阳台种菜不仅可以美化家居，让我们享受采摘的乐趣，还可以点亮心灵、调剂生活。因此，做一个 城市农夫 已成为新的潮流生活方式。在本书中，作者用积累了18年的窗台、阳台、露台有机种植经验和精湛的园艺技能，带领读者打造阳台菜园、体验种植的乐趣、种出鲜甜可口的果实、获得有机蔬菜自由。全书配有大量实拍图片，图文紧密结合，详细介绍了关于种植的基础知识，包括如何配土、播种、育苗、浇水、施肥、授粉、防治病虫害等，帮助新手轻松、快速地实现园艺入门，还分享了许多种植高阶技巧，如怎样给植株整枝、如何保证产量、如何自制有机肥和有机酵素等，让种植的种种难关都不再成为阳台种菜之路上的阻碍，也让 城市农夫 从青铜小白进阶为种菜王者。

本书根据18种主要蔬菜的发展形势，把现代元素融入育苗和栽培技术中，详解蔬菜生产中的关键技术要点，图解当前蔬菜的主要病虫害，对促进现代蔬菜栽培技术的发展有一定的意义。本书通俗易懂，图文并茂，适于蔬菜合作社、蔬菜公司、蔬菜协会、家庭农场、广大菜农等阅读参考，以对蔬菜生产进行规范化、程式化管理。

本书是在总结作者多年科研成果与推广实践的基础上，结合国内外大量生产实践经验及素材编写而成，系统介绍了国内外蓝莓丰产栽培及整形修剪基本理论及关键技术。全书共分7章，内容包括中国蓝莓产业发展现状及前景、蓝莓的生物学特性、蓝莓优良品种介绍、建园、蓝莓水肥管理、蓝莓病虫草害防控、蓝莓整形修剪。全书精心绘制了19幅墨线图，精选了55幅清晰彩色图片，主要参考资料56篇。本书语言通俗易懂，内容图文并茂且循序渐进，可供广大蓝莓种植者、农技生产与推广人员、专业技术人员参考。

针对金柑主栽品种少，异常天气条件下第一、二批花坐果率低，果实大小不一，单产不高及果实成熟期间因低温霜冻、冰冻或降雨导致裂果、烂果、落果等问题，以高产、优质、高效为目标，介绍了金柑主栽品种、新品种、果园规划与建园、幼树管理、结果树管理、大果栽培、避雨避寒栽培、主要病虫害防控等知识、技术及最近的研究成果。该书内容丰富，图文并茂，语言通俗易懂，介绍的技术实用性和可操作性强，适合广大柑橘产业技术人员、种植者、农业院校园林专业师生等阅读参考。

《设施草莓育苗技术》一书由北京农业技术推广站草莓专家组织编写。《设施草莓育苗技术》以图文并茂的方式详细介绍了生产中草莓常见育苗设施的类型、草莓育苗的常见方式（分株育苗、匍匐茎育苗、组培培养育苗、基质育苗等）、草莓育苗技术及注意事项、田间管理的方法、生产中常见的病虫害防治技术等方面的内容。语言简单明了，内容通俗易懂，实用性强，可操作性强。适合广大草莓种植户、家庭农场、农业技术员以及相关院校师生等阅读参考。

本书介绍了果树栽培与修剪的专业技巧。果树可以庭院栽培，也可以盆栽，无论是谁，只要掌握果树栽培和修剪要点，就能享受到收获美味果实的快乐。 书中详细介绍了40多种常见果树的栽培方法，包含品种选择、栽植、整枝修剪、授粉、疏花、疏果、施肥、病虫害防治、农药的正确使用、采收等基础作业的实际操作，并通过大量图片展示，浅显易懂、实用性强。无论果树栽培的初学者，还是已具备一定栽培经验的人，都可将本书作为的指南书。

自己培育的果树，枝条旺盛生长、花朵娇艳开放、结出的果实新鲜好吃，这种兴奋程度是无法形容的。修剪是果树栽培过程中很重要的管理工作，有时不管怎么用心，果树结果总是没有达到自己理想的程度。本书选取有代表性的14种果树，利用大量实拍图和示意图，通过图解的方式描述修剪的要点，旨在帮助读者解决修剪时遇到的问题，使其能准确找到枝条修剪的位置，理解修剪指示的方向，也容易掌握修剪的要点，即使是初学者也能在轻松阅读中学会果树的修剪方法。 本书可供广大果农及果树技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生学习和参考。

《图解蔬菜栽培关键技术》向您讲述了蔬菜栽培从整地到收获的整个过程中的专业操作技巧。如果能够掌握蔬菜的栽培要点，无论是谁，都能享受到收获美味蔬菜的快乐。 书中详细介绍了57种人气蔬菜的栽培方法，包含施肥、整地、起垄、播种、移植、覆膜、摘心等基础作业的实际操作，配有田间操作视频资料，并通过大量图片展示，浅显易懂，实用性强。无论是种植蔬菜的初学者，还是已具备一定种植经验的人，都可将本书作为的指南书。

本书围绕蓝莓栽培的五大要点，以培育优良蓝莓植株为目标，介绍了日本蓝莓栽培过程中品系、品种的选择方法，新株栽培和旧园更新的技术，以及不同生长发育阶段的管理要点。另外，还就提高果实产量、贮藏性等方面的技术要点进行了说明，对蓝莓采摘园的经营管理也进行了阐述，内容系统、翔实，图文配合，通俗易懂。本书介绍的日本蓝莓栽培管理技术，对于我国广大蓝莓种植专业户、基层农业技术推广人员都有非常好的参考价值，也可供农林院校师生阅读参考。

本书在*版的基础上，结合近几年的苹果科研成果和大量生产实践经验修订而成。全书系统介绍了苹果生产现状与发展趋势、优良品种、高产优质果园的建立、矮砧密植栽培模式、土肥水管理、整形修剪、促花促果、防灾护树、果实采收和分级包装、苹果盆栽与盆景、主要病虫害防控技术、苹果病虫害防控常用有效药剂等内容，特别是病虫害诊断部分，选取了275幅原色生态彩图相配合，更加便于读者甄别与确诊。 全书通俗易懂、技术操作简便易行，非常适合于农技生产与推广人员、苹果种植专业户与合作社、农资经营人员及果树、植保专业的广大师生、苹果科研人员等参考使用。

本书充分吸收已有生产经验和*科研成果，各个生产流程配有丰富的图片，图文结合系统地介绍了平菇、香菇、黑木耳、灵芝四种常见食药用菌生产技术，包括菌种制作、栽培、病虫害防治、保鲜及加工等，特别是平菇熟料墙式立体栽培、发酵料栽培，香菇高棚层架花菇栽培、温室立棒栽培、夏季冷棚地栽，黑木耳大棚立体吊袋栽培、大地栽培，灵芝短段木熟料栽培、代料栽培、灵芝盆景培育技术及孢子粉的收集和加工等方面都有详细介绍，应用推广价值高，可供食用菌规模化生产者和广大科技人员参考。

本书全面介绍了蔬菜生产中各种重要的、常见的病虫害的发生情况和防治方法，内容丰富、重点突出、图文并茂。具体内容包括传染性病害、生理性病害、贮藏期病害、地下虫害、食叶及钻蛀性虫害。全书图文并茂，包含了数百张高清彩色图片，直观易懂，文字简练，容易理解，是专业菜农、蔬菜企业技术人员、农技推广人员的良好参考读物。

番茄品种多样,其栽培规模、类型和方法也有多种。本书以培育优质番茄为出发点,虽以小规模经营为主要对象,但选取其栽培管理过程中有代表性的作业进行讲述,例如,植株的过渡期管理是决定栽培成功的关键,土壤处理和土壤消毒是保证栽培顺利进行的先决条件等,对不同形式的番茄栽培都有良好的技术适应性。本书介绍的日本番茄栽培技术,内容系统、翔实,图文配合,通俗易懂,对于我国广大番茄种植专业户、基层农业技术推广人员都有非常好的参考价值,也可供农林院校师生阅读参考。

我国的草莓产业发展迅速，已成为许多地区的支柱产业，生产优质的草莓是农户和市场的迫切需要。本书将草莓栽培设施、草莓栽培模式、促成栽培草莓品种、土壤处理、草莓栽培技术、草莓种苗繁育、病虫害防治、灾害性天气管理、轮作和套作等草莓生产过程中的各个环节，用1400 多幅实际生产图片进行介绍，注重系统性，图文并茂，更加通俗易懂，科学实用，技术先进。 本书适合广大草莓种植者及相关技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生阅读参考。

本书共分八部分：一至四部分简述灵芝的生物学和生理学特性，灵芝菌种分离、培养和人工栽培基质及接种。第五部分为灵芝人工智能培育及环境条件。第六至八部分为灵芝药效成分和药理作用，以及临床应用的研究。同时，还介绍国内外有关专家学者对灵芝现代研究的文献资料。

《观赏花木整形修剪技术》 介绍了观赏花木整形修剪的目的和意义，基本原理，常用工具，原则、程序、修剪时期，技艺、技法和观赏花木的特殊造型修剪等内容。着重对常见的122种观花、观果、观叶庭荫植物及藤本花木的整形修剪进行了专门的介绍，并整理拍摄了20种植物修剪视频（具体修剪操作视频可联系作者2539843573@qq.com）。全书既有花木修剪理论的阐述，又有实际操作技术的描述和演示，且将我国传统花木修剪技艺与国外先进技术相结合，文字精练，简明易懂，图示清晰，图文相互对应，具有理论与实践融为一体、实用性强的特色和改革创新、适应当代生活需要的特点。《观赏花木整形修剪技术》适合园林绿化管理人员及花木爱好者阅读，也可作为普通高等院校和职业院校园艺、园林、林学、农学、环境设计与物业管理等专业师生的教学参考用书。

棉花是关乎国计民生的基础产品和产业。《世界棉花看新疆 新疆棉花是如何生产的？》旨在向世界展示真实、立体、全面的新疆棉花生产全过程，为我国社会主义现代化建设营造良好的外部环境。本书通过生动有趣的文字、严谨准确的数据、丰富直观的图片，科普新疆得天独厚的自然地理优势、高效的栽培耕作管理手段、大规模的机械化生产技术，从而让读者充分认识到为何新疆棉花代表着中国植棉的世界水平。

本书在吸取大型规模化鹌鹑养殖场成功经验基础上，综合国内外技术，讲解包含现代化、自动化、智能化养殖系统等既适合我国先进规模化养殖又适合散户、中小户养殖户的适用性鹌鹑养殖技术。本书以职业能力为核心，从鹌鹑养殖与疾病防治等相关岗位的工作实践中选取典型任务，有针对性地传授专业知识和训练操作技能。本书内容共分为六个单元，11个学习任务（任务描述及相关知识、操作步骤和方法、思考与训练等），还插入 小链接 知识链接 等，助力鹌鹑养殖户快速、便捷掌握现代化肉、蛋鹌鹑养殖与病虫害防治关键技术。 本书彩色印刷，赠送29个二维码视频资料，便于读者直观学习掌握。本书适合鹌鹑生产经营者、新农村建设和新型农民培训者及中等职业学校教师和学生参考阅读使用。

中国是世界上水稻种植历史 悠久的 ，是栽培稻、稻作农业和稻作文化的发源地，是稻米飘香的源头。 中国先民开创的稻作农业彪炳史册，树立了中华稻作文化自信。 本书共分7部分：追根溯源、立春前后、春耕春播、初夏插秧、稻花飘香、丰收在望、颗粒归仓。作者以中国农历二十四节气为时间刻度，细致观察并记录了一粒种子脱胎换骨的变化，陪伴一株水稻度过了她圆满而精彩的一生，经历了她的一个生命轮回。同时介绍了以袁隆平院士为代表的科学家所创造的中国杂交水稻科技科研成果，和中国杂交水稻对国人乃至人类做出的巨大贡献。本书把水稻知识融入到自然感悟中，富有诗意和人文温度。

本书编委会聚焦发展枸杞产业新质生产力，阶段性总结和梳理枸杞行业标准体系建设成效，联合全国枸杞主产区产业主管部门开展了 、多角度的研究，从现代枸杞产业高质量发展急迫需要和长远需求出发，力求全面、客观反映2023年全国现代枸杞产业高质量发展在科技创新、品牌建设、质量安全、市场营销等方面的发展情况，蓝皮书**总结我国枸杞产业标准体系建设方面取得的阶段性成果，分析包括产业体系、生产体系、经营体系在内的 三大体系 建设方面标准发展态势，剖析不同产区、不同企业实践应用枸杞标准的典型案例，为进一步加强我国现代枸杞产业标准体系建设提供前瞻性政策建议。

本书以芒果反季节生产管理技术为核心，介绍了芒果产业发展现状、主栽品种、反季节芒果种植管理、主要病虫害及综合防治技术、反季节芒果生产中主要问题及解决方案、采后处理和销售模式。书中总结了作者近十几年的生产实践经验，科学地梳理技术信息，以期为生产一线的果农朋友提供技术资讯，减少管理上的失误，提升芒果的产量和品质。本书适合芒果果农，芒果种植专业合作社和企业管理、技术人员，农业科研和农技推广人员，农产品及生产资料经销人员参考阅读。

《大美本草 身边的中草药》精选日常生活身边常见的中草药近250种，按功用分为16大类，分类及排序以临床实用为准。每个品种由本草说引入本草文化，后介绍药物来源、形态特征、生境分布、采收加工、功效主治、用量用法、验方集萃等内容，尤其是每个品种均配上中国植物科学绘画大师 邓盈丰、余汉平、余峰等的传世珍品中草药手绘图，展现本草之美；另配有二维码，扫码可拓展更多中草药相关知识，实现纸数互动；此外，配有常用植物形态描述术语图解，助力读者辨识中草药。本书从身边常见的中草药出发，以 大美 为亮点，全面展现身边本草的价值，在服务广大群众防病治病的同时，以激发读者对本草文化、中医药文化，乃至中华优秀传统文化的关注与热爱，是一部兼具鉴赏与实用价值的作品。

本书针对我国猕猴桃周年管理特点，采用图文并茂的方式，以便教学、科研和生产人员进行实际操作，具有鲜明的目的性和实用性。本书共分为九章，讲述了猕猴桃产业概况及优良品种介绍、猕猴桃树体特点及种植条件要求、2月中旬至3月下旬（萌芽前）管理、3月下旬至4月下旬（萌芽期至开花前）管理、4月下旬至5月中旬（开花期）管理、5月中旬至6月下旬（谢花后至果实膨大期）管理、6月下旬至8月下旬（新梢旺长期）管理、8月下旬至11月底（采果前至果实采收）管理、11月底至翌年2月中旬（休眠期）管理以及猕猴桃果园周年管理日历。为方便读者，本书将各物候期管理内容按树体管理、地面管理、苗圃地管理、病虫害防治进行了编写。 本书可作为高校或中等职业学院的教学用书，也可供科研及技术人员阅读参考，更适用于从事一线生产的技术人员或果农参考。

本书从生物农药、新农药、菜农常用农药等角度出发，结合种植业生产使用的低毒低残留农药的主要品种名录（2016）及当前蔬菜上使用的主流农药品种，选编了120余种农药，详细介绍其结构式、分子式、分子量、CAS登录号、其他名称、化学名称、主要剂型、理化性质、产品特点、防治对象、使用方法、中毒急救及注意事项。为政府部门培训农药品种业务知识、农资经销商详细了解农药品种、菜农科学使用农药提供参考。 本书通俗易懂，可为农业生产合作社、家庭农场、种植大户、农民科学用药提供参考，亦可供农资经销商参考。

本书是对我国油橄榄主要种植区多年栽培技术的甄选和总结。全书共分九章，章详细描述了目前国家和省级10个代表性良种的生物学特性和生态学特性；第二章介绍了油橄榄的实用育苗技术，包括圃地选择、沙床育苗和温室轻基质育苗；第三章介绍了油橄榄的生态习性和栽植技术；第四章介绍了油橄榄的综合管理技术，包括土壤管理、施肥技术、排灌技术和水肥一体化设施及施肥灌溉技术；第五章介绍了油橄榄的整形修剪技术，包括修剪原则、常用修剪方法、常见树形和更新复壮；第六章介绍了油橄榄的嫁接技术，包括常用的10种嫁接方法以及接后管理；第七章介绍了果实采收技术，重点阐述了油橄榄鲜果成熟度指数测定、采收时期确定和采收方法；第八章介绍了病虫害防治技术，简述了13种常见病虫害的为害症状、发生规律、防治方法，后还介绍了缺素症的症状和