由巴特曼著的《水是最好的药》解释了一项新发现：身体缺水是许多慢性疾病的根源。这些疾病有：哮喘病、过敏症、高血压、体重超重、糖尿病以及包括抑郁症在内的某些精神疾病。通过这本书，你将知道如何用水来预防早衰，消除疼痛——烧心痛、背痛、关节炎性疼痛，肠炎性疼痛、心绞痛、偏头痛；通过这本书，你将知道如何在短时间内自然地、较为性地治愈哮喘；通过这本书，你将知道治愈高血压简单的方法：通过这本书，你不必严格遵守节食计划，也可以毫不费力地自自然然地减肥。
本书是国际名医吴永志用生命换来宝贵的救命饮食生活经典处方，凝聚了他三十多年来多方位学习、试验、求证的临床精华。他在书中阐述了自己写书的缘由与目的、介绍了血型决定你吃什么、说明了抗癌养生的生理时钟、揭示了改善体质的饮食方法和生活方式、公开了15种含抗癌抗病植物生化素的食材、分享了24种抗癌抗病蔬果汁的制作方法、传授正确饮食，改善体质，自疗疾病，掌握健康的处方。这套颠覆性的不一样的自然养生法赢得多位国王、总统、企业家、牧师、中西医师、治疗师等各界名流的肯定，影响了全球数百万人。该书在台湾出版以来，曾引起美国、加拿大、新加坡、马来西亚、中国台湾、香港等地读者的热烈反响。
本书先系统地介绍了刮痧的基础知识，再介绍了刮痧速学法、刮痧自诊法、刮痧调补法、自主刮痧法然后主要介绍了内科、外科、儿科、妇科、男科等各种常见病的刮痧疗法和对症药膳。文中采用图解的方式使刮痧取穴更简单，更直观，即使是零基础的读者也能轻松掌握。
内容简介r白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质,存在于日常常见的葡萄皮,花生芽中,研究发现,尽管法国人偏爱奶酪等高脂肪实物,但冠心病发病率低于其他西方国家,其原因可能是与法国人常饮用含白藜芦醇的红葡萄酒有关,这一结论经媒体报道后造成空前轰动,红酒也因白藜芦醇更红.
中医食疗在健康和养生领域一直具有极高的地位和价值，由于其注重整体性、安全性、经济性、无痛苦性，以及能增强体质、辅助治疗疾病等方面的优点，而越来越成为一种受欢迎的养生和治疗方式。 我们家中常备的醋和酒都是具有悠久历史的饮品，并且都被视为药食同源的物品，通过合理的食材搭配与制作方式，它们不仅可以为我们提供营养与美味，还对很多疾病有一定的预防及食疗效果。书中用通俗的语言分别介绍了醋和酒的营养成分、健康功效、食用宜忌，以及取材方便、做法简单、疗效好的调养食疗方。如治泄泻的醋调吴茱萸、治支气管炎的蜜醋甘草饮、治失眠的黄精首乌酒、治跌打损伤的鸡血藤酒等。愿本书能成为呵护您和家人健康的好帮手！
《把丢掉的健康捡回来（水果篇）》中涉及到的具体条目超过100种。除了我们常食的水果果肉外，水果的根、茎、叶、花、核、皮等等都有所涉及。每一个条目内，都用通俗易懂的语言介绍了营养价值、食疗功效、
《在家吃饭的生活智慧》系统讲述了家常饮食的养生智慧，其中既有食物营养健康知识，也有日常饮食养生方案，还有各种平衡膳食的家庭营养食材介绍，吃好每天三顿饭，合理饮食来调养五脏六腑，其中的学问很多。 《在家吃饭的生活智慧》体例简明、内容丰富、科学实用，将日常生活中遇到的食物营养搭配，饮食宜忌的宝贵经验，防病进补的科学饮食理念进行了详细阐述。读者可以从中了解食物、疾病等的相互作用，参考书中的宜忌原则和食疗方法，根据个人的实际情况进行饮食，做到合理、健康饮食。可以说，这是一部关于家庭饮食的百科全书，不仅能够让我们知道如何吃好三顿饭，还给我们介绍了很多营养知识，是现代家庭的饮食保健养生书。
"站桩是我国古代流传至今的一种养生健身术，是我们文化的一大瑰宝，几千年来，无数文人武士都以站桩来强身健体，修心养性。本书作者在十几年的站桩教学中，坚持记录学员的站桩医疗数据，潜心研究怎样能更快学会站桩，怎样能更快受益于站桩，怎样能全面地恢复健康。 本书主要从站桩的概述、站桩分类、站桩基本功、站桩具体练法、站桩进阶方法、辅助站桩功法等几部分内容入手,对站桩的进行系统的介绍，并将部分练功者的练功体会和经验分享给读者，目的是给广大初学者提供一套简单、易学、易操作的练功方法，以方便初学者能够进快入门。"
近年来，随着我国经济的飞速发展，人民的生活水平日益提高，物质生活也越来越丰富，人们的生活节奏也在明显加快。然而，肥胖、高血压、痛风、高脂血症、、糖尿病、脑卒中、脂肪肝、慢性炎症，甚至是癌症的发病率也随之提高了，并且发病群体逐渐低龄化。 俗话说，“病从口入”，饮食与人的健康息息相关。看似不起眼的一顿洋快餐、一份路边摊的炸鸡、一碗小饭店的热汤面……日积月累，身体中就会积攒很多难以排出的毒素，等到身体无法承受之时，也就是疾病暴发之时。人的一生大概要吃下50～60吨的食物，数量非常庞大，食物与我们息息相关，应该吃什么、如何吃就非常重要了。 西方医学之父希波克拉底认为，食物也是药物，食物中所含的营养素就可以用来治病，身体获得了足够的营养，就不会生病，也不用吃药了。这是营养学所提倡的，
《食品感官评定》是一门涉及心理学、生理学、统计学的综合学科，有着其它检测方法无法比拟的优点，在食品生产的多个环节获得广泛应用。本教材主要内容涉及食品感官评定的基础，感官检验的组织，常用的感官检验方法（差别试验、分级试验、排列试验、分析或描述试验）以及感官分析在食品加工及质量控制中的应用等主要内容。通过本课程的学习使学生掌握食品感官评定的基本知识和常用的评定、分析方法，掌握感官品评的统计与报告技能，明确感官品评在食品生产质量控制中的重要性，同时培养学生分析问题、解决问题、从事科研及生产的综合能力，为培养创新人才打下良好的基础。
《家庭常用中药材使用宜忌》介绍家庭中最常用的药材的使用宜忌，分17大类，共200余种。针对具体药材，详细介绍其功效、性味归经、用法用量、选购宜忌、用药宜忌、饮食宜忌等实用知识外，还搜集相应的养生汉方、养生食谱供您参考。《家庭常用中药材使用宜忌》兼顾科学性、实用性和通俗性，使您在家庭中更方便、更科学地使用中药材。
早在数千年前，中医典籍《黄帝内经》中就已经提出“五谷为养”的健康饮食理念。五谷是种子的代表，是不可或缺的主食来源，其中蕴含着完整的生命能量。但是种子的外皮束缚了人体对种子营养的充分利用，只有捣而食之，才能程度地发挥种子中的能量，所以五谷百籽的食法就是“逢籽必捣”。 胡维勤教授在数十年担任国家领导人保健医生的经历中，总结出了“逢籽必捣”的饮食方法，用现代思维解读了传承千年的“五谷为养”“药食同源”饮食理念，并呈现在本书之中。 本书共分为七章。第一章，全面而系统地总结了胡维勤教授“逢籽必捣”的饮食理念；第二章，针对十余种常见病，如高血压、糖尿病、高血脂等，胡维勤教授用生动的生活实例详细介绍了五谷食疗的医理与方法；第三章至第六章，分别介绍了儿童、男性、女性、老年人的常见病症的食疗
