、自治区、直辖市审（认）定或获得植物新品种权，且有应用价值或已有一定栽培面积；对于引进的品种，除来历比较清楚外，要求有比较大的栽培范围和面积，如沃柑和伦晚脐橙等。基于以上考虑，本次修编共增加了55个品种，其中主要是杂柑类和脐橙品种。 如果说上一版展现的是我国当时柑橘栽培品种基本样貌的话，这次增加的这些品种则代表了我国柑橘品种的研发水平。上一版我国自主选育的品
本书以客观、权威数据为支撑，从生产、生活和生态等多角度系统反映2022 2023年我国农业绿色发展的总体水平、重大行动和主要成就。报告在框架上保留了农业资源节约保育、农业产地环境保护、绿色农产品供给和乡村生活富裕美好等核心板块，新增了农业绿色发展理论创新、农业绿色发展价值实现路径探索等内容。
本书主要介绍了农药科学合理使用技术及其相关方面的知识，包括化学防治在有害生物综合治理(IPM)中的作用、农药应用及防治的毒理学基础、农药的作用方式及其应用、农药生物活性测定、农药有效性田间评价、作物系统与施药方式、靶标特性与施药方式、农药混用的毒理学原理、农药的合理使用方法、有害生物抗药性、农药使用对生态系统的影响等内容，尤其是科学、高效、合理使用农药贯穿了全书的每一个章节。 本书适合从事农药研究、生产、应用及营销等方面的科研管理和应用人员学习，也可作为植物保护、农药学、生物学等相关专业师生的参考用书。
由王秀忠、隋斌主编的《二十四节气农谚大全( 精)》共分五大部分，分别为 节气总体描述农谚 、 春季农谚 、 夏季农谚 、 秋季农谚 和 冬季农谚 。 每个季节谚语下分六个节气谚语，如 春季农谚 条目下分为 立春 、 雨水 、 惊蛰 、 春 分 、 清明 和 谷雨 。每一节气的开头，附有 一段关于该节气的简要介绍。 部分谚语根据原书记载，附有流传地区和注释。 同一谚语的各种异文，有的虽然只是一、二字之差， 也都尽量保存。 一条谚语中涉及两个或两个以上节气的，归在该 条谚语中*先出现的节气条目下，如 立冬不撒种， 春分不追肥。 归在 立冬"条目下。
本书主要讲述杜鹃花常见病虫害，按照传染性病害、非传染性病害、病害和虫害管理以及杜鹃花虫害的顺序编排。读者可以清楚了解每种病害或虫害发病的症状，病原体种类、防治方法，并附有相关图片，实用性很强。本书是国外学者、杜鹃花产业从业者在生产实践和科学研究中多年的积累总结，其中文版的出版能弥补国内在此领域的空缺。
