![我爱面包 德国百年名店粗粮面包 [德]贝恩德·安布鲁 【正版保证】](http://img3m3.ddimg.cn/21/9/11759149533-1_l.jpg)
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![甜点大师的蒙布朗代表作 [日]旭屋出版书籍编辑部 中华工商联合出版社 9787515816869](http://img3m1.ddimg.cn/43/34/691670671-1_l.jpg)
甜点大师忍不住想与您分享的蒙布朗自信作！ 以阿尔卑斯山的白朗峰外型所设计的蒙布朗，是一种使用栗子为主要原料的法国甜点。由于广受大众欢迎，后来也逐渐发展出各式口味的蒙布朗。 本书所介绍的35款蒙布朗甜点，分别是由35位的甜点师所制作。书中详解每一款蒙布朗的构成材料以及制作过程与方法，并由甜点师亲自与您分享蒙布朗的制作理念，让您亲身感受大师的创作风范！ 想要知道甜点师都是如何创作出每一款令人心动的蒙布朗甜点吗？丰富、细腻、不私藏的蒙布朗甜点专书，让您一次就可拥有如梦如幻的骄傲蒙布朗名作！ 海报：
市售知名款吐司，在家里也可以做出！充分讲解面包的基础知识、实作常识，带新手成老手！7大技法，42款吐司，约900张步骤图，搭配在线视频演示，期待您进入手作的纯美时光！
![小嶋老师的泡芙 [日]小嶋留味 爱整](http://img3m2.ddimg.cn/44/2/11768049062-1_l.jpg)
本书由50年经验的老师傅，介绍了将近100道传统点心的制作方法和技巧，按照不同的种类，共分成六个章节，包括章糕饼、第二章松糕、第三章酥饼、第四章茶点、第五章咸点以及第六章其他，唤起读者对传统美食的怀旧之情，以及对童年美好时光的回忆，同时也弘扬了中华民族传统饮食文化。
![我爱面包 德国百年名店粗粮面包 [德]贝恩德·安布鲁 【正版保证】](http://img3m2.ddimg.cn/19/6/11759464252-1_l.jpg)
![详尽的面包制作教科书 [日]坂本利佳 邓楚](http://img3m3.ddimg.cn/7/29/11771254843-1_l.jpg)
