果酱是保留水果风味不错的方式。那么，怎样才能做出不含防腐剂、口感滋味佳且有一定保存期的果酱呢？本书收录了数十款人气果酱配方，从单品果酱、双种果酱，到加入香料、花草等的复合果酱，凝聚了果酱达人多年的实践经验，还总结了如何挑选水果、如何调味、如何保存果酱等实用知识。此外，本书还列举了若干道果酱料理食谱，从前菜、沙拉、点心到饮品，超过50种果酱的吃法一一公开。按照本书的方法制作果酱，不仅简单方便，而且滋味绝佳，轻轻松松就能为家中的餐桌增添生趣。

用漂亮的玻璃罐把蔬菜、调味料等分层放入，再放入冰箱的梅森杯沙拉。 简单卫生、便于携带，还有高颜值，梅森杯沙拉因此飞快地在纽约市的白领中流行开来。 怎样才能在食材组合和调味方面做些突破，让沙拉变得更丰富呢？ 本书收录了65款包含丰富蔬菜的低热量沙拉食谱，每款均标注热量和做法。 每天都能做的简单美食，自然减少摄取的能量，同时兼顾营养平衡，轻松漂亮地减肥，一起吃出易瘦体质吧。

清爽可口的凉拌菜，一直是餐桌上的美丽风景：它们色彩鲜艳、食材新鲜、口感清爽，是开胃好选择。《6分钟做好清爽凉拌菜》是 回家吃饭，码上有菜 系列新作品。在本书中，作者秉持 为都市人介绍快上手、易操作的烹饪方法 的理念，精选224道美味凉拌菜供读者阅读学习。书内精选了蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产五大类300多种食材的凉拌方法，只需6分钟，清爽凉菜就搞定，轻松满足普通家庭日常烹饪需求。

我们都是龙的传人，这是一本关于龙的传说的图画书。 《雨龙》通过一个神奇的故事，彰显了互助、执着的美好品质。 气韵独特的水墨丹青与经久流传的中国故事完美融合，向孩子们展示了中国画古朴悠远的艺术美，展示了中国传统文化的魅力。

海飞、缪惟编写的《花木兰(精)/国粹戏剧图画书》采用写实风格的油画技法进行绘制，画家在创作中借鉴了西方浪漫主义和新古典主义的艺术手法，作品中展现了扎实的绘画技巧及缜密的细节描绘能力。 透过一幅幅恢弘且颇具古典气质的画作，很好地再现了花木兰这位巾帼女杰的传奇故事。

《乖宝宝，睡觉觉》是广西师范大学出版社魔法象图画书王国推出的作品之一。猴儿妈妈把小猴搂在怀里，他们一块儿进入了梦乡。狗爸爸把狗宝宝揽在怀里，他们睡得多甜蜜。猫妈妈把小猫抱在怀里，小猫吃着奶睡着了。妈妈给我唱起了歌：“乖宝宝，睡觉觉。”我甜甜地睡着了，梦里也和妈妈在一起。本书描绘了亲子间睡前的温馨时刻，满溢着爱的味道。

《纽约风 健康的蔬菜谷物沙拉》中介绍的沙拉以新鲜的有机蔬菜叶为主要食材，搭配藜麦、大麦、糙米等杂粮和椰子、奇亚籽等健康食物，以及营养满分的豆类。详细的步骤解说，在家也能轻松做出高级餐厅才有的美味沙拉！根据每天的心情和身体状况自由组合食材，简简单单就能吃出美丽与健康！

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《纽约风 健康的蔬菜谷物沙拉》中介绍的沙拉以新鲜的有机蔬菜叶为主要食材，搭配藜麦、大麦、糙米等杂粮和椰子、奇亚籽等健康食物，以及营养满分的豆类。详细的步骤解说，在家也能轻松做出 餐厅才有的美味沙拉！根据每天的心情和身体状况自由组合食材，简简单单就能吃出美丽与健康！

昆虫的身体上有各种各样的花纹，这是虫子的语言，自古以来昆虫就是用这样的语言跟我们对话的。在这本书里，我们可以找到是点点、条纹、脸、汉字、英语等各种各样的昆虫花纹，可以说是昆虫花纹的大集合。这是一本用趣味的方式和孩子讲述科学的图画书。

用漂亮的玻璃罐把蔬菜、调味料等分层放入，再放入冰箱的梅森杯沙拉。简单卫生、便于携带，还有高颜值，梅森杯沙拉因此飞快地在纽约市的白领中流行开来。怎样才能在食材组合和调味方面做些突破，让沙拉变得更丰富呢？

凉拌菜以制作简便、低油、营养开胃深受食客喜爱。可是，想自己做出好吃的凉拌菜并不容易，本书总结了大厨做凉拌菜的美味诀窍，并精心编写的家常凉拌菜300种，分步详解，图文并茂 ，是实用的家常烹饪参考书。

“我的嘴巴很有劲儿， 我的腿很短， 我有两排很锋利的牙齿， 猜猜我是——” 这是一套神奇又好玩的动物认知书，这里有15种生活中常见动物的屁股，45条动动物的特征，鳄鱼、老虎、猫、犀牛……这里有熟悉的可爱动物，让孩子一眼就入迷；还有新奇的好玩动物，激发孩子大大好奇心。一页是屁股和谜语，翻开下一页是答案，一边翻，一边猜，看看哪个聪明的小脑袋，可以把它们全部猜出来！ 2岁左右的宝宝，可以通过和家长一起观察，学习动物特征，趣味识记各种各样的动物！3岁以上的宝宝，可以通过和家长一起猜屁股，体会动脑筋的乐趣！ 2019年陈伯吹国际儿童文学奖年度绘本，2019澳大利亚儿童图书理事会年度绘本，横扫中澳两国的国民级童书！ 同系列其他绘本有《猜猜这是谁的屁股呀：昆虫的屁股》《猜猜这是谁的屁股呀

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本书收集的150余幅冷菜艺术拼盘，是历年全国铁路系统举办烹饪大赛的作品精选，基本都是获奖作品，与《中国热菜艺术造型》是姊妹篇。这些作品或动物、或风景，或花鸟鱼虫，无不显示中华烹饪的高超技艺，堪称一绝，不仅对厨师业务再提高有益，也可供艺术爱好者阅读欣赏。

几样新鲜健康的食材，信手拈来的调味酱汁，即可成为一道道色彩缤纷、口味清新的沙拉。开胃的前菜轻食沙拉、健康又充满新鲜感的配菜沙拉、饱腹的低脂主菜沙拉、一盘菜也能让你的餐桌变得丰盛的主菜沙拉，多种食材制作而成的高营养低热量的减肥沙拉，磪柱泳编著的《百变沙拉（77道好吃不胖的健康料理）》中让我们一起来分享 令人心动的 妙好滋味吧！

忙碌的现代人很多时候都是早出晚归，很难做到营养均衡。不能经常吃到新鲜蔬果的上班族和学生，可以制作梅森瓶沙拉，放在冰箱里保存或者外出时随身携带。这样不管何时何地都可以享用到新鲜美味的沙拉啦！