《日本手信物语》主要介绍了作者从日本的多次旅行中精心挑选50件物品,分为艺文、治愈、食物、手工、环保五个类别,细细描述每一样物品带给人的多方面美感,追忆物品的来历,反映日式生活艺术、审美情趣和日本文化。《日本手信物语》的特点是以知性而文艺的文字结合优雅清新的图片,仿佛通过一位好友带回的50件小礼物,经历了一场有深度、有内涵的日本文化之旅。《日本手信物语》同时提供50件物品购买场所的详细资讯以及10个东京购物珍爱名额。《日本手信物语》的读者对象是对日本文化、民艺和健康环保生活方式感兴趣的人士。
《阿峰带你100元吃遍香港、澳门》内容简介:书作家梁望峰虽非职业美食家,却是香港的地道平民吃货,十多年来以眉精眼利的港人性格,加上平民百姓的大众味觉,亲身试遍港九新界大小平靓正食肆,发掘$100以下实惠美食。《阿峰带你100元吃遍香港、澳门》中共收录了251家餐厅,除了该店的招牌美食介绍之外,还给出绝对真实的菜品价格和门店位置及电话等信息,让游客走到哪里都能像老香港一样马上找到最适合自己口味的餐馆。
旅行,是对品质生活的享受;而工作,是对生活的无限挑战。 环球旅行,对于许多人来说都是愿望清单中的一项。我们渴望从日常的生活与烦琐的工作中逃离,踏上不同的土地,感受异国风情。何其有幸,我能够以发现美食为工作,因善于发现美食而登上邮轮,完成这场为期86天的环球旅行。当梦想写进工作计划,生活的趣味因挑战而 显奇妙。 灵魂和身体总有一个在路上,无论你选择哪一个,都是在追逐属于自己的梦想。 《环球86天美食游记》是作者韩伟乘坐“大西洋”号游轮环球旅行的游记,重点介绍了邮轮停靠点14个城市的特色美食和就餐体验,辅以不同的自然和人文风光,拍摄了精美的照片。本书可作为美食和旅行爱好者的休闲读本,进行一次纸上的舌尖旅行,也可以作为进行游轮环球旅行的入门参考书。
时尚之都东京,总能以潮流与美食给旅行者带来冲击与满足,所以购物成为大部分人东京之行的重点。《东京购物指南(血拼制霸版)》即是按购物区域及主题划分,密集地介绍了汇集在东京的特色日本牌子、国际牌子,集中了海量的牌子信息和商家信息,帮助读者规划出非常有效率的购物路线,保证在东京的每一分钟都物有所值,绝不浪费。现在开始,穿梭在东京巷弄,享受购物的每个瞬间吧!
蔡平、梁盛主编的《酒店实习指导书》是酒店管理及相关专业学生顶岗实习的指导教材。全书共分五章,从酒店实习准备、酒店实习实践、酒店实 结三个阶段循序渐进地对学生实习进行指导。 章聚焦“酒店实习准备”,引导学生认识顶岗实习的意义和目标,客观认识自我、选择实习岗位,掌握酒店实习面试与求职的技巧,做好充分的实习前准备。第二、三、四章注重“酒店实习指导”,选择前台接待、礼宾、客房、餐厅、厨房、酒吧、人力资源等接受学生实习的主要酒店工作岗位,呈现这些工作岗位的基本情况、任职条件及职责、岗位工作内容与要求,指导学生快速适应实习岗位的基本工作要求。第五章强调“酒店实 结”,引导学生在实际体验酒店工作后及时总结经验收获、反思不足、评估自己的实习成绩,以进一步明确专业学习及就业的方向和目标。另外,
全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《固本培元 -- 全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示(附光盘2016)》是2016年在南京召开的 全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛进行了全面介绍,共包括七个模块:通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望,是一本不可多得的国赛参考用书, 具有参考价值。
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