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    • 金鱼的养护与鉴赏(观赏鱼养护与鉴赏丛书)
    •   ( 934 条评论 )
    • 汪学杰 /2018-03-01/ 广东科技出版社
    • 金鱼是世界上*早的人工养殖的观赏鱼,也是*早选育的鱼类品种,和锦鲤、热带观赏鱼并列为当今三大观赏鱼,其市场份额约占观赏鱼总额的1/3,对观赏鱼产业有着举足轻重的影响。 如何养护好金鱼呢? 对于新手来说,养护金鱼,他们总有许多的问题,一是金鱼养殖知识的缺乏,二是金鱼的养殖知识比较复杂,市场上很难找到一本书能够涵盖全面。为此作者将其二十多年的养殖经验传授给消费者,使消费者对金鱼的诞生演化历史、金鱼文化及市场价值有更清楚的认识,让大家知道在金鱼养殖过程中可能会遇到的问题,以及如何解决这些问题,进而从养金鱼的过程中获得更多成功的喜悦。 作为一本科普书,全书图文并茂地介绍了金鱼的起源、历史及自然习性,常见养殖技术,常见疾病的防治,以及金鱼的鉴赏技巧,风趣的文字搭配精美的图片,可快速提高读

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    • 水产养殖用药问题解析与“零用药”的实现
    •   ( 1037 条评论 )
    • 蒋发俊 著 /2019-03-01/ 化学工业出版社
    • 该书上篇是对水产养殖病害防治与用药问题解析,作者通过大量真实事例,包括许多亲身经历的事例来分析说明传统养殖病害防治措施、理念、方式方法的种种弊端。 该书下篇是作者尝试建立水产养殖业 零用药 ,实现真正生态养殖、绿色发展的一些理论体系及措施建议。 本书为针对水产行业病害防治与用药中的问题而作,是作者自身实践经验和研究成果的总结,书中介绍的水产病害防治理念,对通过 零用药 实现水产养殖的生态化、绿色化的理论探讨和措施建议,具有很好的行业参考性和实用性,适合水产行业管理者、技术人员和生产者等阅读参考。

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    • 水产养殖技术(顾洪娟)
    •   ( 579 条评论 )
    • 顾洪娟曲强 主编 /2019-01-01/ 化学工业出版社
    • 《水产养殖技术》共分六个模块,分别讲述淡水鱼类增养殖技术,常见商品鱼养殖技术,虾、蟹类增养殖技术,贝类增养殖技术,其他经济水产品养殖技术及综合实训。本书强化了规范鱼类用药方面的内容,以便为养殖健康水产动物提供更丰富的资料。另外,本教材设计了 经验介绍 栏目,由经验丰富的水产养殖一线技术人员依据实际工作编写,同时还提供了我国常见水产养殖品种的彩色图片,具有很强的技术指导作用,可为学生今后从事本岗位工作打下坚实的基础。本书既可作为高职高专类院校水产养殖技术及相关专业的教学用书,也可供行业技术推广人员和养殖户参考使用。

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    • 池塘标准化健康养虾
    •   ( 222 条评论 )
    • 张金平冯德品杨军 主编 /2016-05-01/ 化学工业出版社
    • 本书在介绍青虾、罗氏沼虾生物学和生态学知识的基础上,结合作者长期指导一线生产的经验,重点介绍了青虾、罗氏沼虾标准化健康养殖和病害防治等方面的新成果、新技术,将先进性、实用性、通俗性、可读性和可操作性融为一体。内容包括概述;标准化健康养虾生态环境的优化;虾的生物学特征;淡水虾的人工繁殖技术;淡水虾的标准化养殖技术;淡水虾标准化健康养殖的质量要求;疾病防控;捕捞与运输8个部分。 本书适合广大水产养殖户、水产技术推广人员、规模养殖场技术与管理人员以及相关专业人士阅读参考。

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    • 海物惟错(东海岛民的舌间记忆)(精)/知趣
    •   ( 39 条评论 )
    • 周苗|责编:伍姬颖 /2022-12-01/ 浙江古籍
    • 生活在海岛,是一件值得庆幸的事。先不说四时宏阔的风景、纯净清爽的空气,单是掰着手指数不过来的海鲜就足以令人心驰神往了。 开春 鲜的刀鱼,夏日里的海瓜子,秋风乍起时的梭子蟹,隆冬时节的带鱼,一年四季,都有应时而生的海鲜供老饕们饱口腹之欲。

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    • 锦鲤养殖技术与经营管理
    •   ( 231 条评论 )
    • 汪学杰 /2017-07-01/ 海洋出版社
    • 编撰本书的目的在于,一方面,期望通过对锦鲤的生物学基础知识、养殖繁育技术、病害防治等生产技术的介绍,帮助从业者提高锦鲤生产技术;第二,通过对相关生产案例的介绍和分析,为从业者根据自身条件进行生产层次定位提供参考;第三,通过普及鉴赏和养殖的知识经验,使消费者的欣赏水平得到一定程度的提高,使消费者了解在养殖锦鲤的过程中可能会遇到的问题,以及如何解决这些问题,进而使消费者从养玩锦鲤的过程中获得更多成功的喜悦,从而为产业培育更加宽广而坚实的群众基础。

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    • 无公害水产品安全生产技术丛书--小龙虾无公害安全生产技术
    •   ( 90 条评论 )
    • 顾志敏 主编 李飞李喜莲 副主编 /2018-01-01/ 化学工业出版社
    • 小龙虾,学名克氏原螯虾,味道鲜美,深受广大消费者的喜爱。经过我国水产科技工作者和养殖从业者多年的探索和实践,小龙虾现已成为我国水产养殖重要品种之一,是我国一种重要的淡水虾类资源,也是我国淡水渔业出口创汇的重要产品之一。随着社会的不断进步,小龙虾产业的转型升级和人们对食品安全的要求越来越高。本书从无公害的角度出发,通过总结作者多年从事小龙虾等淡水虾类养殖研究的成果与实践经验,参考大量有关克氏原螯虾的论文和书籍,对小龙虾的苗种生产、成虾养殖、病害防治等生产整个过程实行严格的无公害要求,编写了本书。编写的内容简明扼要,可以作为养殖户的生产指导用书,也可以作为水产科研单位、渔业生产单位技术培训教材。

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    • 淡水鱼类营养需求与饲料配制技术
    •   ( 413 条评论 )
    • 张家国 主编 /2017-01-01/ 化学工业出版社
    • 随着淡水鱼类养殖在我国迅速发展,其营养需求及其饲料配制相关研究不断深入,不同淡水鱼类对于营养及配合饲料需求也有所差异。本书着重从我国主要养殖的淡水鱼类(鲤鱼、鲫鱼、草鱼、青鱼、鲂鱼、虹鳟等)的营养需求及饲料配制技术入手,详细介绍了主要淡水养殖鱼类的营养需求、配合饲料的原料、配合饲料的添加剂、配合饲料的配方实例、配合饲料的生产设备、配合饲料的加工工艺以及配合饲料的质量控制技术等内容。 本书理论与实践相结合,实用性、可操作性强,可供饲料厂技术人员、农村水产养殖户、水产技术推广人员使用,也可供有关水产科研人员和大专院校师生阅读参考。

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    • 水产品加工技术
    •   ( 121 条评论 )
    • 郝涤非 /2011-12-01/ 科学出版社
    • 《水产品加工技术》内容包括水产品的特性与化学组成及死后变化、鱼类的质构、水产品保鲜保活技术、水产食品各种加工技术、水产品综合利用技术、水产品的质量控制、水产品加工实验实训项目等。本书特点是结合生产实际,跟踪先进技术,深入浅出,图文并茂,能够激发学习兴趣。 《水产品加工技术》适合作为食品、生物技术、水产类等专业的高职高专教材,也可供相关行业的技术人员参考。

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    • 水产品质量安全政府规制与养殖户生产行为研究
    •   ( 24 条评论 )
    • 郑建明 /2014-04-01/ 海洋出版社
    • 《水产品质量安全政府规制与养殖户生产行为研究》共分8章,第1章是绪论,正文部分由第2章到第7章构成,第8章是本研究的总结和展望。第2章从文献回顾开始,评述有关水产品质量安全的研究现状,并说明本研究的思路来源,之后构建并阐述本研究的理论基础主要是政府规制理论和养殖户行为理论,这部分是本研究的思想理论基础。第3章是研究现状分析,阐述了我国水产养殖产品质量安全问题发生的原因及其机制,也分析了我国和上海市水产养殖产品质量安全政府规制的现状及其存在问题。第4章至第6章是实证研究部分。第4章是理论分析。第5章构建了二元Logit模型,实证分析养殖户无公害认证水产品生产决策行为的影响因素,以考察政府规制变量对养殖户生产决策行为的影响;第6章构建两阶段平均处理效应模型,实证分析水产养殖产品质量安全政府规制对

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    • 水产品中重要食源性寄生虫检疫手册
    •   ( 69 条评论 )
    • 李树清黄维义 主编 /2016-08-01/ 中国农业出版社
    • 李树清、黄维义主编的《水产品中重要食源性寄 生虫检疫手册》分4章,**章,描述了水产品中具 有公共健康危害的重要食源性寄生虫,包括:线虫4 类 异尖线虫、颚口线虫、毛细线虫、管圆线虫; 吸虫5类 后睾吸虫、并殖吸虫、异形吸虫、棘口 吸虫、徐氏拟裸茎吸虫;绦虫1类 裂头绦虫;原 虫1类 库道虫。对每类寄生虫的分类、宿主、生 活史、危害、对外界的抵抗力、地理分布及诊断和鉴 定方法进行了详细描述。第二章,根据水产品的分类 ,对每类水产品需要重点检疫的食源性寄生虫进行归 纳总结,便于查阅。第三章,阐述了水产品中寄生虫 的检疫方法,特别增加了动物感染实验,详细介绍了 使用的试验动物种类、感染幼虫或囊蚴的数量和感染 方法。第四章,详细介绍了各国寄生虫的检疫及处理 措施。 本书可适用于进出境检验检疫人员、水产品

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    • 锦鲤 许品章 化学工业出版社,【正版保证】
    •   ( 1 条评论 )
    • 许品章 /2014-07-01/ 化学工业出版社
    • 本书全面介绍了锦鲤的鉴赏与养殖,包括锦鲤的鉴赏标准、锦鲤品种分类、养殖技术、鉴选技术、鱼病防治等五大部分。全书图文并茂,文字通俗易懂。本书对一般有兴趣了解锦鲤的读者,能借此书获得全面系统的认识;对于正在养殖锦鲤的爱好者,能借此书进一步提高自己对锦鲤养殖与鉴赏的认识;对于有养殖实践的读者,又可从中吸取有益的理论和宝贵的经验。

    • ¥28 ¥63 折扣:4.4折
    • 石蛙高效养殖新技术与实例(修订版) 海洋出版社
    •   ( 21 条评论 )
    • 徐鹏飞,叶再圆 编著 /2016-01-01/ 海洋出版社
    • 全书系统地介绍了石蛙养殖实际生产技术,并较为详细地描述了石蛙的生物学特性,人工育苗、活饵料的培养活蛙运输、病害的预防与治疗、出口加工和烹饪等方面的实用技术。书中所列的实例,都是养蛙生产中的热点难点问题,读者可以因地制宜参照应用。本书内容翔实,理论与实践相结合,实用性、可操作性强。

    • ¥20.9 ¥30 折扣:7折
    • 石蛙高效养殖新技术与实例(修订版) 海洋出版社
    •   ( 7 条评论 )
    • 徐鹏飞,叶再圆 编著 /2016-01-01/ 海洋出版社
    • 全书系统地介绍了石蛙养殖实际生产技术,并较为详细地描述了石蛙的生物学特性,人工育苗、活饵料的培养活蛙运输、病害的预防与治疗、出口加工和烹饪等方面的实用技术。书中所列的实例,都是养蛙生产中的热点难点问题,读者可以因地制宜参照应用。本书内容翔实,理论与实践相结合,实用性、可操作性强。

    • ¥21.6 ¥30 折扣:7.2折
    • 助力乡村振兴出版计划·现代养殖业实用技术系列:稻渔综合种养技术
    •   ( 18 条评论 )
    • 丁淑荃何吉祥张云龙 /2022-03-01/ 安徽科学技术出版社
    • 稻渔综合种养是利用稻田水面进行水产动物养殖,同时获得水稻和水产品的生态种养模式,既提高了资源利用率,又充分利用了物种间资源互补的循环生态学机理,可以促进实现粮食稳产、农民增收,生态效益、经济效益和社会效益显著提升。本书系统介绍了当前稻渔综合种养中应用广泛的稻虾、稻鳖、稻蟹和稻鱼四种模式,分别从生物学特性、养殖环境建设、苗种培育、种养模式、水稻种植和病害防治等方面展开叙述,内容科学,实用性很强。

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    • 水产养殖学概论
    •   ( 175 条评论 )
    • 蔡生力 /2016-01-01/ 海洋出版社
    • 《水产养殖学概论》共分两篇,一篇为 水产养殖学基础 ,主要介绍与水产养殖相关的物理、化学、工程以及生物学知识,二篇为 水产生物养殖 ,重点叙述鱼、虾、贝、藻的育苗和养成。目的是希望《水产养殖学概论》除了能作为水产养殖专业学生的教材外,还能吸引与水产养殖相关的如水生生物学、海洋生物学专业的本科生、研究生的兴趣,同时也可以作为从事相关行业的技术人员、企业管理人员的参考书籍。

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    • 南美白对虾高效养成新技术与实例(修订版)
    •   ( 465 条评论 )
    • 李生朱旺明周萌 /2018-08-01/ 海洋出版社
    • 本书是作者近二十余年来在生产和科研*线从事对虾养成研究的实践经验与体会,并结合国内外南美白对虾养成理论和技术编著而成。内容包括南美白对虾主要生物学特征、对虾池塘建造、养殖模式、饲料选择、健康养成等全过程操作技术。可供广大虾农、有关大中专院校师生和水产工作者参考。

    • ¥20 ¥40 折扣:5折
    • 龟中奇葩
    •   ( 64 条评论 )
    • 李贵生 邓德明 顾博贤 /2014-12-01/ 暨南大学出版社
    • 从我同水产业的发展情况可以看出,产品的健康 养殖非常重要。在20世纪80年代,鳗鱼的养殖在沿海 各省迅速崛起,但后来由于病害的增加和产品质量的 下降,养鳗业不断走下坡路;90年代则进入中华鳖大 面积养殖的时期,但病害严重、用药不规范、水质污 染等问题,使人工养殖的中华鳖让人吃了不放心,因 而影响到整个养贿业。为了避免重蹈覆辙,养殖标准 的制定非常重要。为此,我们申请编制了广东省地方 标准《黑颈乌龟养殖技术规程》,为黑颈乌龟的健康 养殖打下了基础。为了进一步推广黑颈乌龟的养殖, 实现其产业化,同时更有效地保护自然资源,保护生 物多样性,造福子孙后代,我们编著了此书。李贵生 和邓德明和顾博贤主编的《龟中奇葩》的内容涉及黑 颈乌龟的文化底蕴,分类学,形态结构,黑颈乌龟的 养殖、孵化和管理技术,杂交育种

    • ¥24.5 ¥36 折扣:6.8折
    • 水产高效健康养殖丛书--淡水鱼高效养殖与疾病防治技术
    •   ( 1377 条评论 )
    • 顾泽茂, 汪建国等编著 /2014-09-01/ 化学工业出版社
    • 淡水鱼类养殖是我国淡水水产养殖重要的组成部分。2012年,我国淡水养殖鱼类产量233411万吨。我国淡水鱼类的养殖有池塘养殖、工厂化养殖、网箱养殖和大水面养殖等几种模式。本书以青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊等淡水养殖中的主养品种为主的池塘高效养殖技术、工厂化高效养殖技术、网箱高效养殖技术、大水面高效增养殖技术等不同养殖模式的高效养殖技术与病害防治技术相结合。书中引用了许多学者的研究成果,既重视养殖技术,又重视病害防治技术,为我国淡水鱼养殖业的可持续发展作贡献。 本书可为广大淡水鱼养殖从业者提供指导,也可供水产养殖专业的师生、有关科技人员及管理人员阅读和参考。

    • ¥22.6 ¥29 折扣:7.8折
    • 轻松养殖致富系列--轻轻松松池塘养淡水鱼
    •   ( 95 条评论 )
    • 占家智羊茜 编著 /2019-09-01/ 化学工业出版社
    • 本书资料来源于大量一线养殖场、专业合作社和技术能手的养殖经验、技巧、诀窍,详解了我国池塘养淡水鱼的现状、特色与效益情况,适合池塘高效养殖的鱼类品种、习性,池塘生态环境要求与建设,人工繁殖技术技巧,优劣种苗列表对比,详解 八字精养法 等养殖技巧,将关键措施、经验总结浓缩至几个字,各种简单易学的要领、渔谚等;详解基于抽样法等科学方法总结出的精准投喂方法、管理技术与放养收获模式;详解基于国内外工厂化养殖、流水养殖、网箱养殖等开发出的各种高效益混养模式、鱼种比例、产值分析;详解基于美国科研成果的亩产550千克、效益2000元左右的80∶20养殖模式,产量超过200千克/立方米的池塘循环水养殖放养方法与产值分析;详解微管增氧养殖、高密度养殖等其他高效益养殖模式;详解各类鱼病、鱼害的病因、对策、预防、治疗措

    • ¥29.9 ¥59.9 折扣:5折
    • 稻田养殖龙虾100问
    •   ( 235 条评论 )
    • 占家智奚业文羊茜 /2018-03-01/ 海洋出版社
    • 本书的一个特点是简化对龙虾的基础理论的阐述,重点解决在生产实践中的问题,尤其是龙虾种虾投放与水稻茬口安排、种植水草、控制种虾放养密度、加强饲喂管理、做好龙虾病害防治、应用捕捞方法和水稻病虫害科学防治等技术。本书的文字不多,图片众多,有的放矢,形象生动,因此具有极强的生产指导意义,适合种养大户、渔业经济合作组织、基层技术推广人员阅读。

    • ¥22.5 ¥45 折扣:5折
    • 生态渔业实用技术
    •   ( 28 条评论 )
    • 谢钦铭 主编 /2013-06-01/ 海洋出版社
    • 谢钦铭主编的《生态渔业实用技术》是内容为丰富的生态渔业实用技术集成。全书共分八章,章较系统地介绍生态渔业的基本概念与基本特征;第二章较系统地介绍生态渔业的基本理论;第三章至第六章较详细地描述了生态渔业的实用技术,涉及生态渔业育种技术、水产养殖的生态工程技术、生态渔业的营养与饲料生产技术、养殖病害生态防控的基本理论与应用技术;第七章介绍了一种生态渔业的捕捞技术;第八章主要介绍生态渔业中水产品加工技术,包括水产品质量安全保证理论及水产品保鲜加工技术等基础知识。 《生态渔业实用技术》吸收了生态渔业技术的*进展,内容丰富,图文并茂,章节编排符合国内的教学习惯,便于教师教学使用和学生自学,并可为渔业生产,管理、科技人员,饲料和鱼药销售、技术服务人员参考使用,也可供水产院校、农林

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    • 池塘标准化健康养黄鳝
    •   ( 34 条评论 )
    • 叶雄平郑卫东程保琳 编著 /2016-05-01/ 化学工业出版社
    • 本选题主要结合现在的食品安全形式,结合产业发展现状,结合渔民掌握黄鳝养殖的知识情况,围绕健康养殖和标准化生产两个方面介绍黄鳝的养殖技术,重点介绍池塘标准化养殖技术。通过本书的学习,可以引导渔民从小规模化生产向规模化生产转变,产品销售向品牌化方面转变,质量向标准化方面转变,实现产业化经营。尤其是黄鳝当前的瓶颈技术 黄鳝繁殖与苗种培育方面有较为全面的介绍。符合国家整合资源,向规模要效益,向科学技术要发展的产业发展要求。本书在保留常规养殖技术的基础上,对规模化繁育进行了一定篇幅的介绍

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