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    • 旅游概论
    •   ( 8 条评论 )
    • 李雯林红梅贺湘辉 编 /2013-08-01/ 广东高等教育出版社
    • 《高职高专旅游与酒店管理专业应用型精品规划教材:旅游概论》运用理论与实践相结合的方式,全面系统地阐述了旅游业的基本理论,同时采用案例导入问题,围绕基本理论阐述具体实务操作技巧,增强了教材的可读性和实用性。教材共分8个模块,分别是:认识旅游、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游的影响、旅游市场、旅游组织与旅游政策法规、生态旅游与可持续发展。

    • ¥14.4 ¥27 折扣:5.3折
    • 海洋旅游:第二届中欧国际旅游论坛论文集
    •   ( 14 条评论 )
    • 沈世伟苏勇军 著 /2014-06-01/ 海洋出版社
    • 《海洋旅游:第二届中欧国际旅游论坛论文集》由宁波大学等单位承办的“海洋旅游:第二届中欧国际旅游论坛”于2013年8月在海上丝绸之路始发港之一的浙江宁波召开。本届论坛所取得的成果丰硕,现从征集的80余篇优秀会议论文中精心筛选出23篇汇编成集。这些文章,既有宏观研究,也有个案研究;既有基础研究,也有理论研究,内容涉及海岛旅游、邮轮与游艇旅游、海洋文化旅游发展与创新、海洋旅游发展及其影响、海洋与旅游的关系及其演进、海洋旅游可持续发展、国际海洋旅游发展模式比较等诸多领域。

    • ¥22.5 ¥45 折扣:5折
    • 海岛旅游的可持续前景
    •   ( 34 条评论 )
    • (澳)卡尔森,(英)巴特勒 著,吴姗姗 等译 /2015-03-01/ 海洋出版社
    • 本书从海岛旅游的生态可持续、社会可持续、经济可持续三个方面的前景进行研究,并列举了多个案例,包括大西洋和南大洋的冷水岛屿,以及更受欢迎的地中海、加勒比海、太平洋和印度洋中较温暖的岛屿。通过该书研究可为我国海岛旅游发展与管理提供借鉴和指导。

    • ¥43 ¥86 折扣:5折
    • 世界遗产武陵源风景名胜区
    •   ( 37 条评论 )
    • 韩锋 等 著 /2020-08-01/ 同济大学出版社
    • 《世界遗产武陵源风景名胜区/世界遗产与可持续旅游系列》基于作者主持的联合国教科文组织 世界遗产与可持续旅游 中国试点项目 武陵源风景名胜区(WHST 18/WLY.R6),结合武陵源风景名胜区实际需求,围绕如何基于武陵源的突出普遍价值(OUV)实现可持续旅游,和如何以社区参与促进遗产地保护与可持续发展两个关键问题,进行国际与国内比较研究,对武陵源保护管理与发展提出具有针对性和可操作性的建议。是教科文世界自然遗产可持续旅游的示范性研究。

    • ¥49 ¥98 折扣:5折
    • 旅行社计调业务
    •   ( 29 条评论 )
    • 张颖林红梅贺湘辉 编 /2013-08-01/ 广东高等教育出版社
    • 《旅行社计调业务/高职高专旅游与酒店管理专业应用型精品规划教材》立足于旅行社计调业务实际能力培养,打破以知识传授为主要特征的传统学科教材模式,以工作任务为中心组织教材内容,让学生在完成具体模块、任务的过程中构建相关理论知识,并发展职业能力。每一个模块都是一个完整的工作任务。

    • ¥16 ¥30 折扣:5.3折
    • 现代旅游消费者行为学-全国高等院校旅游管理教材
    •   ( 168 条评论 )
    • 陈钢华, 孙九霞 /2019-12-01/ 中山大学出版社
    • 有关周末的休闲游、徒步游、 黄金周 旅游、出境旅游及在境外消费等旅游景象,相信大家都不会陌生,或许还都有过 身临其境 的经历。那么,这些景象是如何产生的呢?中国出境游客的消费需求、行为、模式等又有哪些呢?中国出境游客及其旅游消费行为是孤立存在的吗?或者说,与他们所处的社会、经济、文化和政治背景密不可分?如果是后者的话,那么这些旅游消费者行为背后隐含着怎样的心理及社会文化机制?这些消费现象应该基于何种理论和专业知识来更好地予以解读?学者们又是如何对旅游消费现象进行研究的呢?上述问题都是本书试图回答的问题。本书的宗旨就是对旅游消费者行为及其研究做一个全景式的展示。 全书共分为十一章:概论、旅游者感知、旅游者动机、旅游者态度与情绪情感、旅游产品购买决策过程、旅游者社会交往、旅游者满意度

    • ¥24.5 ¥49 折扣:5折
    • 旅游学概论
    •   ( 25 条评论 )
    • 孙月婷蔡红 主编 /2008-09-01/ 首都经济贸易大学出版社
    • 本书为“高等院校旅游管理专业系列教材”中的一本。全书共分十章,主要向你阐述了旅游的产生与发展、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品、旅游市场、旅游的影响、旅游的发展趋势及战略等方面的内容。并且书中每章插入了典型案例分析,对每章内容作进一步的阐述和说明,可充分激发学生的学习积极性和培养分析问题、解决问题的能力。

    • ¥10.5 ¥21 折扣:5折
    • 全国旅游类专业创新应用型人才培养规划教材--饮食文化概论
    •   ( 26 条评论 )
    • 修宇郭晓赓 著 /2017-02-01/ 中国旅游出版社
    • 人类饮食的历史是人类适应、利用、改造自然界客体而求得自身生存和发展的历史,反映了人类逐步实现自身价值观的过程。《全国旅游类专业创新应用型人才培养规划教材:饮食文化概论》以典型中西方饮食文化为代表,围绕食生产、食生活、食事象、食思想、食惯制等食事活动展开,突出营养膳食、餐桌礼仪、饮食旅游和宗教食俗等特色饮食文化,有理有例,浅入深出,专业特色鲜明,又具有一定普适性。

    • ¥21.1 ¥36 折扣:5.9折
    • 全国重点旅游院校“十三五”规划教材--旅游商品导购
    •   ( 22 条评论 )
    • 张荣秀胡果张燕娟 等 编 /2017-03-01/ 中国旅游出版社
    • 《旅游商品导购/全国重点旅游院校 十三五 规划教材》编写的基本思路就是适用、实用、创新。 1.适用。对于高职学生而言,教材编写坚持 理论够用为度,知识注重运用 的原则,将抽象的理论知识通俗化、形象化、趣味化,对一些深奥的知识进行削枝修叶,并充实理论、整合逻辑,以较好地满足教学需要。 2.实用。结合旅游实际,教材将旅游商品按照地理分区划分为东北、华北、华东、华中、华南、西北、西南、青藏、港澳台九大地区,又将每个地区的商品按照实用品、工艺品、艺术品进行分类,学生直观了解每个地区的旅游商品。教材中又融合了导购的技能技巧,学生在掌握旅游商品的基础上,进而掌握如何利用导购技巧向游客推介旅游商品。 3.创新。教材编写打破了原有的章节化,实现了模块化、项目化。整合、精炼理论内容,精心设计实

    • ¥23.3 ¥39.8 折扣:5.9折
    • 生态旅游地产
    •   ( 11 条评论 )
    • 龙志伟 /2015-04-01/ 广西师范大学出版社
    • 本书精选国内近50个*秀的生态休闲旅游建筑设计案例,前瞻全球一流的设计名家视角,从养生休闲、商娱旅行、度假酒店、生态宜居4个类别讲述了人们体会大自然,到生态环境中去观赏、旅行、养生、探索,在度假与居住中享受清新、舒畅的人与自然的和谐气氛,纵情山水,陶冶情操,增强体魄,娱乐享受。

    • ¥229 ¥458 折扣:5折
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