本书主要内容包括：中国蔬菜育种概况、中国蔬菜种质资源、蔬菜常规育种、蔬菜杂种优势育种、蔬菜生物技术育种、蔬菜抗性育种、蔬菜品质育种等。

为了适应无土栽培技术发展的需要，云南省农业科学院花卉研究所结合多年花卉无土栽培的研究成果及生产实践经验完成了《花卉无土栽培理论与实践》编写。《花卉无土栽培理论与实践》共两篇23章。**篇为基础理论部分，共8章，全面介绍了无土栽培基本概念、基本理论和基本技能，同时介绍了无土栽培的应用和发展方向。第二篇为无土栽培实例，共15章，系统介绍了多种花卉的无土栽培生产技术。《花卉无土栽培理论与实践》在内容上既重视对花卉无土栽培理论的系统阐述，又融合了近年来无土栽培的新技术和新成果，同时结合无土栽培的生产一线实践，图文并茂、直观、易于操作、实践性强。

王荣林、吉文林*的《花鸟鱼虫标本制作小百科 》内容包括：花标本的制作、鸟类标本的制作、其他 动物标本的制作、鱼类标本的制作和虫类标本的制作 等。书内配有彩图约700余幅。 本书全面系统地介绍了《花鸟鱼虫标本制作小百 科》的基本知识，图文并茂，文字通俗易懂，内容实 用，取材方便可行，操作性强。不仅能供大中专院校 、职业高中、技校，中小学的广大师生学习与应用， 也可供大、中、小城市的青少年、待业青年及标本制 作爱好者参考使用。

这本书记录和研究了农业生产者真实的生活环境，讲述了东方各民族好的耕作方法，学习他们保护自然资源的方法、及他们的经验，人们将获益匪浅。几世纪之前，东亚三国的农业已经能够支持起如此高度密集的人口，并且可持续发展至今，并且这个势头还将保持下去。美国人十分推崇远东地区人们的原生态农耕方式，认为推广中国、朝鲜和日本可持续农业经验对全人类都是有帮助的。东亚民族主要依靠小块土地和少量产品来维生，却养活了密集的人口。在远东地区，每一种可以食用的东西都被认为是人类或者畜禽的食物。而不能吃或者不能穿的东西则被用来做燃料。各种有机垃圾混合在一起以及人类的或动物的粪便都被细致地保存下来，在使用之前再将它们粉碎并烘干作为肥料。在这里，看不见一块闲置的土地，见不到一点被浪费的资源。在现代农业耕作方式的

本书是近20年来作者对沙棘育种与栽培各领域研究工作的系统总结。在育种方面涉及种群构成及其遗传变异规律、种源选择与母树林的营建、选择育种、引种与实生选种、杂交育种与杂交种子园的营建以及良种繁育途径与技术等多方面的内容。在栽培方面则详细分析和介绍了各种育苗方法和技术、造林规划设计的原则、各个林种的造林地选择与造林方法，以及对天然林、人工林、沙棘园的经营管理措施。内容系统、全面、翔实，针对具有重大生态价值与经济价值的沙棘的特点，提出并实施了一套独具特色的技术路线与技术方法，在多个方面有独到的见地和创新，是一部科研与生产、理论与实践紧密结合的专著。 本书可供林业、农业、水土保持等专业领域的大专院校师生及相关科研院所研究人员以及林业、农业、园艺、水土保持等基层单位科技工作人员参考。

本书是一部编者从事玉米新品种遗传育种工作近30年来，将玉米遗传学、生理生化学、病理学等相关学科理论与实际玉米育种的具体研究方法、技术、程序有机地结合起来，在玉米新自交系的选育理论、途径、技术、种质资源的创新研究、新杂交种的筛选和鉴定等方面进行了全面总结的专著。该书理论联系实际，内容翔实、新颖，可供农业科技人员及大专院校师生参考与使用。

本书共分三个大的部分，部分概括地介绍了除草剂混用的意义、使用方法和发展方向；系统地介绍了各类除草剂混用后所产生的物理、化学和生物学变化，及其产生这些变化的机理；第二部分深入详细地介绍了各类除草剂混用后对其除草效果的影响、除草谱的变化、对作物的药害，并介绍了一些避免除草剂间拮抗作用、提高除草剂混用效果、减少混用除草剂对作物产生药害的措施，全面介绍了各除草剂企业生产的除草混剂配方；第三部分对主要作物田除草剂混用技术、小麦各生育时期除草剂混用和轮用方法、农田长期施用除草剂后各种恶性草相下杂草防治的系列技术性措施与策略进行了全面的分析和阐述。该书可以供广大农业科研人员、技术人员及农民朋友参考使用。

由赵秉强、沈兵、林治安等人编*的《中国作物 专用复混肥料农艺配方区划》根据我国不同区域主要 作物布局和分布，以土壤类型、气候特征以及与之相 适宜的作物生态类型为依据，并充分考虑各地栽培制 度和施肥习惯，按照保持地市级行政区划完整性的原 则，进行全国主要农作物生态区划，系统分析不同生 态区土壤肥力特征、作物营养规律、施肥技术和肥效 反应，根据作物专用复混肥料农艺配方制订的原理和 方法，对不同生态区主要农作物(包括小麦、水稻、 玉米、棉花、大豆、马铃薯、油菜、花生、甘蔗、蔬 菜、南方果树、北方果树等作物)进行专用复混肥料 农艺配方及区划研究，为全国主要农作物专用复混肥 料配方制订的规范化、科学化提供理论依据和方法指 导。 本书可供土壤、肥料、植物营养与施肥、作物、 生态、环境等学科领域的科技工

国家重点图书出版规划项目《20世纪中国知名科学家学术成就概览》，以纪传文体记述中国20世纪在各学术专业领域取得突出成就的数千位华人科学技术和人文社会科学专家学者，展示他们的求学经历、学术成就、治学方略和价值观念，彰显他们为促进中国和世界科技发展、经济和社会进步所做出的贡献。 《20世纪中国知名科学家学术成就概览·农学卷》按传主出生年月日先后结集卷册，卷首简要回顾20世纪的中国农学发展概况，卷尾附20世纪中国农学大事记。这与传文两相映照，力图反映出中国农学领域的百年发展脉络。 农学卷记述了200多位农学家的研究路径和学术生涯，全书以突出学术成就为重点，力求对学界同行的学术探索有所镜鉴，对青年学生的学术成长有所启迪。本卷分四册出版，第三分册收录了43位农学家。

《耕地质量培育技术与模式(精)》第1～8章分别就作者对耕地质量的一些基本观点、国内外研究现状与展望，土壤有机质、土壤胶体、土壤物理性质、土壤生物等对耕地质量的影响进行分别叙述，并就耕地质量退化及其调控的理论基础等方面进行了探讨；第9～13章分别就长期定位试验在耕地质量研究中的地位和作用、耕地有机质提升、养分库容增效与结构调控、污染土壤修复、施肥进步对作物生产的贡献等内容进行了分别叙述；第14～21章分别就黑土、棕壤、潮土、紫色土、灌漠土、砂姜黑土、红壤旱地、水稻土等主要类型耕地的质量培育与退化耕地修复模式进行了总结和提炼，希望能形成对相应区域具有一定指导意义的技术模式。

全书从系统分析当前我国低产田的状况及主要障碍因子类型等内容入手，提出了低产田的定义并对国内外研究现状等进行了系统分析。书中系统阐述了适用于低产田改良的新技术及新产品的创制，包括天然矿物改良剂超微细化活化技术、潜育化稻田缓释氧化剂创制技术、低产田改良专用肥料功能化技术、作物耐盐性的遗传改良技术、抗逆先锋生物互作应变技术、多功能聚合型生物改良剂制造、生物抗逆调节剂制造、低产田障碍因子实时监控技术、生物质炭改性技术、土体硬磐层微爆蓬松技术、冬季咸水结冰灌溉技术等，每种技术均探讨了其原理和应用效果。在此基础上，还展望了低产田改良未来技术及其发展趋势。

刘旭等编著的《中国作物及其野生近缘植物(名录卷)(精)》是《中国作物及其野生近缘植物》系列书之一，以名录的形式汇集了中国与人类生产生活密切相关的栽培植物及其野生近缘植物10446个种(含206个变种和96 个亚种)，隶属于298个科，2378个属。按用途可分为 12类，其中，粮食作物类289个种，经济作物类575个种，蔬菜类362个种，果树类1081个种，饲用及绿肥类1218 个种，观赏植物类4549个种，林木类532个种，蜜源植物类398 个种，药用植物类1571个种，有毒植物类932个种，杂草类 522个种，生态防护类228个种，共计12235个种(含类别间的重复)。 《中国作物及其野生近缘植物(名录卷)(精)》收录的植物主要是我国原生以及部分从国外引进但在我国种植年代久远的物种。本书载明了每个物种的地理分布、特征特性和用途等主要属性，并对我国起源或特有的物种进行了特别

《齐民要术》，公元六世纪时北魏贾思勰著，是我国今存 早 完整的包含农、林、牧、副、渔的综合性系统性农学全书，也是世界上 早 有系统的农学名著。该书内容丰富，涉及范围广博，包括粮食作物、蔬菜、果树、林木等栽培技术，禽鱼、畜牧养殖，农副产品加工、储藏、酿造、烹调等各类技术，以及经济作物、外来物产方面的记述，反映了六世纪以前我国劳动人民所积累下来的农业科学知识，也是古人的生活知识宝库。 《齐民要术今释》是该书 较为完备的点校译注本，由 农学家石声汉教授整理，出版后蜚声海内外。本书对正文做了大量校勘工作，核校了明抄本、金钞本以及若干种明清刻本，并进行标点分段分节，加以详细的注释和翻译，使这部古奥难读的古书得以读通。这次重版，在原有的基础上又改正若干编校错误，以贡献给广大读者。

国家重点图书出版规划项目《20世纪中国知名科学家学术成就概览》，以纪传文体记述中国20世纪在各学术专业领域取得突出成就的数千位华人科学技术和人文社会科学专家学者，展示他们的求学经历、学术成就、治学方略和价值观念，彰显他们为促进中国和世界科技发展、经济和社会进步所做出的贡献。 《20世纪中国知名科学家学术成就概览·农学卷》按传主出生年月日先后结集卷册，卷首简要回顾20世纪的中国农学发展概况，卷尾附20世纪中国农学大事记。这与传文两相映照，力图反映出中国农学领域的百年发展脉络。 农学卷记述了200多位农学家的研究路径和学术生涯，全书以突出学术成就为重点，力求对学界同行的学术探索有所镜鉴，对青年学生的学术成长有所启迪。本卷分四册出版。分册收录了54位农学家。

《水稻高光谱遥感实验研究》是黄敬峰、王福民、王秀珍等坚持抓住我国粮食主栽作物——水稻，在不断吸取国内外研究成果的同时，持续15年全面系列的光谱遥感实验研究，取得了丰硕成果后撰写而成的科技专著。该书不仅多种实验设计科学合理、研究技术先进、取得的数据翔实可靠，而且内容新颖全面、成果水平较高，处于国内外前沿。该书对进一步深入研究水稻高光谱遥感技术非常有用，而且对其他地物光谱遥感研究也有很高的利用和参考价值。

本书介绍了有机肥料的性质与作用，作物秸秆、畜禽粪便的特点与利用方式，常见微生物发酵菌剂的种类与使用方法，有机肥料加工设备和有机肥料厂建设注意事项，农田科学施用有机肥料的基础知识。内容丰富，理论联系实际，对有机肥料的加工与施用有较强的指导作用。本书可供从事环境保护、有机肥料加工企业及技术人员参考，也可供农业技术人员及广大农民学习借鉴。

《中国地膜覆盖技术应用与发展趋势》从阐述我国地膜的发展和应用现状入手，进行了地膜使用量和地膜覆盖面积变化规律的历史时段再分析和未来20年预测，同时探明了我国地膜残留污染特征和生物降解地膜应用特点，针对目前地膜污染治理难度大的原因，提出了作物地膜覆盖减量技术、全生物降解地膜替代技术和地膜残留农艺防治技术等农田地膜污染防治策略，为我国绿色农业发展及粮食安全保障提供了科技支撑。

《齐民要术》，公元六世纪时北魏贾思勰著，是我国今存 早 完整的包含农、林、牧、副、渔的综合性系统性农学全书，也是世界上 早 有系统的农学名著。该书内容丰富，涉及范围广博，包括粮食作物、蔬菜、果树、林木等栽培技术，禽鱼、畜牧养殖，农副产品加工、储藏、酿造、烹调等各类技术，以及经济作物、外来物产方面的记述，反映了六世纪以前我国劳动人民所积累下来的农业科学知识，也是古人的生活知识宝库。 《齐民要术今释》是该书 较为完备的点校译注本，由 农学家石声汉教授整理，出版后蜚声海内外。本书对正文做了大量校勘工作，核校了明抄本、金钞本以及若干种明清刻本，并进行标点分段分节，加以详细的注释和翻译，使这部古奥难读的古书得以读通。 这次重版，在原有的基础上又改正若干编校错误，以贡献给广大读者。

中国过去四十多年经济高速增长的奇迹，是和土地制度安排与变革有很大关系的。独特的土地制度安排与变革是中国经济高速增长和结构变革的发动机。本书作者通过抵近真实世界的一手调查，直接参与 和地方土地制度改革试验，了解到中国土地制度的基本特征、制度运行中的问题，以及土地制度作用于经济发展的典型事实，给出了土地制度改革的思路、解决方案和实施机制。 在下一个经济发展阶段，随着经济增长速度的放缓，“以地谋发展”模式走不通了，经济增长将 多地依靠生产力提升和创新来驱动，土地制度改革将成为我们能否利用好下一轮发展机遇期，促进国力再上一个台阶的关键。

本书内容包括两大部分共十四个章节，部分，对413N种杂草进行了介绍，详细地描述了杂草的形态识别特征、生物学特点、分布与为害规律，有杂草各生育时期的原色图片。第二部分，是80多种农作物、蔬菜、果树的杂草防治技术，详细介绍了主要作物田问杂草的发生危害状况、图示各类农田杂草的发生规律、防治适期和防治策略；用田间真实草相和生育期照片，分析和介绍了使用药剂和剂量；针对各种作物栽培情况和杂草发生情况，提出了有效的除草剂配方和安全高效施药技巧。图文并茂、通俗易懂；书中数据多数为作者多年的科研成果，实用、准确。

该项目是由科技部立项，国家粮食局组织，在国家“十五”科技攻关项目主要成果的基础上，由全国50多位*粮食储藏专家学者历经十年调研验证、共同完成的重大科研课题；是在研究创建具有中国特色 “储粮生态系统理论体系”的框架下，对“不同储粮生态区域粮食安全储藏评价体系”等科研课题的实际运用。是全方位覆盖我国粮产区、阐述为全面详尽、实用有效的安全储粮指导和评价标准体系全书；是兼具学术性、指导性、实用性、原创性为一体的科研专著。

管永祥、李亚等编*的《江苏农业野生植物资源》根据江苏省境内农业野生植物资源的状况，收录了分布较广的种类560余种。按经济用途分为11类，包括了野生牧草(饲料)植物86种，绿肥植物23种，野生蔬菜植物122种，淀粉植物39种，野果植物45种，油脂植物84种，纤维植物83种，芳香植物63种，土农药植物81种，有毒植物102种，蜜源植物113种。每种植物的基本形态特点、用途、在江苏的主要分布地点等都给出了具体的描述，并附有图片，可供从事农业生产、管理的一线人员参考。

由郑怀国、串丽敏、孙素芬编*的《生物肥料行业发展态势分析(农业科学技术领域发展态势报告)》总结了国内外生物肥料行业发展历程，从种类、作用、政策、标准、市场等方面对生物肥料进行了概述，并从专利信息角度，分析了生物肥料领域相关技术发展趋势、技术热点以及发展方向，为农业管理部门决策、生物肥料科研以及产业发展提供科学参考。同时，该书也可为农业科技人员及科研管理人员在把握科技发展新趋势、新动向、开展农业科研发展规划、对接国际农业科技前沿等方面提供重要决策与参考。