本书除了介绍糖尿病要怎么吃才健康,还特别整理了需要摄取的多种营养素介绍、容易对糖尿病产生的10种疑问、要如何注意并发症的饮食等等,*重要的是,本书超过100道适合糖尿病人的食谱,帮你搭配成一个月三餐,每天都有新口味,让你不需要苦恼菜色与份量喔!
全书共分为四篇,分别是益气养血、滋阴塑形、护肤抗衰、防病祛病,每一篇对应几十道养生药膳,培元固本,标本兼治,让女性从根本上 美 起来。此外,每道药膳还详细解读其功效,方便读者按功效检索、对症食疗,希望女性读者能从中受益,做好日常保健护理,远离疾病的困扰,保持健康与美丽。健康美丽吃出来。
《药酒大全》较为详细地收录了古今常用药酒验方,每方均按配方、制法、用法、功效依次介绍,特殊情况还附有禁忌说明和附记。以利广大读者运用合适的药酒防病治病、保健强身。本书内容丰富、实用,适于各级医务人员、医药院校师生、药酒生产研制人员和广大群众阅读参考。
春节是我国隆重的传统节日(一般在立春前后),民间称之为“过年”。过年前,广东民间有“年廿八,洗白白”的习俗,即无论男女老幼,都要洗净身体,以迎接新年。而本品气味香甜甘润,具有洋溢肌肤、养颜增白之协效,于此时食用,可谓恰到好处。
作者吴吉琳是嫁入香港的台湾媳妇,深入了解港式煲汤文化后,发现香港人一年四季都在喝汤,有春夏养秋冬、秋冬养春夏的健康观念,喝的汤品也因每个人的身体状况、季节、环境而不同。于是吸收了港式煲汤的精华,从食材选购、煲汤步骤、适饮对象等方面详细解说,并邀请中医师姜劭仪从中医养生角度补充说明,彻底解决现代人普遍存在的五大过劳症状。 用脑过度、精神紧绷:益气滋补、安神健胃汤品。 作息混乱、代谢失调:补脾肾、润心肺,宁神润颜汤品。 应酬熬夜、肠胃不适:活血补气、养肝明目,助消化汤品。 久坐少动、肩颈酸痛循环差:补脑强筋、活血通络,健脾胃补血气汤品。 紧张压力大、睡眠不安稳:养心安神、健脾化湿,补脑养肌汤品。
用新鲜蔬果和水制作而成的排毒水,外观漂亮,口感清爽,比水更好喝,比蔬果汁更有营养。本书共介绍了80多款低卡零负担的排毒水,其中包含了24款基础排毒水,24款排毒水、18款美颜排毒水、23款健康排毒水,做法简单,一学就会,让你轻松享受健康无负担的排毒体验。
本书涵盖了大米的种植、文化、历史、神话传说和营养价值等各方面知识。介绍了来自印度尼西亚、美国、意大利、土耳其、芬兰、日本、牙买加、阿富汗、伊朗和中国等国家和地区的200多种食谱,主要论及了如何用大米做配料或主食的多种烹饪方法。这本由专业人士撰写,深受美食家青睐的著作是每位健康食品爱好者以及烹饪爱好者的手册。
随着现代物质生活水平的不提高,生存环境的极大改善,生活方式的更新改变,饮食结构的不断发展变化,越来越多的人处于营养过剩和运动不足的状态,其中有些儿童过度受宠,营养过剩、摄入大于消耗,使肥胖人口日益增多,肥胖病随着物质文明的发展蔓延开来。
现代人爱吃辣,爱到不辣不吃的程度。香辣锅和水煮鱼等辣菜几乎成了流行菜的代名词。中国人爱吃辣的历史悠久,辣椒是200年前才在中国广泛用于调味,在这之前,人们是用姜、桂皮、葱、蒜、芥末和茱萸等调料调出辛辣的味道。孔子在《论语》里说:“不撤姜食。不多食。”他应该也是辣味的爱好者。 中国贵州是野生辣椒的原产地之一,贵州人是中国早吃辣椒的人,他们吃的辣椒品种多,口感劲辣。川北和云南边界等地区有一种辣椒,因为太辣不能吃,用一根线吊在灶上,汤做好后,将辣椒在汤里涮涮就足够辣了,因而叫“涮涮辣”。不仅贵州、云南和四川人爱吃辣,湖南菜、湖北菜和江西菜中都有相当部分的辣昧菜,近几年来怕辣的人虽然不少,但更多的是那些不怕辣、怕不辣和辣不怕的人,爱吃辣的队伍越来越庞大。 前几年起,一股强劲的“香辣风”席
芦荟——21世纪天然的大众保健食品,将成为干家万户餐桌上的佳肴,这是许多专家、学者的共识,也是人们天然健康概念日益深入人心的具体体现,更是世界范围内出现的“回归自然、崇尚自然、返璞归真”潮流的实际反响。那么,芦荟为什么能成为大众保健食品,有什么食用特性,配菜时有何技术要求等,本书都给予了准确而详细地回答。至于芦荟具体可做出几种几道菜,本书从芦荟凉菜、芦荟热菜、芦荟西餐、芦荟酒、芦荟酱、芦荟饮料、芦荟饭等方面开列出了224道菜食谱,这是目前中外已出版的芦荟保健食谱的综合和汇集,可谓“芦荟健康食谱大全”。本书可作为芦荟餐馆的饭菜谱,也可供家庭做芦荟饭菜时选用。 本书定名为《芦荟保健食谱》,是说芦荟不但是一种新型的具有发展前途的蔬菜,更是一种食用后有利于人们身体健康的具有一定医疗保健
科学配餐 营养分析 爱心提示 烹饪技法 选材多样 口味丰富
十年之前,一群电视人怀着对生活的热爱,开始了对饮食服务类节目的探索。于是,在央视的屏幕上,多了一个叫《天天饮食》的节目。 十年之间,《天天饮食》就像一个蹒跚学步的孩子,经过不断地尝试和努力终于找到了一条自己的道路——做家常菜,聊家常事,寻厨艺乐趣,品生活真味。