本书采用问与答的基本形式，重点介绍了党组织领办合作社的相关知识和工作方法，在全面系统解读相关知识同时，力求做到深入浅出、通俗易懂。全书分为五章，章介绍了党组织领办合作社的基本概念、组织原则和运作机制。第二、三章从操作流程、工作举措和发展路径等方面，解答了党组织领办合作社过程中存在的部分普遍性问题。第四、五章在综合分析国内相关地区的大量实践案例基础上，展现了党组织领办合作社在组织农民群众、发展壮大新型农村集体经济、实现共同富裕、推动乡村振兴中的重要价值。
本书为 助力乡村振兴出版计划 现代农业科技与管理系列 中的一个分册，本书详细介绍了农产品的保鲜包装方法及保鲜运输方法，并介绍了典型果蔬保鲜包装、动物鲜肉产品保鲜包装及特种鲜产品的保鲜包装。书中提出了保鲜与保鲜包装的许多新思路与新方法，且列出了一些典型的应用实例。可供从事农产品生产与经营、食品加工与经营、农产品流通、包装工程、市场开发等技术人员及管理人员阅读参考。
本书从农业农村的现状分析入手，提出乡村振兴战略的重构新农业的 产融五阶 体系：数据 标准 交易 产业 金融。 新农业的 产融五阶 体系，通过五个章节逐步展开，数据章节介绍建立土地、种植和农产品的大数据；标准章节介绍建立产地品牌标准、农产品技术品控标准、品质分拣标准、农产品定价与估价标准；交易章节介绍实现农产品交易电子化、农资农机的上下游交易电子化、冷库和物流配套服务的电子化；产业章节介绍打造产业链，上游农资、生产过程的田间管理、冷库和初加工、深加工和配套产业及下游采购配套服务等闭环价值链；金融章节介绍拓展以土地资产化、农产品银行为基础的多渠道、多层次的差异化金融服务体系和供应链金融、互联网金融、产业基金等产业金融体系。每个章节结合了产融课题组的走访案例，以生动的产地案例和产融案例
本书是为全国农业专业硕士研究生公共课 现代农业创新与乡村振兴战略 编写的教材，精选了产业、人才、文化、生态、组织五大振兴和共同富裕的案例，讲授现代农业发展和实施乡村振兴战略的理论与进展，并提供经验借鉴。本书适用于农业管理、农村发展、农艺与种业、资源利用与植物保护、渔业发展、畜牧、食品加工与安全、农业工程与信息技术等农业硕士培养领域，也可供正在从事或有意愿从事乡村振兴和农业农村现代化相关工作的公务员、高校教师、研究院所科研人员、企事业单位管理人员和农业类在校生参考使用。
《农业应用化学》按照职业岗位能力的需要，将无机与分析化学、有机化学的内容解构、整合、重组、序化，对实用性不强的内容进行删减，在保证学生掌握基本知识、基本理论、基本技能的前提下，注重理论与实践结合。全书以溶液的配制、滴定分析技术、分光光度分析技术、常用的有机物、生物大分子化合物五大项目为导向，以十三个任务中的二十八个工作任务为载体，按知识技能的逻辑顺序进行编写，打破了以知识传授为主体的学科课程模式。 《农业应用化学》的内容深广度适中，突出技能操作，避免了烦琐的公式推导，删减了过深的反应机理，力求重点突出、概念准确、语言简练、深入浅出，知识结构合理，符合学生的认知规律，方便学生自学，并设置了体验测试和项目测试，便于学生复习、巩固和提高，是一本具有鲜明特色的农学方向的高职
本书从农产品市场营销的原理和实践两方面，对农产品市场营销的理论、策略及方法技巧进行了较全面的介绍，主要包括农产品的商品特性与营销要求、农产品营销背景、消费者市场和消费者行为分析、农产品市场调研、农产品市场细分化、目标化和定位 ，以及农产品定价策略、销售途径、促销策略、竞争者分析和竞争性销售策略等。
本书以发展现代家庭农场的现实需求为出发点，从农场规划与创建讲起，解决农场选址、布局等一系列问题；结合农场的生产要素管理，种植、养殖管理等，介绍了家庭农场的生态技术与应用问题；对家庭农场的服务业管理以及农场的品牌建设、营销管理、农场联合等进行了重点介绍，并提出了保持家庭农场持续生态性发展的策略。
.为培养一批农村电子商务专业人才，是提升电子商务进农村效果、推动 农村电商 高质量发展编写了《农产品电商助农实战手册（新版）》。 全书共分六章，第一章，认准农产品电商营销趋势，包括了解农产品电商痛点和认准电商的发展趋势；第二章，选对农产品电商营销平台；第三章，做好农产品电商准备，从挖掘农产品卖点、为用户画像、制定价格、包装设计和构建团队做好5个方面的准备；第四章，开设农产品电商店铺，分为入住店铺、开店流程、店铺装修、商品管理、店铺运营五步；第五章，农产品短视频运营，分为主题策划、脚本创作、拍摄技巧、剪辑合成、变现方式；第六章，农产品直播带货流程，分为团队组建、活动策划、选品策略、场景搭建、话术应用、引流与推广、复盘总结七步。
本书为原中央农村工作领导小组办公室主任段应碧口述，魏登峰整理而成。段应碧先生几乎经历了新中国成立后农村变革的全过程。在参加工作四十多年中，一直在国家决策部门从事农业农村政策研究工作，对我国相关政策发展演变有着深入系统认识，对 三农 问题有着自己独到的见解。上世纪90年代以来，多次牵头起草每年中央农村工作会议文件。他就是一本中国 三农 发展史的活字典。本书主要讲述了段老经历的1949-1978年的农村改革历程。
《中国耕地利用变化驱动与管理对策研究》立足中国耕地利用管理，分析了中国耕地利用变化研究的概况，系统梳理了中国耕地利用管理的政策，对比分析了耕地变化变化的驱动力机理及在特征、驱动、模拟层面各种方法的优势与劣势，并开展了中国的耕地利用变化与模拟研究。另外，选择了青海省、三峡库区、重庆市作为案例区，开展了耕地利用变化特征、驱动及管理对策研究。《中国耕地利用变化驱动与管理对策研究》的研究成果可为中国及区域耕地利用管理提供决策支持，对于缓解中国及区域耕地保护压力具有重要意义。 《中国耕地利用变化驱动与管理对策研究》可供土地开发、利用、管理等方面的科研人员、管理人员，以及高等院校相关专业的师生参考阅读。
《农产品质量安全管理：基于供应链成员的视角》基于系统理论，以农产品伤害危机为研究背景，立足农业企业、消费者和政府等供应链成员的复合视角，对农产品质量安全管理的系统机理、农业企业质量安全控制意愿、安全农产品消费者购买行为，农产品伤害危机情景下消费者逆向行为等一系列问题进行了深入研究。
本研究在我国粮食主产区-黄淮海平原利用田间尺度的控制试验手段，对温度升高下冬小麦的生长发育过程和土壤C循环过程的变化进行了长期监测和分析。研究内容包括冬小麦生育期和产量变化以及不同耕作措施下土壤C排放对温度升高的响应过程等。在冬小麦生长方面：增温显著提高冬小麦地上部生物量，增加小麦株高；低幅度增温（土壤增温2℃）冬小麦产量无明显变化，有小幅增产（1-3%）的现象。增温缩短了冬小麦整个生育期，但对生殖生长期影响很小。而中高幅度增温（土壤温度增加2.8和3.5℃）会导致冬小麦持续生长并倒伏，产量下优选降达37%。在土壤碳循环方面：增温会导致翻耕和免耕措施下土壤温度和水分的差别增加，加剧了传统翻耕措施下的水分压力。增温对土壤碳排放影响不显著，但增温会促进免耕下土壤碳放，而对翻耕措施下土壤碳排放起到了抑
本书内容包括节水灌溉工程技术概述、农田水分利用基本原理、喷灌与微灌技术、节水灌溉工程新技术与发展方向,智能灌溉机械控制系统研发和智能节水灌溉工程案例,帮助读者快速了解节水灌溉技术和智能灌溉机械。书后附有参考文献,方便读者进一步查找;对于希望深入了解的读者,本书提供阅读建议,读者可根据自身需求,进一步查阅相关资料。 本书可作为读者快速了解节水灌溉技术和智能灌溉机械的参考书籍。
本书主要包括冬虫夏草的生物学特征、采挖与管理、鉴别与保存、消费群体、产业现状、产业链利益、产业发展路径分析等内容...
《甘肃迭部扎尕那农林牧复合系统/中国重要农业文化遗产系列读本》是中国农业出版社生活文教分社策划出版的 中国重要农业文化遗产系系列读本 之一，旨在为广大读者打开一扇了解扎尕那农林牧复合系统这一中国重要农业文化遗产的窗口，提高全社会对农业文化遗产及其价值的认识和保护意识。全书包括七个部分： 引言 简要介绍了扎尕那农林牧复合系统的概况； 走进迭部扎尕那 介绍了迭部县及扎尕那的自然环境、历史沿革以及迭部县在近现代历史中的重要意义； 人与自然和谐共生的农林牧复合系统 介绍了该系统独特的自然资源、多样化的物质产品、立体布局的景观结构、丰富的生物多样性和重要的生态服务功能； 藏汉文明交融的农林牧复合系统 介绍了当地丰富多样的文化传承，包括藏族游牧文化、藏传佛教文化、汉族农耕文化等； 知识技术完备的农
水利是农业的命脉。面对水资源短缺、农业供水不足等方面 的诸多问题，在过去几十年里我国一直在努力寻求解决办法。完善 农田水利工程、深化农业水价改革和农田水利设施产权改革、发展 农民用水合作组织是改革的主要方向。本研究结合以行动者为导向 的研究视角和结构化理论，分别在体制、组织和微观情境三个层面， 对我国农业水资源管理系统中多方行动主体通过互动达成合作或 冲突的集体行动过程进行研究，揭示不同层面的灌溉管理改革实践 中，灌溉难题何以破解以及新型集体行动何以达成等重要的现实和 理论问题。
《农用益生菌生产与应用手册》由广西大学专家编著。主要内容包括：能营光合作用的光合细菌，复合家族的有效微生物群（EM），身上具芽孢的芽孢杆菌，硝化细菌和反硝化细菌，5406抗生菌（细黄链霉菌）菌肥等5篇25章。《农用益生菌生产与应用手册》全面系统地介绍了近年来农用益生菌开发研究的新技术、新成果和新经验，集科学性、宴用性和针对性于一体，内容新颖，文字通俗易懂，适合菌肥生产厂管理者、技术人员阅读，亦可供高等院校相关专业师生阅读参考。
全书包括十二章。 *章至第五章从理论上阐述了农业多功能的定义和层次结构，分析了农业诸功能的地位及相互关系；以北京为例，分析了农业各单一生产功能、生态功能和生活功能的演进过程。在此基础上，给出了农业由单一功能向多功能的演进过程与演进机理。围绕农业多功能拓展产生的新业态，第六章至第十章界定了农业新业态的定义、内涵、类型，分析了农业新业态产生的动力机制，构建了农业新业态的基本理论分析框架；通过对各业态发展的现状分析，给出了当前农业新业态发展的生命周期阶段特征和地域特征，并论述了当前农业新业态的发展成效与问题；*后，着眼于形成创新动力与服务氛围，提出了农业新业态培育的政策建议。第十二章，重点介绍了北京农业新业态发展的探索实践，为深入挖掘农业多重功能与价值，培育壮大农业新产业新业态
为了适应项目化教学，本书采用了任务驱动的编写模式，探索先实践后相关知识的编排方式，对农用柴油机进行了详细介绍，主要內容的组织实施包括农用发动机总体认知、曲柄连杆机构构造与维修、配气机构构造与维修、汽油机燃油系统的维修、柴油机燃料供给系构造与维修、柴油机进、排气系统与维修、冷却系统与维修、润滑系统与维修、农用柴油机的装配与调试、柴油机使用维护及检修的典型实例。
赵翠萍主编的《河南省农民合作社典型案例及评析》以案例的形式对河南省农民合作社创新经营的做法进行全面总结，对合作社发展中的不足进行审视并展望未来，以期通过鲜活的案例勾勒出农民合作社蓬勃发展的总体轮廓。通过生动的实践呈现出农民合作社创新经营的各种经验，希望能够对农民合作社的发展提供一些借鉴。
作者根据国务院《生物产业发展规划》和国家发改委《“十三五”生物产业发展规划》的指向，结合全国三十余个省、市农业相关部门制定的生物技术战略和美国、泰国、秘鲁、马来西亚等国家区域发展意见，立足靠前外及相关
民以食为天，食以安为先，食品安全源头在农畜水产品。农畜水产品质量安全关系到每个人的身体健康和生命安全，关系到农业的可持续发展和社会进步，加强农畜水产品质量安全管理已成为世界各国普遍关注的问题。为了从源头上保障农畜水产品质量安全，提高农畜水产品质量，增强国际市场的竞争力，世界大多数国家，特别是发达国家和地区早已高度重视农畜水产品质量安全管理，并积累了丰富的经验。这些国家和地区管理模式成熟，法律法规健全，标准体系完备，技术支撑力强，管理效果较好，有许多地方值得我们学习借鉴。 近些年来，随着我国社会的进步和经济的不断发展，人民生活水平日益提高，国民的健康意识不断增强，消费者对食品安全的关注度越来越高，农畜水产品质量安全问题日益突出，已成为农业发展新阶段亟待解决的主要矛盾之
