这里有琳琅满目的蔬果汁、暖胃暖身的甜汤、喝一杯就上瘾的奶茶咖啡以及愉悦心情的花果茶,从选材到做法,详细为你讲解。还有丰富贴心的烹饪小知识,即使是零制作经验的 小白 也可轻松上手,烹调出一杯超级美味的快手饮品。 书中的饮品注重健康,不添加任何色素香精,全部采用易买的天然食材制作,营养好喝,老少皆宜,适合任何场合。 每天为自己、为家人调配不一样的饮品,缤纷高颜值带来好心情,营养均衡守护全家健康。
本书介绍了一种风靡全球的健康饮品 玻璃罐果蔬排毒水(Detox Water),缤纷的色彩在透明的玻璃罐中格外绚丽,让你享受到味觉和视觉的双重盛宴。所谓的 果蔬排毒水 实际上是一种由水果、蔬菜和香草制成的饮料,对健康有多方面的好处,且冰爽的口感和清新的味道特别适合在夏季饮用。这种饮料可以在家自制,只需要新鲜果蔬和一个好看的玻璃罐即可。本书包含了35种基本配方,你也可以在这些配方的启发下,随心情搭配出自己喜欢的颜色和口味,调制出专属于自己的排毒水。你一定会爱上这种颜值高又美味的健康饮料。
减肥、美肌、治疗便秘!日本开业超过15年的 DRINK DRANK 果饮店的绝密配方,由店主平野津奈在《思慕雪:冰凉果饮》大公开!只需少许常见的新鲜水果或冰冻水果,搭配碎冰、果汁、雪泥、乳制品或者蔬菜,就能调制出美味健康的思慕雪果汁。122道健康美味的果汁,每一道都有详细的说明和介绍,让您能轻轻松松就能上手,制作出如专业果饮店一样的果汁,每天喝一点,就能保持美丽和健康,快来尝试吧!
各种冷饮热饮,调成生活各种美好情趣。品阅制作的《亲来杯喝的(小吃货美食绘)》图解热饮冷饮的热门品种,在调侃与趣味中让读者练就一身好本事。这是一本做饮料的书,但这却不仅仅是一本做饮料的书,里面包含了很多生活的趣味。全书采用手绘的叙述方式,尽量不用专业术语,用读者能看得懂的方式图解各种饮品的制作过程,并配以生活小感悟,读来轻松自如。
本书介绍了一种全新的饮品 思慕雪,这是一种以新鲜蔬菜和水果为原料,借助料理机将所有食材打碎、做成口感润滑细腻的果泥,也可以叫果昔,这种饮品很好的保留了果皮和果肉中的膳食纤维、维生素等,营养更全面,比果汁更健康。书中介绍了能改善身体状态、调节心情的各种思慕雪,不仅满足大家对味蕾的需求,也为人们的生活注入一份活力。
绿色思慕雪是一种来自美国的果蔬汁,是用搅拌机将绿色的生的绿叶蔬菜和水果、水搅拌制成的。制作方法简单易行、味道鲜美、有美容和减肥的功效,现今已经在有保健意识和美容意识的人群中掀起热潮。 仲里园子、山口蝶子著的《绿色思慕雪不一样的果蔬汁》是日本本详细介绍了绿色思慕雪的书,其中罗列了50种以上的菜单,还有基本的制作方法。另外,如何饮用更健康更科学更合理、如何饮用更美味更惬意,也进行了详细讲解。
本书介绍了77种蔬果汁的制作方法及饮用建议。以生鲜食品摄食为主旨,向人们提倡蔬果汁养生的生活方式。使用食材均为日常生活中常见的水果和绿色蔬菜,配合详细的图文解说,使制作简单快捷。同时,本书在普及蔬果汁知识的同时,给出了饮用建议、饮用时间表等,方便读者结合自己的生活节奏参考进行养生。每款蔬果汁均附有制作难易度分级,非常贴心,零经验也可迅速开始体验蔬果汁生活。
果蔬汁是一种集健康、营养、美容为一体的综合性饮品,自制果蔬汁自然也就成为一种时尚,一种大家公认的健康生活方式,走进普通老百姓的家庭。它不但能*限度地保存好蔬菜和水果中的营养成分,而且还不会增加油、盐的摄入量,更处去了烹饪的麻烦,有助营养补给、改善体质,对人们的身体健康非常有益。
盛夏时节,再没有比吃上一碗美味消暑甜品更惬意的事了。本书介绍55款让人回味无穷的纯天然消暑冰品,应季蔬果、美味果干、天然坚果随心配,取材容易,做法简单,在家也能轻松做出媲美人气冰品店的甜蜜沁凉好滋味!
◎ 本书是任何人都可以学着做的超简便自制饮料配方。 ◎ 通过这本小有情调的册子,你将慢慢懂得如何挑选新鲜优质的食材,了解各种水果的营养价值、*搭配对象,学会如何让一堆普通的水果变成一杯杯充满能量的营养饮品,并让它漂亮得绚烂夺目。 ◎ 在这里你可以找到针对减肥美容的,缓解丈夫疲劳的,还有儿童偏食的饮料制作方法;管窥*厨师、调酒师的料理清单,学习制作饮料材料 糖浆、令人心旷神怡的香草茶、充满异域风情的咖啡,当然这里还有你想不到的小惊喜。 ◎ 相信我,简单实用的制作方法,会让你的身体更健康,让你的生活更加多姿多彩。
如今,人们对食补已经不再陌生,蔬菜及水果的健康功效更是广爱关注。比方说,人们知道人参和南瓜所含的胡萝卜素、番茄所含的番茄红素可预防癌症;维生素、矿物质可调节人体机能,并富含多种预防成年病的成分。每天多摄取蔬菜和水果的的确非常重要,但要保持营养平衡并非易事。如果平时摄取的肉类足够丰富,但吃的蔬菜偏少,易导致维生素及矿物质不足。另外,就算保证每天吃一根胡萝卜、一个番茄,千篇一律的菜谱也使人厌倦。 但自制果汁就不一样了,一根胡萝卜,一个番茄可浓缩成玻璃杯一杯的分量,每日喝上一杯即可,非常方便。它不但有市场上果汁所没有的新鲜味道,而且避免了烹调加热导致的营养损耗,可保证养分充分吸收。另外制作方法也很简单,只要将不同原料进行组合,即可品尝到各种风味,又能按自己喜好调节味道。健康与每
从咖啡历史起源到近现代人文故事;从星巴克帝国到网红咖啡新势力;从品种特性到种植采收;从全球咖啡地图到中国咖啡产区;从加工烘焙到研磨冲泡;从品鉴方法到设备器具;从滤泡式咖啡到意式浓缩;从牛奶拉花到冷萃与创意,再到咖啡与茗茶的对比研究…… 《咖啡咖啡(第2版)》紧跟全球咖啡科技与产业风云,从种子到杯子,深度解读咖啡产业价值链,重新定义一杯好咖啡。在一版的基础上,大幅更新和增加图文内容,尤其是植物学、加工处理、烘焙科学、全球产区、感官评估等版块。全书内容达40万字,配图超500张,更加系统、全面、深刻、实用,同时更具国际化、前沿性视野,堪称不可多得的精品咖啡经典读物。
《45款超美味冰淇淋》精选45款适合家庭制作的冰淇淋配方,只需准备牛奶、砂糖、奶油、鸡蛋、水果等简单原料,几步即可做出正宗、健康又好吃的冰淇淋。书中提供了详细的制作方法,没有冰淇淋机也没关系。另有冰淇淋常用点缀、果酱、华夫饼的做法,让您自制的冰淇淋不仅美味而且美貌。
你在家里自己做过蔬果汁吗?你知道有哪些蔬菜和水果搭配可以做出营养美味的蔬果汁吗?《贺师傅天天美食:活力蔬果汁》作为一本介绍健康活力蔬果汁的菜谱书,即以有效的蔬果汁饮法为出发点,让读者用自己家的榨汁机就能做出各种营养蔬果汁,让家中的老人、小孩、爸爸、妈妈都能保持健康与活力。 现在,你还在等什么?赶紧行动起来吧!
相信大家都喝过果汁,可是您亲手做过吗?想不想自己亲手榨杯果汁喝?由犀文图书主编的《榨汁机美味食谱》介绍了一百多款用榨汁机榨出来的新鲜果蔬汁,每一款都详细说明材料和做法,教您如何充分利用榨汁机,通过多种水果和蔬菜的巧妙搭配,制作出健康营养的饮品。自己亲手榨果汁,轻松又健康,每天一杯新鲜、富含维生素的果、蔬汁,神清气爽有精神。