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    • about关于:还好,我喜欢听播客
    •   ( 415 条评论 )
    • 小红书 /2024-11-22/ 中信出版社
    • about 关于 系列图书是一套由小红书官方出品的生活向图书,关注并记录人们的生活方式以及对生活本质的深刻思考。每本书围绕一个特定的主题展开,通过细致的访谈、丰富的图文内容以及实用的指南,引领读者探索不同领域的精彩与深度。 《还好,我喜欢听播客》这本以播客为主题,介绍了播客这种媒介形态的缘起,在国内的发展,与知名播客创作者的对话,以及收录了听众喜欢的100集精选播客。对于喜欢听播客的读者而言,这是一本普及播客、分享播客生态的,同时还辅助了一些实用性的指导内容,如果读者想自己开设一档属于自己的播客,也可从中获益。

    • ¥48.3 ¥88 折扣:5.5折
    • 吃茶趣 中国名茶录 杨多杰多聊茶 中国名茶的历史 爱茶人讲述茶文化 揭秘45款中国名茶 公开60件尘封资料 文轩网正版书
    •   ( 365 条评论 )
    • 杨多杰 /2022-07-01/ 生活书店出版有限公司
    • 中国茶文化历史悠久,茶叶种类繁多,全国近20个省份都有茶叶生产。中国名茶历尽沧桑,传承有序,也在不断演变发展。作者主持了诸多茶的节目,通过多年实地探寻、走访,生动讲述了中华大地上如龙井、碧螺春、白茶、黄茶、大红袍、凤凰单丛、铁观音、闽红、祁红、普洱、六堡、茉莉花茶等名茶的历史发展、制作特色、形貌滋味,以及与其相关的典故轶闻。对于当下茶界一些不良风气、浮夸现象,也提出了自己的质疑。作者语言风趣有个性,每种名茶的写作视角都不相同,使得全书知识性、故事性较强,引人入胜,凸显了中华茶文化的博大和韵味。另外作者还搜集了数十幅极具时代特色的旧茶包装、广告等,可谓图文并茂。

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    • 断食 预防和逆转疾病的营养科学革命 减脂与调节激素促进糖脂肪新陈代谢书籍科学断食指南指导功能饮食养生书 北京科学技术出版
    •   ( 185 条评论 )
    • (德)安德烈亚斯·米哈尔森 /2023-10-01/ 北京科学技术出版社
    • 知名内科医生、断食专家及营养师安德烈亚斯·米哈尔森教授通过这本书向读者提供了真正让人长寿、健康、远离疾病的方案——将饮食与断食结合起来。米哈尔森教授在本书中系统介绍了人类进化与断食的关系、消化系统和新陈代谢系统的工作机制以及人体必需的营养素,深度剖析断食的机制以及人体各个器官在断食作用下发生的神奇变化,并在此基础上全方位循证详解治疗性断食和间歇性断食两大饮食方案。治疗性断食能真正让饮食发挥医疗级功效,从根源激活细胞自噬及修复过程,重启身体节律,构筑免疫屏障,激活人体自愈力,启动长寿机制,让人终身远离20多种慢性疾病;而更为日常的间歇性断食则具有减脂与调节激素、促进糖与脂肪的新陈代谢过程、让人获得能量、治愈人体微生物、调节情绪与心情等功效。作者结合多年临床及功能医学经验,对每项疾

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    • 君幸食 鱼翅与花椒作者扶霞邓洛普力作【罗振宇推荐】中餐饮食文化饮食历史译文纪实正版图书籍 上海译文出版社
    •   ( 442 条评论 )
    • (英)扶霞·邓洛普 /2024-04-01/ 上海译文出版社
    • 中餐到底是什么? 从麻婆豆腐、东坡肉、一品锅、醉蟹,到小笼包、刀削面、罗宋汤、慈母菜。 从《礼记》《诗经》《本草纲目》《随园食单》,到晏子、屈原、苏轼、袁枚。 在扶霞看来,中餐是技法,也是哲学;是治愈身心的良药,也是文明与荒蛮的分界。 中餐是世界上很受欢迎的美食,也是人们最不了解的烹饪传统。 三十年来,扶霞在世界各地品尝美食,与当地的食材商、厨师和美食家交流,在典籍和食肆中体味中餐的独韵。无论是稻米与大豆的重要渊源、舶来原料的美味诱惑还是佛教素食的悠久历史,你都能在扶霞的观察中读到中餐传统的独有智慧,回应时代的提问和挑战。 中餐是简单的,也是复杂的。 如果中餐有世界观,一定是食物在灶火、天地、庖厨和餐桌间往复流转。这一次,扶霞以一如既往的幽默笔触、靠前的精彩视角,从三十道菜出发来谈论

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    • 卡尔·拉格斐的世界(官方授权精装版):工作、生活与人生智慧
    •   ( 2446 条评论 )
    • 卡尔·拉格斐 /2021-03-01/ 中信出版社
    • 时尚大帝、 老佛爷 卡尔拉格斐一生智慧箴言:关于工作、生活与人生思考。通过卡尔的双眼,体会这个世界。 本书展示给我们一个立体的、丰满的、有血有肉的卡尔:他的人生观,他的时尚观,他如何看待工作,他眼中的名人百态等等。一句话就是他的一个侧面或一个篇章,一种他对于人生的个人宣言。而这些宣言背后,让我们感受到一个特立独行、让人为之着迷的形象。 关于人生:我的奢侈,是不需要向任何人证明自己。 关于工作:如果你不喜欢你的职业,那才叫工作。当你喜欢上你的职业那一刻,就不再是工作了。 关于时尚:时尚是你赋予事物、使其演化的灵魂。 关于设计:我对所有事物都持开放态度,对我而言,所有符合时代精神的事物都是好的。 关于时代:我厌恶那些陷在某些特定时代的人,而且他们认为这世界疯了,这世界没什么问题,只是有

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    • 中国茶密码(修订版) 生活·读书·新知三联书店
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    • 罗军 /2025-04-01/ 生活·读书·新知三联书店
    • 你会闻香吗?茶香是怎么来的?茶香与发酵程度有什么关系?如何更简单地理解六大茶类?茶叶是如何发明的?茶叶的消费方式经历了什么样的改变?人类历史上为了茶叶而发生过哪些战争?为什么说茶是世界上健康的饮品?如何喝茶才能对身体有益?这本书讲的是我们熟悉却可能并不完全了解的中国茶。

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    • 胆固醇,其实跟你想的不一样! 机械工业出版社
    •   ( 35 条评论 )
    • (美)吉米·摩尔,(美)埃里克·韦斯特曼 /2020-08-01/ 机械工业出版社
    • 本书提供了更全面、更前沿、更专业的胆固醇信息。人们误以为解决“高胆固醇”的方法是减少饱和脂肪的摄入,多吃一些“健康”的全谷类食品和植物油,甚至可能服用像他汀类药物这样的处方药来将其降低至“理想”水平。本书不仅能告诉读者的胆固醇测试(包括低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯和其他重要的胆固醇指标)的真正含义,还能给读者提供营养指导,帮助读者达到很好健康状态。

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    • 南京味道 译林出版社
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    • 余斌 /2025-03-01/ 译林出版社
    • 南京人偏爱“把个小禽当大肉吃”? 南京人餐桌上的“七头一脑”,还有炖生敲、皮肚、美人肝,都是什么? 谁知道旺鸡蛋,其实是“忘鸡蛋”? 走过小笼汤包“每客八只,贰元伍角”的年代,谁还记得马头牌、大三元、三星糕团、老广东等字号? 一位南京“馋人”的饮食札记。四十余篇妙趣文章,描摹金陵名馔、市井风味,畅谈南京吃的个性、吃的记忆,从盐水鸭、烤鸭,到吃鸭的副产物鸭油烧饼、鸭血粉丝汤,再到“马鞍桥”、美龄粥、十样菜、梅花糕……将老南京舌尖和心头的味道汇于一编。英文版2023年荣获“美食界的奥斯卡奖”——世界美食家大奖图书奖(Gourmand World Cookbook Awards )。

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    • 太时髦了!
    •   ( 366 条评论 )
    • 著者:[法]马克?博热 后浪 /2018-12-01/ 台海出版社
    • 我们常说:衣如其人。衣服如同我们的朋友,无声地表达着我们的个性与态度。 然而,一些人们自以为了然于心的时尚穿搭方式,却是不应触碰的雷区。本书作者用他独特的潮流敏感度,从文化、历史、政治等角度解读了现代人生活中常见的50种穿搭错误,语言轻松诙谐,带着法国人特有的幽默感。每种穿搭误区还配有精美而风趣的插图,令人忍俊不禁。

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    • 生熟有道 普洱茶的山林、市井和江湖 华东师范大学出版社
    •   ( 10 条评论 )
    • 张静红 /2023-11-01/ 华东师范大学出版社
    • 普洱茶在云南的“六大茶山”种植了几个世纪,经由茶马古道从西南走向世界。20世纪90年代,普洱“越陈越香”的特性被重新发现,可饮、可品、可投资,由此成为茶客的最爱,其身价也一路水涨船高。然而,在2007年,普洱茶市场大起大落,达至高潮,随后崩溃。《生熟有道》追溯了这一现象的始末。通过对普洱茶采收、加工、交易和消费空间的追踪、关注,人类学家张静红生动地描述了普洱茶从一种家庭手工制品到一种重要产业的过程,而在这一转变过程中,读者将进入普洱江湖中人的生活和戏剧化冲突之中,感受他们周旋在多方力量下的坚韧。本书曾于2013年出版第一版的英文版,该版本荣获国际亚洲研究学者大会(ICAS)2013-2015年度英文社会科学杰出图书奖。其后十年,作者多次回访田野现场,对第一版进行了超过60%篇幅的修订,于2024年推出全新中文版。本

    • ¥41.8 ¥75 折扣:5.6折
    • 超萌图解 猫咪行为百科 电子工业出版社
    •   ( 3 条评论 )
    • (日)山本宗伸 /2023-01-01/ 电子工业出版社
    • 爱猫、吸猫,当然还要懂猫。猫主子到底在想什么?它眼中的世界到底是什么样子的?本书由日本权威的猫咪专家、东京猫专科医院院长山本宗伸执笔,用134篇精简、幽默、平易近人的短文字,全方位破解猫咪的语言、沟通、肢体动作和行为。每一页文字还配有会萌化你的猫咪插画,让你秒懂内容。眼神交会后缓缓闭上双眼,代表满满的爱意;不埋便便、待在高处,都是威严的象征;尾巴炸毛、用力拍打或快速摇晃都可能是不悦的表现……从今天起,做一个更懂猫咪的猫家长吧~~~

    • ¥41 ¥78 折扣:5.3折
    • 一杯中国茶 一片叶子的奇遇 上海大学出版社
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    • 殷召荣 /2025-02-01/ 上海大学出版社
    • 本书以海内外青少年为读者对象,采用中英文对照的方式精心编写了与中国茶文化有关的故事,并配以生动的插图,以图文并茂的形式让广大青少年在真实的茶故事中提高英语和汉语的阅读能力,感知并了解中国茶文化,引领青少年读者传承并弘扬我国优秀传统文化,讲好中国故事。

    • ¥35.7 ¥68 折扣:5.2折
    • 吃的中国史 广西师范大学出版社
    •   ( 0 条评论 )
    • 张良仁 /2025-04-01/ 广西师范大学出版社
    • 食物是人类前行的动力,更是历史真切的见证。古人吃什么、怎么吃、用什么吃,古代遗址中的美食与烹饪器具、文献记载中的饮食礼仪、壁画中的饮食场景、民间流传的饮食习俗……在“民以食为天”的华夏大地,从先秦到明清,中国的每段历史进程都曾被食物撬动,我们熟悉的食物都曾有波澜壮阔的过往。肉类熟食让成汤军队“无敌于天下”,周代列鼎制度标志着饮食礼制的高峰;汉武帝以麦继粟,为战胜匈奴打下了坚实基础,定型于唐代的“北麦南稻”格局则流传至今;宋元发达的海上贸易使茶文化在西洋蔚然成风,大航海时代辣椒、番薯、玉米的引入又养育了明清繁盛的人口。食物的历史就是文明的历史,食物的滋味就是历史的余味。从食物看历史——跟随考古学者张良仁教授,以饮食为中轴,以朝代为线索,透视中国历史的嬗变;在舌与箸的方寸间,重

    • ¥35.9 ¥68 折扣:5.3折
    • 吃茶知味 修订版 九州出版社
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    • 白子一 /2025-05-01/ 九州出版社
    • 本书以六大茶类为主要线索,将硬核的茶知识融入品茶、做茶的故事中。本书对普洱茶、乌龙茶、红茶、绿茶、黑茶、黄茶以及再加工茶类的历史脉络、产地、树种、叶种等进行了深入地梳理和总结,同时也就季节、海拔、小微产区等对于成品茶风味的影响进行了对比阐述。

    • ¥46.8 ¥78 折扣:6折
    • 两人餐桌美学 用身边的食器让日子更有滋味 机械工业出版社
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    • (日)滨裕子 /2021-10-01/ 机械工业出版社
    • 把餐桌打造成一个充满期待、舒适放松的饮食空间,非常重要。在这样的空间下,两个人会愿意拿出更多时间围坐桌前,彼此的交谈也会更加愉快,同时有助于进一步构建起人与人之间的亲密关系。 装点餐桌其实并不需要独特的餐具和豪华的菜肴。只需在日常的饭菜旁,摆一个筷架,或是铺一块桌垫……餐桌的装点,便始于这些小心思和习惯。 本书模拟四季节日活动及日常双人用餐场景,呈现了许多餐桌搭配案例,所选用的都是随手可以购买到的餐具。不妨从今天开始,用这些看似平常的餐具,装点两个人的餐桌吧。

    • ¥31.7 ¥58 折扣:5.5折
    • 馋 贪吃的历史 译林出版社
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    • (法)弗洛朗·凯利耶 /2022-01-01/ 译林出版社
    • 从希腊神话中由佳肴美酒构筑而成的极乐世界,到中世纪魔鬼引诱人们纵情堕落的嗜酒暴食;从17、18世纪“精致菜肴”的出现,到如今人们对食疗养生和时尚瘦身的狂热追求……本书引领我们踏上一场穿越古今的美食之旅,去探寻极富暧昧色彩的七宗罪之一——贪吃的历史,津津有味,如痴如醉。

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    • 人类吸猫简史 电子工业出版社
    •   ( 6 条评论 )
    • 正经婶儿 /2023-04-01/ 电子工业出版社
    • 从万年前的初次见面,到现在空前壮大的“吸猫”大军,在渺渺历史中寻猫去,感受猫和人类之间,精神伴侣般的注定吸引。如果没有猫,整个人类历史都将失去灵魂。这是一本极有趣、翔实的人类吸猫简史。以温暖治愈的书写,营造爱猫者的阅读盛宴。这个世界的冷酷,猫可以陪你一起抵御。

    • ¥46.3 ¥88 折扣:5.3折
    • 成分护肤 浙江科学技术出版社
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    • (日)西一总,(日)白野实 /2023-03-01/ 浙江科学技术出版社
    • 你知道卸妆产品卸除彩妆的原理吗?化妆品中的水究竟是什么?爽肤水、精华、眼霜、面霜……你是否经常无法看懂化妆品包装上密密麻麻的成分?你知道一款护肤品或化妆品起决定性作用的成分都有哪些吗?日本知名护肤化学专家和资深化妆品配方专家联手打造,保姆级护肤成分教科书。从化妆品成分表的标识规则出发,详细介绍所有常用化妆品的成分及类别,点评常见成分的刺激性,帮你建立完备的化妆品成分知识体系,不再为护肤交不必要的智商税。并且,书中还会详细介绍有关皮肤的基础知识,深度分析暗沉、皱纹、痤疮等九大常见皮肤问题,以及有效的护理方式和针对性成分,助你科学选择适合的化妆品,成功打造美丽肌肤。

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    • 中国食辣史 增订版 北京联合出版公司
    •   ( 9 条评论 )
    • 曹雨 /2022-09-01/ 北京联合出版公司
    • 本书考查了中国食用辣椒四百年来的历史。主要依据三条理论线索来探讨辣椒在中国饮食中的诸多问题:第一条是辣椒传播的历史路径和食用辣椒的原因,我们吃辣椒是近百年的事,却像是流传了千年的饮食习惯。这条线索的分析主要在文化唯物论的语境下。第二条线索是辣椒在中国文化中的隐喻,饮食是一种文化,不同的食物背后有其各自的起源和发展历程。这条线索的分析主要在结构主义的语境下。第三条线索是辣椒在中国饮食中的阶级地位变迁,即使小小的辣椒也有自己的逸闻趣事和历史沉淀。这条线索的分析主要是在饮食的政治经济学解释语境下的。

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