《经典宝宝营养餐(高清大字版)》为大字版设计,内容图片大,文字清晰,为有老花眼的父母做饭提供了便利性,也让上班族使用更轻松。图书内容涵盖家常菜、小炒、凉拌、川湘菜、孕产妇食谱、宝宝营养餐、养生菜、主食汤粥等家庭最常用最实用的菜谱,涵盖范围广,内容全面,是居家下厨不可缺少的好帮手。
《营养早餐分分钟就搞定》内容丰富、图文并茂,一共分三章向读者朋友介绍了273道美味、营养的丰盛早餐,其中章美味营养速成早餐71道,让您在快节奏的生活中也能享受美味的早餐;第二章元气满载中式早餐101道,让您尽情享受简单又营养的早餐;第三章多重飨宴异国早餐101道,为您带来不一样的味觉体验。
《经典家常粤菜一本就够》图文并茂,内容丰富,一共向读者朋友们介绍了75道经典粤菜,其中素菜类17道,畜肉类20道,禽蛋类18道,水产类20道。本书从最基础的烹饪知识着手,将养生与烹饪融合,介绍了一些养生、烹饪的常识,让读者朋友了解不同的膳食养生法以及各种食材的烹饪技巧。同时,每道菜品都详细介绍了所用材料及做法,并且配有细致的步骤图作为参考,让您对每一道菜品都能一目了然。此外,本书中还列出了每道菜品的营养分析、制作提示、小贴士以及口味、适宜人群和烹饪技法,即便您没有烹饪经验,也能在烹饪的过程中得心应手,并通过这一道道美味的粤菜,提升生活品质,改善家人的健康,获得一种乐趣和满足。
饮食作为诱发高血压的一个重要因素,也使其成为治疗高血压最该重视的方面,樊蔚虹编著的《高血脂饮食养生宝典》前两章阐述了高血压病及其基本调养,第三章开始详细介绍了谷类、蔬菜、水果、肉类、水产等以及中草药等成分、营养价值、药物疗效,以帮助高血压患者根据自己的身体状况制定合理的饮食原则,饮食计划,从而达到良好治疗效果,最后一章详细介绍了高血压患者的自己管理攻略,对于高血压患者大有益处。
名医名厨携手合作,精选最营养美味酱料! 蓝武强主编的《学酱料6000例》介绍了中式酱料、日韩酱料、南洋酱料、西式酱料类酱料,以及烹饪TIPS、应用、口感、保存、热量、制作时间、制作成本、示范菜例等。
“美食讲堂”完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小吃,带你进入幸福的美食天堂,教你餐餐吃出美味与健康;西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法,招待你的至亲好友吧! 本书将详细地告诉你,如何做出不须添加漂白剂即可白嫩、光滑的产品外观,且每样材料都随手可得又经济简便。
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