全书共7章， 章“绪论”，主要介绍本书的研究背景和意义。第二章“长江四大家鱼产卵场演变”，收集了20世纪60年代、80年代和21世纪初四大家鱼产卵场的相关调查资料，汇总了近年来长江中上游四大家鱼产卵场现状监测数据，梳理了长江四大家鱼产卵场演变过程。第三章“长江四大家鱼产卵场定位”，介绍了超声波遥测技术及其应用方法，解析了四大家鱼亲本繁殖期时空分布格局，与第二章内容相互验证，同时为产卵场地形及水动力特征分析提供了重要工作基础。第四章“四大家鱼产卵场地形特征”，介绍了产卵场地形测量及地形指标分析方法，建立了产卵场地形指标体系，通过系统对比三峡大坝运行前后宜都产卵场地形指标差异，揭示四大家鱼产卵场关键地形特性。第五章“四大家鱼产卵场水动力特征”，介绍产卵场三维水动力模型及其构建方法，分析了不同
本书围绕我国牡蛎产业链条的关键要素与技术，聚焦养殖牡蛎的种质与遗传改良、人工育苗与养殖、病害防控、养殖模式、装备与加工等相关技术，一共分5章详述。 章介绍了牡蛎的养殖历史、经济与生态价值、产业发展现状及地方品牌；第二章介绍了牡蛎的主要经济种类、生物学特性、种质的遗传改良；第三章重点介绍主养种的人工育苗及养殖，并介绍了养殖容量评估、壳形塑造、病害防控和绿色采收等技术；第四章结合养殖案例，对不同海域的绿色养殖模式进行了总结和梳理；第五章介绍了牡蛎绿色加工与高值化利用等内容。
%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;《水产养殖学专业专业基础课程实验》编著者陈国华。水产养殖学是应用性和实践性很强的专业，要求本专业的学生不仅应具有扎实的理
本书资料来源于大量一线养殖场、专业合作社和技术能手的养殖经验、技巧、诀窍，详解了我国池塘养淡水鱼的现状、特色与效益情况，适合池塘高效养殖的鱼类品种、习性，池塘生态环境要求与建设，人工繁殖技术技巧，优劣种苗列表对比，详解“ 精养法”等养殖技巧，将关键措施、经验总结浓缩至几个字，各种简单易学的要领、渔谚等；详解基于抽样法等科学方法总结出的精准投喂方法、管理技术与放养收获模式；详解基于 外工厂化养殖、流水养殖、网箱养殖等开发出的各种高效益混养模式、鱼种比例、产值分析；详解基于美国科研成果的亩产550千克、效益2000元左右的80∶20养殖模式，产量超过200千克/立方米的池塘循环水养殖放养方法与产值分析；详解微管增氧养殖、高密度养殖等其他高效益养殖模式；详解各类鱼病、鱼害的病因、对策、预防、治疗措施，
《科学养殖小龙虾》一书全面综述了小龙虾养殖的历史和现状，展望了产业发展前景，并提出了发展对策。作为一部科普与科研相结合的专著，在种虾良种选育、亲虾培育、育种应用实践、育种场选址与设计，以及孵化与育苗、生物饵料、饵料适口性、虾苗的分级管理、养殖模式等方面提出了一些独到的研究心得；在小龙虾营养与饲料、池塘土壤、水草栽培、水质调控、病害防治、常见问题、案例分析等方面进行了归纳与提炼。《科学养殖小龙虾》一书图文并茂、内容全面、通俗易懂，既具有科普性，也不乏创新性。《科学养殖小龙虾》是基于小龙虾养殖转型升级及养殖户脱贫致富的实践总结而成的，既有生态养殖的实践，又有绿色发展的感悟，还有农民致富的实例，可以为水产科技工作者及广大养殖户带来新的理念，提供有益的启发和借鉴。
本书聚焦水产养殖尾水处理技术模式，重点介绍了连片池塘工程化养殖尾水处理技术模式、“池塘+人工湿地”尾水处理技术模式、池塘底排污养殖尾水处理技术模式、池塘流水槽养殖尾水处理技术模式、“流水槽+稻田”尾水处理技术模式、“集装箱+池塘”尾水处理技术模式、工厂化循环水处理技术模式等7项典型技术模式，同时筛选推出了一批典型案例。希望本书的出版能为水产养殖主产区和养殖者开展养殖尾水处理、实现尾水资源化利用和达标排放提供借鉴和帮助，从而推进产品优质、产地优美、装备 、技术 的绿色健康养殖骨干基地和生态养殖示范区的打造，为水产养殖业绿色高质量发展和现代化建设做出积极贡献。
生活在海岛，是一件值得庆幸的事。先不说四时宏阔的风景、纯净清爽的空气，单是掰着手指数不过来的海鲜就足以令人心驰神往了。 开春 鲜的刀鱼，夏日里的海瓜子，秋风乍起时的梭子蟹，隆冬时节的带鱼，一年四季，都有应时而生的海鲜供老饕们饱口腹之欲。
